格蘭路思自2017年回歸愛丁頓集團， 首席釀酒師Gordon Motion 結合兩者的優點 : 格蘭路思自身酒廠中豐富的雪莉桶資源，以及愛丁頓集團最引以為傲的橡木桶政策，特別重金打造出百分之百雪莉桶全新系列商品 : 「The Soleo Collection」。
「Soleo」一詞起源於西班牙雪莉酒的葡萄日曬熟成的傳統製程，手工將葡萄採收下來後，再小心的將葡萄鋪在地面上接收陽光的曝曬，依不同的曝曬時間，葡萄的顏色也呈現不一樣的風貌，由橙色一直到深紫色。
「The Soleo Collection」帶出了全新格蘭路思最核心的本質，四款全新商品均為百分之百雪莉桶打造，用色大膽的外包裝以及年份標示呼應著雪莉酒葡萄日曬熟成時間。
四款全新商品分別為格蘭路思12年、格蘭路思18年、格蘭路思25年以及高酒精強度的Whisky Maker’s Cut。前三款商品為百分之百雪莉桶打造，而第四款的Whisky Maker’s Cut則為百分之百初次雪莉桶打造。Gordon Motion表示 : 「我們希望透過這四款的商品，將全新的格蘭路思呈現給各位」。
百分之百雪莉桶打造全新商品
當首席釀酒師Gordon Motion重新檢視格蘭路思窖藏時，意外的發現格蘭路思有著驚人的雪莉桶庫存。整體庫存中，有九成以上的雪莉桶庫存，而這些庫存中，竟然有八成以上是初次雪莉桶。因此，Gordon Motion 不惜重金以百分之百雪莉桶打造出格蘭路思全新系列商品，提供給酒迷們品飲。
年份標示 回歸正統
在經過審慎評估後，首席釀酒師Gordon Motion決定要讓以往格蘭路思講求單一年份系列走入歷史，而以年份標示定調各年份的獨特性格，讓酒迷們能夠清楚的知道陳釀年份。
以「Soleo」色彩定義核心商品
格蘭路思全新商品外包裝的靈感來自「Soleo」，呼應葡萄日曬熟成的時間，由艷麗的橙色一直到沉穩的黑色。但是，沒有改變的是格蘭路思的瓶身，和一般威士忌酒瓶非常的不一樣，格蘭路思的瓶身發想概念來自樣品室的採樣瓶，酒瓶鑲在透視的外包裝中，宛如一幅藝術品。
格蘭路思12年單一麥芽威士忌 品飲筆記
The Glenrothes 12Yo Single Malt Scotch Whisky
百分之百雪莉桶 / 40%
香氣 帶有香蕉與香草的淡雅清香
口感 香蕉、檸檬、蜜瓜的香味，搭配些許的肉桂，口感豐富濃郁
餘韻 蜜瓜的甜味帶有些許的辛香, 餘韻回味無窮
格蘭路思18年單一麥芽威士忌 品飲筆記
The Glenrothes 18Yo Single Malt Scotch Whisky
百分之百雪莉桶 / 43%
香氣 高雅豐富的香草莢與杏仁香氣中透出清新的橙皮與洋梨
口感 洋梨與香草的香甜在口中綻放，薔薇水與生薑的輕柔甜味在口中繚繞
餘韻 悠長的甜味與辛香料交織，在口中久久不散
格蘭路思25年單一麥芽威士忌 品飲筆記
The Glenrothes 25Yo Single Malt Scotch Whisky
百分之百雪莉桶 / 43% / 2018終極烈酒挑戰賽 主席大賞
香氣 芒果及鳳梨的熱帶水果果香引出誘人的雪松香氣
口感 淡雅的芫荽籽、細緻的紫羅蘭與鹽味焦糖交融出複雜的層次
餘韻 悠長香甜的花香與柑橘調久久不散
格蘭路思Whisky Maker’s Cut單一麥芽威士忌
The Glenrothes Whisky Maker’s Cut Single Malt Scotch Whisky
百分之百初次雪莉桶 / 48.8%
香氣 木質調的香氣與糖漬蜜餞釋放出誘人氣味
口感 馥郁滑順的香草包覆著味蕾，帶出清新的橙皮口感
餘韻 悠長的橙皮果香調性，透出些許的肉荳蔻曼妙餘韻
關於The Glenrothes格蘭路思
格蘭路思單一麥芽威士忌創立於1879年，來自威士忌故鄉北蘇格蘭心臟地帶頂級蒸餾廠，是屢次獲獎的斯貝河畔單一麥芽威士忌品牌。為了確保水源地不受環境影響，格蘭路思買下了周遭的土地來保育水源。在釀造過程中，我們仍沿用和1879年一模一樣形狀的蒸餾器，透過慢速蒸餾來取得優雅且充滿果香的酒液。除了有豐富的雪莉桶資源，格蘭路思是少數擁有專屬桶匠的酒廠，透過這些桶匠悉心的維護，遵循愛丁頓集團嚴謹的橡木桶政策。陳年於雪莉桶中的格蘭路思酒液，不加焦糖著色，讓酒液呈現原始的金黃調，我們深信，唯有如此，才能將格蘭路思最真實的風貌呈現給每一位消費者。
提醒您，飲酒過量，有礙健康，未滿十八歲者禁止飲酒。喝酒不開車，開車不喝酒。
via / 愛丁頓寰盛洋酒
