威士忌之王「皇家禮炮」因慶祝英國女皇伊莉莎白二世1953年登基加冕而誕生，具有與皇室傳統與榮耀緊密連結的王者風範，2017年開始以承襲百年的皇室運動「馬球」為靈感，持續推出一系列的馬球限量酒款，自此成為無數威士忌酩家臻藏首選，包括以馬球場域為發想的第一代「藍玉髓」呼應草地馬球、第二代「海灘馬球」、第三代「雪地馬球」，以及詮釋經典馬球賽事據點的第四代「阿根廷馬球」與第五代「印度沙漠馬球」，透過豐富多元的馬球運動場域及指標城市，再現世界各地絕美的馬球文化底蘊與獨一無二的故事，亦彰顯皇家禮炮極致調和工藝與創新用桶的王者精神。

皇家禮炮馬球系列以21年的高年份酒液為基礎，除了經典的調和威士忌，也推出調和穀物（雪地馬球）以及調和麥芽（印度馬球）三種風味各具特色的威士忌，創建一幅完整的高年份風味版圖，而第四代阿根廷馬球是皇家禮炮首度運用紅酒桶過桶，極少量小批次的精品化生產，展現豐厚底蘊，第五代印度沙漠馬球則臻選全新原生美國橡木桶，完美展現印度獨特深邃的辛香與甜美氣息；嶄新上市的「皇家禮炮21年馬球系列第六代-邁阿密限定版」則是皇家禮炮首款雙重過桶之作，首席調酒師Sandy Hyslop大膽嘗試兩大經典美國威士忌過桶－初次填裝波本桶與初次填裝裸麥桶，結合出神入化的雙重過桶技藝，交織出一款充滿美國文化底蘊的馬球限量之作。

拓展馬球疆界至魅力之都邁阿密 恣意品味極致新奢生活 在最美的落日餘暉中 映襯最美的粉紅瓶身

皇家禮炮21年馬球系列第六代-邁阿密限定版，延續前兩代阿根廷馬球與印度馬球，以標誌性馬球賽事據點為主題，將場景帶到世界知名馬球俱樂部的重要據點－邁阿密，位於棕櫚樹沙灘的國際馬球俱樂部，每年皆會舉辦「邁阿密馬球世界盃」公開賽，吸引全球高達20多支馬球隊伍參賽，為人數最多且標準最高的頂尖馬球錦標賽，世界各地的新奢馬球菁英與明星匯集於此，身著最頂級時尚的馬球服裝，在邁阿密獨特的街景、文化與自然風光中，一同享受前所未有的新奢體驗。

皇家禮炮21年馬球系列第六代-邁阿密限定版，整體設計上巧妙融入邁阿密的標誌性元素，其中最引人注目的粉紅色酒瓶包裝，讓人彷彿漫步於頂奢棕櫚樹海灘，近距離觀賞名聞遐邇的粉紅色日落美景。精緻得令人驚艷的展示盒裝完整收納邁阿密風情，沙灘上一棟棟裝飾藝術(Art Deco)建築，映襯著馬背上英姿煥發的馬球騎士，邁阿密著名的棕櫚樹、紅鶴與深淺交織的海上粉色日落餘暉，照耀場邊俯瞰星光熠熠的馬球賽事一邊品飲威士忌的時尚人士，封存了最迷人的邁阿密之美。自 2009 年以來即擔任皇家禮炮世界馬球大使、歷代家族更與馬球運動淵源至深的國際馬球選手Malcolm Borwick表示：「邁阿密是一個非常特別的地方，作為當代馬球之都與國際賽事的重要據點，充滿了深厚的文化與無與倫比的活力，我在此度過了無數的美好時光，皇家禮炮透過21年以上高年份的威士忌酒液，完美展現出這座城市的魅力，彷彿可以嘗到陽光親吻過的棕櫚樹與粉紅夕陽，一種專屬於美國邁阿密獨特的美。」

皇家禮炮首次過桶兩大經典美國橡木桶 交織出最經典的邁阿密風情 再創新奢典範

皇家禮炮首席調酒師Sandy Hyslop 為傳達邁阿密的奔放活力，首次以皇家禮炮21年以上高年份酒液，透過巧奪天工的雙重過桶技藝，過桶兩大經典美國威士忌橡木桶－「初次填裝波本桶」及「初次填裝裸麥桶」，從概念到風味上，完美詮釋色彩繽紛、活力十足又尊貴優雅的邁阿密文化精髓，同時彰顯皇家禮炮從英國為起點，將馬球新奢生活方式拓展至全世界的王者精神。Sandy Hyslop表示：「邁阿密是一座魅力四射的都市，我想以嶄新的維度，打造出一款讓人感到無比振奮的威士忌，同時彰顯皇家禮炮無懼創新的精神，因此首次嘗試雙重過桶工序，透過臻選兩款最具美國風味代表的橡木桶，襯托出皇家禮炮滴滴21年以上酒液的美好，不僅賦予酒款更加鮮明的甜美和辛香氣息，堆疊出層次分明的風味，更呼應邁阿密無可比擬的城市特色。」

皇家禮炮21年馬球系列第六代-邁阿密限定版，這款全新的酒款有著極為鮮明的美國風味特色，波本桶賦予滑順香草與椰子香氣，裸麥桶則捎來清新的草本及香料氣息，交織梨子、白巧克力、杏桃等甜美香氣，彷彿在傍晚的魔幻時刻，乘著徐徐微風，愜意躺在邁阿密金色海灘，用舌尖捕捉這座溫暖城市的餘暉美景，口感甜美滑順，其中恰到好處的花蜜、草本氣息與香料餘韻，更巧妙襯托出豐富的香氣與層次，每一口，都是對邁阿密新奢生活的極致品味。

皇家禮炮21年馬球系列第六代-邁阿密限定版

● 容量：700ml

● 酒精濃度：40% ABV

● 建議售價：NTD 4,900

 

風味筆記

● 香氣：多汁的成熟梨子和花蜜甜香，接著盛放香草與葡式蛋塔香氣，搭配白巧克力、杏仁糖與肉桂香料氣息。

● 風味：甜杏仁桃、傳統英國梨糖、椰絲與牛奶巧克力，伴隨檸檬蛋黃醬與薑餅的豐富風味。

● 尾韻：甜美滑順，繚繞豐富而多層次的尾韻。

在台北中山北路的歷史林蔭間，全新開幕的「光之間 Art Space × Black Angie」以五層樓、三百坪的壯闊尺度，定義了當代藝文場域的新高度。這裡將當代藝術、收藏文化與重奢風格完美交織，透過極致的光影筆觸與建築細節，構築出一場深度美學實驗，引領讀者在跨界場域中，領略頂級生活的質感底蘊。

5大必看：跨國療癒系藝術家 村上隆、Chrome Hearts同場亮相

結合重奢潮流選品《Black Angie》與當代藝術展演空間《光之間 Art Space》的五層樓複合藝術場域，近日於台北市中山北路二段正式亮相！空間橫跨雙店面、總面積約三百坪，目前展出五位跨國藝術家作品，並依策展規劃輪替呈現：從日本藝術家村上隆的超扁平美學、西班牙藝術家 Javier Calleja 的孤獨童趣，到中國藝術家張占占、吳琼與林天祿的內在靜謐，再延伸至台灣新銳藝術家林煌彥對存在與觀看的探問，皆指向一種當代共感—以「療癒」回應現代人心靈需求。同時空間亦為全台少見「Chrome Hearts的棲息地」，及「Louis Vuitton Vivienne」等收藏級精品，將物質上的收藏價值與心靈上的文化薰陶結合成嶄新體驗，顛覆審美藝術與奢華精品的邊界。

整體空間由創辦人暨策展主理人Angie Liu所建立。她長期投入當代藝術收藏與高奢文化領域，將藝術、生活與風格視為同一套審美系統，並在不同層次的展現— 收藏，是對時間的承諾；策展，是對觀看的責任；而風格，則是審美進入生活後所留下的痕跡。「光之間 Art Space × Black Angie」從2026年4月起對外開放，以收藏為方法、以策展為結構、以風格為實踐，形塑一座屬於城市的當代藝術生活場域，成為台北難得一見的跨界藝術新地標。

一樓、二樓｜風格與情緒的入口：重奢×藝術 並存

一樓作為整體敘事的開場，是一種「風格即策展」的場域設定。《Chrome Hearts》的暗黑語彙與張占占高彩度原作形成強烈對比，使情緒在物質與藝術之間流動。這樣的並置關係，不僅模糊了精品與藝術的界線，也讓觀者從消費轉向感知，成為一種更具層次的心靈體驗。

二樓的精品服飾展售空間以村上隆畫作為核心，使其獨特的超扁平美學，與風格服飾自然交錯，讓藝術不再高懸於展示之上，而是融入日常，成為可被穿戴的風格展現。

三樓｜跨越國界的純真對話 —— Javier Calleja 與 吳琼 專題展

三樓展區聚焦兩位當代藝術家作品中的眼部神韻，共同展開一場關於內在感知的對話。西班牙當代巨匠 Javier Calleja以誇張的「大眼」捕捉孤獨與惆悵，邀請觀者進入他帶有黑色幽默的童趣世界；而相對的，中國藝術家 吳琼 筆下那些總是「閉眼」、神情陶醉、仰頭尋找光亮的孩童，充滿著東方靜謐的哲學。兩者作品形成了完美的動靜互補，也指向現代人普遍的心理狀態：「在世界的喧囂與自我之間，尋找一種可以安放情緒的位置。」讓觀者在每個轉念，都能遇見自己心底最純粹、未竟的夢想。

同一樓層亦呈現策展主理人Angie Liu多年蒐藏、被視為全球完整度名列前茅的 Louis Vuitton Vivienne 私人收藏系列。涵蓋 LV × 草間彌生Infinity Dots Vivienne系列與珍稀特殊皮革版本，其結合品牌經典 Monogram 元素與藝術化設計，已成為收藏市場極具辨識度的文化符號。

四樓・五樓｜沉浸式療癒體驗：童話與現實運行

四樓透過異材質與色彩構築高度沉浸的感官經驗。中國藝術家 林天祿 以「花妖」、「絨花」與 「MoMo兔」系列，將童趣轉化為一種柔軟的心理空間；台灣新銳油畫家 林煌彥 以獵豹為核心意象，回應孤獨、自我凝視與存在狀態。五樓則展出美國當代藝術家 Daniel Arsham 的多件稀有雕塑作品，以「未來考古」概念，透過侵蝕與晶化的形式，使作品游移於遺跡與未來之間，為五層樓的藝術空間延伸出關於文明與記憶的無限思考。

在整體策展概念中，《Black Angie》不僅是個人消費主義的體現，而是讓審美得以延伸至日常生活的實踐。透過收藏級精品與藝術作品的並置，使藝術不只停留於觀看，而能被帶入生活、長時間陪伴。而《光之間 Art Space》的命名，是來自一個單純卻真誠的期待，希望每一位走進空間的人，都能在某個瞬間找到屬於自己的光。

「 在這裡，藝術不被神聖化，風格也不被簡化為消費。它只是安靜地存在，等待那些願意慢下來觀看的人。」— by Angie Liu.

《光之間 Art Space × Black Angie》展覽資訊

地點｜台北市中山區中山北路二段172號1-5樓

空間規模｜五層樓複合式藝術場域（約300坪）

展出藝術家｜ 村上隆、Daniel Arsham、Javier Calleja、吳琼、林天祿、林煌彥 等

            （依策展輪替展出）

亮點收藏｜ Chrome Hearts、Louis Vuitton Vivienne（含草間彌生聯名系列）

展出時間｜週一至週六 12:00–20:00（週日公休）

春意拂過草悟道的綠意長廊，喚醒了城市角落裡的隱微生機。坐落於此的台中勤美洲際酒店，本季將春日氣息化為一場精緻的味覺策展。館內四間風格各異的餐廳與酒吧，以頂級食材與細膩火候，為都會男女鋪展出一幅從白晝到黑夜的餐桌風景。

漫賞歐陸春光

由行政總主廚 Chef David Chauveau 領軍的義式餐廳「沐檸 IL LIMONE」，即日起至6月4日以「ESSENZA DI PRIMAVERA」為春季餐桌命題。這趟味覺旅程由豐盛的義式開胃菜自助吧揭開序幕，主菜不僅提供純粹的手工羅馬披薩與海鮮義大利麵，更端出油脂豐厚的炭烤挪威鮭魚。餐期最後，由全新桌邊甜點「檸香皇冠蛋糕」登場，為整場用餐體驗留下明亮而細膩的收尾。

位於酒店大廳的「Leaves ＆ Vines」，則於即日起至5月31日推出雙人午茶《春綻．午茶序宴》。這套午茶由精緻的法式甜、鹹點構成，重頭戲則落在頂級法芙娜巧克力火鍋。主廚嚴選法國聖多明尼克70％苦甜巧克力與安珀爪哇36％牛奶巧克力交融，濃郁可可帶出細緻焦糖與果香，入口滑順不膩。搭配新鮮水果與精選點心沾食，完美演繹了經典歐式的午後慵懶與奢華享受。

品味東方美學

以廣東老火湯為靈魂的「采月鍋品」，即日起至6月4日揉合粵式「清、潤、和、厚」的烹調哲學，推出三款春季限定湯底。「春醒瑤潤雞湯」以老母雞慢熬搭配瑤柱回甘，融入春蔬與菌菇的清潤；「和舒馬告胡椒豬肚雞湯」以豬肚與雞骨煨煮白胡椒，再綴以帶有柑橘辛香的馬告。而「御海濃萃龍蝦湯」更將番茄與時蔬炒至微焦糖化，注入龍蝦殼細火慢煨六小時。餐廳也特別延續冬季廣受好評的桌邊「品湯儀式」，讓賓客在涮煮食材前，先透過舌尖純粹感受節氣更迭。

米其林入選餐廳「明娟樓」由主廚吳錫卿操刀，即日起至6月4日推出《春頌御饗宴》套餐，將深厚的山海選材功力巧妙入席。套餐以「春序開章．三味生花」揭開序幕，其中的「百花金豬牡丹鰻」結合金黃酥脆的乳豬皮、炸蝦肉漿與魚子醬，並佐以清雅酸甜的甜菜根牡丹蝦，以及包裹細滑山藥泥的去骨醃製鰻魚。靈魂湯品「松茸元貝羊肚鮑」更匯聚老母雞與金華火腿歷時八小時精燉，加入松茸、羊肚菌、日本瑤柱與南非活鮑，盡顯粵菜工藝的極致。

沉醉微醺與餐桌時光

當夜幕低垂，味覺旅程延伸至位於五樓的 Rolling Bar。空間以創意調酒與沉浸式的夜生活體驗為核心，讓賓客在光影流動中放慢城市步調。主廚同時精心設計了多款佐酒小點，透過酥香與鹹鮮的味覺層次延伸調酒風味，讓深夜的餐酒節奏更加立體完整。

從午後悠緩的法式甜點時光，到夜間各具風情的微醺與盛宴，台中勤美洲際酒店藉由不同空間的轉換，細緻鋪陳出一整天層層遞進的味蕾旅程。在草悟道的盎然綠意與城市光影交錯之間，每一次的相聚都將化作值得細細珍藏的餐桌記憶。

更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/restaurant/

圖片暨資料提供｜臺中勤美洲際酒店