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深夜不打烊 咖啡夜未眠

《記得我咖啡》

深夜不打烊 咖啡夜未眠

《記得我咖啡》

深夜不打烊 咖啡夜未眠

必喝「記得我咖啡」,表層奶泡上灑上一層糖,再以火烤過,冷卻後第一口的焦甜感,就如與重要的人共享甜蜜的時刻。一種滋味、情感無限。

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用咖啡療癒寂寞心靈!台北「Remember Me記得我」特色深夜咖啡館

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脫去白天迎戰工作的厚重盔甲,緊繃的情緒,竟能在每一次與咖啡館的邂逅之間,神奇地化作氤氳往事。深夜咖啡館的迷人之處,在於它置身這城市之中,卻又與嘈雜的通衢大道保持著微妙距離,收服每個獨特的夜行靈魂。

深夜不打烊 咖啡夜未眠 


寂寞有解 Remember Me記得我咖啡

每個人的寂寞都是一顆星星,台北南京東路小巷裡的「記得我」咖啡像一個微型宇宙,讓寂寞有了專屬位置,比鄰而坐的每個星球,都是獨一無二的完美構造,被看見、被需要,被記得,老闆金萬語重心長地說,「這何嘗不是每個人最渴望的事呢?」

 

記得我咖啡在這條靜謐巷弄點起一盞小燈,提供夜貓子最可靠的指引。在這裡,在每個抽屜裡的繪本夾頁,皆慎重地收藏上每位客人的溫熱心事;在每月更新一次的展覽牆上,藝術家獲得被人記得的機會;在見底的咖啡杯底,鄰座客人離去時順道打包了店員的用心;在赭紅磚牆裸露的牆面前,金萬會盡可能記得你的故事,摺疊進下一杯咖啡。

 

這樣的同理心不止於對客人而已,金萬愛藝術與音樂,樂於提供場地給創作人,每週三、六、日晚上,孤獨患者前來喝杯咖啡、聽聽音樂、交換心事,進而獲得面對明天的勇氣,這是金萬每天開店時,最懇切的期待。

深夜不打烊 咖啡夜未眠

 

「記得我」咖啡置身一條住宅巷弄裡,入夜後十分寂靜,金萬堅持以不影響居民為原則經營咖啡廳,因此時常提醒客人以微音量交談。然而,無論是來聊天的、來加班的、來放空的、來追劇的、熟面孔或初次來訪的深夜客人,「不知道為什麼看起來都有點寂寞。」於是一杯微甜咖啡、一口蛋糕、店員一來一往如家人般的聽和說,就是記得我咖啡令人流連忘返的原因。

深夜不打烊 咖啡夜未眠

 

地址: 105台北市松山區南京東路四段133巷4弄16號

https://www.facebook.com/remembermecafe/

Text/蔡旻庭

圖片提供/張藝霖、許天祥

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