韓國SBS製作的網路節目《文明特急》（문명특급）邀請了兩位《黑白大廚》的中餐廚師——白湯匙鄭智善（정지선）與黑湯匙「外送員廚師」林泰勳（임태훈）玩最新的「黑白大廚人格測驗（흑백요리사 인물 테스트）」，並分享節目拍攝的點點滴滴。
這個「黑白大廚人格測驗」是由韓國前端工程師Anne-Hyeyeon開發設計， 並以《黑白大廚》的情境來設計，《黑白大廚》料理競賽中，有許多緊張又刺激的關卡，考驗各個廚師的臨場反應，因此觀眾可以根據廚師面對挑戰的處事行為，來推測他們的個性。
⇛ 不只是料理競賽！《黑白大廚》如何以黑白湯匙階級差異、特別賽制設計，將韓國飲食文化推向國際
本測驗共有12道有趣且身歷其境的題目，測驗者化身為主廚，思考如何在不同關卡發生的狀況中下決定，例如「遇到評審白種元你的第一反應是？」、「想用冰箱食材做什麼料理？」、「團體戰如何帶領團隊？」等，藉此了解自己的個性和哪位黑白廚師的MBTI最相似。
而網址的最後4個字就是MBTI，不過，鄭智善在《文明特急》中測出來的結果是「拿坡里美味黑手黨」權聖晙，因此測驗結果僅供娛樂參考，並不一定代表黑白主廚的真實MBTI。另外，因網頁為韓文版，建議可用「網頁翻譯」直接翻成中文做測驗，閱讀上不會有太大困難。
親臨現場的問答
在做本測驗的當下，彷彿真的親臨現場，必須在時間壓迫下做出判斷，體驗黑白廚師於節目中的心情起伏。（註：以下僅翻譯其中兩道題目的問答，幫助讀者快速掌握這個測驗的有趣性）
黑白大廚人格測驗連結：https://culinary-wars-test.vercel.app
問題1：
心臟撲通撲通跳動著，踏入了攝影棚。周圍瀰漫緊張的氣氛，其他參賽者的身影隨之映入眼簾。此時此刻的你會如何行動？
選項1：
「您好！我是OO廚師！大家都做什麼料理？我主要做混合式韓食。」一邊獲取資訊，一邊主動和其他參賽者搭話。
選項2：
環顧四周，了解情況。「哇～大家看起來都好專業，輪到我的時候會盡力而為。」整理烹飪工具的同時，等其他人上前搭話。
問題4：
旁邊的參賽者先按鈴了，你的料理尚未完成，時間一直流逝著！這時你的反應是？
選項1：
「還剩7分43秒，醬料完成需2分鐘，擺盤5分鐘⋯⋯時間還夠。」冷靜地計算剩餘的時間，並分配各個階段所需的時間。
選項2：
「哎呀！那邊結束了？怎麼可能⋯⋯」雖然不露聲色，但不安感湧上心頭。觀察其他參賽者的反應和評審表情，心裡有點焦急。
測驗結果依黑白廚師的MBTI共16種，並詳細分析社交、思維模式、判斷思維、處事反應等面向。
白湯匙9種：
ESTP 鄭智善（정지선）、ESFJ /ESFP法布里（파브리）、ENTP 金璿京（선경 롱기스트）、ENTJ 崔鉉碩（최현석）、ISTJ 金度潤（김도윤）、ISFJ 崔康祿（최강록）、INFJ 呂敬來（여경래）、INTP 李愛德華（에드워드 리）
黑湯匙7種：
ENFP「拌飯大王」柳仁燮（유비빔）、ESTJ「三星」姜勝元（강승원）、 ENFJ「中式料理女神」 朴恩影（박은영）、INTJ「拿坡里美味黑手黨」權聖晙（권성준）、ISTP「阿姨無菜單料理一號」金美玲（김미령）、 ISFP「料理狂人」尹南魯（윤남노）、 INFP「學餐名家」李美英（이미영）
文字｜夏婉馨（夏夏）IG@xiaxiakorean
資料來源｜naver
