Kühn Keramik，一間位於德國 Berlin-Kreuzberg 的小店，裡頭堆滿各種質樸的手工陶瓷品，從午茶杯盤到居家裝飾陶瓷品，都是出自旁邊的工作室，每件都獨一無二，是商品、是手作品，更是充滿感情的藝品！
店主 Bernhard Kühn 本身是陶藝家，在德國蘭休特(Landshut)城市當了兩年的學徒，才考到陶藝證照。在德國，手工藝從業相關人員的證照有分幾種階段，初階是學徒、中階是 journeyman，再來才是師傅(master)，每往上一階都需要經過考試才能獲得認證，而店主目前則是 journeyman，雖然還不到最高階，但在陶瓷創作上，卻已經很有自己的想法和風格。
在取得 journeyman 資格之後，Bernhard Kühn 曾離開德國到巴黎的陶藝學校繼續學習，雖然身在異地，但他內心的思鄉情懷一直沒變過，也確信自己一定會回再到柏林，不過當他真正投入開店後，卻發現市場已經不一樣了。「和當年相比，陶藝從業人員的數量變少很多」，在 Bernhard Kühn 從學徒到回到柏林之後，他發現人們的喜好變了，以製作陶瓷為業的人數減少了一半，但相對來說卻有另一股需求正蓬勃發展，也就是求藝者。Bernhard Kühn 的工作室收到許多來自世界各地的實習請求，包括日本、法國、瑞典等，他們聽聞 Bernhard Kühn 的風格，並希望能有機會向他學習陶藝，反而本國的年輕人對此卻顯得興致缺缺，這都是 Bernhard Kühn 創業之初沒料想到的。
和既定的德國印象不同，Bernhard Kühn 的創作風格其實一點也不"德國"，但他也不打算改變風格，堅持以個人喜好來創作，揉合了巴洛克、愛麗絲夢遊仙境和一點點惡趣，不修邊幅、毫不掩飾手作感的特色，和「Made in German」有著極大的反差感，相當受到國外買家的青睞。
從一間店可以看出主人的個性，Bernhard Kühn 當年在巴黎念書念到差點被當掉，也曾經覺得迷惘過，不過在這個的空間裡，我們可以看到 Bernhard Kühn 紮實的個性內涵，充滿衝突卻迷人的古典氣息，看似毫無系列感的杯盤們在架上也隱約透出一種秩序感，反而又感受到德國嚴謹的精神，相較起極度簡約的工業風，這樣的小店反而更能令人流連忘返！
Text、Photo / 大人物
