小後苑新品牌「Lit Lit」進駐大巨蛋！主打酒感輕盈、異國早午餐的「全天候Brunch Bar」

by Izzie Pang 2024-06-05

風格美食 台北酒吧 台北餐酒館

擁有豐富威士忌酒藏、以創意臺菜擄獲食客味蕾的「小後苑」，以「早午餐酒吧（Brunch Bar）」為概念，在台北大巨蛋推出全新品牌「Lit Lit」。

「Lit Lit」以柔白、磚紅色調交織的時髦空間，從早上10點到凌晨2點都亮著燈，提供全天候早午餐、咖啡及選擇多元的輕盈酒款，期待鬆綁台灣人習慣在夜間喝酒的模式，邀請人們與日光相伴Day Drinking。

小後苑新品牌「Lit Lit」進駐大巨蛋！主打酒感輕盈、異國風味早午餐的「全天候Brunch Bar」
Lit Lit進駐台北大巨蛋。（圖片提供：Lit Lit）
小後苑新品牌「Lit Lit」進駐大巨蛋！主打酒感輕盈、異國風味早午餐的「全天候Brunch Bar」
Lit Lit以新型態的「早午餐酒吧」為定位。（圖片提供：Lit Lit）

「小後苑的日間部」

目前在台北設有信義店、大直店的小後苑，向來是威士忌愛好者的品酒基地，又以精緻的Bar Food如炒泡麵、炒麵麵包收穫一眾忠實顧客。Lit Lit則可視為「小後苑的日間部」，相較於小後苑的成熟個性，Lit Lit更為時髦、輕盈、彈性，以早午餐為前導，引領人們徜徉於酒與飲的世界，從日到夜為都市人提供一個「解放」的空間。

小後苑新品牌「Lit Lit」進駐大巨蛋！主打酒感輕盈、異國風味早午餐的「全天候Brunch Bar」
Lit Lit空間。（圖片提供：Lit Lit）
小後苑新品牌「Lit Lit」進駐大巨蛋！主打酒感輕盈、異國風味早午餐的「全天候Brunch Bar」
Lit Lit入夜時的空間氛圍。（圖片提供：Lit Lit）

如溫暖巢穴般的有機空間

步入Lit Lit，瞬間被柔和色調、巢穴般溫煦的氛圍包覆。由「工一設計」打造的空間，以大地色系為主角，交織柔白、令人聯想摩洛哥的磚紅色調，搭配弧線、特殊洞狀和曲面結構，創造出洞穴般的有機感空間，彷彿一顆小小種籽被大地溫柔包覆。

小後苑新品牌「Lit Lit」進駐大巨蛋！主打酒感輕盈、異國風味早午餐的「全天候Brunch Bar」
Lit Lit空間由工一設計打造。（圖片提供：Lit Lit）
小後苑新品牌「Lit Lit」進駐大巨蛋！主打酒感輕盈、異國風味早午餐的「全天候Brunch Bar」
（圖片提供：Lit Lit）

主打異國早午餐，小後苑經典臺菜也點得到

以「早午餐酒吧」為定位，Lit Lit當然提供了豐富的餐點選擇，店內主打的早午餐跳脫台灣最流行、定義明確的美式及澳式風格，揉入更多跨國界、菜系的變奏。

小後苑新品牌「Lit Lit」進駐大巨蛋！主打酒感輕盈、異國風味早午餐的「全天候Brunch Bar」
（圖片提供：Lit Lit）

在這裡也吃得到小後苑受歡迎的炒泡麵、炒麵麵包，另也有台灣人熱愛的宵夜選擇——清粥小菜，以及南洋風味咖哩飯、越式春捲等異國風味。

小後苑新品牌「Lit Lit」進駐大巨蛋！主打酒感輕盈、異國風味早午餐的「全天候Brunch Bar」
（圖片提供：Lit Lit）
小後苑新品牌「Lit Lit」進駐大巨蛋！主打酒感輕盈、異國風味早午餐的「全天候Brunch Bar」

酒飲講求「輕盈」酒感與風味

飲品部分，Lit Lit結合早午餐意象，創作輕酒精、無酒精飲品，開幕首季以「飲品早餐化」與「玩味發酵」為題，除了以飲品翻玩台灣人熟悉的早餐風味，讓訪客在飲用的同時搜索記憶中的風味，為品飲帶來更多樂趣；也透過康普茶菌、乳酸菌、南美洲傳統發酵等手法，為飲品賦予更富層次的風味。

小後苑新品牌「Lit Lit」進駐大巨蛋！主打酒感輕盈、異國風味早午餐的「全天候Brunch Bar」
（圖片提供：Lit Lit）

若想來杯咖啡，Lit Lit目前供應的義式咖啡出自Fika Fika Cafe，經典西雅圖配方豆調和了4個不同產地的風味。

小後苑新品牌「Lit Lit」進駐大巨蛋！主打酒感輕盈、異國風味早午餐的「全天候Brunch Bar」
（圖片提供：Lit Lit）

※ 飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒，喝酒勿開車 ※

LIT LIT BY BACKYARD JR 大巨蛋店

營業時間｜10:00－凌晨02:00 

餐廳地址｜臺北大巨蛋（台北市信義區忠孝東路四段515號）

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詹記個人麻辣鍋「詹記算算屋」開張！延續西門大世界「摩登台風2.0」打造，推出自由選配菜單

by La Vie 2025-04-30

台北 詹記
詹記個人麻辣鍋「詹記算算屋」開張！延續西門大世界「摩登台風2.0」打造，推出高自由度選配菜單

詹記麻辣火鍋－西門大世界限定的個人涮涮鍋席「詹記算算屋」，將於5/5正式開張，5/1中午12點全面開放5月份的訂位。詹記算算屋共有10席，此區僅開放2位以下用餐的網路預訂，每次用餐時間為1.5小時。

以1990年代西門町榮景，打造「摩登台風2.0」的詹記西門大世界，從像是商業大廈的入口，沿著如同舞廳KTV的巨大霓虹招牌，一路向下進入餐廳場域，90年代元素映入眼簾：猖狂巨大浮雕、珍奇藝品店、透明玻璃電梯⋯⋯，宛如自成一格的神秘麻辣火鍋城。

→「詹記西門大世界」帶你重回老台北！巨石浮雕、透明電梯等懷舊亮點

詹記麻辣火鍋－西門大世界限定的個人涮涮鍋席「詹記算算屋」，將於5/5正式開張。（圖片提供：詹記麻辣火鍋）
詹記麻辣火鍋－西門大世界限定的個人涮涮鍋席「詹記算算屋」，將於5/5正式開張。（圖片提供：詹記麻辣火鍋）

詹記一人麻辣鍋開張

去（2024）年5月詹記西門大世界開幕時，餐廳內的個人涮涮鍋席尚在準備階段，睽違一年，終於以「詹記算算屋」的姿態開張，消費者可享受「個人版」的麻辣鴛鴦鍋。詹記二代表示，雖然個人火鍋普遍稱為涮涮鍋，不過很容易口誤唸成「ㄙㄨㄢˋ, ㄙㄨㄢˋ, ㄍㄨㄛ 」以此諧音概念，結合1990年代的台灣城市風情，「如果是一間開在命理街之中的神秘小火鍋店，叫做『算算屋』，好像滿合理的，說不定以前真的有這間店。」

「詹記算算屋」讓消費者可享受「個人版」的麻辣鴛鴦鍋。（圖片提供：詹記麻辣火鍋）
「詹記算算屋」讓消費者可享受「個人版」的麻辣鴛鴦鍋。（圖片提供：詹記麻辣火鍋）

攜手見本生物、本事空間製作所打造

詹記算算屋的正八角型商標，是由見本生物盧翊軒設計，餐飲空間聯手本事空間製作所，在座位區上方設計「大型珠算盤」，完美演繹在算算屋吃涮涮鍋的概念，選在靠角落的梯形區域，上座吃飯的時候，有種與世隔絕的安全感，不論你是習慣一人吃飯的I人，或偶爾希望個人獨享、兩人小聚的朋友，都歡迎光臨詹記算算屋。

詹記算算屋的正八角型商標，是由見本生物盧翊軒設計，餐飲空間聯手本事空間製作所，在座位區上方設計「大型珠算盤」。（圖片提供：詹記麻辣火鍋）
詹記算算屋的正八角型商標，是由見本生物盧翊軒設計，餐飲空間聯手本事空間製作所，在座位區上方設計「大型珠算盤」。（圖片提供：詹記麻辣火鍋）

推出「詹記好料自由配」

詹記二代表示，長期觀察多人吃鍋的型態，發現多數消費者偏愛「什麼都點，什麼都吃一點」，因此在規劃個人鍋菜單時，特別加入「詹記好料自由配」能客選5種配料，讓你把想吃的都吃到。還有「詹友」必下麻辣湯底的「麻辣滷5寶」，客製單人份量，讓你一次無負擔吃到牛肚、牛筋、大腸頭。目前詹記算算屋共有10席，僅開放2位以下用餐的網路預訂，每次用餐時間為1.5小時，詹記二代表示，若未來個人鍋受到消費者好評，說不定未來有機會擴大經營。

詹記算算屋結合台灣國語諧音梗，以及90年代的台灣城市風情，就像是一間開在命理街之中的神秘小火鍋店。（圖片提供：詹記麻辣火鍋）
詹記算算屋結合台灣國語諧音梗，以及90年代的台灣城市風情，就像是一間開在命理街之中的神秘小火鍋店。（圖片提供：詹記麻辣火鍋）
詹記算算屋推出「詹記好料自由配」與詹友必點「麻辣滷5寶」，讓你可以什麼都點，什麼都吃一點。（圖片提供：詹記麻辣火鍋）
詹記算算屋推出「詹記好料自由配」與詹友必點「麻辣滷5寶」，讓你可以什麼都點，什麼都吃一點。（圖片提供：詹記麻辣火鍋）

詹記麻辣火鍋西門大世界【詹記算算屋】
營業時間: 中午12:00～凌晨01:00；特殊店休時間：每月第一&最後一週的星期二14:30～16:30
餐廳地址: 台北市萬華區成都路81號B1
線上訂位: https://reurl.cc/W0OqEZ
5/1(四)中午12:00全面開放【詹記算算屋】5月的訂位，5/5(一)就能入席用餐
【詹記算算屋】僅開放2位以下用餐的網路預訂，用餐時間為1.5小時
【詹記算算屋】暫不開放外帶服務

資料提供｜詹記麻辣火鍋、文字整理｜Adela Cheng

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連7年獲米其林必比登推介！韓國燒肉名店「金豬食堂」海外首店登台，5/13插旗台北中山區

by La Vie 2025-04-29

台北 燒肉
連7年獲米其林必比登推介！韓國燒肉名店「金豬食堂」海外首店登台，5/13插旗台北中山區

連續七年榮獲首爾《米其林指南》必比登推介，並於2025年入選「50 Best Discovery」餐廳榜單的韓國頂級燒肉名店「金豬食堂Gold Pig」，宣布全球首間海外分店將於2025年5月13日在台北市中山區盛大開幕。

「金豬食堂Gold Pig」全球首間海外分店登陸台北中山區。（圖片提供：台灣金豬食堂）
「金豬食堂Gold Pig」全球首間海外分店登陸台北中山區。（圖片提供：台灣金豬食堂）

「金豬食堂」不僅是韓國美食圈傳奇，更是韓流巨星們的最愛，GD、BTS、朴寶劍、IU、aespa、SEVENTEEN，甚至國際球星貝克漢等人都曾親臨朝聖。「金豬食堂」從不開放訂位，來自海內外的美食饕客需現場候位至少2小時起跳，而這次台灣首店引進預約機制，攜手國泰世華銀行，推出超限量搶訂禮遇。

台韓「金豬食堂」將有堅強陣容坐鎮：左起安煐彬안영빈（韓國）、史峻玹（台灣）、金根浩김근호（韓國）。（圖片提供：台灣金豬食堂）
台韓「金豬食堂」將有堅強陣容坐鎮：左起安煐彬안영빈（韓國）、史峻玹（台灣）、金根浩김근호（韓國）。（圖片提供：台灣金豬食堂）

有別於韓國本店僅現場取號候位之作法，此次台北「金豬食堂」特別攜手國泰世華銀行，為台灣消費者提供更便捷的用餐選擇之一。開幕首月開放國泰世華卡友專屬線上優先訂位，活動期間將從5/5～5/31，詳細辦法待官方公佈。

（圖片提供：台灣金豬食堂）
（圖片提供：台灣金豬食堂）

【金豬食堂】台北店
地址：台北市中山區南京東路一段29號（近捷運中山站）

IG@goldpigtw

資料提供｜台灣金豬食堂