【2026米蘭設計週】IKEA「Food For Thought」展覽登場!將日常飲食化為不凡體驗,充氣椅、搖搖椅等新作同步揭曉

【2026米蘭設計週】IKEA「Food For Thought」展覽登場!將日常飲食化為不凡體驗,充氣椅、搖搖椅等新作同步揭曉

2026米蘭設計週盛大進行中,而IKEA於「Spazio Maiocch」藝文空間推出「Food For Thought」展覽,不僅首度公開IKEA PS 2026系列中的3件全新作品,更透過味覺、創意與共創的感官體驗,帶領人們探索食物與設計如何形塑日常生活。

日常飲食化為不平凡的體驗

每年的米蘭設計週,可說是匯聚各大品牌創意能量、汲取設計靈感的朝聖之地。而此次,IKEA的「Food For Thought」展覽以「玩心」與「食物」為主軸,並由建築師 Midori Hasuike與空間設計師Emerzon共同打造。本展將引領大眾踏上一段探索之旅,思考設計如何反映出我們的烹飪、飲食,以及人與人之間的連結方式。觀者將能從中發掘新穎視角與驚喜創意,也讓日常飲食轉化為不平凡的體驗。

米蘭設計週期間,IKEA推出「Food For Thought」展覽。(圖片來源:IKEA)
米蘭設計週期間,IKEA推出「Food For Thought」展覽。(圖片來源:IKEA)

5位室內設計師 X 5位主廚組成創意搭檔

而展覽的一大特色,則是邀集了5位具有前瞻視野的室內設計師,與5名知名主廚組成創意搭檔,共同設計了5個空間場景與相對應的菜單,藉此探討食物如何形塑空間,以及空間如何影響飲食體驗。而從準備食材到分享餐點,每組裝置都深入探討飲食如何在情感與社交層面連結人們,也將日常時刻轉化為以設計為核心的敘事。展期間,展場內的開放式廚房每天都會提供由設計師與主廚共同創作的試吃餐點,讓食物兼具表演與參與性。

IKEA邀集了5位具有前瞻視野的室內設計師,與5名知名主廚組成創意搭檔,共同設計了5個空間場景與相對應的菜單。(圖片來源:IKEA)
IKEA邀集了5位具有前瞻視野的室內設計師,與5名知名主廚組成創意搭檔,共同設計了5個空間場景與相對應的菜單。(圖片來源:IKEA)
(圖片來源:IKEA)
(圖片來源:IKEA)
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(圖片來源:IKEA)

在BILLY咖啡廳放慢腳步

另外,戶外庭院將轉化為以瑞典傳統市場「Saluhall」為靈感的場域,販售義大利在地產品,同時結合IKEA織品設計,還與義大利農業組織「Coldiretti」合作,打造真正的「Campagna Amica」農夫市集。展覽最後則會來到被IKEA經典BILLY書櫃圍繞、以圖書館為發想的BILLY咖啡廳,現場精選了1千本由Phaidon出版的食譜書,邀請人們在忙碌的設計週中放慢腳步。

展覽最後會來到被IKEA經典BILLY書櫃圍繞、以圖書館為發想的BILLY咖啡廳。(圖片來源:IKEA)
展覽最後會來到被IKEA經典BILLY書櫃圍繞、以圖書館為發想的BILLY咖啡廳。(圖片來源:IKEA)

讓現代北歐設計變得人人皆可負擔

而這次IKEA在米蘭設計週的一大亮點,正是搶先亮相的第10代「IKEA PS系列」。自 1995年以來,「IKEA PS」一直是IKEA最具實驗性與前瞻性設計的舞台;過去9個版本探索了北歐設計的未來,並產出多款深受喜愛且歷久不衰的設計作品。而這個系列最初的誕生,是為了讓現代北歐設計能變得人人皆可負擔,因此,其「價格」本身就是一種宣言。

此次展覽更全球首度發表3款全新 IKEA PS 2026 系列產品。(圖片來源:IKEA)
此次展覽更全球首度發表3款全新 IKEA PS 2026 系列產品。(圖片來源:IKEA)

IKEA PS 2026系列新品搶先亮相

本次第10代以「玩味機能(Playful Functionality)」為核心,在滿足居家實用需求的同時,也加入意想不到的玩味元素,讓人能自然產生互動。而該系列完整作品將於5月13日在瑞典Älmhult舉辦的「大眾化設計日」(Democratic Design Days)正式揭曉。以下先帶你看其中的3件作品亮點:

▻ 充氣式休閒椅

想坐椅子?先來打氣!

歷經數十年的反覆嘗試,IKEA終於在IKEA PS 2026中成功實現充氣家具的設計構想。IKEA內部設計師Mikael Axelsson將兩個獨立的氣囊固定在管狀鍍鉻框架內,賦予座椅穩定性與俐落外型;這款沙發採用深翡翠綠布料,將以平整包裝出貨,並附帶腳踏打氣筒。當然,這款充氣沙發也通過了IKEA對扶手沙發的耐用度測試,舒適程度將超乎你對空氣製品的想像。 

(圖片來源:IKEA)
(圖片來源:IKEA)
(圖片來源:IKEA)
(圖片來源:IKEA)

▻ 一燈多用的立燈

轉動方向,改變光線表情!

荷蘭設計師Lex Pott對圓柱體的幾何結構深深著迷,他拿起切割機,開始對鋼材進行實驗後,發現只要以45度角切割,就能創造出可旋轉的接合結構,燈頭與底座透過簡單轉動,就可切換不同的照明方式;當轉動不同角度,立燈便可成為聚光燈、閱讀燈或向上的照明燈,也能賦予空間不同氛圍。

(圖片來源:IKEA)
(圖片來源:IKEA)
(圖片來源:IKEA)
(圖片來源:IKEA)

▻ 充滿玩心的搖搖椅

既然可以搖,為什麼還要乖乖坐著?

這款由IKEA內部設計師Marta Krupińska打造的搖搖椅,正是把「好玩」放進功能裡的代表作。它的功能正如其名:讓你輕輕地左右搖擺,但作為一般長凳也完全沒問題!其以保留天然紋理的實心松木製成,帶有簡單的外型與流暢的線條,延續了北歐設計的經典語彙,堅固的結構也能承受長時間反覆使用的壓力。

(圖片來源:IKEA)
(圖片來源:IKEA)

資料來源|IKEA、INGKA

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第九屆「台灣光環境獎」公布決選入圍名單,本屆共9件作品角逐今年大獎,入圍作品涵蓋傳統工廠、科技園區、交通樞紐、公共設施與文化歷史場館等,得獎名單將於12月11日頒獎典禮揭曉。以下先帶你看這9件作品的亮點!

《春場》

新竹香山的《春場》是春池玻璃循環系統的核心基地,將運轉中的工廠轉化為供大眾參與的開放式「半工廠」。透過光揭露玻璃熔融、流動、成形與退火過程,亮度對應溫度,色溫象徵工藝階段,陰影則是徐冷與休息的節奏。照明同時滿足了真實工廠複雜的環境需求,也平衡了空間氛圍及舒適度。

(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)

《霧光 — 晶圓湖》

位於南科的台積電晶圓十八廠《霧光 — 晶圓湖》,以光與藝術噴霧在三千坪的湖面共構,營造觸發感官、連結自然的動態光環境。採用高效能LED、智慧控制與向下照明,大幅節能並杜絕光害。環型燈光以三種色溫對應「生產、生態、生活」三生一體的企業理念,象徵循環且生生不息的永續願景。光在傳統與科技產業中,皆映照出材料的重生與自然的脈動。

(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)

《捷運台北車站B3層再設計》

《捷運台北車站B3層再設計》位於核心交通樞紐,日載高密度人流,運用沿著主動線延伸的線性光源指引行進方向,並以大面積光膜精準標示核心服務節點,有效整併指標系統,梳理地下轉乘空間的壓迫感與動線交錯等問題,透過「有光的地方就有服務」的人本策略,營造安全且具秩序感的移動經驗。

(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)

《浮島》

同樣以人本思維取代車行主導的空間邏輯,位於高雄中央公園商圈的《浮島》,將人視為城市的核心基礎設施。照明不與兩側商家競逐亮度,而以一致色溫的光環境作為串連,將光線集中於行人動線、停留端點與車道轉角的街道傢俱上,消解暗角、縫合紛雜的街道斷面,將沒落街區重塑為市民休閒與交流的都市走廊。

(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)

《大樹林滯洪池》

桃園《大樹林滯洪池》翻轉傳統水利工程僅具功能性之框架,將蓄洪設施藏於地表之下,上方留作綠地與公園,實踐都市防洪與環境共生。內部以高聳柱列、鏡面水池與低色溫LED營造水下秘境;觀景窗在白日灑落如「耶穌光」的光束,並以自然採光降低能耗。非汛期開放預約導覽,將「看不見的防洪工程」成為看得見並兼具永續價值的新型態公共空間。

(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)

《臺南400城市光環境改造計畫第一期》

《臺南400城市光環境改造計畫第一期》以原臺南州會、合同廳舍與愛國婦人會館三處市定古蹟為首波示範,改善夜間眩光與視覺紊亂問題。針對各標的物之特色量身佈光,暈染州會的溝面磚、勾勒合同廳舍的高塔與牛眼窗;燈具間接固定,不損及古蹟。整體計畫以「不使用過度的光」為原則,在保護文資的同時落實節能與暗空守護,展現城市的文化治理。

(圖片提供:中強光電文化藝術基金會、攝影:劉森湧)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會、攝影:劉森湧)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會、攝影:劉森湧)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會、攝影:劉森湧)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會、攝影:劉森湧)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會、攝影:劉森湧)

《省府.再現:一段中興新村的共同記憶》

歷史建築「臺灣省政資料館」之全新常設展《省府.再現:一段中興新村的共同記憶》,是一處將國家檔案轉化為當代公共記憶的歷史劇場。展覽以「光影的向光性與解構」為概念,以窄角重點照明穿過空中傾瀉的公文與地圖,為靜態檔案注入動態生命力;抽屜式展台則採無紫外線LED保護紙質文物,引導觀者在明暗之間重新感知集體記憶。

(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)

《國家檔案館園區及建物光影藝術》

林口《國家檔案館園區及建物光影藝術》從園區臨人行道的智慧公車亭展開,將「NA」識別標誌轉化為橘白交織的光條,構築城市入口意象。橫跨綠帶的金屬網格公共藝術以當地霧景為發想,光線穿透層疊網格,形成虛實交錯的「光霧」;步道以扶手下的低位暖光確保行人安全,並留白原生林帶,降低生態干擾。國家檔案的文化厚度,為市民築起日常與自然共生的靜謐場所。

(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)

《勤美術館夜間計劃:光之間》

《勤美術館夜間計劃:光之間》的雷射光束裝置,以流動的光回應建築原型「掀起大地」的概念,宛如在空間中延展的線性繪圖,在天花板與地面、白晝與夜晚、室內與戶外的觀看與感知之間流動。入夜閉館後,流轉的光影透過落地窗成為夜景的一部分,行經的民眾無須購票,也能與藝術不期而遇。

(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)
(圖片提供:中強光電文化藝術基金會)

資料提供|中強光電文化藝術基金會、文字整理|Adela Cheng

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街道家具也能像積木自由組合?MVRDV以模組化家具打造城市休憩新風景
街道家具也能像積木自由組合?MVRDV以模組化家具打造城市休憩新風景

由MVRDV建築事務所為西班牙巴塞隆納街道家具製造商Escofet設計的「Barcode Collection」系列,以各式色彩繽紛的混凝土模組,組合出隨興的聚集空間,也為城市街道創造出更多元的使用方式。

以模組化家具重構城市景觀

提起街道上的長椅,你有什麼想像?如果有天它們能被自由組合、變化出不同樣貌,公共空間的使用方式會不會變得更有趣?這次由MVRDV受街道家具製造商Escofet委託設計的全新產品系列,在設計初期便從城市空間的尺度出發,且相較於設計像獨立長椅這樣可以直接放置在廣場或街道景觀中的單一家具,他們更進一步思考如何運用更具代表性的基本形體,以充滿趣味的方式重新構想城市地景,創造出一個能邀請人們互動、並依照自身需求,靈活使用城市空間的場所。

MVRDV從城市空間的尺度出發,展開Barcode Collection新系列的設計。(圖片來源:MVRDV)
MVRDV從城市空間的尺度出發,展開Barcode Collection新系列的設計。(圖片來源:MVRDV)

多元配置、讓人們靈活使用

而這個全新模組化家具系列「Barcode Collection」,以Tribune、Dune與Desk這3種模組為基礎,透過不同形式的組合與拼接,創造出多元的配置。其中,Tribune由一組寬敞的階梯構成,讓人們能夠攀爬、坐下或觀察周遭環境;Dune採用平滑的斜坡設計,適合倚靠或躺臥休息;Desk則結合長凳與桌子,讓人們能在此用餐、工作,或與他人輕鬆交談。

此系列由三種基本模組構成,能夠彼此拼接,創造出各種空間配置。(圖片來源:MVRDV)
此系列由三種基本模組構成,能夠彼此拼接,創造出各種空間配置。(圖片來源:MVRDV)
「Barcode Collection」系列以Tribune、Dune與Desk這3種模組為基礎。(圖片來源:MVRDV)
「Barcode Collection」系列以Tribune、Dune與Desk這3種模組為基礎。(圖片來源:MVRDV)

重新想像公共空間的可能

這3種模組皆採用相同的寬度與高度設計,因此能夠背對背排列、並排組合或是以兩兩搭配的方式,為城市增添不同的休憩角落。另外,這些模組也能夠依照都市設計師的構想,發展出更多元的排列方式,重新想像公共空間的使用可能。

(圖片來源:MVRDV)
(圖片來源:MVRDV)
「Barcode Collection」系列能發展出多元的排列方式。(圖片來源:MVRDV)
「Barcode Collection」系列能發展出多元的排列方式。(圖片來源:MVRDV)
「Barcode Collection」系列能發展出多元的排列方式。(圖片來源:MVRDV)
「Barcode Collection」系列能發展出多元的排列方式。(圖片來源:MVRDV)
「Barcode Collection」系列能發展出多元的排列方式。(圖片來源:MVRDV)
「Barcode Collection」系列能發展出多元的排列方式。(圖片來源:MVRDV)

繽紛色彩為街道帶來活力

除了基本形式,各個模組也能透過細節調整,發展出更多組合方式。比如Tribune與Dune 能夠結合植樹用的花槽;Dune的斜坡也能依需求調整位置,方便與其他模組並排配置;Desk的桌子與長凳則可以分開使用。此外,街道家具製造商Escofet也提供8種不同顏色的混凝土,包含黑色、灰色、生態灰、白色、米色、紅色、綠色與黃色,總共可發展出72種不同的模組選擇。

(圖片來源:MVRDV)
(圖片來源:MVRDV)
(圖片來源:MVRDV)
(圖片來源:MVRDV)

讓公共空間成為城市的客廳

MVRDV創始合夥人Jacob van Rijs表示,城市空間的設計往往給人一種公式化的感覺,長椅與其他設施只是從產品型錄中挑選,再被放置在最容易預測的位置。「這個Barcode Collection系列以人們如何使用空間為設計核心,透過各個模組之間的創意搭配、都市設計師的配置,以及大眾各種出乎意料的使用方式,共同創造出空間的樣貌,也讓公共空間成為城市的客廳。」

右為MVRDV創始合夥人Jacob van Rijs(圖片來源:MVRDV)
右為MVRDV創始合夥人Jacob van Rijs(圖片來源:MVRDV)

資料來源|MVRDV

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