擁有豐沛設計能量的丹麥設計品牌HAY，設計涉足家具、辦公用品、文具、家飾等，簡約的北歐風格深受設計迷喜愛。而去年首度跨足餐除領域的HAY，於品牌旗下推出 HAY Kitchen Market 系列，將俐落美學設計帶入廚房中，上至鍋具、下至洗碗海綿，各種廚房工具一應俱全，打造時髦簡約的廚房生活！
由HAY 共同創辦人，同時也是 HAY 家飾部門總監 Mette Hay 攜手丹麥主廚Frederik Bille Brahe 共同設計選物，為現代人的生活廚房打造最實用的品項。在2016 年米蘭展上共同打造 HAY café 而相遇，Mette 與 Frederik 彼此討論關於現代廚房的想像，進而促使他們本次的合作。Frederik 從自家的工業風廚房汲取靈感，而 Mette 則是運用她在土耳其與日本的旅遊經驗獲得設計能量，打造出符合當地生活情景的每日廚房物件。
雖然擁有懸殊的背景，但因著對於設計與物件質感的堅持與理想，HAY Kitchen Market 中的物件不但具有美麗的外型，而且深具實用性。廚房系列包含鍋具、清潔用品、砧板、抹布、杯盤、餐具等大大小小的廚房必須物件，經過設計師的巧思，無論是顏色選擇、質地的呈現、或是線條的美感，看似簡單，卻擁有耐看經典的魅力。
產品更是從世界各地中獲取靈感，無論是來自摩洛哥的手工玻璃、印度的水壺、日本的洗碗海綿，使生活中的細小物件都富含意義與溫度。多元的顏色與產品互相搭配，使消費者擁有靈活的自由組合空間，創造充滿個人風格的美麗廚房。
繽紛餐具，豐富你的桌上風景
有別於一般人對於北歐設計的樸素印象，HAY Kitchen的生活配件以繽紛亮麗的顏色，呈現北歐人的豐富風活細節。顏色粉嫩的「彩虹」 Rainbow 系列餐瓷，將潔白的餐瓷染上愉快的色彩，與盤中的美食相映成趣。「渲染」 Soft Ice 系列則是以搪瓷製成，質地輕盈且色彩鮮明，擁有彷彿正在流動的彩色大理石紋，使廚房更增添了幾分藝術感，實用之餘更是兼具美麗。
結合世界廚房小物，極簡中呈現生活經典
HAY Kitchen 的一大特色，就是囊括世界各地的廚房小物，融合HAY 的新北歐美學，將廚房必需用品也能成為下一個生活經典。色彩豐富亮眼的日本洗碗海綿，使廚房清潔都變成一件有趣的事！活潑的色彩，單純擺放在水槽邊，都能妝點平凡的日常生活。「夾心」 Tea 咖啡壺擁有顏色交錯的視覺層次，內部則是Softbrew手沖專用的細緻濾網，在好親近的外表下擁有高超的功能水準，有形無形間都保有一流的品質。
純粹的飲食美感與簡約的生活感，是丹麥生活美學的基礎。本次 HAY Kitchen 與由 PALIER 代理的丹麥 The Teabrewer 有機茶品合作，在生活的細節中展露設計的風采。The Teabrewer 擁有簡單但出色的立體包裝設計，將泡茶的程序化繁為簡，同時不犧牲茶的風味與口感。將自然與設計結合，與HAY 的簡約理念不謀而合。不僅享受喝茶的過程，更是生活美學的體現。
除了健康時髦的飲茶新方式，本次 HAY Kitchen 的餐點與日光大道富錦廚坊合作，講究在地新鮮食材、純粹的飲食，透過食材的色彩與餐瓷的搭配，展現美麗的日常生活之美。(欲購買者可洽 Design Butik）
via HAY
