BIOS 品牌年會【色散花開】 匯聚藝文創作者 打造台灣產業文創化

BIOS年會演講者(左起)張鐵志、方序中、顏君庭、白尊宇、陳建騏、馮宇、劉奕成

BIOS 自 2011 年創辦品牌至今八週年、開辦文創經紀也屆滿五年時間。一直以來致力於協助創作者整合跨領域資源、佈局規劃海內外商業合作,希冀打造出產業文創化的台灣之光。今 BIOS(12/18)開辦了第一屆品牌年會【色散花開】,透過主題論壇形式由 BIOS 創辦人白尊宇依序對談小花計畫發起人方序中、中華文化總會副秘書長暨《新活水》總編輯張鐵志、IF OFFICE 負責人馮宇、好多音樂創辦人陳建騏、Pinkoi 共同創辦人兼執行長顏君庭與未來銀行籌備處執行長劉奕成,串連合作媒體、目標廠商與創作者社群,創造藝文創作者與產業間溝通的橋樑。


BIOS 創辦人白尊宇開場時說:「讓創作者能夠更專注於創作,讓創意發揮更大的效果」是當初發展文創經紀的初衷。在過去五年間累積了與創作者合作的經驗與觀察,白尊宇希望未來能協助更多創作者整合跨領域資源,持續發掘產業文創化更多的市場機會。


與 BIOS 長期合作的小花計畫發起人方序中分享擔任金馬、金鐘視覺統籌的經驗,他認為台灣當代創作者需要有勇敢許願的勇氣,而加入 BIOS 團隊可以讓設計師從一個獨立的個體變得更強大,擁有和不同創作者合作拓展的機會。


談到今年九月與文化總會合作、在日本東京舉辦的「Taiwan Plus」成功原因,方序中點出,日本對台灣文化的印象還限縮在比較傳統如夜市、小吃的概念上,但除了這些,今年他們更想向日本展現的是令他們好奇的台灣設計文創文化。中華文化總會(以下簡稱文總)副秘書長暨《新活水》總編輯張鐵志也補充:「台灣因為政治因素外交較為困難,因此文化價值是台灣很重要的對外武器」。


而文總作為公部門與創作者的平台,旨在引介民間優秀的設計人和政府合作,希望創造更多如「Taiwan Plus」的成功案例。張鐵志也表示,從個人立場出發,他觀察到台灣當代文化的三個特性:一、創意與設計的革命,二、價值革命,包括年輕世代重視友善環境、土地、性別平權等多元價值;三、新獨立時代,獨立書店、音樂、品牌蓬勃發展等,代表市場越來越傾向分眾價值,而不是大眾口味。


IF OFFICE 負責人馮宇也呼應這樣的當代性,擅長設計改良、品牌再生的他認為,從外觀功能做整體的改良,並從本質加入設計以強化核心價值,就能讓目標對象逐漸認同進而接受。而「永心鳳茶」便是近來著名的成功案例,如何將一個高雄茶品牌再造,他認為首先必須屏除掉當今許多台灣茶葉品牌主打的日本味與日式空間,他強調品牌再造必須從歷史的脈絡開始,以在地文化底蘊塑造一個有台灣歷史感的品茶空間。


馮宇也建議設計師在和品牌主溝通的時候應理性與感性並重,因為「作為一個商業設計師你永遠不知道客戶什麼時候敲你的門,要找到他的差異性和核心價值,從視覺、空間、服務做改良,讓品牌能與客戶產生溝通。」


好多音樂創辦人陳建騏則在回應台灣流行音樂產業面對選秀節目及網路挑戰時提到,現在音樂創作門檻低,因此創作者要出頭,看的不是你有多少資源,而是你的創作有多少獨特性,包括歌聲是否能被辨識、創作的觀點與他人有何不同,都是現在音樂人需要琢磨的。


如何將台灣音樂推廣至海外,陳建騏認為音樂是本質,但最重要的還是經紀團隊。在非華語地區,如何不只做一次性的巡演,必須靠經紀團隊擔綱後續的聯絡,才能在海外持續拓展、往下發散。他舉例,「韓國以舞曲作為文化侵略,因為在西洋世界裡舞曲很容易進入市場,但接下來他們的創作類型也越來越多元,接著推廣其他類型的音樂,如韓國的 Hyukoh。」他認為這樣的經驗或許不一定能在台灣適用,但可以將之作為參考,找出適合我們自己的模式。


Pinkoi 共同創辦人兼執行長顏君庭則以電商大數據為我們分析台灣進攻海外市場的策略。他點出中國九〇後、〇〇後走「消費升級」路線的年輕消費者,比起購入高端名牌奢侈品,他們更在意產品是否有獨創性。於是生活風格類的商品商計就非常重要:「消費升級的訴求是獨特,他們要商品獨一無二、有特殊的梗,才能成為社交圈的話題。」


Pinkoi 的商品現已賣往全球 93 個國家,但對顏君庭來說,每個海外市場都像是不同的怪獸。他首先發現日本的消費市場和原本想的完全不一樣,經過兩年的嘗試,他便確立在每個市場都要有在地團隊的核心原則,他說:「一定要是當地人,必須要由當地團隊接地氣,才能建立真正在地化的團隊。」除了網上購物,他們也積極發展線下市集,讓台灣品牌實際接觸海外市場。


最後壓軸短講的,是將來銀行籌備處執行長劉奕成,劉奕成是台灣少數以金融界身份參與文化投資者,他首先以同溫層破題,表示網路雖打破地理限制,卻也創造了一個個不同的同溫層。而從群體角度觀看,台灣符合「餓不死也吃不飽」的狀態,最大的問題是資金在哪裡?他認為,創作者與企業主之間若能找到彼此的同溫層,再利用正確的訊息流將商品、服務傳送到對方手上,便可打破這樣的困局。


BIOS 八年來從創辦自有媒體 BIOS monthly 出發,深入報導台灣創作者的奮鬥故事與驚豔成果,逐漸匯聚創作者社群的關注與能量,將之媒合對應產業界需求,協助品牌升級或翻新改造。BIOS 發展出結合文創經紀與品牌顧問的獨特模式,描繪出一幅動人的美學升級藍圖,精確掌握當代產業環境需求,跨界整合多方資源,創造出一次又一次令人驚豔的合作成果。


從立足台灣到放眼國際,BIOS 以台灣為軸心,在國際舞臺畫出實力的圓,活絡創作市場的資本流動,將文化與創意價值最大化。從品牌到創作者、從創作者到關注社群,BIOS 以美學核心說出台灣的故事。這是我們八年成長歷程的總結,也是下一段偉大航程的開始。


via BIOS

台中「做咖啡 HECHO 」改裝新開幕!以西班牙街邊咖啡與自然酒吧為靈感,為空間注入新面貌

在歐美,微醺不再專屬夜晚。白天來一杯自然酒,搭配早午餐、閱讀報告,甚至準備下午的會議資料,不僅提振精神,更能激發靈感。這樣的新型態風格,正在改寫人們對「放鬆」與「社交」的想像。如今,「做咖啡 HECHO cafe & wine」正發起這股風潮,從台中草悟道出發。不只是提供咖啡與自然酒的選擇,更提出一種全新的生活提案——All day cafe & wine spot:從白天到黑夜,自在微醺、靈感流動,與日常無縫接軌。這份來自台中的新生活節奏,正悄然蔓延到更多角落。

位於台中勤美草悟道巷弄中的「做咖啡 HECHO cafe & wine」,自2013年創立以來,便是一處承載城市節奏與個人記憶的空間。HECHO憑藉溫暖的風格與穩定的服務品質,早已成為許多人心中最熟悉的老地方。歷經12年耕耘,HECHO在2025年以全新姿態重新出發——從空間設計到菜單內容,展開一場細膩而深刻的進化。本次Reopen改裝不僅帶來餐點與空間的層次升級,更引入多款自然酒與紅白酒,讓食物與酒款在餐桌上彼此對話,同時與空間氛圍共鳴出豐富的化學反應。無論是一人獨食的寧靜時刻、朋友們的隨性聚會,或是午後閱讀與遊牧工作的片刻,HECHO都為每位來訪者創造出一種自在且深刻的日常感。

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本次HECHO特別邀請打造Laylow的設計團隊「CASESTUDY GROUP」,以西班牙街邊咖啡與自然酒吧為靈感,融合歐美生活風格,展現不同以往的全新樣貌。延續HECHO原有的靜謐氛圍,CASESTUDY GROUP在設計細節中嵌入更當代的語彙。淺色木質、溫潤光線與綠意植栽交織出一個舒適、柔和且包容的日常場景。街道一側,深咖啡色的HECHO Logo懸掛在簡約水泥牆上,窗邊的戶外座位點綴植栽,營造出一種放慢節奏的自在感,吸引路人駐足停留。走入室內,各個角落增添多組沙發座椅,開放式吧檯注入自由奔放的氣息,豐富的家具色彩、牆上的海報與藝術收藏,為空間注入更多藝術性與現代感。

此外,DJ牆面上展示著「藍色唱片行」精選的黑膠唱片收藏,從藍調到 K-POP 應有盡有,HECHO也不定期安排DJ現場演出。坐在舒適的沙發上,輕啜一杯自然酒,隨著音樂讓思緒飛揚,節奏與微醺感在空間中緩緩流動,渲染出豐富而迷人的感官氛圍。櫃檯前的甜點櫥窗陳列著各式小點,可隨意搭配出專屬於自己的野餐盒。趁著戶外陽光正好,拎著餐盒走向草悟道,享受一場專屬於自己的野餐時光。蛻變後的HECHO,更著重於生活節奏的想像與實踐——每個週末午後,沉浸在不同主題的「DJ Afternoon」,讓音樂、咖啡、酒與日光,共同為週末定義新的節奏。

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HECHO在餐點部分也同步升級,將過去深受喜愛的早午餐、燉飯、義大利麵與甜點等,融入更多高端食材與多國料理靈感,從一日之計最重要的早餐開始,以歐系酸種麵包為基底,創作出多款風味三明治;小食則選用來自台灣東北部的新鮮甜蝦與中卷,並搭配自然酒系列的精選酒款,入夜後,三五好友的聚餐時光,少不了各式經典燉飯與義大利麵,特別選用台灣東部自耕的義大利燉飯米(花蓮26號),香氣與口感更加豐富。HECHO延續歐美飲食精神,同時融入台灣風土特色,選用在地、永續耕作的食材,呈現兼具風味與理念的料理體驗。

重新蛻變後的HECHO,在原有基礎上注入了更鮮明的風格與自信,而不變的,是對生活自在想像的堅持。身處快速更迭的城市節奏中,HECHO選擇以自己的步調前行。在這如老朋友般親切的空間裡,始終秉持初心,陪伴人們在日常中找到屬於自己的節奏,隨時間推移,更懂得如何與這個時代平衡共處。

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做咖啡 HECHO cafe & wine

地址:台中市西區美村路一段149巷12號

營業時間:10:00 - 22:30

訂位網址:https://reurl.cc/yR5EME

FB粉絲團:https://www.facebook.com/hecho2013

Instagram:https://www.instagram.com/hecho_cafe

川味三重奏,椒麻酸辣都到位的開罐即食新體驗!灣沏辣全新「川味椒麻脆貢菜」登場

麻 × 辣 × 酸 × 脆,嗜辣者必收的重口味新選擇!台灣手工辣椒醬品牌【灣沏辣 ONE CHILLA】以「響脆人生,辣得剛剛好」為品牌精神,持續打造深受嗜辣者喜愛的特色辣味小菜。繼2024年熱銷斷貨的「醋香蒜辣脆貢菜」後,2025年夏季再推出全新力作——「川味椒麻脆貢菜」,正式登場!

新品主打三重風味層次設計,使用台灣在地嚴選食材,搭配道地川味香料,帶來前所未有的麻辣爽脆口感:

第一重「椒」香:大紅袍、青花椒、藤椒以慢火精煉,帶來舌尖酥麻感。

第二重「辣」勁:二荊條辣椒與多款辣椒粉層層堆疊,直擊味蕾深處。

第三重「酸蒜香」:老陳醋與雲林北斗蒜頭融合,辣中帶酸,回甘有層次。

融合三重風味,搭配貢菜天然爽脆的咬感,呈現酸、麻、辣、脆多重口感,不論單吃、拌飯、佐麵或配火鍋,皆風味十足、回味無窮。

灣沏辣 ONE CHILLA

手工製程 × 在地食材 × 無添加承諾

灣沏辣秉持繁複手工工藝,每一罐皆選用來自優質產地的貢菜,經農藥殘留檢測與多道清洗醃製程序,搭配當令蔬果及天然香料,不添加人工成分,吃得安心,吃得過癮。

全系列人氣脆貢菜一次收藏

►川味椒麻脆貢菜(新品)|麻香濃郁、辣感鮮明|$260

►醋香蒜辣脆貢菜|經典涮嘴、香辣回甘|$240

►香茄芝芝脆貢菜|溫和不辣、濃郁芝香|$240

灣沏辣 ONE CHILLA

全系列即日起在官網與高雄巨蛋門市同步開賣,另有多款優惠組合選購。
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購買請上【灣沏辣 ONE CHILLA 官方網站

圖片提供 | 灣沏辣 ONE CHILLA 文字整理 | SHAN