永續無疑是近年來備受關注的關鍵字之一，不僅從環境保護談永續、從企業責任談永續，包含日常食衣住行，也有愈來愈多人開始在意來源是否永續。以此為主題，坐落於臺北大稻埕的全臺首間永續百貨——House of Story Wear，讓消費市場又多了一個熱烈討論的話題。逾兩百坪的兩層樓空間裡頭，集結國內外超過三十個具永續精神的品牌，舉凡服飾、鞋包配件等選品，均符合ESG 標準，打造全面綠色消費體驗。
永續起點，不讓臺灣跟世界脫節
關於這棟永續之屋的故事，要從一條廢棄牛仔褲說起。House of Story Wear 共同創辦人陳冠百穿著一襲以回收丹寧布料改製的外套，娓娓道來她投入永續時尚這條創業路的心路歷程。
陳冠百在時裝產業打滾許久，多年前她遠赴英國攻讀碩士，進修服裝管理專業領域，在指導教授的課程裡頭，開始接觸到時尚產業永續發展的觀念，「那時發覺歐洲市場的『永續時尚』已經發展得非常成熟，很多品牌都在做。」反觀臺灣即使身為紡織大國，卻和亞洲各國一樣對這些概念一無所知，顯得跟世界趨勢脫節。
對此，陳冠百感到既詫異又汗顏。課堂上，教授和同學們異口同聲評論說你們亞洲人不在乎環境才會如此，秉著一股不服氣的心情，她毅然決然在回臺後成立了Story Wear——訴求「零廢棄」的永續時尚品牌。陳冠百走訪回收廠尋找原料，發現當中最大宗、也最適合用來舊衣再造的類別就是牛仔褲，「牛仔布本身是百年的經典工藝，有韌性，回收再製後還可以穿很久。」她和腦麻協會、家扶中心等社福機構合作，讓這些單位裡頭二度就業的婦女協助完成拆解布料、重新車縫等需要費時製作的手工步驟。Story Wear出品的每件衣服都縫上「身分證」，清楚記錄是誰花了多久時間製作出這些商品，讓消費者了解每件衣服背後的故事。
這也是陳冠百將品牌命名為Story Wear 的用意，「可能是長輩傳承的舊衣，或是人生的第一件牛仔褲，這些有故事的衣服，因為有回憶、有感情，就不會輕易丟棄。」她強調不管從品牌端做再多努力，最終能解決環境污染的根源還是要回歸消費者的使用行為，「所以我們希望大家都可以好好地珍惜擁有的物品，才會不會導致後面這一連串的問題。」
選品機制，關注永續時尚產業的全面向
品牌成立六年來，雖然知名度不斷提升，陳冠百也發現許多人對於永續時尚的認知，仍停留在比較片面的理解，「其實整個永續時尚產業鏈牽涉很廣，Story Wear 所主張的『零廢』，只是整個產業中末端的環節，所以我們覺得應該有一個地方可以讓大家很完整看到永續時尚產業的所有問題，包含海洋污染、土壤保護，甚至人權議題等，以及各自對應的解方。」
因著這樣的起心動念，2024 年全臺第一間永續百貨House of Story Wear 應運而生。對陳冠百而言，從原本只需要經營單一品牌，變成一次集結這麼多永續品牌，首先光是數量倍增，從選品、陳列到行銷就是一大挑戰，特別是在訂定選品機制上花了很多時間。
「以ESG 的大架構為基礎，建立屬於我們的篩選條件，比如品牌的原料來源、製作過程做到了哪些保護環境的地方、是否有維護基本勞工權益，還有企業的正當合法性等。」她表示，進駐的品牌除了必須符合ESG 基本標準，也要簽訂合約展現對永續的承諾。
比方Story Wear 的服裝是以回收牛仔布料再造設計；Hibāng 蒐集臺灣海域廢棄漁網製成的再生尼龍作為鏡框原料，工藝品牌「太平藍」專注於臺灣植物藍染，都是以實際行動支持海洋保護；還有來自義大利、瑞典、法國等不同國家的品牌，也從原料和製程來實踐環保與資源節約。
品牌願景，讓世界看見臺灣
除了銷售商品，House of Story Wear 也提供衣物租賃服務，消費者可以用實惠的價格租用設計師品牌衣物。陳冠百觀察到很多為了尾牙、主題派對等特地目的性購入的衣服，往往買回去之後一年到頭穿不了幾次，「那不如不要買，就來這邊租。」既能減輕購物負擔，也降低資源浪費。
她笑笑說這是自己一直想嘗試的方式，光是一、兩百件衣服要建檔管理、送洗整理，就頗為麻煩，從商業角度來看實在有點不符成本，「但至少我們可以說它是一個永續的行動，減少了不必要的消費。」
走在推廣永續時尚的路上，陳冠百認為消費者之所以選擇永續品牌的產品，不見得是抱持「做公益」的想法，絕大多數仍是基於自身需求，「比如他就是喜歡這個產品的風格，或說因為肌膚敏感所以想要挑選親膚的衣服。」因此在現場銷售時，會讓消費者了解環境議題的重要性，但重點仍是從產品本身的特點和價值來和消費者溝通。
「我們希望這裡不只作為販售永續商品的平臺，更是一個能夠幫助獨立品牌被看見、共同推動永續理念的基地。」她強調，每個企業都可以成為社會企業，在追求營利之外，也能為社會、為環境多盡一份心力，只要開始做，就有改變的可能。
陳冠百也期待House of Story Wear 能成為臺灣代表性的據點，向國際展示：臺灣不只是擁有世界級的紡織工廠和製造能力，更有許多用心投入永續時尚的設計品牌。有朝一日，這裡能成為外國旅客來臺的理由之一，一座以永續為名的百貨，一扇通往世界的窗口。
文字 / 張雅琳
攝影 / 一 J
