「520總統副總統就職典禮」設計亮點！國宴菜色、主視覺、迎賓人員禮服等巧思一次看

2024年5月20日，台灣第16屆總統副總統正式就職，今年適逢臺南建城400年，就職晚宴首度移師府城舉辦。現場從融合台灣5大族群的國宴菜色、以4色線段共織台灣輪廓的主視覺，再到女性禮賓人員首度以褲裝呈現的工作裝，都藏滿設計與規劃巧思，以下一一拆解。

就職晚宴｜融合台灣5大族群風味與文化脈絡

這份屬於「國宴」等級的菜單，目的是表現台灣5大族群——閩南、客家、外省、原住民、新住民，風味與文化脈絡交織、貫穿前後，結合台灣各地物產，呈現最著時的台灣滋味。菜色設計融入6大關鍵詞：民主包容、族群融合、地方特色、綠色永續、傳統創新、展望國際，呈現這座島嶼特有的風土、生命厚度與活力。

開餐送上的當季蔬菜拼盤，搭配了「族群五味醬」——東泉辣椒醬、客家桔醬、白腐乳、te’nas和沙嗲；接續著「五大族群代表小吃」，從萬里地瓜金桔捲、艾粄、醉雞、吉拿富，再到酸辣蝦。

主餐前以客家菜「竹筍菜脯雞湯」、原住民風味「刺楤黃錫鯛」堆疊；接著送上參考見證台灣民主運動、1927年開幕的傳奇臺菜餐廳「蓬萊閣」菜色所轉譯的「春梅排骨」，以及融合台日風味的「蝦仁飯」配上一杯台灣最具代表性的手搖飲「珍珠奶茶」。

為菜單收尾的甜點，集結了蜷尾家、屏東愛文芒果、畬室巧克力、允芳茶行、佳冬蓮霧、台東東山咖啡等，一眾讓世界看見台灣、嚐到台灣之味的在地物產及飲食品牌。

飲食顧問團

福爾摩沙遊艇酒店行政總廚陳有華、總監楊福強／山海樓行政主廚蔡瑞郎、主廚蕭勝章／EMBERS主廚郭庭瑋／美食評論家高琹雯（Liz）／飲食作家蔡珠兒

禮賓人員服裝｜女裝首度採褲裝形式，兼具舒適與專業感

就職典禮上的禮賓人員，也是讓國際賓客留下印象的門面之一，他們所穿著的服裝出自「植覺設計」呂秉泰設計師，他以素雅的黑、白、大地色系，結合動態、運動感的剪裁，展現出台灣將昂首闊步、進步不回頭的精神；更讓禮賓女裝首度以「褲裝」呈現！

呂秉泰表示，褲裝在女性服裝史上可追溯至19世紀的西方世界，歷經戰爭、社會運動、人文思潮、時裝潮流變動等過程才得以流行，有著無畏、自由的意涵。比起裙裝，女性褲裝較常出現在運動、工作場域，而台灣不斷面臨國內外的機會與挑戰，期望藉由女性褲裝所呈現的俐落感，帶給大眾靈活、堅韌的形象。

在版型構思上，呂秉泰透過打摺設計讓褲裝在穿著者站立時，展現出與裙裝相似的視覺感；走動時布料將隨步伐飄逸，打破褲裝與裙裝的界線。另外考量到禮賓人員在現場需走動、引導等工作需求，布料採用全台灣製透氣材質，即使在氣候溫暖的五月穿著仍相當舒適。

主視覺｜彩色線段共織台灣輪廓，共創民主新篇

以「共織臺灣 民主前行」為理念核心，設計師顏伯駿以藍、綠、橙、黃4種色彩，分別代表自由、民主、自信、友善，並以線段元素交織為臺灣的輪廓，象徵各族群、世代與百工百業，在這片自由的土地上，共同編織出民主的篇章。

彩色線段不僅交疊出島嶼的形狀，更延伸交織為正副總統的肖像，以及舞台及周邊製作物等的圖像，在就職典禮舉辦的夏季，帶來清新、歡快的視覺體驗。

不過，主視覺發布後引發抄襲爭議，對此顏伯駿也透過就職活動籌委會正面回應，聲明中除了重申「共同交織出台灣的形狀」的理念核心，也提及選用彩色線段的思考：「彩色線段作為一種設計元素，在設計歷史上有著悠久的傳統，從Bauhaus學派到現代主義（Modernism），這種元素已被廣泛應用於各種創作中。此次選用彩色線段的設計風格，旨在展現總統就職典禮所帶來的嶄新氣象，並非抄襲他人作品。」

顏伯駿也表示，視覺作品的判定應該基於創作過程和設計脈絡，「此次設計概念以『台灣形狀』為核心識別點，從台灣的地理特徵出發，結合四極點進行創意構成，這才是我們作品的根本，更是設計的核心表現。」而備受質疑的貓狗徽章禮品設計，「是以公司購入商用授權之素材庫iStock為基礎，結合此次設計元素重新製作之圖像。」並在聲明最後表達堅持原創設計的原則，也希望透過澄清，能讓大眾對本次創作有更深的理解。

人們總習慣避談鬼、敬畏鬼，然而10多年來，全聯中元節廣告選擇用另一種方式看待祂們。從一句「存好心、備好料」的布施精神、人鬼對談與社群互動，再到電影《鬼才之道》合作與台式嘻哈MV，全聯與奧美如何攜手，一步步讓好兄弟從令人恐懼的存在，成為連結不同世代的文化符號？

➣本文選自La Vie 2026／8月號《通往異界》，更多精彩內容請點此

每到農曆7月，那些關於「好兄弟」的想像、流傳已久的鬼月傳說，以及人們對未知世界的敬畏，都讓中元節更添幾分神祕與禁忌色彩。人們害怕鬼、避諱鬼，卻也祭拜鬼，向祂們祈求平安。然而，鬼一定只能是令人恐懼的存在嗎？從早期的貞子三部曲、RIP互動廣告，到近年的「人鬼世紀對談」、李英宏〈全聯中元Party Time〉MV，全聯每年推出的中元廣告往往引起不少討論與迴響。它們不刻意營造陰森恐怖的氛圍，不把鬼當成嚇人的噱頭，而是一次又一次地重新詮釋人與鬼之間的關係，也讓許多人再次貼近中元文化，看見這個節日背後的人情與善意。

不要怕鬼，要愛鬼

回憶最初中元廣告誕生的契機，全聯行銷部協理劉鴻徵指出，因為供品採買需求集中，相較於過年，中元節反而是超市一年最重要的生意檔期。也因此，全聯與奧美合作10多年來，始終希望透過幽默的敘事，結合時事和社會情緒，讓這個傳統節日持續與不同世代產生共鳴。「早期大家對中元節的想像，多半停留在妖魔鬼怪、害怕或敬畏的氛圍，但我們一直希望用比較溫暖的角度切入。」劉鴻徵認為，比起單純的民俗祭拜儀式，中元普渡可以說是一場「全台最大的公益活動」，照顧的不只是身邊的人，也包括那些無人祭拜、無家可歸的好兄弟。

「大家一直把中元當成一個拜拜的節日，但我們希望讓大家知道，中元習俗背後真正的意義是什麼。」台灣奧美創意長龔大中補充。為了回答這個問題，團隊花費許多心力爬梳典故，從《目連救母》的故事到普渡的歷史脈絡，發現中元節的核心其實是關於布施與款待。因此，從早期強調「不要怕鬼，要愛鬼」，到讓好兄弟開始訴說自己的故事、與人平起平坐地展開對話，再到近年成為介紹傳統習俗、提醒人們心存善念的代言人，全聯中元廣告中的「鬼」，也逐漸從令人畏懼的存在，轉化為承載民俗文化與時代價值的符號。

鬼不是主角，關係才是

儘管每年廣告的創意切角不同，全聯中元廣告多年來始終圍繞著「替好兄弟找到與人之間的關係」這件事。在全聯與奧美看來，早期貞子系列之所以令人印象深刻，並不只是因為第一次有品牌敢把鬼搬進廣告裡，而是透過台灣人對貞子辛苦爬出電視後的歡迎與熱情招待，讓廣告在驚悚、幽默與溫馨之間，留下了一種說不出的微妙平衡。

又如2020年第1波的「人鬼世紀對談」，邀請魔神仔、紅衣女子、水鬼等台灣民間傳說中的鬼怪，坐下來和年輕人聊天。有人聊工作、有人聊感情，也有人聊人生選擇，讓鬼化身活得比人更久、更有故事的前輩。「如果沒有這份人與鬼之間的連結，一個鬼突然跑出來，其實是沒有意義的。」龔大中說。

有趣的是，全聯中元廣告做了10多年，真正的挑戰與壓力，其實是來自如何超越自己。如何在同樣的中元節裡，持續找到新的觀點、新的故事，甚至新的說故事方式，對團隊來說，每一年都像重新解一道題目。因此，「愛鬼」的核心雖然始終如一，廣告的表現形式卻不斷改變。

如2016年團隊以「看不見的朋友」發想創意，除了在電視廣告透過不同版本的播帶，讓部分觀眾看得見鬼、部分卻看不見，引發熱烈討論，更推出互動網頁，民眾按下鍵盤上的「RIP」後，原本空無一人的畫面即浮現鬼魂身影，將故事從電視延伸至數位互動。而在第1波的人鬼世紀對談中，團隊則進一步替不同鬼怪角色開設Instagram帳號，親自經營並回覆網友訊息，讓鬼怪走進社群，與觀眾展開日常對話。「每年的主題其實都一致，只是會根據不同平台，發展不同的創意去操作。」奧美資深創意總監吳至倫補充，影音有影音適合的敘事方式，社群也有自己的互動邏輯，因此團隊每年都會依照不同媒介的特性，延伸同一個創意概念。

此外，團隊也持續嘗試替中元節找到新的敘事方式。去年與李英宏合作推出的〈全聯中元 Party Time〉主題曲，便將中元節想像成一場好兄弟返鄉度假的寶島觀光假期，以台式嘻哈MV為載體，重新演繹民俗文化，透過Underground、West Side等雙關語，在歌詞中藏入中元典故，只是換成了年輕世代更熟悉的節奏和語言。

賣的是供品，留下的是文化

劉鴻徵分享，每年中元檔期，廣告約能帶動5～8%的業績成長，品牌好感度與新客層也持續累積，其實早已形成正向循環。然而他也坦言，如果參與普渡的人只剩下上一代，年輕人只是跟著家人拜拜，卻不知道自己拜的是誰、為什麼而拜，那麼中元節這項文化，終究會逐漸與下一代失去連結，相關市場也可能慢慢萎縮。因此近幾年，全聯中元廣告確實愈來愈貼近年輕世代，希望讓更多人願意重新認識中元文化，甚至參與其中。2022年播出的第2波人鬼世紀對談，便透過鬼怪與宮廟秘書、民俗專家、文化職人的對談，介紹開龕門、搶孤、放水燈、豎燈篙等習俗，也再次回到人與鬼彼此款待、互相感念的文化核心。

也因此，10年多來，在拍攝每一年的中元廣告之前，奧美團隊都會花大量時間研究民俗資料、請教專家，也會一起到廟裡拜拜，或前往基隆中元祭等活動。在龔大中看來，鬼怪之所以能一直成為創作題材，在於它能夠承載人與人之間的情感。「真正好的鬼片，不只是嚇人而已；不管是最可怕的、最好笑的鬼片，背後一定都有它想表達的意義。」對於全聯與奧美來說，中元廣告賣的最終當然還是拜拜商品，但在促銷之外，它也像是不斷地提醒人們，台灣仍然保留著一種很特別的文化——願意為那些素未謀面的「好兄弟」，留下一桌飯菜、一份善意。

劉鴻徵

現任全聯行銷部協理。擅長以消費者洞察打造話題性品牌溝通，主導全聯品牌轉型，推動「全聯經濟美學」、福利熊、會員與數位行銷等，以創新行銷手法讓全聯從零售通路走入大眾生活與文化。

龔大中

畢業於輔大廣告系，現任台灣奧美集團創意長。擁有26年廣告經驗，作品屢獲國內外重要創意獎項。除了廣告創意，也跨足短片與MV導演、專欄寫作及教學，熱愛跑步並出版4本書，持續探索創意與生活的各種可能。

吳至倫

現為台灣奧美資深創意總監，擁有超過20年廣告創意資歷。曾任職於BBDO、JWT等知名廣告代理商，並主導多檔「全聯福利中心」與「多喝水」等膾炙人口的獲獎創意專案。

_{文｜葉欣昀　影像授權｜全聯}

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台灣人赴日必買的東京伴手禮「TOKYO BANANA」，變身台日「全家」限定美食！8月18日起，台灣全家陸續推出香蕉卡士達風味的泡芙、麵包、酷繽沙、布丁及雪糕，並攜手「亞尼克」打造「香蕉卡士達生乳捲」共6款台灣限定商品。

TOKYO BANANA X 台日全家聯名

此次三方聯名企劃為日本FamilyMart首度整合台灣「全家」、日本「全家」商品開發與通路資源，共同演繹TOKYO BANANA經典風味的大規模跨海企劃，更是慶祝日本全家便利商店45週年及TOKYO BANANA 35週年的重磅合作。不僅台灣「全家」推出一系列香蕉卡士達風味商品，此次日本「全家」同步以TOKYO BANANA 35週年限定「雙重香蕉製法卡士達」為核心，研發泡芙、銅鑼燒、磅蛋糕、奶霜捲、香蕉牛奶、餅乾及脆皮甜筒冰淇淋共7款商品，8/18起將於日本逾16,400間「全家」店舖登場，屆時台日兩地消費者都能分別品嘗各具在地特色的TOKYO BANANA滋味。

推日本限定7款、台灣限定6款甜點

日本全家便利商店商品企劃SV連攜室經理阿部大地表示，日本「全家」長期關注台灣市場，持續與台灣「全家」進行商品及開發技術交流。日本「全家」與TOKYO BANANA合作邁入第5年，歷年聯名商品上市後皆獲消費者好評，本次特別將聯名企劃升級為「全球FamilyMart首次跨海共同企劃」，不僅日本聯名商品擴大開發至7款，更將日本「全家」商品開發經驗與台灣「全家」分享交流，盼透過跨市場整合與商品共創能量，讓台灣消費者不用飛日本，就能在巷口解鎖TOKYO BANANA限定新食感。

巷口就能嚐到香蕉卡士達甜點盛宴

全家便利商店商品本部副本部長兼鮮食部長黃正田表示，台日「全家」長期交流商品開發與技術，也讓台灣「全家」成為台灣唯一擁有日本鮮食技術奧援之便利商店，如2023年推出的甜點品牌「minimore」系列甜點，即有不少品項是由日本「全家」技術指導所研發推出。此次台日FamilyMart首度跨海共同企劃，整合台日商品開發經驗與資源，不僅事前討論籌備歷時一年，風味調整與反覆測試更長達半年，除了以minimore人氣泡芙呈現TOKYO BANANA經典香蕉卡士達風味，更橫跨麵包、布丁、冰品、酷繽沙及生乳捲等共6款台灣限定商品，展現台日「全家」跨市場合作之創新實力。

台灣全家 Ｘ TOKYO BANANA 6款限定新品搶先看！

此次台灣「全家」攜手TOKYO BANANA將最具代表性的香蕉卡士達風味，轉化為6款台灣才吃得到的限定美食。「香蕉卡士達麵包」以台灣人氣克林姆麵包為載體，內餡卡士達醬則將屏東契作香蕉泥比例提升至70%，飽滿真實果香搭配滑順卡士達，將台式烘焙與日式內餡巧妙交融，傳遞TOKYO BANANA經典滋味。「香蕉卡士達泡芙」則延續minimore招牌泡芙人氣，內餡使用綿密香蕉牛奶卡士達，歷時半年、反覆調整5種版本，才推出外皮口感與內餡滑順度兼顧之泡芙，一口咬下能感受自然果香與濃郁奶香交織的豐富口感。

「香蕉卡士達生乳捲」攜手生乳捲專家亞尼克協力製作，以日本中澤北海道奶霜包裹香蕉卡士達奶霜與香蕉卡士達醬，堆疊雙重香蕉風味；蛋糕體則採反捲手法並烙印TOKYO BANANA標誌，從風味到外型重現東京經典記憶。「香蕉卡士達酷繽沙」以TOKYO BANANA經典蛋糕內餡為靈感，融合慢煮香蕉醬與絲滑卡士達，可搭配牛奶或咖啡，冰涼喝出濃郁果香與醇厚奶香。「香蕉卡士達雪糕」以香蕉造型、煉乳巧克力脆皮及雙醬內餡，堆疊豐富層次。「香蕉卡士達牛奶布丁」則交織香蕉清甜與卡士達奶香，呈現入口即化的滑順口感。

_{資料提供｜全家便利商店、文字整理｜Adela Cheng}