名人生活家：有一種Life Style叫淨呼吸

讓品味成為生活日用品

認識Eric的人，一定知道他是個很喜歡買東西的人，「購物」對他來說已經駕輕就熟，這兩年甚至不得已搬到離市區有段距離的地方，因為需要一個大一點的空間，來擺放他買回來的東西。

「真正的『好生活』，得透過生活裡大大小小的物件堆疊出來。身為消費者，我們可以選擇的東西很多，但也因此造成很多浪費。而我想要做的是除了鼓勵消費外，更希望大家買對的東西，不要浪費金錢和時間。」這是Eric從14年前開始創業時，便一直希望傳遞出去的信念：把對的、好的東西，帶到消費者的手上。

大學時期在入口網站開設商城，販售消費性電子產品，剛好搭上網路購物的崛起潮，抓準時機的Eric很快地就做出一番成績，更把自己的經驗和心得寫成了書，成為暢銷作家。後來名利兩得的他卻毅然放下一切，把事業交給合夥人，到美國生活念書，直到快30歲時才回到台灣，2013年正式創立線上平台「EVERYDAY OBJECT」。

「男生的球鞋一大堆，但每次要急著出門時，永遠穿的都是同一雙。那雙往往就是潛意識裡最喜歡、穿起來最舒服的一雙，那雙鞋就是『everyday object』」他的這套球鞋理論也是「EVERYDAY OBJECT」從成千上百的網站中，挑選介紹物品的標準，最終目的無非是要人買得好、更要買得對。

工作以外的生活細節，Eric更是把這套理論貫徹到底。尤其深受過敏之苦的他，對居家環境更是重視。他在每個房間都擺了一台空氣清淨機，為的就是要時刻保持空氣清淨。「我挑選3C產品的標準就是不能太過搶眼，因為一旦搶過其他家具的鋒頭，就會變得很難搭配。當我看到3M這台空氣清淨機時，第一個念頭就是外觀設計簡約大方，擺在哪個空間中都不會格格不入。」

隨時隨地都在搜尋好東西，腦袋裡總是不斷運轉著的Eric，試著以自己的眼光堆疊出品味，哪怕為了讓大家了解何謂真正的「好生活」，需要花上一點時間，但他知道，時間終究會證明一切，品味會說話。這就是他的淨呼吸Life Style。

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Text、Photo / 3M

城市裡的餐廳越開越多，但真正讓人想約朋友再去一次的，其實不多。究鶴的出現，像是拋出一個簡單卻誠實的問題—一場舒服的聚餐，究竟該是什麼樣子？

氛圍，是聚餐的起點

走進究鶴，最先被感受到的往往是光線。柔和、不刺眼，讓木質紋理顯得格外溫潤。大量木質元素、低彩度材質，以及刻意保留的桌距與留白，讓空間維持著舒服的呼吸感，也讓人更容易慢下來，好好赴一場約。空間以「森林中的聚餐場景」為靈感，白天有自然光落下的輕盈感，入夜後，燈光則與木質色調一起沉進安靜暖意裡。

定食之外的記憶點

每份定食除了主餐，還搭配三道隨季節調整的小菜、每日湯品與招牌蒸蛋。「水雲梅醋晶凍」帶著微酸清爽，替味蕾緩緩暖身；「舒肥炙燒雞胸佐青豆醬時蔬沙拉」口感細緻，青豆香氣與蔬菜甜味自然交融；「松露貝柱蒸蛋」則以淡淡松露氣息襯托干貝鮮味，質地柔滑。許多熟客回訪時固定會點。

招牌的「流水號蒜味鮮蝦飯」同樣讓人難忘。蒜香、蝦油與醬香在熱氣裡慢慢散開，風味濃郁卻不顯厚重。每碗附上的專屬流水號卡，看似只是小小巧思，卻意外留下鮮明記憶。很多人後來想起究鶴，第一個浮現的，往往也是這個畫面。

在RICHARD MILLE 不斷突破製錶疆界的旅程中，RM 55-01 手動上鍊鏤空腕錶如一場輕盈革命，以低於5 克的超輕機芯與 TPT 複合材質，融合 F1 賽車精髓與航空科技，將極簡美學推向巔峰。這不僅是時間的守護者，更是當代生活藝術的象徵，邀菁英感受機械與重力的詩意對抗。

重量低於 5 克的工藝極限

對於極致設計的追求，往往體現於對細節的近乎偏執。RM 55-01 搭載了品牌研發的 RMUL4 手動上鍊機芯，整枚機芯的重量竟然不到 5 克 。為了實現這種極端的輕量化，品牌選擇了捨棄自動擺陀的干擾，讓光線得以穿透齒輪與橋板的縫隙，讓佩戴者能直觀地感受機械跳動的韻律 。機芯底板與橋板皆選用航空航太等級的五級鈦合金打造 。這是一種兼具高強度與抗腐蝕性的材質，但其加工難度極高，對銑削工具更是嚴苛的考驗 。透過微噴砂、磨砂與黑色 PVD 塗層的層次處理，冷冽的金屬線條展現出如現代建築般的力量美學 。

碳纖維與石英纖維的織造

在錶殼的選擇上，RM 55-01 提供了三種各具性格的表情：經典深邃的 Carbon TPT 碳纖維，以及溫潤純粹的白色與灰色 Quartz TPT 石英纖維。這些高科技複合材質不僅大幅減輕了整體重量，其天然形成的大馬士革紋理，更賦予了每一枚腕錶獨一無二的視覺印記。腕錶核心如同微縮藝術的現場，雙驅動系統確保能量如溪水般平順流淌，賦予時間優雅從容的步履 。設計者摒棄繁冗構造，改以精密平衡技術掌握律動，不僅強化了穩定性，更讓時間的運行在面對外界衝擊時，依然保有如建築結構般的堅韌與靜謐。

靜謐與張力的平衡

RM 55-01 展現了一種「含蓄的內斂」。遠觀時，它以極簡的輪廓消融於腕間；近賞時，卻能感受到充滿機械張力的結構美感 。空間在此刻不再是虛無的背景，而是時間誕生與流轉的實體場所 。在追求繁複的時代，RICHARD MILLE 用這枚極致輕量的作品告訴我們：真正的奢華，往往藏在那些被省去的重量之中。

文、圖片提供｜ RICHARD MILLE