城中的浪漫空中花園!台中「Thaï.J」餐廳讓法式優雅邂逅泰國熱情

「辣得很優雅」當法式優雅邂逅泰式熱情!台中 Thaï.J獨創法泰融合風格的詮釋

辣得很優雅!是台中 Thaï.J餐廳對生活所追求的美和善;以自然豪邁與優雅溫婉蔓延著對生活的愜意,熱情地表達事物態度,揉合了崇尚的渴望,駕馭屬於自己的獨特。走進花店般的「Thaï.J」」,桌與桌間的綠意盎然與歐風華麗水晶燈飾,如同闖入兼具時尚的祕密花園;隨處點綴著多樣貌植物、香甜卉,探訪者彷彿身處熱帶雨林中,颯爽與夢幻風格讓愛美的心不勝收。

 

料理上秉持著傳統泰國清邁泰北菜之口味,並注入變化元素菜色呈現出 令人樸實與驚艷新風貌,酸嫩爽口、甜辣不膩的味道顛覆饕客對泰國菜刻板印象,創造出一場細膩、豐盛的泰式新「食」尚 (Fooshion)。

 

全新概念餐酒館挑動花園中的泰北味蕾

創辦人邱碧森說:「Thaï.J的誕生,就是對吃這件事情帶入美感。」因此,Thaï.J餐酒館打造成讓每位消費者享用佳餚時,能夠優雅吃同也吃得優雅。走進店內,每位顧客會感受到瑰麗典雅的氛圍以及享受花團錦簇的園藝露台,這是創辦人邱碧森女士對於自然美景與自由的熱愛,而親手打造一座 Thaï.J的浪漫柔情花園 。

 

Thaï.J秉持著道地的清邁泰北料理,擺盤設計融入泰國豪邁感,口味上堅持傳統泰北口味,除了熟知的酸、辣辛香料 ,許多菜色注入了「甜」的 元素,利用水果、椰糖燉煮烹飪帶出泰國清邁特色。例如道地風味的「 椰香咖哩雞肉串」、鹹香滋味的 「泰式打拋豬」、酸甜辣平衡的「冬蔭酸辣海鮮湯」 以及店內招牌菜風味十足的 「泰式米沙拉」,讓人在味覺上有全新的感受同時也讓視覺上有新的體驗 ,最後來杯橘色浪漫的 「泰式奶茶」,其紅茶為泰國特有茶種,調製後使顏色變化成特殊的熱情橘,清甜不膩口!店內也提供多樣經典與創意調酒,讓整個餐期畫下完美的句點 。

 

JETEZO法式奢華手工訂製服,時尚浪潮風靡大中華區

Thaï.J母公司為今年成立 30周年的時尚女性品牌 :JETEZO,源自於法國的浪漫風情,極盡奢華服裝品牌 JETEZO裘堤婼,創辦人邱碧森女士基於對服裝與時尚的熱愛和於美追求,1987年創立 JETEZO,近三十年的服 , 以獨樹一幟的立體剪裁、卓越不凡創意設計容妥協頂級質料與細緻繁複的手工訂製服揚名國際。東至中國上海西烏魯木齊、南成都一帶,在擁有逾百個據點以及台灣多間門市, 提供每位愛美女性充滿質感與個人風格的女裝,JETEZO深信,時尚能體現於生活中的每個環面與細節。

 

城囂中的邊離祕境

Thaï.J成功地塑造流連忘返的用餐環境, 不論平假日,都可以看到民眾在熱帶雨林般的花園爭相打卡拍照,吸引了各界網紅或媒體等來到餐廳各處攝影,是個提供親朋好友聚餐、商務 BUFFET研討、姊妹談心下午茶和特色調酒的展現,同時也是許多婚紗業者 、求婚儀式、新人婚宴百匯的超夯結婚聖地。

 

經過一年多的努力,Thaï.J終於找到能夠展現歐式典雅和東南亞風情的最佳地點 : ATT 4 FUN!10樓。透過優異的地理位置和Thaï.J擅長的自然花園造景,將創造出得天獨厚新穎餐廳。2017年底,邀請您一同掀起股Thaï式旋風,體驗生活美感 Seeing flowers, fall in beauty.

 

Info│Thaï.J

地址:台中市南屯區大墩路533號1、2樓

電話:04-2320-3597、042321-0373(空中花園)

 

via / Thaï.J

百年古蹟再現新聲,台北最有溫度的音樂餐酒館登場,《以樂光之名》限期活動同步展開 以聲為引,以光為名──「樂光Green House」正式開幕

孫立人將軍官邸以「森林系婚禮」與「江浙宴席」聞名,如今再添新篇章「樂光」的誕生,讓百年古蹟不只延續歷史,更喚醒生活感。這不僅是一家餐酒館,而是一處讓人重新找到節奏的地方,讓夜晚回歸柔軟與真實。

【聲音計畫|聲音搜捕行動的策源地】

「樂光Green House」是一個會自己呼吸的場域,一個聲音誕生與被發現的地方。作為一間「肉搜系音樂餐酒館」,樂光不等音樂主動來,而是親自走入城市,以《樂光搜聲行動》為核心計畫,從公園、市集的演奏者、街角的獨立樂手、到地下音樂人,主動尋找那些仍在生活縫隙中閃光的聲音。每一場「搜聲」,都是一次尋找城市靈魂的旅程。

這不僅是發掘,更是一場「孵化」。被發現的音樂人將受邀登上樂光的舞台,在這座光影與音符交織的空間中,以現場能量完成創作的重生。在這裡,觀眾不只是聽眾,更是共同見證者,因為每一首曲子、每一場演出,都可能是下一個故事的起點。樂光相信:「每一個蓄勢待發的能量,都值得被看見。」這正是《樂光搜聲行動》的初衷——讓被生活掩蓋的旋律,重新被世界記起。

樂光Green House
▲電子大提琴演奏者陳省身,因在大安森林公園的一段街頭演出影片而在社群引發熱潮,也成為了「樂光Green House」的《樂光搜聲行動》首位邀請演出者。(圖片來源:雅鴿文創)

【期間限定|以樂光之名召喚你】

你的名字裡,有「樂」或「光」嗎?

1024日至1121日止,「樂光Green House」推出開幕限定活動《以樂光之名召喚你》。凡於現場達低消並出示身分證,姓名中含有「樂」或「光」者(含同音),即可獲贈啤酒一瓶。這不只是行銷活動,而是一場「名字的共鳴實驗」。因為每個名字,都藏著一段故事與氣質。我們邀請那些名字裡有「樂」的人來找回快樂,有「光」的人,來一起照亮夜晚。舉杯之間,是對生活的敬意,也是對自己的回應。

【現場亮點|弦外之音:祈願樂光浴】

走進「樂光」,不只是聽音樂,而是一場與自己對話的體驗。週一至週四提供的常設互動企劃《弦外之音》邀請每位來訪者,在心中誠摯向「樂光之神」訴說煩惱、願望,或尋找答案。接著,抽出一顆印有歌詞片段的白球那一句,就是「樂光」給你的回應。它或許溫柔、或許直白,卻總能觸及內心深處。這是一種「樂籤」體驗——靈感源於詩籤的儀式感,但以音樂為語言,傳遞心的回聲。歌詞內容會不定期更新,也開放所有「樂光」的朋友投稿,讓你的故事、你的愛歌,成為他人心中的一束光。

若想延伸體驗「樂光浴」:歡迎入席這座貴妃浴缸造型的沉浸式裝置,盛滿象徵光與旋律的白球。拍照、泡進去、感受燈光與聲樂的交錯,就像被聲音輕輕擁抱,時間暫時停了下來。

樂光Green House
▲《弦外之音:祈願樂光浴》現場裝置,以貴妃浴缸盛滿象徵光與旋律的白球,邀請來訪者向「樂光之神」許願並抽取專屬歌詞。(圖片來源:雅鴿文創)

【延伸體驗|星宿派對區:在夜光中搭建自己的秘密基地】

即將登場的《星宿派對區》,將讓夜晚更浪漫、更有故事。凡現場消費達標,即可免費兌換「露營包」一組,在樂光的戶外庭園裡,親手搭建屬於自己的小帳篷,躺進星光、聽音樂、舉杯微醺,這裡不是營區,而是一座讓你暫時遠離現實的城市祕境。

在微光與音樂之間,人與人重新對話、靠近,樂光希望讓「派對」不只是熱鬧,而是一種陪伴。因為真正的浪漫,不是華麗,而是剛剛好的溫度。

樂光Green House
▲《星宿派對區》夜間體驗區,消費達標即可兌換「露營包」,在光影庭園中搭起小帳篷,聽音樂、舉杯微醺,開啟屬於自己的城市派對。(圖片來源:雅鴿文創)

【品牌精神|以聲為名,向光而行】

「樂光Green House」是一種生活態度,在這裡,音樂不是背景,而是生活本身。你可以選擇放鬆、傾聽、對話、乾杯,也可以選擇靜靜坐著,被聲音療癒。

樂光GreenHouse團隊:「我們相信,每個人都需要一點光。而樂光存在的目的,就是讓人們在這座城市裡,再次找到屬於自己的頻率與溫度。」

【活動與場館資訊】

● 聲音計畫:《樂光搜聲行動》(歡迎自薦/推薦)

● 期間限定:《以樂光之名召喚你》2025/10/24-11/21姓名中含有「樂」或「光」者(含同音),即可獲贈啤酒一瓶。

● 常設體驗:週一至週四《弦外之音|祈願樂光浴》(曲目不定期更新・開放投稿)

● 即將登場:《星宿派對區|露營包兌換體驗》

● 地點:樂光Green House(台北市中正區南昌路一段136號/孫立人將軍官邸玻璃花房區)

● Instagram@yueguang_greenhouse

一片土司的溫柔堅持:晨光 GOLD 生土司系列推出新作,讓生活回到純粹的節奏

生活的講究,其實從來不需要昂貴或鋪張。只是願意多花一點心思,為早餐挑一片高品質的土司。全新上市的晨光 GOLD 巧克力生土司,選用法國進口巧克力、日本優質小麥粉,以及品牌特有的生湯種工法,把日常這件小事,做得剛剛好。那不是炫耀的品味,而是對自己、對家人的一份溫柔心意—讓每一天的開始,都值得被細緻對待。

晨光 GOLD 生土司

對忙碌的現代人來說,早餐經常只是行程中被壓縮的過場。但當一片土司同時擁有細緻口感、不添加原則與高品質原料,它所帶來的,就不只是味覺,而是日常節奏的重新編排。晨光 GOLD 生土司系列於今年推出新作,選用日本小麥粉、法國進口巧克力,並以品牌專研的生湯種工法製成,讓講究不再留存於想像中。當質地、時間與取得方式都恰到好處,早餐便不只是開始,而是能被記住的一部分。

晨光 GOLD 生土司

不只是土司,更是日常的風格選擇!

當你願意為最日常的食物多想一層,也就慢慢形塑出自己的生活輪廓;晨光 GOLD 巧克力生土司,是將更細緻的風味安排,帶入日常的一種提案。它不過度甜膩、不仰賴人工添加,而是把風味交還給原料本身,讓法國進口巧克力與日本優質小麥粉,自然交織出純粹的口感。

晨光 GOLD 生土司

這樣的風味背後,是對麵體與水分關係的長期琢磨。品牌專研的生湯種工法,讓土司保有濕潤,卻不顯黏重;吃起來有彈性,也不易鬆散;這些細節處理,反而左右了它是否能被記住。它所回應的,不只是口感,更關乎我們如何與日常相處。從那片土司開始,我們挑選的不只是食物,而是一種貼近自身輪廓的生活感。

晨光 GOLD 生土司
晨光 GOLD 生土司

國際級的講究,不再與日常有距離

過去,我們常把高品質和距離感畫上等號;像這樣在原料、工法與細節都近乎苛求的生土司,彷彿只存在於精品飯店的自助早餐,或是質感麵包店的午茶時光;但晨光 GOLD 生土司系列選擇把這樣的規格,帶進便利商店。它不改初衷,仍維持品牌一貫的無添加理念,更通過 A.A. 國際無添加驗證一星的肯定,在成分與工序上都做出清楚的選擇;從麵體的 Q 彈柔軟到風味的細膩平衡,每個細節都由國際級標準把關,也讓「生活可以很純粹」這句話,不只是口號,而是咬下去就能感受到的真實感受!它講究得近乎苛求,卻能在家附近的 7-ELEVEN 輕鬆入手,不是為了取代一餐,而是成為日常中隨時取用、隨心享受的質感選擇。

晨光 GOLD 生土司
晨光 GOLD 生土司

10月29日至11月4以及 11月11日,晨光 GOLD 生土司系列於 7-ELEVEN 限時推出任選第二件省 10 元的優惠!生活裡真正值得被保留的,不是刻意凸顯的選擇,而是那些一再被生活溫柔選中的存在。

 

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