皇家禮炮21年全新馬球系列第六代 邁阿密限定版:首款雙重過桶之作,再度拓展高年份風味版圖

威士忌之王「皇家禮炮」因慶祝英國女皇伊莉莎白二世1953年登基加冕而誕生,具有與皇室傳統與榮耀緊密連結的王者風範,2017年開始以承襲百年的皇室運動「馬球」為靈感,持續推出一系列的馬球限量酒款,自此成為無數威士忌酩家臻藏首選,包括以馬球場域為發想的第一代「藍玉髓」呼應草地馬球、第二代「海灘馬球」、第三代「雪地馬球」,以及詮釋經典馬球賽事據點的第四代「阿根廷馬球」與第五代「印度沙漠馬球」,透過豐富多元的馬球運動場域及指標城市,再現世界各地絕美的馬球文化底蘊與獨一無二的故事,亦彰顯皇家禮炮極致調和工藝與創新用桶的王者精神。

皇家禮炮馬球系列以21年的高年份酒液為基礎,除了經典的調和威士忌,也推出調和穀物(雪地馬球)以及調和麥芽(印度馬球)三種風味各具特色的威士忌,創建一幅完整的高年份風味版圖,而第四代阿根廷馬球是皇家禮炮首度運用紅酒桶過桶,極少量小批次的精品化生產,展現豐厚底蘊,第五代印度沙漠馬球則臻選全新原生美國橡木桶,完美展現印度獨特深邃的辛香與甜美氣息;嶄新上市的「皇家禮炮21年馬球系列第六代-邁阿密限定版」則是皇家禮炮首款雙重過桶之作,首席調酒師Sandy Hyslop大膽嘗試兩大經典美國威士忌過桶-初次填裝波本桶與初次填裝裸麥桶,結合出神入化的雙重過桶技藝,交織出一款充滿美國文化底蘊的馬球限量之作。

20240529RS

拓展馬球疆界至魅力之都邁阿密 恣意品味極致新奢生活 在最美的落日餘暉中 映襯最美的粉紅瓶身

皇家禮炮21年馬球系列第六代-邁阿密限定版,延續前兩代阿根廷馬球與印度馬球,以標誌性馬球賽事據點為主題,將場景帶到世界知名馬球俱樂部的重要據點-邁阿密,位於棕櫚樹沙灘的國際馬球俱樂部,每年皆會舉辦「邁阿密馬球世界盃」公開賽,吸引全球高達20多支馬球隊伍參賽,為人數最多且標準最高的頂尖馬球錦標賽,世界各地的新奢馬球菁英與明星匯集於此,身著最頂級時尚的馬球服裝,在邁阿密獨特的街景、文化與自然風光中,一同享受前所未有的新奢體驗。

20240529RS

皇家禮炮21年馬球系列第六代-邁阿密限定版,整體設計上巧妙融入邁阿密的標誌性元素,其中最引人注目的粉紅色酒瓶包裝,讓人彷彿漫步於頂奢棕櫚樹海灘,近距離觀賞名聞遐邇的粉紅色日落美景。精緻得令人驚艷的展示盒裝完整收納邁阿密風情,沙灘上一棟棟裝飾藝術(Art Deco)建築,映襯著馬背上英姿煥發的馬球騎士,邁阿密著名的棕櫚樹、紅鶴與深淺交織的海上粉色日落餘暉,照耀場邊俯瞰星光熠熠的馬球賽事一邊品飲威士忌的時尚人士,封存了最迷人的邁阿密之美。自 2009 年以來即擔任皇家禮炮世界馬球大使、歷代家族更與馬球運動淵源至深的國際馬球選手Malcolm Borwick表示:「邁阿密是一個非常特別的地方,作為當代馬球之都與國際賽事的重要據點,充滿了深厚的文化與無與倫比的活力,我在此度過了無數的美好時光,皇家禮炮透過21年以上高年份的威士忌酒液,完美展現出這座城市的魅力,彷彿可以嘗到陽光親吻過的棕櫚樹與粉紅夕陽,一種專屬於美國邁阿密獨特的美。」

20240529RS

皇家禮炮首次過桶兩大經典美國橡木桶 交織出最經典的邁阿密風情 再創新奢典範

皇家禮炮首席調酒師Sandy Hyslop 為傳達邁阿密的奔放活力,首次以皇家禮炮21年以上高年份酒液,透過巧奪天工的雙重過桶技藝,過桶兩大經典美國威士忌橡木桶-「初次填裝波本桶」及「初次填裝裸麥桶」,從概念到風味上,完美詮釋色彩繽紛、活力十足又尊貴優雅的邁阿密文化精髓,同時彰顯皇家禮炮從英國為起點,將馬球新奢生活方式拓展至全世界的王者精神。Sandy Hyslop表示:「邁阿密是一座魅力四射的都市,我想以嶄新的維度,打造出一款讓人感到無比振奮的威士忌,同時彰顯皇家禮炮無懼創新的精神,因此首次嘗試雙重過桶工序,透過臻選兩款最具美國風味代表的橡木桶,襯托出皇家禮炮滴滴21年以上酒液的美好,不僅賦予酒款更加鮮明的甜美和辛香氣息,堆疊出層次分明的風味,更呼應邁阿密無可比擬的城市特色。」

20240529RS

皇家禮炮21年馬球系列第六代-邁阿密限定版,這款全新的酒款有著極為鮮明的美國風味特色,波本桶賦予滑順香草與椰子香氣,裸麥桶則捎來清新的草本及香料氣息,交織梨子、白巧克力、杏桃等甜美香氣,彷彿在傍晚的魔幻時刻,乘著徐徐微風,愜意躺在邁阿密金色海灘,用舌尖捕捉這座溫暖城市的餘暉美景,口感甜美滑順,其中恰到好處的花蜜、草本氣息與香料餘韻,更巧妙襯托出豐富的香氣與層次,每一口,都是對邁阿密新奢生活的極致品味。

皇家禮炮21年馬球系列第六代-邁阿密限定版

● 容量:700ml

● 酒精濃度:40% ABV

● 建議售價:NTD 4,900

 

風味筆記

● 香氣:多汁的成熟梨子和花蜜甜香,接著盛放香草與葡式蛋塔香氣,搭配白巧克力、杏仁糖與肉桂香料氣息。

● 風味:甜杏仁桃、傳統英國梨糖、椰絲與牛奶巧克力,伴隨檸檬蛋黃醬與薑餅的豐富風味。

● 尾韻:甜美滑順,繚繞豐富而多層次的尾韻。

延伸閱讀

RECOMMEND

跨越時空與距離的味覺之旅! 台中《嬋潹》用泰式香氣、故事與調酒重現南洋風情

在台中草悟道一帶,向來是餐酒館的一級戰區,在這形形色色的店家之中,一間充滿南洋氛圍的新餐酒館悄然誕生。《嬋潹》座落於三角窗民宅的一隅,以沉穩墨綠色為基底,點綴活潑大地色的外牆與格柵窗的光影設計,營造低調卻難以忽視的存在感。讓人忍不住想推開木紋拱門直接一探究竟。

「嬋」,象徵液體的柔美姿態與優雅流動;「潹」,則代表奔湧的滋味與湧現的記憶洪流。主理人 William 擁有 17 年餐飲資歷,曾任職於北中南知名酒吧。這次,他不僅以調酒師的身份亮相,更實現了多年來開設以泰式餐飲為核心的餐酒館的夢想。談及「嬋潹」,主理人William 坦言,隨著近年大眾飲酒習慣的轉變,他希望能打造一個不只是喝酒的場所,而是一個能同時品味料理、感受氛圍的餐酒空間。這不僅是回應市場潮流的選擇,同時更是他長久以來的心願,將心中對泰式餐飲與文化的熱愛,轉化成一間能與更多人分享的餐酒館。也因父親工作的關係,自小往返於台灣與泰國的經歷,更讓他對東南亞飲食文化有著深厚情感。經過十年的醞釀與探索,他以「Less is More」的理念,將泰國與東南亞的香料、草本、熱帶水果,以及殖民時代的經典飲食文化,轉化為兼具熟悉感與新鮮感的餐飲體驗;並在空間設計中融合現代蘭納美學與包浩斯的俐落結構,營造出既洗鍊現代、又帶歷史餘韻的氛圍。

在《嬋潹》的菜單設計上,主廚 James 以深厚的泰式料理底蘊,結合從小隨父母往返東南亞所累積的飲食記憶,將異國風情化為手中的靈感。不僅承載了泰式風味的精髓,更結合創意巧思與西式手法,讓人每一口都能感受到傳統與現代交織的驚喜。

ch

《嬋潹》以 「傳統泰味 × 現代餐酒氛圍」 為核心,嚴選當季新鮮海鮮與優質肉品,搭配自泰國直送的香料、魚露、椰糖與檸檬葉,每道菜餚都散發著東南亞的香氣與風味。更令人著迷的是,主廚特別研製多款獨家醬料,包含參峇醬、泰式三味醬與酸辣醬,為料理注入靈魂,例如經典之作 「暹羅酸辣蝦」,靈感來自新加坡辣椒蟹,卻以更方便食用的大蝦演繹,結合泰式酸辣風格,打造出熱帶風情與現代餐桌完美融合的全新體驗。不僅展現了東南亞飲食文化的深度,也讓泰式料理以精緻細膩的姿態登上餐酒館舞台。

在團隊的組成上,嬋潹的核心成員皆來自餐飲、調酒、設計與管理領域的佼佼者,包括曾拿下Diageo World Class Taiwan Top 5的吧檯經理權震、曾在米其林推薦法式餐廳擔任過酒吧主管的調酒師Lycan,以及擁有18年餐飲經歷且熟悉品牌經營的店長左左,每一位都因為對東南亞文化與香氣飲食的熱愛而相遇。團隊深信「食物與飲品是文化交流最直接的橋樑」,因此希望透過料理與酒款,把香料、歷史、設計與人情味融合,營造開放且有溫度的餐酒空間。讓每位客人在此感受「文化香氣」的溫度與深度,更期許嬋潹的框架如同「虛線」,而非封閉的實線,才能接收各種想法和衝擊,創造無限可能。作為餐酒館的新據點,嬋潹將以料理、香氣與文化故事,為台中帶來兼具深度與新鮮感的餐飲體驗。

嬋潹 ฌาน ฌาน

地址:台中市西區華美街494

電話:(04)2326-3923

營業時間:週三至週日,18:00–01:00

FB粉絲團:https://www.facebook.com/profile.php?id=61575782025364

Instagramhttps://www.instagram.com/chanchans.co/

線上訂位:https://reurl.cc/6qK0NO

台味新創意!迷客夏攜手金蘭,醬油遇上手搖的玩味新革命

黑金粉粿可鹹可甜,蜜緹紅烏龍全新上市!

醬油入茶!台味創意新風格

家常必備的金蘭醬油,這次不再只是料理佐料!迷客夏首度跨界合作,將「無添加原味醬油」化身手搖飲靈感,研發出全新「黑金粉粿」。鹹甜交織的Q彈口感,為手搖飲注入顛覆想像的台灣雙風味。

迷客夏

蜜緹紅烏龍系列,9/3首波登場

嚴選100%台灣紅烏龍,兼具烏龍回甘與紅茶厚韻,帶有蜜香果韻。

蜜緹紅烏龍:無糖也能回味的精品茶湯。

蜜緹紅烏龍拿鐵:紅烏龍搭配綠光鮮奶,濃郁滑順。

蜜緹桃香紅烏龍:蜜桃果香結合茶韻,清新怡人。

迷刻夏

限時優惠三重奏 

►9/3–9/9:購買蜜緹紅烏龍系列,免費加黑金粉粿。 

►9/3–9/23:線上訂購可抽金蘭醬油好禮組。

►9/10–10/1:消費任2杯以上蜜緹紅烏龍系列,曬照抽限量MeTea對杯。

此外,9/17–9/23 蜂蜜紅烏龍拿鐵兩杯優惠價99元起。

蜂蜜紅烏龍系列,9/17接力上市

以100%純龍眼蜜入茶,呈現深琥珀色澤與濃厚花香。

蜂蜜紅烏龍:天然甜感與茶香完美交融。

蜂蜜紅烏龍拿鐵:奶香、蜜香、茶香三重交織,馥郁迷人。

迷客夏

夏日限定甜蜜新冰品

同場加映新品:「草莓蜂蜜蛋糕歐蕾冰淇淋」,將綠光鮮奶冰淇淋融入草莓、草莓蒟蒻與蜂蜜蛋糕丁,打造三重驚喜,為盛夏帶來清甜沁涼。

迷客夏

圖片提供 | 迷客夏 文字整理 | SHAN