家是什麼模樣?中島GLAb、BLACK Design 從生活美學視角重新定義居家風格,跨界邀請台日傢具設計創作聯展!

風靡海內外的MIT家具製造商BLACK Design,攜手中島GLAb策劃「BD home」品牌選品計畫,重新定義露營與居家風格的界限,於臺灣府儒考棚的展覽熱潮吸引許多消費者朝聖。而作為「BD home」品牌選品計畫的延伸,台灣製造的下一步將如何影響居家生活風格的演變?已不再僅限於技術層面的突破,BLACK Design 更朝向文化與美學展開更高層次的發展。

「台灣製造」傢俱多年來技術實力早已享譽國際,正呼應著當代居家生活多樣風潮的BLACK Design,創造許多可攜結構傢具,領軍移動傢具市場並帶動亞洲潮流,從材料選擇、結構設計到生產流程,串接中台灣在地特色工廠。今年更邀請日本車庫品牌跨界創作,混合帶出無限的可能性,如獨特圖騰設計、精緻皮革工藝、潮流風格插畫的IP森林怪獸角色,完美融合了台灣傢具製造技術優勢與日本工藝獨特美學,為消費者帶來不僅實用且兼具美感的居家產品,或者說更像是一件「有功能的藝術品」。

(資料提供:中島 GLAb)
BLACK DESIGN HOME《 Hybrid Living 》展覽主視覺。(資料提供:中島 GLAb)

透過台灣製造工藝美學,跨界翻完創作,中島GLAb策劃展覽《Hybrid Living》,而「BD home」品牌選品計畫的延伸,更邀請在不同領域的生活美學專家,提出了未來居家的新觀點,從居家哲學出發,近距離讓大眾了解傢俱設計細節,顛覆傳統,延伸對台灣製造商品更多的想像。

(資料提供:中島 GLAb)
亞洲獨有BLACK DESIGN臺灣場武椅藏家聚會於臺灣府儒考棚舉辦,現場共展示268張武椅。(資料提供:中島 GLAb)

對新一代人類而言,家是什麼模樣?

現代居家理念已然發生變化,如何讓居住空間跟在戶外一樣自在改變、隨意延伸?新一代的傢俱設計又如何與未來的生活風格結合?家中將沒有固定的裝潢,所有家具與物件皆能靈活地擺放和調整,生活自由多變,使有限的居所實現了最大的彈性與多樣性。中島GLAb策劃直擊各領域美學主理人居家現場,敲門探訪,重新共同理解新一代的家的模樣

(資料提供:中島 GLAb)
(資料提供:中島 GLAb)

「回家,應該要讓人擺脫外界煩惱,回到最自在的狀態。」

多年空間設計師經驗讓黃志凌對家有了深刻的理解。他認為,家應該是遠離壓力、讓人完全放鬆的避風港。因此在設計居家空間時,他首要考慮的是機能性和收納性,並透過簡約的線條營造無壓力、自在的氛圍。

他相當欣賞能夠將自然體驗帶入室內的設計,對他來說,這不僅是功能的延伸,更是一種生活態度的體現,實踐自然與生活的完美融合;而在選擇家居用品時,他除了注重家具的舒適性和功能性,還特別偏愛那些能夠在戶外與室內靈活切換的多功能家具。

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BLACK DESIGN HOME|人物專訪:禹樂空間整合設計總監 黃志凌|折疊桌特殊結構。(資料提供:中島 GLAb)

呂明志身為空間設計師與創業家,早已將工作與休息的界限模糊化,無論是專注於手頭的項目,還是享受片刻的休憩,家中的布置始終營造出愉悅的氛圍,兩者之間自然過渡。隨著這種戶外與室內融合的生活方式日漸成型,他開始反思,現代居家設計應該保有更多留白,以賦予空間更大的自由度,這也是他對BD HOME品牌產生共鳴的原因。而這些戶外風格的產品,如同露營中的精品,不僅在性能上表現出色,還能將戶外的舒適與美感延伸至家中,讓人在忙碌的現代生活中,隨時找到回歸自然、放鬆身心的角落。

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BLACK DESIGN HOME|人物專訪:禹樂空間整合創辦人 呂明志|折疊傢俱的應用。(資料提供:中島 GLAb)

對設計師方序中而言,「家」是一個充滿彈性與層次的場域,能隨著居住者的心情與需求靈活變化。每當他調整家具位置或添加新的元素,空間便會煥然一新,彷彿家也與他一同呼吸,共同感受生活的律動。

「想像不同,生活需求不同,空間在有限的條件裡面去切換。」

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BLACK DESIGN HOME|人物專訪:究方社負責人/設計師/策展人 方序中|室內外兩用鋁質輕量椅。(資料提供:中島 GLAb)

家是有機的,就像露營的裝備,家應該能隨著需求變化和重組,在戶外也能擁有家的熟悉感。徜徉在山海之間,阿泰與呆呆享受著廣闊與自由,對他們而言,家與戶外早已無法分割,而是成為自然體驗的延伸。

家不只是一個固定的場所,而是一個能夠隨心變化、包容戶外精神的避風港。在挑選家具和戶外用品時,這對夫妻偏好既有戶外韌性又兼具室內美感的品項,尤其是視覺感輕盈的淺色家具。這樣的選擇不僅讓空間顯得更加清新,也更容易移動和重新配置。這些物品讓戶外與室內環境無縫融合,使他們無論身在何處,心靈都能感受到家的溫暖與安定。

(資料提供:中島 GLAb)
BLACK DESIGN HOME|人物專訪:生活探險家、作家 阿泰與呆呆。(資料提供:中島 GLAb)

當郭中元談起家的時候,他的眼中總是流露出一種溫柔的堅持。「回到家裡,應該是讓人徹底放鬆、遠離紛擾煩惱的時刻。」他的家,就像是一間選物店,每一件物品都充滿了生活的痕跡與故事。他和太太一同挑選家具和裝飾品,讓家中的每個角落都展現出他們對生活的熱忱與體悟。

在郭中元的家中,他喜愛那些能夠將戶外的自由感帶入室內的設計。「戶外與室內不應該是明確分割的,家是我們遮風避雨的地方,但這不意味著我們要與外界隔絕。」他認為,戶外的元素創造了一種心靈上的自由,讓他在家中也能隨時享受自在與開闊。

(資料提供:中島 GLAb)
BLACK DESIGN HOME|人物專訪:中間研究室設計總監 郭中元。(資料提供:中島 GLAb)

日本潮流車庫品牌來台開展

於今年9月21日起,BLACK Design 攜手日本潮流車庫品牌,於台灣府儒考棚開展。在獨特的工藝美學後,如何持續深化居家生活風格?攜手日本品牌「PINOWORKS」、「DEVISEWORKS」、「OUTDOORMONSTER」跨國合作設計,為期兩週,跨界探討居家傢俱美學的新風潮。

(資料提供:中島 GLAb)
BLACK DESIGN x DEVISEWORKS 聯名桌俱創作。(資料提供:中島 GLAb)

孔雀咖啡Pick Lab x BD HOME 特調飲品「澄山柚室」

展覽活動期間,同步特調上市,澄山柚室的構想以清爽為主軸,由冷萃咖啡、烏龍茶、柚子醬以及橘子組成,使用秋季的元素為更契合時節的氣息。帶有柚子香氣的衣索比亞冷萃咖啡,銜接柑橘調的風味,由口中延伸至鼻腔,整體的清新感,如同在寧靜的山林中,緩慢自在地享受當下。

(資料提供:中島 GLAb)
孔雀咖啡Pick Lab x BD HOME 特調飲品——澄山柚室。(資料提供:中島 GLAb)

《 Hybrid Living  from nature’s heart to your home’s comfort

策劃團隊|中島GLAb 、BLACK Design 孔雀咖啡PEACOCKS COFFEE
展覽地點|臺灣府儒考棚 (台中市西區府後街38-8號)
開展時間|週二至週日 11:00-18:00

活動詳情請持續關注 BLACK DESIGN 中島GLAb

資料提供|中島 GLAb、文字整理|Sunnie Wang

潛入台中最美老工廠!「富興工廠1962」五感體驗路線9大踩點整理,同場加映跨界展覽、玩具市集228連假登場

潛入台中最美老工廠!「富興工廠1962」五感體驗路線9大踩點整理,同場加映跨界展覽、玩具市集228連假登場

坐落台中市東區復興路巷弄轉角的「富興工廠1962」開館4週年,在拆解重組內部品牌的同時,亦策劃特別展覽、趣味市集,啟動未來生活的五感體驗。本文整理主題企劃《五感體驗未來生活》9大必踩店鋪及亮點活動,歲末年始之際,不妨來趟舊城漫遊,發掘新生活靈感。

富興工廠1962前身隸屬台灣首家化妝品公司「盛香堂」,4年前以老屋新生為核心、融會生活美學與地方文化,搖身成為台中舊城區的新文創聚落。今為週年慶打造沉浸式旅程,依視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺劃分5站,邀民眾即日起至2026年3月1日前來共感60年建築的再生能量,洞見未來生活的無限可能。

富興工廠1962今年迎來開館4週年,邀民眾共感老屋新生能量與未來生活可能。(圖片提供:富興工廠1962)
富興工廠1962今年迎來開館4週年,邀民眾共感老屋新生能量與未來生活可能。(圖片提供:富興工廠1962)
週年慶主題企劃《五感體驗未來生活》現正展出中。(圖片提供:富興工廠1962)
週年慶主題企劃《五感體驗未來生活》現正展出中。(圖片提供:富興工廠1962)

盛香堂曾是串起地方產業鏈的重要節點,主要生產雪芙蘭、賓士男士美髮品等人們耳熟能詳的妝髮用品。後由富興工廠1962團隊接手其舊工廠,透過老屋再生計畫修復原有梁柱、木窗、花磚地板,同時完整保留防空洞、挑高樓層和廠房格局;尤其利用穿透式中庭延伸出具自然採光的半戶外動線,營造兼富歷史溫潤感與工業建築銳利感的獨特空間。作為一大成功改造案例,富興工廠1962不僅活化建築本身美感,受德國紅點設計獎(Red Dot Design Award)、iF設計獎及日本Good Design Award世界3大設計獎滿貫肯定,更集結設計、選物、餐飲等生活風格品牌乃至跨域藝文策展,持續迎接設計迷、藝術迷與城市慢旅愛好者到訪,從中吸取美學靈感。

半戶外動線可兼感受歷史的溫潤質地與工業建築的銳利線條。(圖片提供:富興工廠1962)
半戶外動線可兼感受歷史的溫潤質地與工業建築的銳利線條。(圖片提供:富興工廠1962)

重繪五感漫遊地圖,開展未來生活探索之旅

此次走進這座城市祕境般的煥新工廠有所不同,內部店家先經拆解、再循感官脈絡重組,進而透過策展整合空間再生概念與品牌哲學,為「未來生活」提供一張地圖、一種可能,帶領每位訪客重啟感知,摸索屬於自己的未來生活方式。

第1站|視覺

#01 Slick Barbershop俐落男士理髮廳

2025年,專業男士理髮品牌「俐落」於富興工廠開設旗下第8間門市,室內設計奠基和洋折衷的昭和時代風格,加以致敬歷史的盛香堂賓士美髮水展陳,搭起顧客認識職人文化的橋樑,突顯富興工廠1962據點別具一格的精神價值,再現紳士體面光景。配合園區4週年活動亦限量推出髮品優惠。

Slick Barbershop俐落男士理髮廳。(圖片提供:富興工廠1962)
Slick Barbershop俐落男士理髮廳。(圖片提供:富興工廠1962)

#02 森美選物

主打綠色家居的自然系選物店「森美選物」在富興工廠1962揭幕全台首間實體門市。且作為日本生活雜貨品牌Posh Living台灣唯一總代理,包括環保花盆、園藝資材及POSH MADE、PLUS the green、POMEL等小物選品同步亮相,為日常注入清新美感。

森美選物。(圖片提供:富興工廠1962)
森美選物。(圖片提供:富興工廠1962)

#03 晴天花藝新品牌「小晴天」

精品花藝品牌「晴天花藝」繼勤美誠品、台中新光三越門市後再下新據點,將花卉布置結合老屋框景,打造飽含歷史風韻的法式店鋪,以花藝發起自我療癒儀式。亦同步園區4週年活動祭出專屬優惠。

小晴天。(圖片來源:Instagram @littlecleanday)
小晴天。(圖片來源:Instagram @littlecleanday)

第2站|聽覺

#04 黑膠玖玖俱樂部

在老屋播放黑膠,堪稱一種時代的重疊。「黑膠玖玖俱樂部」用最原始的方式讓人重新理解聽覺。每道自悠悠時光裡留下的聲音紋理,無不在提醒:科技雖改變載體,靈魂卻永遠能觸碰質地——迷戀老聲音的發燒友不能錯過。

黑膠玖玖俱樂部。(圖片來源:Instagram @vinyl_99_club)
黑膠玖玖俱樂部。(圖片來源:Instagram @vinyl_99_club)

第3站|味覺

#05 TU PANG地坊餐廳

2025米其林綠星、全球永續餐飲指南Food made Good三星評鑑的「地坊餐廳」,由主廚張皓福從自然食材輪廓中,爬梳地方飲食脈絡。他堅持每月親臨產地,建立在地味覺語彙,使顧客得以通過菜餚嚐出節令風土。響應園區4週年慶,主廚汲取富興工廠1962延承自盛香堂化妝品工廠的歷史背景,構思「美妝概念套餐」:借畫框為盤的手工酸種麵包、搭佐粉餅盒盛裝的新鮮熬製果醬開啟饗宴;主餐用畢後,侍餐者將接續為每位顧客噴灑茉莉花凝露,進行正餐與甜點間的氣味轉換;專備給女性顧客的口紅造型果凍甜品,則畫下極具標誌性的句點。

TU PANG地坊餐廳。(圖片提供:富興工廠1962)
TU PANG地坊餐廳。(圖片提供:富興工廠1962)
「美妝概念套餐」粉餅果醬(左)、口紅果凍(右)。(圖片提供:富興工廠1962)
「美妝概念套餐」粉餅果醬(左)、口紅果凍(右)。(圖片提供:富興工廠1962)

#06 水母吃乳酪

始自一份單純卻深刻的心意——專注於乳酪甜點研發的「水母吃乳酪」,因創辦人想為太太製作能安心享用的乳酪蛋糕而起步,後來代表最親近之人的台語「水某」便成為品牌原點,2025年入列台中10大伴手禮。富興工廠1962據點獨家設置乳酪蛋糕自動販賣機,供應層次豐富的全新罐罐蛋糕。

水母吃乳酪在富興工廠1962據點特設乳酪蛋糕自動販賣機(左),供應全新罐罐蛋糕(右)。(圖片提供:富興工廠1962)
水母吃乳酪在富興工廠1962據點特設乳酪蛋糕自動販賣機(左),供應全新罐罐蛋糕(右)。(圖片提供:富興工廠1962)

#07 CölTail°

3位共同創辦人合作打造的概念空間「CölTail°」,主打以調酒工藝昇華精釀啤酒。禾樂精釀主理人Case攜手調酒師林輝宏、曾任職亞洲50大酒吧的飲品顧問邱建豪,匯聚各自專業,運用3種觀點X3種美學X3種生活經驗,重新定義社交飲品。

CölTail°由禾樂精釀主理人Case與調酒師林輝宏、飲品顧問邱建豪攜手打造。(圖片提供:富興工廠1962)
CölTail°由禾樂精釀主理人Case與調酒師林輝宏、飲品顧問邱建豪攜手打造。(圖片提供:富興工廠1962)

第4站|觸覺

#08 Soshh&Found所拾

異國拾光選物所「Soshh&Found所拾」裡的每一物件都如被帶回家的世界風景,故事漂洋過海,讓人直觀感受他國迥異的生活節奏;來自不同地域的器物、玩具、紙品等,不經意間排列成一幅多文化的視覺拼貼。隨園區4週年慶,店家規劃Ajrak印度蓋染課程,帶顧客著手製作圖騰帆布包,與材料對話。

Soshh&Found所拾。(圖片提供:富興工廠1962)
Soshh&Found所拾。(圖片提供:富興工廠1962)
各富趣味的器物、玩具、紙品集成一幅多文化的視覺拼貼。(圖片提供:富興工廠1962)
各富趣味的器物、玩具、紙品集成一幅多文化的視覺拼貼。(圖片提供:富興工廠1962)

第5站|嗅覺

#09 PAPILLON DOUX

「PAPILLON DOUX」法語意即「溫柔的蝴蝶」,象徵香氣帶來的優雅蛻變與心靈羽化。品牌理念根植「香味,是無所不在的美好」,探索跨越亞洲和歐洲,致力融合東方底蘊與西方調香工藝。今年以「台灣茶」為靈感核心,攜手農業部茶改場,於2025臺灣國際茶業博覽會帶來茶葉與山茶系列香水的聯合演出。園區4週年慶期間將呈獻數位香氛體驗,並推出限定香氛,生成氛圍記憶。

PAPILLON DOUX。(圖片來源:Instagram @papillondoux_perfume)
PAPILLON DOUX。(圖片來源:Instagram @papillondoux_perfume)

其他風格場域

發光的房間/給孤獨者書店。(圖片提供:富興工廠1962)
發光的房間/給孤獨者書店。(圖片提供:富興工廠1962)
廠長閱讀室 x boven雜誌圖書館。(圖片提供:富興工廠1962)
廠長閱讀室 x boven雜誌圖書館。(圖片提供:富興工廠1962)

同場加映:展覽、市集同慶4週年

除上列店鋪外,還將有一系列活動接連登場。包括即日起至2026年1月4日展出的《物的風景線》、預計2026年2月27日至28日舉辦的「Good Share玩具市集」

特展《物的風景線》僅展出至2026年1月4日,有興趣的朋友可把握時間前往。(圖片提供:富興工廠1962)
特展《物的風景線》僅展出至2026年1月4日,有興趣的朋友可把握時間前往。(圖片提供:富興工廠1962)

杉畝藝術策劃的《物的風景線——世界從我們坐下的地方開始延伸》跨界主題展,從義大利家具品牌Arper的負碳排椅「Catifa Carta」開場,轉化各式座椅為可被坐進、被觀看、被感知的物質風景。接著,兩位藝術家加入,黃敬中延續風景線,運用碳媒材鋪陳暗面;陳彥廷的古典油畫則以光為語言,導入另一種觀看方式。展場設計由花藝工作室OhMyDeer總監詹哲銘操刀,自「從坐下之後展開的世界」概念發想,搭配香氛品牌ABSENCE THERAPY的3款專屬精油,建構五感聯覺的觀展體驗,一場關於美感與永續生活哲學的展演將深度詮釋「物如何成為風景」。

藝術家黃敬中運用碳媒材鋪陳暗面。(圖片提供:富興工廠1962)
藝術家黃敬中運用碳媒材鋪陳暗面。(圖片提供:富興工廠1962)
藝術家陳彥廷的古典油畫則以光為語言,為這場椅子展演導入另一種觀看方式。(圖片提供:富興工廠1962)
藝術家陳彥廷的古典油畫則以光為語言,為這場椅子展演導入另一種觀看方式。(圖片提供:富興工廠1962)

邁入第5年,富興工廠1962在在強化「文化基地」定位,經由跨領域合作,聚攏展覽、市集、選物、閱讀、飲食各面向能量,於此共創場域啟動有意識、有質感的生活提案,引導人們察覺自身生活內涵。

富興工廠1962

台中市東區復興路四段37巷2號

  • 營業時間:11:00-20:00,週一公休

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除了日本茶界指標人物登台開講,還有8場大師講座匯聚台灣茶界與生活美學代表性人物,他們各是茶職人、陶藝師、主廚、品牌經營者、策展人……,將以茶藝、餐茶搭配、器物等多元角度切入,暢談各種「茶事」。

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講者陣容

POUYUENJI寶元紀

享譽茶美學生活領域的「小慢Tea Experience」創辦人謝小曼

致力復興百年南投陶技藝的「千秋陶坊」創辦人林永勝

一舉奪下英、法兩國茶葉大獎的「冉冉茶事」創辦人藍大誠

Tea Pairing為題的餐廳enPure 瀞」主廚王采晴

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大吉嶺紅茶專家「麗采蝶茶館」創辦人Roy

以台灣茶巧克力獲得多項世界巧克力大賽(ICA)獎項的COFE」創辦人顧瑋

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亮點02. 上百場茶席獻上經典與當代茶風味

《萬茶盛典》將有210場茶席於室內外空間輪番展演,茶款涵蓋台灣6大茶系、普洱(生/熟普)、岩茶等經典茗品,並結合紅烏龍咖啡等創新調飲與珍稀老茶,現場將成為隱身山丘秘境的茶人雅集。

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⟢ 戶外茶席

集結跨世代的十數個台灣茶品牌,聯手打造3座「茶島」,邀訪客循風味走進台灣茶的歷史、亦想像未來。其中「烏龍茶三味」茶席以楓香大道美景為襯,由來自樟樹湖、鹿谷、坪林等產區的9個台灣茶品牌共同呈獻,帶來包種茶、高山茶、凍頂烏龍、美人茶、鐵觀音、野放茶等多元茶種,邀來客品味百年古法、秀明自然農法、打入氮氣等不同技法成就的風味。

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福茶苑。(圖片提供:POUYUENJI 寶元紀)

設於湖畔涼亭的「紅烏龍三境」茶席,以純飲、調飲、茶咖啡等方法呈現紅烏龍多種面貌,展現新世代茶人如何守護土地、承襲古法,又勇敢創新。由POUYUENJI寶元紀策劃的「元茶三韻」茶席,則帶來2019金達摩、九零年代大葉老樹熟普、2013水仙等珍貴藏茶。

寶元紀之丘《萬茶盛典》茶文化嘉年華!串連茶席、器物展與市集,東京「櫻井焙茶研究所」來台
(圖片提供:POUYUENJI 寶元紀)
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各茶席陣容

「烏龍茶三味」茶席|高太製茶、Lee tê 李家茶莊、二方工作室、日新有機茶園、遊採茶、Arboris豐茶師、新高自然農法茶園、尚德茶堂、福茶苑

「紅烏龍三境」茶席|博雅齋自然茶園、芒果咖啡

「元茶三韻」茶席|POUYUENJI寶元紀

⟢ 董事長紅印普洱的歲月典藏席 & 茶緣雅集

POUYUENJI寶元紀蔡其建董事長本身就是珍藏號級、印級普洱的鑒藏家,這次為《萬茶盛典》拿出多年的藏茶寶貝,包括「1950年代古董紅印圓茶」、「1950年中期藍印鐵餅圓茶」、「2004年金達摩普洱生茶」,以珍稀普洱會愛茶同好,分享自己與茶相伴數十年的故事。另有「茶緣雅集」款待茶席,預約入席即可品嚐經典茶款「金達摩」與董事長珍藏多年的武夷山岩茶。

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POUYUENJI寶元紀蔡其建董事長。(圖片提供:POUYUENJI 寶元紀)
寶元紀之丘《萬茶盛典》茶文化嘉年華!串連茶席、器物展與市集,東京「櫻井焙茶研究所」來台
(圖片提供:POUYUENJI 寶元紀)

亮點03. 器物展|跨域創作者共譜茶席的工藝詩篇

茶生活器物展《一席之間》集結多組台灣工藝家與創作者,包含南投「千秋陶坊」創辦人林永勝、金工創作家周欣玓、器物創作者圓善、陶藝家美人瑜、織品品牌「荏苒織」、策展人鄭婉婉等,一同呈現茶藝中的器物美學。

寶元紀之丘《萬茶盛典》茶文化嘉年華!串連茶席、器物展與市集,東京「櫻井焙茶研究所」來台
金工創作家周欣玓作品/銀器作家圓善作品。(圖片提供:POUYUENJI 寶元紀)
寶元紀之丘《萬茶盛典》茶文化嘉年華!串連茶席、器物展與市集,東京「櫻井焙茶研究所」來台
金工創作家周欣玓作品。(圖片提供:POUYUENJI 寶元紀)

亮點04. 新茶世代 Next-Gen|茶文化的五感體驗

以創新、感官體驗、美學為關鍵字,「新茶世代 Next-Gen」將由4組團隊分別帶來長達75分鐘的茶體驗:致力以當代實驗方法轉譯東亞茶文化的「金默藍」,帶領參與者在無光環境下,感受10支台灣茶風味;「徐耀良茶園」將引導來賓從鮮葉到乾茶,用嗅覺與視覺辨識香型,走進東方美人茶的迷人世界;以自然農法栽植台東紅烏龍的「女兒不懂茶」,將透過情境問答引導參與者品飲5款紅烏龍;台灣最大的茶生產商「台灣農林」,將帶人們認識各種茶樹的風味特色、製茶流程,並透過手作拓印體驗,完整感受茶的魅力。

寶元紀之丘《萬茶盛典》茶文化嘉年華!串連茶席、器物展與市集,東京「櫻井焙茶研究所」來台
「金默藍」將帶來無光環境下的茶席體驗。(圖片提供:POUYUENJI 寶元紀)

亮點05. 餐飲跨界|當甜點師、咖啡師、調酒師與茶相遇

⟢ 咖啡大師林東源帶來「普洱茶咖」

GABEE.」創辦人林東源踏入咖啡世界近30年,多次奪下台灣咖啡大師與世界盃咖啡調酒冠軍,以天馬行空的創意調飲聞名。這回,他將咖啡與珍稀普洱混搭出新滋味:「花隱.山吟」以生普為基底,揉合咖啡花的淡雅與Grappa的果香烈韻,點綴苗栗酸藤花蜜;「霧中琥珀」交織熟普的厚韻與威士忌的煙燻木香,覆上細緻鮮奶油,並以COFE台灣咖啡片收尾;「流光星果」以生熟普並行,融合咖啡果乾與21週年紀念咖啡,加入苗栗楊桃,層次豐富。

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GABEE.創辦人林東源。(圖片提供:POUYUENJI 寶元紀)

⟢「平塚牧人X Bar Mood」限量甜點套餐

甜點主廚平塚牧人與「Bar Mood 吧沐」創辦人吳盈憲(Nick)攜手,帶來甜點與調飲套餐,包含卡門貝爾松露蛋糕、酒釀起司蛋糕佐薑味牛奶冰淇淋、糖煮草莓和柑橘果醬、栗子瑪德蓮蛋糕等,並在甜點中融入台茶靈魂。

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POUYUENJI patisserie甜品創意主廚平塚牧人。(圖片提供:POUYUENJI 寶元紀)

Bar Mood獻上「茶特調」,有無酒精版同步祭出

身為世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍的吳盈憲(Nick Wu),旗下酒吧Bar Mood Taipei多次入選「亞洲50大酒吧」。他將帶來「桂花/麥茶/九層塔/琴酒」與「東方美人茶/荳蔻/芳香萬壽菊/威士忌」等茶調酒以及無酒精特調。

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Bar Mood創辦人吳盈憲。(圖片提供:POUYUENJI 寶元紀)

亮點06. 茶生活市集|眾生活風格品牌出攤,春麵樂隊獻唱

《萬茶盛典》邀請金曲獎得主「春麵樂隊」在山風中獻唱,以音樂與茶香和自然對話。「茶風格市集」更是囊括了「COFE」、「Aged」、「肯園」、「許愿」、「飛鼠咖啡」、「綠果庭院」、「野事Yeshi」、「蕪時」、「舊美好古物」等多家質感品牌。

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寶元紀之丘《萬茶盛典》茶文化嘉年華!串連茶席、器物展與市集,東京「櫻井焙茶研究所」來台

從烏龍、紅茶到普洱,集結傳統與當代藏茶與調茶,串連器物、音樂、甜點和市集,《萬茶盛典》將帶來前所未見的茶文化交流舞台。若有興趣前往,不妨參考以下4種體驗方案及詳細資訊:

《萬茶盛典》 茶文化嘉年華

時間|2026.01.10(六)、01.11(日)10:00-18:00

地點|POUYUENJI HILLS 寶元紀之丘(苗栗縣三義鄉西湖28-8號)

購票請點此

 

飲茶初心者的遊園方案

全日場遊園卷|售價$1,000,內含$800抵用額度

半日場遊園卷|售價$80013:30後入園,內含$600抵用額度

參加兩場活動

雙場任選體驗套票 |售價$1,800

除限量茶席外,全場活動皆可參加(含:大師講堂、職人風味沙龍、新茶世代 Next-Gen、三座茶島茶席、流動茶席)。

■ 參加兩場以上的活動

全日茶文化通行Pass|售價$2,800

最多可參加5場活動,價值超過$4400。除限量茶席外,全場活動皆可參與(含:大師講堂、職人風味沙龍、新茶世代 Next-Gen、三座茶島茶席、流動茶席)。

■ 12歲以下孩童免費入園

園區為山丘地形較多起伏,推車類工具請斟酌入場使用。

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