「520總統副總統就職典禮」設計亮點!國宴菜色、主視覺、迎賓人員禮服等巧思一次看

「520總統副總統就職典禮」設計亮點!國宴菜色、主視覺、迎賓人員禮服等巧思一次看

2024520日,台灣第16屆總統副總統正式就職,今年適逢臺南建城400年,就職晚宴首度移師府城舉辦。現場從融合台灣5大族群的國宴菜色、以4色線段共織台灣輪廓的主視覺,再到女性禮賓人員首度以褲裝呈現的工作裝,都藏滿設計與規劃巧思,以下一一拆解。

「520總統副總統就職典禮」設計亮點!國宴菜色、主視覺、迎賓人員禮服等巧思一次看
第16屆中華民國總統副總統就職典禮主視覺周邊/國宴菜色/禮賓人員服裝。(圖片來源:中華文化總會、中華民國總統府官網)

就職晚宴|融合台灣5大族群風味與文化脈絡

這份屬於「國宴」等級的菜單,目的是表現台灣5大族群——閩南、客家、外省、原住民、新住民,風味與文化脈絡交織、貫穿前後,結合台灣各地物產,呈現最著時的台灣滋味。菜色設計融入6大關鍵詞:民主包容、族群融合、地方特色、綠色永續、傳統創新、展望國際,呈現這座島嶼特有的風土、生命厚度與活力。

「520總統副總統就職典禮」設計亮點!國宴菜色、主視覺、迎賓人員禮服等巧思一次看
(圖片來源:中華民國總統府官網)

開餐送上的當季蔬菜拼盤,搭配了「族群五味醬」——東泉辣椒醬、客家桔醬、白腐乳、te’nas和沙嗲;接續著「五大族群代表小吃」,從萬里地瓜金桔捲、艾粄、醉雞、吉拿富,再到酸辣蝦。

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【永續啟航】當季蔬菜拼盤 + 族群五味醬|牛蕃茄、百合、白蘆筍、綠黃櫛瓜、雨來菇、龍鬚菜、桂竹筍 & 東泉辣椒醬、客家桔醬、白腐乳、te'nas、沙嗲醬。(圖片來源:中華民國總統府官網)
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【在地扎根】五大族群代表小吃|萬里地瓜金桔捲、艾粄、醉雞、吉拿富、酸辣蝦 。(圖片來源:中華民國總統府官網)

主餐前以客家菜「竹筍菜脯雞湯」、原住民風味「刺楤黃錫鯛」堆疊;接著送上參考見證台灣民主運動、1927年開幕的傳奇臺菜餐廳「蓬萊閣」菜色所轉譯的「春梅排骨」,以及融合台日風味的「蝦仁飯」配上一杯台灣最具代表性的手搖飲「珍珠奶茶」。

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【客韻陳厚】竹筍菜脯雞湯|珠雞福袋、老菜脯丶放山雞、關廟竹筍丶成功瓦盤鹽/【原味純粹】刺楤生態魚-黃錫鯛|刺楤醬、山蘇、豌豆仁。(圖片來源:中華民國總統府官網)
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【老菜彌新】春梅排骨|香草豬帶骨肋排、梅子、靑芒果。(圖片來源:中華民國總統府官網)
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【百年飄香】蝦仁飯|火燒蝦、台農71香米。(圖片來源:中華民國總統府官網)

為菜單收尾的甜點,集結了蜷尾家、屏東愛文芒果、畬室巧克力、允芳茶行、佳冬蓮霧、台東東山咖啡等,一眾讓世界看見台灣、嚐到台灣之味的在地物產及飲食品牌。

「520總統副總統就職典禮」設計亮點!國宴菜色、主視覺、迎賓人員禮服等巧思一次看
(圖片來源:中華民國總統府官網)

飲食顧問團

福爾摩沙遊艇酒店行政總廚陳有華、總監楊福強/山海樓行政主廚蔡瑞郎、主廚蕭勝章/EMBERS主廚郭庭瑋/美食評論家高琹雯(Liz)/飲食作家蔡珠兒

禮賓人員服裝|女裝首度採褲裝形式,兼具舒適與專業感

就職典禮上的禮賓人員,也是讓國際賓客留下印象的門面之一,他們所穿著的服裝出自「植覺設計」呂秉泰設計師,他以素雅的黑、白、大地色系,結合動態、運動感的剪裁,展現出台灣將昂首闊步、進步不回頭的精神;更讓禮賓女裝首度以「褲裝」呈現!

「520總統副總統就職典禮」設計亮點!國宴菜色、主視覺、迎賓人員禮服等巧思一次看
(圖片來源:中華文化總會)

呂秉泰表示,褲裝在女性服裝史上可追溯至19世紀的西方世界,歷經戰爭、社會運動、人文思潮、時裝潮流變動等過程才得以流行,有著無畏、自由的意涵。比起裙裝,女性褲裝較常出現在運動、工作場域,而台灣不斷面臨國內外的機會與挑戰,期望藉由女性褲裝所呈現的俐落感,帶給大眾靈活、堅韌的形象。

「520總統副總統就職典禮」設計亮點!國宴菜色、主視覺、迎賓人員禮服等巧思一次看
(圖片來源:中華文化總會)

在版型構思上,呂秉泰透過打摺設計讓褲裝在穿著者站立時,展現出與裙裝相似的視覺感;走動時布料將隨步伐飄逸,打破褲裝與裙裝的界線。另外考量到禮賓人員在現場需走動、引導等工作需求,布料採用全台灣製透氣材質,即使在氣候溫暖的五月穿著仍相當舒適。

「520總統副總統就職典禮」設計亮點!國宴菜色、主視覺、迎賓人員禮服等巧思一次看
(圖片來源:中華文化總會)
「520總統副總統就職典禮」設計亮點!國宴菜色、主視覺、迎賓人員禮服等巧思一次看
(圖片來源:中華文化總會)

主視覺|彩色線段共織台灣輪廓,共創民主新篇

以「共織臺灣 民主前行」為理念核心,設計師顏伯駿以藍、綠、橙、黃4種色彩,分別代表自由、民主、自信、友善,並以線段元素交織為臺灣的輪廓,象徵各族群、世代與百工百業,在這片自由的土地上,共同編織出民主的篇章。

彩色線段不僅交疊出島嶼的形狀,更延伸交織為正副總統的肖像,以及舞台及周邊製作物等的圖像,在就職典禮舉辦的夏季,帶來清新、歡快的視覺體驗。

不過,主視覺發布後引發抄襲爭議,對此顏伯駿也透過就職活動籌委會正面回應,聲明中除了重申「共同交織出台灣的形狀」的理念核心,也提及選用彩色線段的思考:「彩色線段作為一種設計元素,在設計歷史上有著悠久的傳統,從Bauhaus學派到現代主義(Modernism),這種元素已被廣泛應用於各種創作中。此次選用彩色線段的設計風格,旨在展現總統就職典禮所帶來的嶄新氣象,並非抄襲他人作品。」

「520總統副總統就職典禮」設計亮點!國宴菜色、主視覺、迎賓人員禮服等巧思一次看
(圖片來源:中華文化總會)

顏伯駿也表示,視覺作品的判定應該基於創作過程和設計脈絡,「此次設計概念以『台灣形狀』為核心識別點,從台灣的地理特徵出發,結合四極點進行創意構成,這才是我們作品的根本,更是設計的核心表現。」而備受質疑的貓狗徽章禮品設計,「是以公司購入商用授權之素材庫iStock為基礎,結合此次設計元素重新製作之圖像。」並在聲明最後表達堅持原創設計的原則,也希望透過澄清,能讓大眾對本次創作有更深的理解。

「520總統副總統就職典禮」設計亮點!國宴菜色、主視覺、迎賓人員禮服等巧思一次看
(圖片來源:中華文化總會)

在彰化魚塭品嚐風土料理!芳苑「風灣的船」餐桌計畫5月再登場,聯手農漁牧職人與設計品牌打造感官饗宴

在彰化魚塭品嚐風土料理!芳苑「風灣的船」餐桌計畫5月再登場,聯手農漁牧職人與設計品牌打造感官饗宴

以彰化芳苑為起點,集結彰化在地跨領域力量的餐桌計畫「風灣的船」,將於2026年5月16日、17日迎來第3度啟航。風灣的船為結合食農體驗、永續美學與風土料理的深度感官盛宴,聯手多位農漁牧職人與設計品牌,邀請大眾走入魚塭,親身參與一場將土地情感轉化為視覺與味覺的深度旅行。

讓彰化芳苑家鄉的風吹得更遠

「風灣的船」是一群想與大家分享彰化「芳苑鄉」的青年們所組成。身為彰化海岸線最長的鄉鎮,擁有豐富的土地資源,農業、養殖漁業、畜牧業,使芳苑成為一個物產豐饒的地區。而從2024年開啟芳苑魚塭餐桌計畫到2025年彰化設計展,參與人數已超過500人。在2026年初夏,風灣的船將再次啟航,邀請大家一同探索物產的魅力,走入平時不對外開放的私房魚塭,感受芳苑的風、海水的鹹,以及土壤的鮮。

「彰化芳苑」是一個臨海、以農為主的彰化漁村。而自2024年發跡以來,「風灣的船」每年的餐桌皆有不同內容的成果展現。(圖片提供:風灣的船)
「彰化芳苑」是一個臨海、以農為主的彰化漁村。而自2024年發跡以來,「風灣的船」每年的餐桌皆有不同內容的成果展現。(圖片提供:風灣的船)
(圖片提供:風灣的船)
(圖片提供:風灣的船)

在地食材化為感官饗宴

風灣的船團隊分享:「我們希望帶著芳苑的風,透過『餐桌』為載體、物產的論述展覽轉譯,讓這份對土地的情感,不只是想像,而是觸手可及的風景。」因此,風灣的船透過食材供應、甜點創作、器皿美學到花藝設計,一同構建出完整的五感體驗,將傳統的產地食材轉化為有趣的饗宴、打造認識生產者的直接機會,也帶領民眾在海風與星空下,品味最道地的芳苑美學。

從食材供應、甜點創作、器皿美學到花藝設計,共同構建出完整的五感體驗。(圖片提供:風灣的船)
從食材供應、甜點創作、器皿美學到花藝設計,共同構建出完整的五感體驗。(圖片提供:風灣的船)

將「風」化為具體視覺想像

今年主視覺特別邀請同為彰化人的設計團隊LAYR.,以「風,之於光 Where Wind Meets the Light」為題,透過「光」的照映,風將真實顯現於生活之中。「風」在芳苑是無形的陪伴,但今年水面的波光粼粼、隨風飄逸的布幔與漁網、餐桌上搖曳的花草,這些光影交會的瞬間,都將轉化為具體的視覺想像,讓參與者在餐桌的每個片刻,都能感受到這份氣味與風景。

2026年風灣的船・餐桌計畫主視覺(圖片提供:風灣的船)
2026年風灣的船・餐桌計畫主視覺(圖片提供:風灣的船)

微風午後走進魚塭「摸蜆兼洗褲」

而這次活動有「下午場」「晚宴場」,分別為完全不同的菜單設計與感官活動。在微風午後的下午場,參與者將踏入這片黑色大地,展開一場回歸自然的物產之旅。親身走入魚塭「摸蜆兼洗褲」的體驗,在泥土與水花間感受大和黑蜆的生命力並享用由團隊精心設計的風土物產下午茶,將在地食材以清爽、富有層次的輕食姿態呈現。

在微風午後的下午場,參與者將踏入這片黑色大地,展開一場回歸自然的物產之旅。親身走入魚塭「摸蜆兼洗褲」的體驗。(圖片提供:風灣的船)
在微風午後的下午場,參與者將踏入這片黑色大地,展開一場回歸自然的物產之旅。親身走入魚塭「摸蜆兼洗褲」的體驗。(圖片提供:風灣的船)
(圖片提供:風灣的船)
(圖片提供:風灣的船)

在夜晚魚塭品味在地風土

夕陽西下的「晚宴場」,將在暮色中領略漢寶濕地的壯闊與寧靜。夜晚的微風伴隨燈光,魚塭化身為星空下的風土交響詩,用食物設計來傳遞生產者的理念與精神,將在地物產轉化為具備故事性的有趣、體驗式料理,並透過花藝、器皿與光影的交織,深度品味芳苑的餘韻。

夕陽西下的「晚宴場」,在暮色中領略漢寶濕地的壯闊與寧靜。(圖片提供:風灣的船)
夕陽西下的「晚宴場」,在暮色中領略漢寶濕地的壯闊與寧靜。(圖片提供:風灣的船)

2026年風灣的船 芳苑物產餐桌計畫

日期|2026年5月16日 (六)、2026年5月17日 (日)
時間|下午場14:00-17:00、晚宴場18:00-21:00
地點|彰化縣芳苑鄉漢寶村

購票連結請點此

資料提供|風灣的船、文字整理|Adela Cheng

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將時間與記憶化作貓毛氈帽!日本rojiman & umatan的手作提案,看見與貓咪三兄弟相處的家庭日常

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為了記錄下貓「只展現給主人看」的動作和表情,本職為上班族的rojiman開始認真投入攝影;從事紙本媒體編輯的umatan,則創作起貓毛氈帽。這對夫妻為圓滾滾的貓咪三兄弟,戴上一頂頂造型奇特的帽子,在社群圈粉無數。此次兩人現身幕前,分享創作故事與心境,更親自教學一頂帽子的製作方法!

本文選自La Vie 20264月號《貓的居家空間指南》,更多精彩內容請點此

從小就是貓派的umatan,和曾說過未來想和狗一起生活的rojiman2007年迎來了第一隻貓ニャア(Nya)。當時rojiman偶然在社群上看到一隻圓臉貓,搜尋後發現牠為那時日本還相對陌生的蘇格蘭摺耳貓,因為喜愛《哆啦A夢》,促成了想養貓的契機。之後マル(Maru)、ムギ(Mugi)陸續加入,23貓的生活就此展開。

貓耳帽。(圖片提供:rojiman & umatan)
貓耳帽。(圖片提供:rojiman & umatan)

製作→拆解→再製作的循環

貓毛氈帽的創作契機,源自再日常不過的「梳毛」。「在幫貓梳毛時,順手把梳下來的毛堆在一旁。因為很容易被風吹走,便把它壓緊,發現貓毛竟會緊緊密合在一起。」他們試著把毛放到貓頭上,沒想到牠們不但沒有跑開,還若無其事地頂著,實在是滑稽又可愛。

鯨頭鸛帽。(圖片提供:rojiman & umatan)
鯨頭鸛帽。(圖片提供:rojiman & umatan)

於是umatan從最初歪歪扭扭的一團毛,進而做出能戴上頭部的凹槽,逐漸發展成帽子的形體。由於貓毛數量有限,得不斷重複「掉毛→製作→戴上→拍照→拆解→再製作」的過程,「正因這些作品無法長久保留,反而讓每一個當下都格外珍貴。」

左:武士頭盔、右:將軍頭盔。(圖片提供:rojiman & umatan)
左:武士頭盔、右:將軍頭盔。(圖片提供:rojiman & umatan)
左:《三劍客》角色、右:維京海盜。(圖片提供:rojiman & umatan)
左:《三劍客》角色、右:維京海盜。(圖片提供:rojiman & umatan)

從動物到動漫的多變造型

從巫師帽、將軍頭盔等帽種,到兔子、小狗等動物,甚至《葬送的芙莉蓮》、《鬼滅之刃》、《東京復仇者》等動漫角色,都在umatan的巧手下化為一頂頂帽子。他們也喜歡透過帽子和貓一起過節,例如1月的新年門松、3月的女兒節人偶、7月的七夕祭典等。

《葬送的芙莉蓮》主角芙莉蓮。(圖片提供:rojiman & umatan)
《葬送的芙莉蓮》主角芙莉蓮。(圖片提供:rojiman & umatan)
《鬼滅之刃》角色我妻善逸。(圖片提供:rojiman & umatan)
《鬼滅之刃》角色我妻善逸。(圖片提供:rojiman & umatan)

在這麼多造型中,他們表示《機動戰士鋼彈》的「鋼彈帽」最為費時,「記得大概連續3天都在揉貓毛,最難的是頭盔上立起來的裝飾,由於材質柔軟較難挺立,得在看不見的地方加上貓毛來支撐。」

《機動戰士鋼彈》鋼彈帽。(圖片提供:rojiman & umatan)
《機動戰士鋼彈》鋼彈帽。(圖片提供:rojiman & umatan)

拍下頭戴帽子的可愛瞬間

貓戴上帽子的可愛姿態,則記錄在rojiman的鏡頭裡。但拍攝背後可是一番功夫,他們說,因為帽子非常柔軟,用手一捏就會留下指痕,從貓頭上掉落也會變形,必須等到貓放鬆時才是最佳配戴時機。「不會突然把帽子戴上,而是先讓牠聞一聞味道,等牠安心後,再輕輕放到頭上。」此外,也會利用貓喜歡待在墊子上或鑽進箱子的習性,多準備一些牠們喜愛的空間,以此捕捉到理想畫面。

蘑菇帽。(圖片提供:rojiman & umatan)
蘑菇帽。(圖片提供:rojiman & umatan)

不禁好奇從貓的角度,戴上帽子是什麼感覺?他們觀察,帽子僅約10公克,又帶有貓自身的氣味,因此牠們並不會特別在意。「也許是頭變暖活了,有時牠們會戴著帽子昏昏欲睡,大概只覺得『頭上有個東西』吧。」有趣的是,3隻貓之間,戴上哪隻貓的毛做的帽子都沒問題。但有次他們參與一個企劃,要使用別人家的貓毛製作帽子,3隻貓便對著裝有那些貓毛的箱子,發出「嘶——」的威嚇聲。

左:獅子、右:兔子。(圖片提供:rojiman & umatan)
左:獅子、右:兔子。(圖片提供:rojiman & umatan)

麻煩與辛苦都是無可取代的回憶

對兩人說,「覺得和貓一起生活真好」的時刻,並不只發生在某件特別的事發生時。「即使看不見牠們的身影,或是在午睡、遲遲沒有出現,只要想到牠們也在同個空間裡的某個角落,心裡就會感到安心。」rojiman & umatan之間的對話總是圍繞著貓,即使吵架了,只要不經意瞥到貓的身影,就會自然放鬆下來,「與貓之間那種恰到好處的距離感,讓我們感到非常自在。」

貓毛氈甜甜圈。(圖片提供:rojiman & umatan)
貓毛氈甜甜圈。(圖片提供:rojiman & umatan)
貓毛氈壽司。(圖片提供:rojiman & umatan)
貓毛氈壽司。(圖片提供:rojiman & umatan)

他們也提到,貓咪三兄弟有著截然不同的個性與喜好,「牠們不能用『貓』來概括,而是各自獨立、完全不同的存在。能在一起生活的過程裡,逐漸發現這些差異,本身也是一種很大的樂趣。」

貓毛氈招財貓。(圖片提供:rojiman & umatan)
貓毛氈招財貓。(圖片提供:rojiman & umatan)
貓毛氈獎牌。(圖片提供:rojiman & umatan)
貓毛氈獎牌。(圖片提供:rojiman & umatan)

「貓毛氈帽的創作,一開始只是覺得可愛、有趣。但當意識到這些貓毛終有一天會成為紀念,原本覺得處理起來很麻煩的貓毛,也成了貓留給我們的寶物。」貓咪三兄弟如今只剩下最小的ムギ,但那些離開的貓所留下的毛,仍讓rojiman & umatan想起當時的柔軟與溫度,不只是快樂的時光,連辛苦的日子都是無可取代的回憶。他們說,「貓毛氈帽最重要的意義,正是把時間與記憶轉化為看得見的形狀。」

扭扭糖帽。(圖片提供:rojiman & umatan)
扭扭糖帽。(圖片提供:rojiman & umatan)
三兄弟合影,由左至右:ムギ(Mugi)、マル(Maru)、ニャア(Nya)。(圖片提供:rojiman & umatan)
三兄弟合影,由左至右:ムギ(Mugi)、マル(Maru)、ニャア(Nya)。(圖片提供:rojiman & umatan)

DIY教學!小熊帽子的製作方法

1. 先將貓毛清洗乾淨並確實晾乾,再輕輕揉成拳頭大小的球。
2. 在背面壓出凹槽,使其可以戴在貓頭上。

左:步驟1、右:步驟2。(圖片提供:rojiman & umatan)
左:步驟1、右:步驟2。(圖片提供:rojiman & umatan)

3. 以手握拳按壓並來回旋轉,使貓毛纏繞成形。
4. 一邊補充貓毛、一邊重複步驟3,同時整理形狀,直到達到理想尺寸。這就是貓毛帽的基底,所有帽子皆從這個基底開始製作。

左:步驟3、右:步驟4。(圖片提供:rojiman & umatan)
左:步驟3、右:步驟4。(圖片提供:rojiman & umatan)

5. 開始製作耳朵。將貓毛捏成高爾夫球大小、較為紮實的球。
6. 用剪刀對半剪開,即為左耳和右耳。

左:步驟5、右:步驟6。(圖片提供:rojiman & umatan)
左:步驟5、右:步驟6。(圖片提供:rojiman & umatan)

7. 將耳朵輕輕縫於帽子基底。線頭末端可稍微留長,並固定在內側,避免脫落。
8. 在接縫處補上些許貓毛,輕輕摩擦至表面平滑,即完成。

左:步驟7、右:步驟8。(圖片提供:rojiman & umatan)
左:步驟7、右:步驟8。(圖片提供:rojiman & umatan)

9. 若有其他顏色的貓毛,可填入耳朵內側,增加真實感。將貓毛夾在手掌間搓揉成薄片,再剪成半月形。

步驟9。(圖片提供:rojiman & umatan)
步驟9。(圖片提供:rojiman & umatan)
マル配戴小熊帽子。(圖片提供:rojiman & umatan)
マル配戴小熊帽子。(圖片提供:rojiman & umatan)

rojiman & umatan
有著圓臉與摺耳特徵的蘇格蘭摺耳貓ニャア、マル、ムギ的飼主。掉落貓毛製作的「貓毛」及其攝影作品引關注,並出版書籍《ねこかぶり》CATS in HATS》。持續分享家人共同創造的療癒生活風景。IGrojiman IGumatan

文|張以潔 圖片提供|rojiman & umatan

更多精彩內容,請見 La Vie 20264月號《貓的居家空間指南》

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