強悍動力入注 更驃悍外型更臻火辣 四環小改款高性能超跑旗艦 Audi R8 耀眼登場

「源自賽道,為速度而生」

小改款Audi R8搭載V10自然進氣引擎,兩款動力車型彰顯更剽悍飽滿的動力輸出及扭力表現。

 

更臻精準的懸吊模組設定,為小改款Audi R8帶來酣暢淋漓的操控感受。

 

小改款Audi R8 將在明年第一季於歐洲率先上市,為全球歐系性能市場點燃激烈戰火!

 

「源自賽道,為速度而生」繼Audi R8 LMS GT3於巴黎車展發表之後,四環旗艦超跑 – 小改款 Audi R8 Coupé和Audi R8 Spyder,挾以更形狂野的動力與猛捷的外型設計正式亮相,同時動力輸出表現更加精進,受惠於V10自然進氣引擎,依據不同調校,可提供520 hp或620 hp的剽悍動力輸出。小改款Audi R8將率先於明年第一季引進歐洲市場,向世人揭示賽道駕馭的奧義。

 

源源不絕、更剽悍飽滿的引擎動力 

「R8對於Audi 來說,無論在哪個層面皆意味著無法取代的特殊定位」Audi Sport GmbH執行長Michael-Julius Renz表示。「而他又更強悍、速度更快了」Audi Sport GmbH技術部門主管Oliver Hoffmann補充道。即刻的操控回饋、競技化的高轉速特性與獨特的引擎聲浪,再再揭示Audi R8 V10自然進氣引擎所帶來的迷人特質;如此引擎動力科技更助於R8 LMS GT3 以及R8 LMS GT4在賽道上所向披靡。小改款Audi R8共有兩種車型編成,並繼承賽道技術以乾式油底殼的獨立散熱器控制機油溫度,幫浦模組則確保車輛即便橫向加速力道達到1.5 G時,仍能汲取機油給予充分潤滑;使得車身重心得以降低,並大幅提升車輛操控性。

 

更為精進的懸吊系統 展現精準犀利的駕控感受

此次在懸吊上的升級改造,賦予Audi R8更穩定、更精準的操控感受,無論駕駛者選擇電子機械動力輔助轉向系統(Eletromechanical Power Steering)或選配動態轉向齒比控制系統(Dynamic Steering),在各種路面或行駛速度下,皆能獲得精準的操控駕乘感受與道路回饋感。此外,此次Audi R8 V10 performance quattro ,更於Audi drive select 可程式車身動態控制系統加入乾地、濕地、雪地三種不同駕駛模式,使其能因應各式路況,同時保有強勁的性能動力表現;而受惠更精良的行車動態穩定控制系統 (ESC) ,讓旗艦頂規車型在執行減速時,從時速 100 公里煞停可減少 1.5 公尺、時速 200 公里煞停可減少 5 公尺距離,大幅提升制動能力。輪圈則標配19吋;消費者可額外選配 20 吋鋁圈、陶瓷煞車系統;針對前軸穩定器部分,則採用碳纖維強化複合材質與鋁合金打造而成,使車身重量可減輕達2公斤,讓操控表現更加靈敏。

 

銳利猛捷的外型設計

在外觀部分,車頭單體式水箱護罩採用外擴銳利的造型;引擎蓋前緣下側進氣閘口的設計則承襲80年代 Audi Ur-quattro經典設計。消費者亦可依據車型動力規格選擇三種不同的外觀套件,讓車頭分流器、側裙以及擾流板有更豐富的視覺層次;嶄新的三件式引擎飾蓋亦可選配塑料或是碳纖維兩款材質。另外,Audi R8在外觀車色上也新增Kemora Gray, Ascari Blue兩種選擇,讓性能玩家能打造專屬個人風格的旗艦跑車座駕。

 

小改款Audi R8 Coupé 與Audi R8 Spyder將在明年第一季於德國與其他歐洲國家率先上市,為全球歐系性能車市場,點燃更激烈的戰火。

 

via 台灣奧迪

 

尋訪城心的春之逸境:臺中勤美洲際酒店,以食藝美學演繹晝夜交替的風格生活

春意拂過草悟道的綠意長廊,喚醒了城市角落裡的隱微生機。坐落於此的台中勤美洲際酒店,本季將春日氣息化為一場精緻的味覺策展。館內四間風格各異的餐廳與酒吧,以頂級食材與細膩火候,為都會男女鋪展出一幅從白晝到黑夜的餐桌風景。

漫賞歐陸春光

由行政總主廚 Chef David Chauveau 領軍的義式餐廳「沐檸 IL LIMONE」,即日起至6月4日以「ESSENZA DI PRIMAVERA」為春季餐桌命題。這趟味覺旅程由豐盛的義式開胃菜自助吧揭開序幕,主菜不僅提供純粹的手工羅馬披薩與海鮮義大利麵,更端出油脂豐厚的炭烤挪威鮭魚。餐期最後,由全新桌邊甜點「檸香皇冠蛋糕」登場,為整場用餐體驗留下明亮而細膩的收尾。

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沐檸 IL LIMONE《ESSENZA DI PRIMAVERA春之本味》

位於酒店大廳的「Leaves & Vines」,則於即日起至5月31日推出雙人午茶《春綻.午茶序宴》。這套午茶由精緻的法式甜、鹹點構成,重頭戲則落在頂級法芙娜巧克力火鍋。主廚嚴選法國聖多明尼克70%苦甜巧克力與安珀爪哇36%牛奶巧克力交融,濃郁可可帶出細緻焦糖與果香,入口滑順不膩。搭配新鮮水果與精選點心沾食,完美演繹了經典歐式的午後慵懶與奢華享受。

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葉與藤 Leaves & Vines《春綻・午茶序宴》

品味東方美學

以廣東老火湯為靈魂的「采月鍋品」,即日起至6月4日揉合粵式「清、潤、和、厚」的烹調哲學,推出三款春季限定湯底。「春醒瑤潤雞湯」以老母雞慢熬搭配瑤柱回甘,融入春蔬與菌菇的清潤;「和舒馬告胡椒豬肚雞湯」以豬肚與雞骨煨煮白胡椒,再綴以帶有柑橘辛香的馬告。而「御海濃萃龍蝦湯」更將番茄與時蔬炒至微焦糖化,注入龍蝦殼細火慢煨六小時。餐廳也特別延續冬季廣受好評的桌邊「品湯儀式」,讓賓客在涮煮食材前,先透過舌尖純粹感受節氣更迭。

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采月鍋品《春季限定海陸雙人套餐》

米其林入選餐廳「明娟樓」由主廚吳錫卿操刀,即日起至6月4日推出《春頌御饗宴》套餐,將深厚的山海選材功力巧妙入席。套餐以「春序開章.三味生花」揭開序幕,其中的「百花金豬牡丹鰻」結合金黃酥脆的乳豬皮、炸蝦肉漿與魚子醬,並佐以清雅酸甜的甜菜根牡丹蝦,以及包裹細滑山藥泥的去骨醃製鰻魚。靈魂湯品「松茸元貝羊肚鮑」更匯聚老母雞與金華火腿歷時八小時精燉,加入松茸、羊肚菌、日本瑤柱與南非活鮑,盡顯粵菜工藝的極致。

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明娟樓 Ming Juan Lou 米其林入選餐廳推出《春頌御饗宴》

沉醉微醺與餐桌時光

當夜幕低垂,味覺旅程延伸至位於五樓的 Rolling Bar。空間以創意調酒與沉浸式的夜生活體驗為核心,讓賓客在光影流動中放慢城市步調。主廚同時精心設計了多款佐酒小點,透過酥香與鹹鮮的味覺層次延伸調酒風味,讓深夜的餐酒節奏更加立體完整。

從午後悠緩的法式甜點時光,到夜間各具風情的微醺與盛宴,台中勤美洲際酒店藉由不同空間的轉換,細緻鋪陳出一整天層層遞進的味蕾旅程。在草悟道的盎然綠意與城市光影交錯之間,每一次的相聚都將化作值得細細珍藏的餐桌記憶。

更多餐飲資訊與線上訂位,請造訪:https://taichungic.com/restaurant/

圖片暨資料提供|臺中勤美洲際酒店

臺中勤美洲際酒店推出「洲際黑標甄選名饌-洲際漢堡」 西餐行政主廚 David Chauveau 以美國牛肉與宜蘭鴨演繹東西融合的風味表現

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」,以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡,更承載「洲際黑標甄選名饌」之名,象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名,而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上,皆達到品牌所定義的「味覺成熟度(Flavor Maturity)」,並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理,方能獲得此項標誌。黑標所代表的,不是華麗堆疊,而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下,臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體,透過東西融合的料理哲學重新演繹,打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言,一道成熟的料理,不在於元素的繁複,而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸,構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香,鴨胸則增添細緻而深沉的脂香,使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現,Chef David 融入主廚特製醬汁,以海鮮醬為靈感基底,結合無酒精威士忌香氣,細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織,形塑出極具辨識度的香氣結構,使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司,夾入手工製作的布里歐修麵包之中,整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡,實則於食材比例與烹調工藝之間,展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」,亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應,僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現,定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
更多餐飲資訊與線上訂位,請造訪:https://taichungic.com/