走跳彰化市四間風格店家!老屋咖啡廳、質感文具行、獨立選物書店等4+

愛治文具房

步出彰化火車站,少了高樓大廈並排林立的視野,取而代之的是一股純樸卻又熱鬧氣息迎面而來,或許是鄰近的台中光芒過於耀眼,談起彰化大多數人的印象多停留在肉圓或是宗教廟宇,然而其實這個樸質的城鎮,如何從古色古香的建築到現代藝術,甚至是近期正逐漸扎根發芽的獨立書店與特色咖啡廳,彰化正慢慢蛻變中。

 

愛治文具房

距離彰化火車站不到五分鐘的腳程,拐進巷弄內旋即能發現「愛治文具房」的身影,黑胡桃色的木門搭配著大片玻璃窗,加上門口柱子前吊著幾盆鮮綠的植栽花卉,以及那宛若最能代表文具房的女孩側臉插畫印記,愛治文具房成了走訪彰化瞥見的第一道不同光景,2015年開幕的愛治文具房,不算寬敞的空間擺放著滿滿文房墨寶,當陽光從大大的玻璃窗灑落在五花八門的文具上,閃閃發光的模樣大概就如同文具迷中所看見的模樣吧!

 

由兩姐妹黃斐柔、黃柏花共同經營的愛治文具房,其愛治之名取自奶奶的名字,而身為知名插畫家La dolce vita甜蜜生活的妹妹黃柏花,是文具房店內的靈魂人物,害羞的她擅長用溫暖具感性的筆觸畫出生活所感知的一切,由於本身學設計加上對文具的熱愛,也讓她與姐姐一頭栽進創業市場。

 

 

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店內種類多元、繽紛各異的文具,在選物上,姐妹皆秉持著自身用過好用才販售的原則,店內所看見的文具,舉凡從鋼筆、墨水、明信片、手札、信封等文具,絕對都屬他們的心頭好。目前為「2.0」版的愛治文具房,靠著在社群上的好口碑發酵,也讓這座城中的小巧空間,頓時成為文具控的挖寶天堂。下回有機會來到彰化,不妨親走一趟愛治文具房,品味文具所帶來的美好體驗!

 

 

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Info | 愛治文具房  

地址:彰化縣彰化市長安街76巷7-2號

FB:https://www.facebook.com/aiyabungu/

 

青青的島

就坐落在愛治文具店舊址,由一間充滿異國風的店面取代,外牆上畫的鮮綠山脈Logo,上方童趣手寫字體:「青青的島」,這間正是愛治文具房老闆姐姐的自創選物店品牌,與隔壁的文具店成為名符其實的「姐妹店」。與妹妹的文具用品風格大不同,青青的島以旅行、露營與異國風格選品為主,不管是衣服、包包、明信片還是書籍,都是黃斐柔喜愛的物品,她盼望來到店裡的每位客人能在這小小天地中,同樣感染想要去旅行的喜悅。

 

「我們一起去旅行好嗎?」、「我們一起去看海好嗎?」店主將旅途中的心情或景色化作文字,希望將這份美好與更多人分享。一副耳環、一件洋裝、一本書或是一張卡片,來這裡你都可以帶走一角旅行的美好!

 

 

Info | 青青的島 

地址:彰化縣彰化市長安街76巷7號

FB:https://www.facebook.com/mygreengreenisland/

 

端倪生活

老屋咖啡館近年來在台灣各處遍地開花,洗去老房子灰濛濛舊風味,老屋活化再運用反倒成了另一波新商機,緊鄰彰化火車站旁的端倪生活,在一整排台鐵老宿舍房屋中,顯得格外清新亮眼,當然並不是說它漆上了多華麗的色調或者誇張布置,赤裸裸地呈現最真實的老宅樣貌,斑駁紅磚牆配上簡單的傢俬,從牆上垂天而降的暖黃玻璃燈泡,照著這充滿懷舊氣氛的空間,時序彷彿在此凍結在某段靜謐光陰中。

 

由七年級生夫妻昶志與茉莉創立的端倪生活,在網上無意間看見這間別有風味的老舊台鐵老厝正在出租,兩人實地勘查後便立即決定將此地做為兩人創業的小天地。之所以將店名取為端倪生活,同樣也是空間所帶來的啟發,擁有多扇窗戶的特色,讓路過的人無不會探頭偷看一下究竟葫蘆裡在賣什麼藥,而端倪正是在此意念下誕生,兩人表示他們希望端倪生活所體現的,並非僅只單純的咖啡廳而已,而是能提供多元化的使用,可以有一場展覽,與三五好友開心地談天,或者簡單地享受這個能讓人放鬆的場域。

 

由於老房子本身即非常有韻味,因此兩人在空間規畫上刻意保留其原始風貌,也因為承租老宅的關係,兩人慢慢接觸老東西老傢俱,例如運用舊床變身為作位區,而懷舊鐵箱則成了有著歲月痕跡的風味餐桌。除了空間讓人憶起昔日純樸美好外,端倪生活的特色餐點同樣讓人印象深刻,餐廳皆是由夫妻細心研究嘗試,儘管兩人皆非本科畢業,仍舊憑著一顆要將美好事物傳遞出去的炙熱之心,化拙巧為精緻,主打霜淇淋、飲品和蛋糕等甜品,每一款都讓人愛不釋手,而來到此地必喝的店內招牌黑糖珍珠鮮奶,也使用了關山柴燒黑糖自製珍珠,搭配酪農自銷、產地直送的台南柳營鮮奶,讓人可以喝到原料鮮甜外,也能感到幸福滋味。

 

若想感受有別於現代一般咖啡廳的啜飲空間,下回來彰化不妨到端倪生活來上一杯香醇飲品和甜點,襯著別具韻味的洗石子地板和各式帶著光輝歲月記憶的家具,著實讓人有種到老友家作客的愜意感受!

 

Info | 端倪生活

地址:彰化縣彰化市三民路9號

電話:047224127

FB:https://www.facebook.com/life.clue.store/

 

AGA Burger 

到彰化除了吃肉圓外,你還可以吃漢堡!在彰化小有名氣的AGA Burger,AGA正是老闆阿嘉的台語諧音,老宅改建裝潢的空間,不同於一般大眾印象中的美式漢堡店,吧台上方掛著用舊窗框做成的相框,漆上灰色水泥的牆面,加上一大張木頭長桌,AGA Burger精巧卻彷彿能凝聚因食物共同聚集在此的人心,多了市面上普通速食店少有的溫暖度。

 

說起來,彰化並非AGA Burger的正式起點,早在幾年前這間靠著手作和熱炒青菜打響名號的特色漢堡店,即在台北西門町邁出創業腳步,然而由於北部空間實在太小,只能做外帶生意,加上台北店租高,於是便萌生回彰化開店的想法,也意外成了「青年返鄉」的例子。由於彰化市區仍舊保留了許多老屋,加上兩人也十分喜歡老屋所帶來的不同感受,因此當初在規劃AGA Burger 2.0時即傾向尋找有歲月感的老宅,然而過程並沒有想像中來得容易,一次次碰壁的結果,好在最終經里長牽線,終於讓兩人在老屋開店的夢想得以實現。

 

在餐點料理上,保留了炒青菜入漢堡的招牌特色,更加入彰化市場常見的龍鬚菜入菜單,熱炒過後翠綠色澤,讓漢堡看來更加美味。而有別於一般漢堡肉使用絞肉作為基底,在AGA Burger中吃到的漢堡肉品,夾的都是貨真價實、一整塊切下的肉塊,避免客人有吃到組合肉或塑型肉的疑慮。

 

儘管事前較為費工,但若能讓客人吃到最真實自然的原味,這樣簡單又誠實的料理精神,反而得以用食物抓住每個人的胃,也如同店外燈箱所寫的「AGA Burger Is Here, Hand Built Space Serving Good Burgers & Good Food」,在手工打造的空間裡提供美味健康的漢堡與食物。

 

Info | AGA Burger  (目前僅供外帶自取現場無內用)

地址:彰化縣彰化市成功路239號

電話:047282648

FB:https://www.facebook.com/agaburgertw/

 

同場加映 

彰化扇形車庫 

出了彰化火車站,延著鐵軌旁的和平路步行、穿越地下道後即可抵達車站後方的台鐵彰化機務段,為中部地區檢修火車的後勤基地,而這裡也僅存著全台唯一一座的扇形車庫。

 

興建於1922年,已有近百年的歷史,庫房建物以調車轉盤為中心,呈十二道放射狀形成一座半圓弧狀,也像把展開的扇子,所以又稱為扇形車庫。昔日為了維修蒸汽火車而設計,現在則延續停放、維修與保養火車頭使命,也有人叫給它火車旅館的稱號。不論是不是鐵道迷,都一定要來朝聖這座見證台灣鐵路發展史的「活」古蹟!

 

Info|扇形車庫 

地址:彰化市彰美路一段1號

電話:04-7624438(週一~週五)

 

Text / Ian Liu、Eva Hung、Diane Tang

Photo / Eva Hung

照片提供 / 端倪生活、AGA Burger

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隱身台北老巷弄的藝術書店PATROL開張!結合視覺文化選書、服裝、生活選物、展覽的全新聚落
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坐落台北市大同區的藝術書店「PATROL」,由 ALONE bookshop、Phyllshin books、little nook 與 ORBI.TV這4個品牌組成,分別提供絕版書與藝術書、視覺文化選書、服裝與生活選物,以及獨立影像的展覽與講座企劃。而這裡,不只是一間書店,更期待透過與不同領域的合作,讓藝術書這個文化,滲透進你我的日常生活之中。

藏身台北「鈕釦街」的藝術書店

由團隊集體決定的「PATROL」名稱,取自「巡邏」的意象,帶有「我們在網際網路,也在現實世界巡邏。」的含義,也可以視為PATROL的行動綱領。因為他們認為,網路世界的資訊唾手可得,演算法一次餵養出大量相似的內容,能在短時間內堆疊出龐大的資料庫,卻也容易讓人停留在被投餵的片段與表層;PATROL想做的,是把這份對內容的好奇心帶回現實世界,重新練習觀察與挖掘的能力。

一條專做鈕釦、拉鍊與服飾材料的老巷子,在今年8月迎來一間藝術書店「PATROL」。(圖片提供:PATROL)
一條專做鈕釦、拉鍊與服飾材料的老巷子,在今年8月迎來一間藝術書店「PATROL」。(圖片提供:PATROL)

在書頁裡找到靈感與創意

而為什麼選擇落腳老台北人熟知的「鈕釦街」?也是因這條巷子長期以來都是服裝設計科系學生與服飾相關從業人員專程前來尋覓材料的地方。PATROL希望為循著鈕釦與拉鍊而來的人們,多開一條巡邏路徑,店內選書橫跨時尚、平面設計、室內設計、攝影等視覺美學領域,也收藏了不少在美學洪流裡具有指標性的絕版書籍,讓原本為了材料而來的人,也能在書頁裡找到靈感與創意。

(圖片提供:PATROL)
(圖片提供:PATROL)
(圖片提供:PATROL)
(圖片提供:PATROL)

4個品牌 X 4種視角

在PATROL的選書系統裡,ALONE bookshopPhyllshin books各自帶來不同的巡邏路徑。ALONE專注引進絕版書、藝術書與獨立出版品,選書標準幾乎全憑一張封面、一次裝幀設計帶來的直覺觸動;書櫃裝置以手電筒為概念,呼應著在主流視野之外游移、於無人留意的角落尋找作品的選書性格。Phyllshin books則橫跨攝影、設計、時尚與生活風格,選書邏輯建立在視覺文化彼此串連的特質上;書櫃以眼睛為裝置概念,邀請每位讀者用各自的成長背景與觀看方式,與這些內容建立屬於自己的連結。

ALONE bookshop書櫃裝置以手電筒為概念;Phyllshin books則以眼睛為裝置概念。(圖片提供:PATROL)
ALONE bookshop書櫃裝置以手電筒為概念;Phyllshin books則以眼睛為裝置概念。(圖片提供:PATROL)
(圖片提供:PATROL)
(圖片提供:PATROL)
(圖片提供:PATROL)
(圖片提供:PATROL)

little nook將服裝與生活選物帶進這個以書為核心的空間,讓創作從紙本延伸到穿著與觸感。有別於書籍與展覽多半仰賴視覺欣賞,服飾與生活用品能透過穿著與使用,留下更貼近日常的體會。讓大家在逛書、看展之餘,也能在空間轉角遇見心儀的物件。

(圖片提供:PATROL)
(圖片提供:PATROL)
(圖片提供:PATROL)
(圖片提供:PATROL)

ORBI.TV則是這次陣容裡,首次從線上走入實體的獨立媒體。未來將透過影像與專題走訪國際文化現場的ORBI.TV,將在PATROL展開展覽、講座與訪談等企劃,讓那些尚未被大眾發掘的藝術家與創作者,也能在實體空間中被真實觸摸與感受。

(圖片提供:PATROL)
(圖片提供:PATROL)
(圖片提供:PATROL)
(圖片提供:PATROL)

書籍、服裝、影像疊合出的空間

值得一提的是,PATROL的空間規劃並未交由單一設計團隊統籌,而是讓4個品牌各自打理所屬的區塊。這樣的安排,讓南京西路155巷這處空間疊合出4種不同的視角與節奏,書籍、服裝、影像在同一個屋簷下並置,構成一種不刻意統一風格,卻又彼此呼應的空間表情。

(圖片提供:PATROL)
(圖片提供:PATROL)
(圖片提供:PATROL)
(圖片提供:PATROL)

PATROL.TPE
地址:臺北市大同區南京西路155 巷30 號
營業時間:星期二至日,12:00~19:00,星期一公休

資料提供|PATROL、文字整理|Adela Cheng

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炎熱港都的沁涼一隅!高雄港區「鹽埕之心」:沒落圓環廣場新生為水霧、綠蔭與地景的「城市綠島」
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隨亞洲新灣區成型,高雄港區有了與十數年前截然不同的風貌。除流行音樂中心、港埠中心、大港倉等大型建設逐漸到位,供市民日常休憩的公共場域也迎來重整。

位於愛河畔的「鹽埕之心」,以「飛濺的綠水滴」為設計核心,保留昔日圓環意象,經空間結構、景觀、照明等各方面轉化,搖身一變為一座兼具綠意、生態與休憩功能的「城市綠島」。

高雄港區「鹽埕之心」:沒落圓環廣場新生為水霧、綠蔭與地景的「城市綠島」
(圖片提供:台灣設計研究院)

台灣「城市美學計畫」新作

2023年,經濟部產發署啟動「城市美學計畫」,由台灣設計研究院(設研院)協助導入設計思維、媒合設計團隊,改善全台公共服務與空間,目前已累積數十件改造案例,場域涵蓋臺鐵車站、衛生所、城市公園等多元類型。

高雄港區「鹽埕之心」:沒落圓環廣場新生為水霧、綠蔭與地景的「城市綠島」
(圖片提供:台灣設計研究院)

此次鹽埕之心改造,由「一起設計」與「德司丹聖 x 居夏設計」整合規劃,聯手各方團隊,從結構、照明、景觀等方面著手,將城市沒落一隅改造為充滿生機的「綠島」。

高雄港區「鹽埕之心」:沒落圓環廣場新生為水霧、綠蔭與地景的「城市綠島」
(圖片提供:台灣設計研究院)

鹽埕之心:從繁忙圓環、沒落廣場到城市綠島

鹽埕之心所在之處,曾是高雄鹽埕區最繁忙的交通圓環(位於中正四路、大勇路口),承載著老城的繁華記憶。然而,鹽埕圓環作為昔日高雄重要的政治、經濟與交通樞紐,長期以車行為主,缺乏供在地居民停留和使用的空間。

高雄港區「鹽埕之心」:沒落圓環廣場新生為水霧、綠蔭與地景的「城市綠島」
鹽埕之心歷史照片。(圖片提供:台灣設計研究院)

隨著城市發展,圓環歷經多次改建,雖轉型為開放廣場,仍存在動線破碎、空間封閉等問題;如今也因設施老化、空間配置零散等,難以回應當代的公共使用需求。

高雄港區「鹽埕之心」:沒落圓環廣場新生為水霧、綠蔭與地景的「城市綠島」
鹽埕之心改造前。(圖片提供:台灣設計研究院)
高雄港區「鹽埕之心」:沒落圓環廣場新生為水霧、綠蔭與地景的「城市綠島」
鹽埕之心改造前。(圖片提供:台灣設計研究院)

設計團隊進場後,重新盤點鹽埕之心的需求與使用行為,發展出「城市綠島」的核心改造概念,企圖將原本如「孤島」般的圓環,重新縫入被道路切割的空間,並銜接周邊街區與生活網絡,使其重返城市日常,新生為市民願意停留的公共空間。

高雄港區「鹽埕之心」:沒落圓環廣場新生為水霧、綠蔭與地景的「城市綠島」
(圖片提供:台灣設計研究院)

水霧、綠蔭與地景共織舒適微氣候

整體設計則以「飛濺的綠水滴」為意象主軸,並將其延伸至圓環地景系統的生成邏輯。設計團隊透過地形起伏、透水鋪面與雨水滲透設計,使降雨得以被吸納與暫存,中央草坪則成為調節水分與環境的重要介面,強化基地面對氣候變化的調適能力。

高雄港區「鹽埕之心」:沒落圓環廣場新生為水霧、綠蔭與地景的「城市綠島」
(圖片提供:台灣設計研究院)

環繞草坪外圍的「鹽埕酷環」,依據風向整合水霧噴灑、植栽配置與既有老樹,形成可感知的微氣候島嶼。透過自然風力擴大水霧覆蓋範圍,在高溫城市中為行人提供更舒適的戶外環境,也呼應南台灣多雨且強降雨的在地氣候條件。

高雄港區「鹽埕之心」:沒落圓環廣場新生為水霧、綠蔭與地景的「城市綠島」
(圖片提供:台灣設計研究院)

以「地景起伏」取代遊憩設施

圓環中心是一處訪客可坐、可臥、可恣意奔跑的草坪,使空間具備高度彈性與包容性。動線設計同步整合無障礙系統,回應不同年齡與行動需求。在此,設計團隊透過「地景」取代傳統遊憩設施,支持多元且開放的生活情境。

高雄港區「鹽埕之心」:沒落圓環廣場新生為水霧、綠蔭與地景的「城市綠島」
(圖片提供:台灣設計研究院)

更完善的步行、自行車遊逛體驗

原本被道路切割的圓環,被悉心整合為連續性的公共空間,行人路徑也被重新梳理。設計團隊除改善步行體驗,也重整自行車系統讓動線更加順暢,並串聯周邊街區的重點節點,讓「移動」本身成為一種城市經驗。

高雄港區「鹽埕之心」:沒落圓環廣場新生為水霧、綠蔭與地景的「城市綠島」
(圖片提供:台灣設計研究院)

老樹融入新景觀,映現季節流轉

景觀方面,既有老樹被完整保留並整合於整體植栽配置之中,雞蛋花、鳳凰木、苦楝隨花季輪替綻放,延伸既有環境紋理,使季節變化與自然感知融入市民日常生活。

高雄港區「鹽埕之心」:沒落圓環廣場新生為水霧、綠蔭與地景的「城市綠島」
(圖片提供:台灣設計研究院)

改造後的鹽埕之心,不僅是空間更新,也重塑了地方的公共生活樣貌。這座曾經繁忙的圓環、後又沒落的廣場,如今轉化為城市中與河岸共生、再次跳動發光的綠色心臟,在水的滋養下,映照出老鹽埕在當代的生活風景。

高雄港區「鹽埕之心」:沒落圓環廣場新生為水霧、綠蔭與地景的「城市綠島」
(圖片提供:台灣設計研究院)
高雄港區「鹽埕之心」:沒落圓環廣場新生為水霧、綠蔭與地景的「城市綠島」
(圖片提供:台灣設計研究院)

高雄市鹽埕之心市民廣場

地點|高雄市鹽埕區中正四路與大勇路口(二二八和平紀念公園旁)

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