Nespresso咖啡全新限量上市!掀起咖啡尋根潮!

Nespresso咖啡全新限量上市!掀起咖啡尋根潮!

揭露阿拉比卡與羅巴斯塔豆起源秘境風味  激發感官新享受

隨著全球第四波咖啡浪潮的逐漸興起,消費者不只講究咖啡的風味、產地,更深入探索風味背後,生產國家的地理風土、咖啡豆品種與處理方式等迷人故事。瑞士頂級咖啡品牌 Nespresso於今年春天引領消費者探尋阿拉比卡豆與羅巴斯塔豆的起源風味,推出兩款單一原產地限量款咖啡 ─阿拉比卡‧衣索比亞哈拉咖啡以及羅巴斯塔‧烏干達咖啡,將咖啡豆的產地風土、特殊處理技藝與Nespresso大師的烘焙工法,完美封存至鋁製膠囊,邀請消費者攜手踏上咖啡的尋根旅程。而身為咖啡浪潮中的舵手,更由咖啡職人簡嘉程為消費者品鑑分享此兩款原生豆種的風味,並帶來羅巴斯塔精製豆的品鑑新觀點:「這兩款咖啡代表阿拉比卡豆與羅巴斯塔豆誕生原產地的單一風土,值得細細品鑑當地孕育出的獨有氣息,並且透過精緻日曬法保留了咖啡果實的完整風味。尤其是羅巴斯塔豆的精緻化,已在全球席捲潮流,此次的限量款正好能讓台灣消費者有機會感受頂級羅巴斯塔豆咖啡的獨特堅果香調與醇厚口感〬」

 

咖啡源起完美探秘  Nespresso推出全新限量款咖啡 阿拉比卡-衣索比亞哈拉、羅巴斯塔-烏干達

Nespresso首次引領消費者尋根阿拉比卡、羅巴斯塔的風味起源地  - 衣索比亞與烏干達,傳說阿拉比卡咖啡起源於衣索比亞古老的西部高地,一位年輕牧羊人Kaldi在樹下不小心睡著了,當他醒來時,發現羊群在咖啡果實的灌木叢裡翩翩起舞,當地的修道士見此情況便點火燃燒咖啡果實,當其香味竄出後,從火中挑揀豆子將其磨碎與水混合,造就一杯完美阿拉比卡咖啡;羅巴斯塔咖啡源自古老烏干達維多利亞湖畔旁,部落中的兩個家族將羅巴斯塔咖啡果實分為兩瓣,各自收藏,象徵彼此之間的深厚友誼,堅固的情感連結。

 

全新Nespresso阿拉比卡限量款咖啡來自衣索比亞的哈拉,由於較少開發並擁有特殊的地形,盛產的阿拉比卡咖啡果實可保存最原始的風味,再透過Nespresso的層層精選,呈現豐富果香層次與絲絨般的柔滑口感;而貴為羅巴斯塔之母的烏干達,Nespresso精選種植於900公尺高海拔的羅巴斯塔豆,此處種植作物的多樣性,形成明確的風味輪廓並成就絕佳的咖啡香調,呈現濃厚且帶有甘苦味的可可香調並釋放出些許櫻桃白蘭地的香氣。

 

咖啡職人簡嘉程更分享:「阿拉比卡、羅巴斯塔咖啡為台灣人最熟悉的兩個不同咖啡品種,阿拉比卡擁有明顯的果香香氣,圓潤並帶有藍莓口感,是台灣人通常認知的好咖啡,然而,近幾年全球開始重視羅巴斯塔的品質與風味,咖啡品質協會(CQI)更建制一套優質羅巴斯塔的評分標準,羅巴斯塔的人氣也因此直線上升。羅巴斯塔烘焙後更凸顯出堅果香氣及香料的醇厚口感,能滿足台灣人不喜酸的咖啡飲用習慣;此外,羅巴斯塔更適合添加牛奶飲用,烘托出可可、麥香及穀物風味,更符合台灣消費者喜愛牛奶特調咖啡的飲用風潮。」

 

「以前要喝到高品質的非洲日曬咖啡並不容易,因為市場需求較小以及當地農夫的咖啡處理方式不夠細緻,但本次Nespresso推出的兩款單一原產地咖啡,使用精緻日曬處理,咖啡果實經過手摘採收後,在特殊的高架棚上翻動日曬,咖啡豆與果實緊密結合於很長ㄧ段時間,為咖啡增添些許水果香氣,其風味比水洗式咖啡更加濃郁,口感更加豐厚。」

 

Nespresso限量款咖啡 ─ 阿拉比卡-衣索比亞 哈拉Arabica Ethiopia Harrar

此款咖啡為 100% 阿拉比卡豆,全然源自非洲哈拉地區,此區為第一個大規模供應市場出口至世界各地的咖啡產地。咖啡散發濃厚的成熟果香、鮮花香並帶有絲絨般的柔滑口感。強度 5。推薦最佳飲用方式 : 萃取濃縮咖啡40ml,即刻品嚐具有成熟果香及優雅花香的濃縮咖啡。建議售價為NT$220/條(內含10顆咖啡膠囊)。

 

Nespresso限量款咖啡 ─ 羅巴斯塔-烏干達Robusta Uganda

此款咖啡為 100% 高海拔種植的羅巴斯塔豆,風味濃厚強勁、帶有醇厚可可香,餘韻散發堅果香氣,口感圓潤滑順帶有微微蜂蜜甘甜。強度 10。推薦最佳飲用方式 : 萃取極致濃縮咖啡25ml,使用Aeroccino奶泡機加入50 ml牛奶,即刻品嚐充滿香料、可可及爆米花香氣的卡布奇諾。建議售價為NT$220/條(內含10顆咖啡膠囊)。

 

關於Nespresso

Nespresso的故事始於一個簡單卻極具革命性的理念:讓每個人都可如技藝純熟的咖啡大師,調製出最完美的咖啡。所有Nespresso的咖啡膠囊均在瑞士製造,最高品質的頂級咖啡、時尚又人性化的咖啡機與極具尊寵的會員俱樂部服務,為全世界的咖啡愛好者重新定義享受完美咖啡的體驗。Nespresso 致力於永續經營,持續在世界各地創造影響力,以達成此企業責任與使命。在台灣,我們也為了這個承諾使命持續努力著,您所回收的咖啡膠囊會被分離為鋁及咖啡粉,鋁會經由合法認證的公司做回收處理,回收膠囊將重回鋁的價值鏈中,再製成其他鋁製品;咖啡粉則經由位於桃園地區的有機農場作為有機肥料,用於有機堆肥或是綠色能源。現在,全台的回收櫃點已經增加至30個並且持續成長當中。了解更多>>http://www.nespresso.com

 

via / Nespresso

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Fauré Le Page巴黎 Maison Saint-Honoré旗艦店開幕!進駐聖奧諾雷街十八世紀宅邸,以藝術典藏與皮具工藝展開全新篇章
Fauré Le Page巴黎 Maison Saint-Honoré旗艦店開幕!進駐聖奧諾雷街十八世紀宅邸,以藝術典藏與皮具工藝展開全新篇章

法國精品皮具品牌 Fauré Le Page 於巴黎聖奧諾雷街 352 號揭幕全新旗艦店 Maison Saint-Honoré,為品牌開啟全新篇章。新址鄰近芳登廣場、杜樂麗花園與巴黎皇家宮殿,進駐一座建於 1708 年的歷史宅邸。作為品牌全球第 12 處據點,Maison Saint-Honoré 以約 500 平方公尺、橫跨三層的空間,呈獻皮具系列、藝術創作與歷史典藏,帶領訪客走進 Fauré Le Page 的巴黎世界。

十八世紀宅邸中的巴黎之家

Maison Saint-Honoré 由建築師 Jean de Gastines 操刀,以私人宅邸的概念規劃各個空間。工匠細緻修復建築原有的裝飾線板與室內細節,保留十八世紀宅邸的尺度與氣韻;凡爾賽式拼花木地板、訂製家具與溫潤木作相互呼應,讓皮具展示融入居家般的氛圍。家族肖像、藝術作品與不同主題的沙龍,則逐一呈現品牌的歷史與創作靈感。

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從煙雲彩繪到雛菊雕塑 展現品牌工藝

旅程從門廳展開,經典 Daily Battle 與採用模組化設計的 Double Battle 托特包,以不同尺寸與色彩迎接訪客。包款上的經典龍鱗片圖紋,是 Fauré Le Page 力量與魅力的象徵,由位於安錫的工坊以手工網版印刷技術,逐色印製於帆布之上。抬頭可見裝飾藝術家 Dominique 與 Noé Bouillon 繪製的「Nuage de Poudre」煙雲天花,以畫面向品牌的槍械製作起源致意。

沿著主樓梯而上,由金屬工藝師 Romain Barré 與銅藝雕塑家 Elie Hirsch 合作打造的雛菊雕塑,與描繪諾曼第草地的壁畫相互映襯。

雛菊既呼應 Le Page 家族的故鄉,也寄託春日甦醒與愛戀的意涵。樓梯間另設「Color Organ」色彩裝置,呈現品牌專屬調色盤,讓訪客近距離感受 Fauré Le Page 的色彩語彙。

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巴黎限定系列與完整皮具世界

Four Seasons 四季沙龍呈獻男士、旅行與商務系列,Diane 沙龍則展示女士系列,讓訪客在不同房間中探索品牌作品。旗艦店同時帶來「From Paris with Love」限定系列,以巴黎的紅、藍色彩及艾菲爾鐵塔為設計元素,將對這座城市的情感融入皮具創作,呼應品牌「Armed for Seduction」的精神。

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在藏書與珍藏之間 探索品牌歷史

面向聖奧諾雷街的藏書室,收藏巴爾札克、大仲馬等作家曾提及 Le Page 工坊的歷史著作,呈現品牌與文學的深厚淵源。創意總監 Augustin de Buffévent 也持續與當代藝術家合作,透過陶藝、雕塑與攝影等創作,延續品牌與藝術的交流。

軍械典藏室陳列拿破崙之弟 Jérôme Bonaparte 的「Le Page à Paris」1807 年長槍,見證品牌曾為王室與貴族製作精緻武器的歷史。夾層的檔案室則展示歷史店舖的頭盔徽飾、檔案文獻與十九世紀世界博覽會獲獎紀錄,呈現品牌工藝受到肯定的歷程。

品牌的遊戲精神也融入新址。Mars 藝廊中的「Défi de Mars」沉浸式技巧遊戲,從十八、十九世紀巴黎的射擊遊藝場汲取靈感,以當代方式演繹品牌的騎士精神;Honoré 沙龍則將舉辦以工藝、藝術與文化為主題的交流活動,讓 Maison Saint-Honoré 成為相聚與分享的場所。

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Maison Saint-Honoré

地址:352 rue Saint-Honoré, Paris, France

品牌官網:https://faurelepage.com

攝影:Matthieu Salvaing