步出彰化火車站，少了高樓大廈並排林立的視野，取而代之的是一股純樸卻又熱鬧氣息迎面而來，或許是鄰近的台中光芒過於耀眼，談起彰化大多數人的印象多停留在肉圓或是宗教廟宇，然而其實這個樸質的城鎮，如何從古色古香的建築到現代藝術，甚至是近期正逐漸扎根發芽的獨立書店與特色咖啡廳，彰化正慢慢蛻變中。
愛治文具房
距離彰化火車站不到五分鐘的腳程，拐進巷弄內旋即能發現「愛治文具房」的身影，黑胡桃色的木門搭配著大片玻璃窗，加上門口柱子前吊著幾盆鮮綠的植栽花卉，以及那宛若最能代表文具房的女孩側臉插畫印記，愛治文具房成了走訪彰化瞥見的第一道不同光景，2015年開幕的愛治文具房，不算寬敞的空間擺放著滿滿文房墨寶，當陽光從大大的玻璃窗灑落在五花八門的文具上，閃閃發光的模樣大概就如同文具迷中所看見的模樣吧！
由兩姐妹黃斐柔、黃柏花共同經營的愛治文具房，其愛治之名取自奶奶的名字，而身為知名插畫家La dolce vita甜蜜生活的妹妹黃柏花，是文具房店內的靈魂人物，害羞的她擅長用溫暖具感性的筆觸畫出生活所感知的一切，由於本身學設計加上對文具的熱愛，也讓她與姐姐一頭栽進創業市場。
店內種類多元、繽紛各異的文具，在選物上，姐妹皆秉持著自身用過好用才販售的原則，店內所看見的文具，舉凡從鋼筆、墨水、明信片、手札、信封等文具，絕對都屬他們的心頭好。目前為「2.0」版的愛治文具房，靠著在社群上的好口碑發酵，也讓這座城中的小巧空間，頓時成為文具控的挖寶天堂。下回有機會來到彰化，不妨親走一趟愛治文具房，品味文具所帶來的美好體驗！
Info | 愛治文具房
地址：彰化縣彰化市長安街76巷7-2號
FB：https://www.facebook.com/aiyabungu/
青青的島
就坐落在愛治文具店舊址，由一間充滿異國風的店面取代，外牆上畫的鮮綠山脈Logo，上方童趣手寫字體：「青青的島」，這間正是愛治文具房老闆姐姐的自創選物店品牌，與隔壁的文具店成為名符其實的「姐妹店」。與妹妹的文具用品風格大不同，青青的島以旅行、露營與異國風格選品為主，不管是衣服、包包、明信片還是書籍，都是黃斐柔喜愛的物品，她盼望來到店裡的每位客人能在這小小天地中，同樣感染想要去旅行的喜悅。
「我們一起去旅行好嗎？」、「我們一起去看海好嗎？」店主將旅途中的心情或景色化作文字，希望將這份美好與更多人分享。一副耳環、一件洋裝、一本書或是一張卡片，來這裡你都可以帶走一角旅行的美好！
Info | 青青的島
地址：彰化縣彰化市長安街76巷7號
FB：https://www.facebook.com/mygreengreenisland/
端倪生活
老屋咖啡館近年來在台灣各處遍地開花，洗去老房子灰濛濛舊風味，老屋活化再運用反倒成了另一波新商機，緊鄰彰化火車站旁的端倪生活，在一整排台鐵老宿舍房屋中，顯得格外清新亮眼，當然並不是說它漆上了多華麗的色調或者誇張布置，赤裸裸地呈現最真實的老宅樣貌，斑駁紅磚牆配上簡單的傢俬，從牆上垂天而降的暖黃玻璃燈泡，照著這充滿懷舊氣氛的空間，時序彷彿在此凍結在某段靜謐光陰中。
由七年級生夫妻昶志與茉莉創立的端倪生活，在網上無意間看見這間別有風味的老舊台鐵老厝正在出租，兩人實地勘查後便立即決定將此地做為兩人創業的小天地。之所以將店名取為端倪生活，同樣也是空間所帶來的啟發，擁有多扇窗戶的特色，讓路過的人無不會探頭偷看一下究竟葫蘆裡在賣什麼藥，而端倪正是在此意念下誕生，兩人表示他們希望端倪生活所體現的，並非僅只單純的咖啡廳而已，而是能提供多元化的使用，可以有一場展覽，與三五好友開心地談天，或者簡單地享受這個能讓人放鬆的場域。
由於老房子本身即非常有韻味，因此兩人在空間規畫上刻意保留其原始風貌，也因為承租老宅的關係，兩人慢慢接觸老東西老傢俱，例如運用舊床變身為作位區，而懷舊鐵箱則成了有著歲月痕跡的風味餐桌。除了空間讓人憶起昔日純樸美好外，端倪生活的特色餐點同樣讓人印象深刻，餐廳皆是由夫妻細心研究嘗試，儘管兩人皆非本科畢業，仍舊憑著一顆要將美好事物傳遞出去的炙熱之心，化拙巧為精緻，主打霜淇淋、飲品和蛋糕等甜品，每一款都讓人愛不釋手，而來到此地必喝的店內招牌黑糖珍珠鮮奶，也使用了關山柴燒黑糖自製珍珠，搭配酪農自銷、產地直送的台南柳營鮮奶，讓人可以喝到原料鮮甜外，也能感到幸福滋味。
若想感受有別於現代一般咖啡廳的啜飲空間，下回來彰化不妨到端倪生活來上一杯香醇飲品和甜點，襯著別具韻味的洗石子地板和各式帶著光輝歲月記憶的家具，著實讓人有種到老友家作客的愜意感受！
Info | 端倪生活
地址：彰化縣彰化市三民路9號
電話：047224127
FB：https://www.facebook.com/life.clue.store/
AGA Burger
到彰化除了吃肉圓外，你還可以吃漢堡！在彰化小有名氣的AGA Burger，AGA正是老闆阿嘉的台語諧音，老宅改建裝潢的空間，不同於一般大眾印象中的美式漢堡店，吧台上方掛著用舊窗框做成的相框，漆上灰色水泥的牆面，加上一大張木頭長桌，AGA Burger精巧卻彷彿能凝聚因食物共同聚集在此的人心，多了市面上普通速食店少有的溫暖度。
說起來，彰化並非AGA Burger的正式起點，早在幾年前這間靠著手作和熱炒青菜打響名號的特色漢堡店，即在台北西門町邁出創業腳步，然而由於北部空間實在太小，只能做外帶生意，加上台北店租高，於是便萌生回彰化開店的想法，也意外成了「青年返鄉」的例子。由於彰化市區仍舊保留了許多老屋，加上兩人也十分喜歡老屋所帶來的不同感受，因此當初在規劃AGA Burger 2.0時即傾向尋找有歲月感的老宅，然而過程並沒有想像中來得容易，一次次碰壁的結果，好在最終經里長牽線，終於讓兩人在老屋開店的夢想得以實現。
在餐點料理上，保留了炒青菜入漢堡的招牌特色，更加入彰化市場常見的龍鬚菜入菜單，熱炒過後翠綠色澤，讓漢堡看來更加美味。而有別於一般漢堡肉使用絞肉作為基底，在AGA Burger中吃到的漢堡肉品，夾的都是貨真價實、一整塊切下的肉塊，避免客人有吃到組合肉或塑型肉的疑慮。
儘管事前較為費工，但若能讓客人吃到最真實自然的原味，這樣簡單又誠實的料理精神，反而得以用食物抓住每個人的胃，也如同店外燈箱所寫的「AGA Burger Is Here, Hand Built Space Serving Good Burgers & Good Food」，在手工打造的空間裡提供美味健康的漢堡與食物。
Info | AGA Burger
地址：彰化縣彰化市成功路239號
電話：047282648
FB：https://www.facebook.com/agaburgertw/
同場加映
彰化扇形車庫
出了彰化火車站，延著鐵軌旁的和平路步行、穿越地下道後即可抵達車站後方的台鐵彰化機務段，為中部地區檢修火車的後勤基地，而這裡也僅存著全台唯一一座的扇形車庫。
興建於1922年，已有近百年的歷史，庫房建物以調車轉盤為中心，呈十二道放射狀形成一座半圓弧狀，也像把展開的扇子，所以又稱為扇形車庫。昔日為了維修蒸汽火車而設計，現在則延續停放、維修與保養火車頭使命，也有人叫給它火車旅館的稱號。不論是不是鐵道迷，都一定要來朝聖這座見證台灣鐵路發展史的「活」古蹟！
Info｜扇形車庫
地址:彰化市彰美路一段1號
電話:04-7624438(週一~週五)
Text / Ian Liu、Eva Hung、Diane Tang
Photo / Eva Hung
照片提供 / 端倪生活、AGA Burger
