台式風格炸雞店「週末炸雞俱樂部」，今（2024）年打造的全新精品速食品牌「WEEKEND CHICKEN 週末炸雞漢堡俱樂部」，進駐台北大巨蛋，除主打台辣炸雞與美式炸雞堡結合菜單，更以「台辣」主題搭配臺虎聯名啤酒，讓你大口吃炸雞、大口喝啤酒，一次滿足！

明亮紅白色系空間設計

5月30日正式開幕的週末炸雞漢堡俱樂部台北大巨蛋店，店內空間整體採用大膽紅白色系，明亮寬敞的裝潢，融合美式速食快餐與台式小吃的風格，除展現品牌的特色，也營造出舒適輕鬆的用餐氣氛，讓人沉浸在享受美食的當下。

攜手「香雞城」推聯名限定烤雞盒

而本季，週末炸雞漢堡俱樂部更和台灣六七年級生回憶的「香雞城」推出限量聯名限定烤雞盒，包含香雞城經典的「水牛城辣雞翅」，油炸後裹上特調醬汁，外觀濕潤香氣十足，融合香辣多層次口感，一吃便停不下來；週末炸雞俱樂部經典品項「松露紫蘇烤雞堡」也同步回歸，組成聯名限定烤雞盒（含一份香雞城水牛城辣翅＆兩個松露紫蘇烤雞堡），透過結合記憶中的好味道與新潮風味，為人們獻上全新味蕾體驗。

⬭ 週末炸雞漢堡俱樂部必吃品項 ⬭

快樂炸雞堡

以台式朝天椒粉製作的辣味番茄美乃滋，微辣的滋味搭配台式醃黃瓜，將厚實的奶油雞腿排夾入布里歐麵包，大口咬下超滿足。極嫩脆雞口感厚實鮮嫩，再選擇你最愛的辣度，搭配啤酒或汽水，相當過癮。

脆脆極嫩雞柳

週末炸雞俱樂部的菜色，以細緻烹調創造「極嫩口感」為特色，不管是信義店的極嫩啤酒炸雞，或是市集令人大排長龍的BBQ極嫩炸雞，都是以「現炸新鮮雞肉」為料理核心，不只嫩也完整還原雞肉的鮮味。而新推出的「脆脆極嫩雞柳」，除保留週末炸雞俱樂部的堅持，也能選擇你喜歡的辣度。

蒜蒜薯條

週末炸雞漢堡俱樂部選用主廚愛的脆殼粗薯，撒上大蒜末，香氣四溢，將讓你念念不忘。

WEEKEND CHICKEN 週末炸雞漢堡俱樂部 台北大巨蛋店 
地址：台北市信義區忠孝東路四段515號（巨蛋場館外環1F）

_{資料提供｜週末炸雞俱樂部
文字整理｜Adela Cheng}

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詹記麻辣火鍋－西門大世界限定的個人涮涮鍋席「詹記算算屋」，將於5/5正式開張，5/1中午12點全面開放5月份的訂位。詹記算算屋共有10席，此區僅開放2位以下用餐的網路預訂，每次用餐時間為1.5小時。

以1990年代西門町榮景，打造「摩登台風2.0」的詹記西門大世界，從像是商業大廈的入口，沿著如同舞廳KTV的巨大霓虹招牌，一路向下進入餐廳場域，90年代元素映入眼簾：猖狂巨大浮雕、珍奇藝品店、透明玻璃電梯⋯⋯，宛如自成一格的神秘麻辣火鍋城。

→「詹記西門大世界」帶你重回老台北！巨石浮雕、透明電梯等懷舊亮點

詹記一人麻辣鍋開張

去（2024）年5月詹記西門大世界開幕時，餐廳內的個人涮涮鍋席尚在準備階段，睽違一年，終於以「詹記算算屋」的姿態開張，消費者可享受「個人版」的麻辣鴛鴦鍋。詹記二代表示，雖然個人火鍋普遍稱為涮涮鍋，不過很容易口誤唸成「ㄙㄨㄢˋ, ㄙㄨㄢˋ, ㄍㄨㄛ 」以此諧音概念，結合1990年代的台灣城市風情，「如果是一間開在命理街之中的神秘小火鍋店，叫做『算算屋』，好像滿合理的，說不定以前真的有這間店。」

攜手見本生物、本事空間製作所打造

詹記算算屋的正八角型商標，是由見本生物盧翊軒設計，餐飲空間聯手本事空間製作所，在座位區上方設計「大型珠算盤」，完美演繹在算算屋吃涮涮鍋的概念，選在靠角落的梯形區域，上座吃飯的時候，有種與世隔絕的安全感，不論你是習慣一人吃飯的I人，或偶爾希望個人獨享、兩人小聚的朋友，都歡迎光臨詹記算算屋。

推出「詹記好料自由配」

詹記二代表示，長期觀察多人吃鍋的型態，發現多數消費者偏愛「什麼都點，什麼都吃一點」，因此在規劃個人鍋菜單時，特別加入「詹記好料自由配」能客選5種配料，讓你把想吃的都吃到。還有「詹友」必下麻辣湯底的「麻辣滷5寶」，客製單人份量，讓你一次無負擔吃到牛肚、牛筋、大腸頭。目前詹記算算屋共有10席，僅開放2位以下用餐的網路預訂，每次用餐時間為1.5小時，詹記二代表示，若未來個人鍋受到消費者好評，說不定未來有機會擴大經營。

詹記麻辣火鍋西門大世界【詹記算算屋】
營業時間: 中午12:00～凌晨01:00；特殊店休時間：每月第一&最後一週的星期二14:30～16:30
餐廳地址: 台北市萬華區成都路81號B1
線上訂位: https://reurl.cc/W0OqEZ
5/1(四)中午12:00全面開放【詹記算算屋】5月的訂位，5/5(一)就能入席用餐
【詹記算算屋】僅開放2位以下用餐的網路預訂，用餐時間為1.5小時
【詹記算算屋】暫不開放外帶服務

_{資料提供｜詹記麻辣火鍋、文字整理｜Adela Cheng}

連續七年榮獲首爾《米其林指南》必比登推介，並於2025年入選「50 Best Discovery」餐廳榜單的韓國頂級燒肉名店「金豬食堂Gold Pig」，宣布全球首間海外分店將於2025年5月13日在台北市中山區盛大開幕。

「金豬食堂」不僅是韓國美食圈傳奇，更是韓流巨星們的最愛，GD、BTS、朴寶劍、IU、aespa、SEVENTEEN，甚至國際球星貝克漢等人都曾親臨朝聖。「金豬食堂」從不開放訂位，來自海內外的美食饕客需現場候位至少2小時起跳，而這次台灣首店引進預約機制，攜手國泰世華銀行，推出超限量搶訂禮遇。

有別於韓國本店僅現場取號候位之作法，此次台北「金豬食堂」特別攜手國泰世華銀行，為台灣消費者提供更便捷的用餐選擇之一。開幕首月開放國泰世華卡友專屬線上優先訂位，活動期間將從5/5～5/31，詳細辦法待官方公佈。

【金豬食堂】台北店
地址：台北市中山區南京東路一段29號（近捷運中山站）

IG@goldpigtw

_{資料提供｜台灣金豬食堂}