從母子情結變母子情深!李鐘赫恍然大悟 失智題材拍出心感動《媽媽的人生食譜》

★ 《爸爸!我們去哪裡?》的帥氣老爸李鐘赫,首次挑戰母子溫情電影

★ 《屍速列車》孔劉母親李珠實,以不凡演技詮釋阿茲海默症的角色

★ 一本平凡不起眼的食譜筆記本,記載著母親希望與絕望交織的一生

 

《媽媽的人生食譜》由《屍速列車》飾演孔劉媽的李珠實、《爸爸!我們去哪裡?》李鐘赫主演,兩人飾演母子,媽媽對任何人都親切,唯獨有時對自己兒子不和善,始終有著心結的兩人,在母親發現罹患失智症後有了極大的轉變。本片入選第22屆釜山國際影展、第37屆夏威夷國際電影節,韓國上映前更在國會做了特別放映,不僅劇情感人,更有其社會意義,韓國社會老年化的速度,超越日台,當面臨老年人口急速增加,社會的對應措施、民眾的心態準備相當重要。

 

電影不僅對於親情衝突,以及家有失智症患者做了細膩描繪,更對於家庭與社會環境的照顧措施,有所著墨。有著《愛的禮讚》的溫暖感動,像是《深夜食堂》媽媽小菜店版,遇上了《去看小洋蔥媽媽》,獲得NAVER網友8.98分高評的電影《媽媽的人生食譜》7月13日在台動人上映。

 

《媽媽的人生食譜》充滿觸動內心的共鳴 更深具社會意義

《偷狗小頑家》(又譯:《偷狗的完美方法》)導演金成浩,新作《媽媽的人生食譜》以自己真實生活經驗為基礎,來編撰《媽媽的人生食譜》劇本,希望帶給觀眾真實的感動。導演金成浩說,「就像《偷狗小頑家》一樣,重新組合日常生活素材作為電影故事,想讓觀眾自然而然感受到真實的感動。人生的細小瞬間都是珍貴的、偉大的,希望透過《媽媽的人生食譜》展現給大家。」而韓國在此片正式上映之前,更前往國會進行了特別放映。去年,南韓發表新的失智症政策「失智症國家負責制」,《媽媽的人生食譜》不僅會有許多讓人共鳴之處,金成浩導演還表示,「這部電影讓觀者可以對失智症、癡呆有新的認識與理解,還有應對家中失智患者的一些方法。也希望傳達面對老人癡呆的熟齡社會變化,國家與社會共同體的角色有多重要。」

 

李珠實在電影《屍速列車》中飾演孔劉媽媽,雖然出現篇幅不長,但令人印象深刻,李珠實在多部影視作品飾演平易近人的媽媽,亦曾在韓國影史冠軍的史詩鉅作《鳴梁:怒海交鋒》、商業大作《火燒108大樓》等有令人驚艷演出。這次她飾演李鐘赫的媽媽,經營小菜店30年多,老公過世後獨自養大一雙兒女。而令人敬佩的是,李珠實平日熱心公益,多年來親自獻身花鄉顯島(又譯花村)、專門治療痲瘋病人的小鹿島、東豆川市的軍隊等的社會服務,而同樣《媽媽的人生食譜》除了感人之餘,她備感此次演出別具意義。

 

睽違三年回歸大銀幕的性格演員李鐘赫,從熱門綜藝《爸爸!我們去哪裡?》的帥氣爸爸,成為電影《媽媽的人生食譜》的面對沉重家計壓力的中年爸爸,十分現實化的角色,且雖然已經四十世代但媽媽面前仍像個孩子。而媽媽對待每個人,甚至客人都很親切,唯獨不時對自己很不親切,對此感到不解,直到他發現了媽媽的食譜筆記本,發現媽媽深藏多年的祕密…。

 

停車場完美變身小菜店 導演拍完美食自肥打包回家

片中最重要的場景,就是媽媽所經營的愛蘭小菜店,這個場景原來是一個小停車場,場景設計小組發揮鬼斧神工的功力,把停車場變成為小而美、精緻舒適的小菜店。而電影中出現各式各樣天然的食療藥草、獨門小菜,愛蘭為家人亨煮的「提振精神的水蘿蔔泡菜麵」、「惠媛笑容年糕」、「圭賢龍虎粥」等,不僅名字可愛,更是充滿媽媽的愛意。而演員李鐘赫、金成恩有參與料理綜藝的經驗,飾演愛蘭小菜店的助手-演員 金善華則有像是主廚一樣的料理功力,都會對片中出現的美食料理提出建言。拍攝氛圍都真的像自己家一樣舒適,導演金成浩說「每次拍攝愛蘭媽媽料理戲時,我們都在一起在片場享用美食或拍完把食物打包回家,因為拍攝時,我們真的很冷又很餓。」

 

母親的筆記本,寫著人生食譜…。

經營小菜店的愛蘭(李珠實 飾演),30年來,她所作的小菜、醬料,完全使用天然食材、調味料,添加有益健康的藥草,因此建立了口碑,擁有許多常客。製作每道小菜時,愛蘭總是鉅細靡遺地將作法寫在筆記本上,並畫上插圖加以說明,記載著食譜的筆記本是愛蘭的寶物。擔任文學創作臨時講師的兒子圭賢(李鐘赫 飾演),一心盼望能找到大學的專任教職,他跟母親關係不和睦,也不明白母親為何總是挑剔他,對母親而言他也稱不上溫柔。某日,愛蘭開始忘記付錢、把包包放在冰箱裡,甚至忘了自己做了哪些菜,在醫生診療下,確診愛蘭罹患老人失智症。不想造成家人負擔的愛蘭,決心搬到療養院。愛蘭離開後,整理小菜店時,圭賢發現媽媽的食譜筆記本,藉由這本筆記本,她終於明白母親對人生的希望與失望,兩人的祕密心結也逐漸解開。現在,圭賢決定想要留住那一道道的媽媽味,他會怎麼做呢?《媽媽的人生食譜》將於7月13日在台上映。

 

 

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via / GaragePlay

《宮﨑駿的奇幻世界》紀錄片5月上映!串聯11部經典動畫世界觀,發掘大師的手繪創作理念

《宮﨑駿的奇幻世界》紀錄片5月上映!串聯11部經典動畫世界觀,發掘大師的手繪創作理念

電影《宮﨑駿的奇幻世界》(Miyazaki, Spirit of Nature)串聯「宮﨑駿宇宙」11部經典動畫電影浩瀚世界觀,是首部聚焦於日本動畫大師宮﨑駿生平、作品與自然環境深厚連結的紀錄片。《宮﨑駿的奇幻世界》將於5月9日在台上映。

《宮﨑駿的奇幻世界》為法國紀錄片導演里奧法維耶致敬這位奧斯卡終身成就獎得主之作,去年該片入選第81屆威尼斯影展官方單元「威尼斯經典」最佳紀錄片,就有許多吉卜力迷敲碗期待。

慶幸「趕上手繪的最後時代」

片中引用宮﨑駿11年前獲頒奧斯卡榮譽獎項「主席獎」表揚終身成就時,曾說:「我太太說我很幸運,因為我趕上手繪的最後時代,50年來,我的電影還能只用紙和筆。」宮﨑駿不忘初衷、一生懸命對手繪動畫的堅持,對照近來「AI模仿藝術風格」盛行的現象,在此時推出這部紀錄片格外有意義。

電影《宮﨑駿的奇幻世界》串聯「宮﨑駿宇宙」11部經典動畫電影浩瀚世界觀。(圖片提供:甲上娛樂)
電影《宮﨑駿的奇幻世界》串聯「宮﨑駿宇宙」11部經典動畫電影浩瀚世界觀。(圖片提供:甲上娛樂)

串聯11部經典動畫世界觀

宮﨑駿是日本動畫界史上第一個擁有兩座以上奧斯卡最佳動畫片獎紀錄的動畫導演,最新紀錄片《宮﨑駿的奇幻世界》獲得宮崎駿所有電影的珍貴片段授權,透過串聯「宮﨑駿宇宙」11部經典動畫電影浩瀚世界觀,並集結吉卜力工作室三巨頭之一鈴木敏夫、宮﨑駿之子宮崎吾朗及提摩西莫頓等多位國際重量級思想家的深度見解,揭示宮崎駿如何透過作品探討人類與自然及萬物之間的關係,展現他深遠的生態思考,讓觀眾得以從全新的宏觀角度,重新認識並更加親近這位將一生奉獻給手繪動畫的藝術家。

吉卜力工作室製片鈴木敏夫與宮﨑駿相伴近半百人生。(圖片提供:甲上娛樂)
吉卜力工作室製片鈴木敏夫與宮﨑駿相伴近半百人生。(圖片提供:甲上娛樂)
宮﨑駿經典動畫《龍貓》帶有自傳色彩。(圖片提供:甲上娛樂)
宮﨑駿經典動畫《龍貓》帶有自傳色彩。(圖片提供:甲上娛樂)

宮﨑駿、鈴木敏夫共同打造海報

值得一提的是,電影海報由宮﨑駿、鈴木敏夫共同創作打造,鈴木敏夫親筆題字,呈現獨一無二手繪質感。相識合作半百人生的兩人親繪11部動畫要角,海報中間占比最大的就是經常被認為是宮﨑駿本人化身的《紅豬》主角波魯克,周圍圍繞著眾多吉卜力動畫經典角色,包括鈴木敏夫的投射——《蒼鷺與少年》中的蒼鷺,還有《風之谷》乘著滑翔翼的娜烏西卡、《天空之城》亦敵亦友的空中海賊朵拉、《魔女宅急便》魔女琪琪和黑貓吉吉、《魔法公主》中居住在森林的木靈、《神隱少女》無臉男和湯婆婆隨從變身而成的小烏鴉、《霍爾的移動城堡》伸長雞腳前行的移動城堡、《崖上的波妞》中的波妞和水母、《風起》經典的零式戰鬥機,以及《龍貓》中形影不離的龍貓、中龍貓、小龍貓及貓巴士、灰塵精靈登場。

《宮﨑駿的奇幻世界》中文版海報(圖片提供:甲上娛樂)
《宮﨑駿的奇幻世界》中文版海報(圖片提供:甲上娛樂)

資料提供|甲上娛樂、文字整理|Adela Cheng

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木村拓哉《型男主廚三星夢:巴黎篇》台灣上映!遠赴花都取景,朝世界級米其林三星邁進

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由木村拓哉領銜主演,遠赴巴黎取景,透過大銀幕打造道地美食饗宴的日本話題電影《型男主廚三星夢:巴黎篇》,於3/28在台灣正式上映。

日劇《型男主廚三星夢》電影化

2019年開播的話題日劇《型男主廚三星夢》,由曾榮獲日劇學院獎最佳導演肯定的知名導演塚原亞紀子,與打造出《王者天下》系列的王牌編劇黑岩勉攜手合作,並請到木村拓哉領銜主演。

故事描述在巴黎米其林二星餐廳工作的主廚尾花夏樹(木村拓哉飾演),在一次重大事件當中,為了維護夥伴名譽,與法國官員起了爭執,最終不但讓餐廳倒閉,更讓他因此被蒙上「日本之恥」罵名,讓自己的人生一落千丈,也沒有餐廳想要雇用他。隨著時間過去,他與擁有「絕對味覺」的早見倫子(鈴木京香飾演)在巴黎偶遇,兩人因此結為事業夥伴,一同返回日本開立餐廳「Grand Maison東京」,立志取得米其林最高榮譽「三星」肯定。

《型男主廚三星夢:巴黎篇》劇照(圖片提供:采昌國際)
《型男主廚三星夢:巴黎篇》劇照(圖片提供:采昌國際)

作品當中,充滿各式特色與廚藝的主角群們,共同為了摘下三星,歷經資金障礙、負面流言,甚至剛開業就面臨差點倒閉等危機,卻仍滿腔熱血地挺過一次又一次困境,讓觀眾感受到料理人們的熱情,並隨著團隊挫折與成長共同起伏。尤其劇中一道道精緻料理,也透過導演的慢動作畫面捕捉,緊抓住觀眾目光與食慾。從劇情、畫面直到人物,各方面都完美兼顧,也讓本劇播出後收視率節節攀升,並獲得觀眾滿載好評。

《型男主廚三星夢:巴黎篇》劇照(圖片提供:采昌國際)
《型男主廚三星夢:巴黎篇》劇照(圖片提供:采昌國際)

劇集播畢之後,劇組更在時隔五年之後,於2024年底推出「特別篇」回歸。特別篇以疫情對餐飲業帶來的衝擊為背景,在重啟本劇時,劇組認為即使劇情是虛構的,卻仍與料理息息相關,因此不應該假裝從來沒有發生,最終便以此為主題,描述「Grand Maison東京」受到新冠疫情影響,決定與大企業資本結盟,靠推出冷凍食品與食譜網站維生;主廚早見倫子也因為一心想維持餐廳運營,遺忘對料理的熱情,導致餐廳的米其林星級一顆顆流失。看似忘卻初衷的她,某日與失聯已久的尾花夏樹重逢,並在他的刺激下,再度專注於料理,更決心將餐廳交棒給後輩,跟隨尾花的腳步前往巴黎。

《型男主廚三星夢:巴黎篇》劇照(圖片提供:采昌國際)
《型男主廚三星夢:巴黎篇》劇照(圖片提供:采昌國際)

目標在巴黎取得米其林三星

劇組不僅以特別篇回歸,之後更給觀眾又一驚喜,就是推出電影版《型男主廚三星夢:巴黎篇》。本片延續系列作品的世界觀與時間線,尤其要在法國巴黎取得米其林三星,本身就不是一件容易的事情,對亞洲人來說更是難上加難,但在劇組的取材下,得知法式料理誕生於自由發想,而巴黎是一座包容多元文化的城市,因此希望能描繪在巴黎挑戰三星時,所會面臨的困難與樂趣,並期望能細膩刻劃主廚對料理的執著、熱情與料理的豐富性。因此透過這次的電影版,描繪尾花重返巴黎之後,立志在法式料理之都攀上米其林三星巔峰,目標成為首位在法國奪得米其林三星肯定的亞洲主廚。

《型男主廚三星夢:巴黎篇》劇照(圖片提供:采昌國際)
《型男主廚三星夢:巴黎篇》劇照(圖片提供:采昌國際)

有趣的是,木村拓哉思考著角色在這段時間的變化,並表示:「當時我就在想『尾花這傢伙現在應該是什麼樣子呢?』以尾花夏樹這個人來說,他絕對不會是一個被形容為『還是跟以前一模一樣呢!』的人吧。作為在巴黎生活的日本人,我想說『是不是該放開手腳試試?』於是就鼓起勇氣,人生第一次把整頭給漂金了!」

《型男主廚三星夢:巴黎篇》劇照(圖片提供:采昌國際)
《型男主廚三星夢:巴黎篇》劇照(圖片提供:采昌國際)
《型男主廚三星夢:巴黎篇》劇照(圖片提供:采昌國際)
《型男主廚三星夢:巴黎篇》劇照(圖片提供:采昌國際)

亞洲首位米其林三星主廚擔任料理總監

值得一提的是,片中一道道滿足視覺與味蕾的佳餚,更請到有「亞洲首位米其林三星主廚」稱號的小林圭擔任料理總監。另外,包括澤村一樹、及川光博、富永愛等日劇原班人馬與幕後人員,都將在這次的電影版中全數回歸。不僅如此,還加入星達拓娛樂(原為傑尼斯事務所)旗下男團「Ae! group」成員正門良規,以及南韓男團「2PM」成員玉澤演等陣容。主題曲則再度請來曾為日劇版獻唱的知名創作歌手山下達郎,為本片打造主題曲〈Sante〉,以法語「乾杯」之意,傳遞對廚師們烹飪時絕不妥協的敬意。

《型男主廚三星夢:巴黎篇》劇照(圖片提供:采昌國際)
《型男主廚三星夢:巴黎篇》劇照(圖片提供:采昌國際)
日本話題強片《型男主廚三星夢:巴黎篇》,3月28日於台灣正式上映。(圖片提供:采昌國際)
日本話題強片《型男主廚三星夢:巴黎篇》,3月28日於台灣正式上映。(圖片提供:采昌國際)

資料提供|采昌國際、文字整理|Adela Cheng

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