東南亞各國國菜是什麼？視辛香料為日常的東南亞人們，其味蕾密碼又能跟臺灣的飲食、調味碰撞出哪些迷人的火花？高美館《走讀東南亞》系列講座第三場，特邀到辛香料推廣者，人稱香料女王的陳愛玲主講！講座收費一般票100元／場，優惠票50元／場，學生（出示有效學生證或學籍證明）、持太陽雨特展門票的一般觀眾皆可享購50元優惠。6月30日（週日）下午2:00-4:00，讓我們在炎夏酷暑的午後相遇在高美館地下樓演講廳，於浩瀚辛香料國度奔騁的同時，也從色香味貼近東南亞！

以香料譯述家自居，來自馬來西亞檳城的陳愛玲，原在家鄉攻讀法律並有律師執照，成為臺灣媳婦後跟著丈夫到臺灣定居。由於臺灣、馬來西亞法系有著極大差異，律師執照無法通用，陳愛玲輾轉成為譯者，並擔任譯者工作十餘年。而因一次機緣：受邀於高雄市第一社區大學開設「吃香喝辣聊東南亞文化」課程，開啟了陳愛玲投入東南亞飲食文化研究的道路，並由此延伸，沉浸在辛香料的世界中，往後更帶領著許許多多的人們、學員們用料理香料譯述南洋風味。

東南亞有哪些代表菜？這些菜餚中又運用了什麼香料？當這些香料要融入臺灣料理時，我們又可以怎麼用？辛香料能夠用在哪裡？臺灣與東南亞可以如何用食物、香料破除彼此的疆界與距離？是辛香料達人也擅於透過飲食料理、香料、味覺串聯東南亞與臺灣的陳愛玲，將在講座中帶領大家看見東南亞餐桌的精彩迷人！熱愛料理、美食、下廚與東南亞吃食文化的您，定不容錯過！

via/跨疆界‧再見東南亞餐桌

年末團聚的時刻，美食是主角，更是連結情感的橋樑。想讓聚會氛圍升溫滿點？就到湊湊火鍋，開啟屬於你們的歡聚儀式。

一站式狂歡體驗：吃鍋、歡唱、聚會全包辦！

想找一個既能享受美味火鍋、又能盡情歡唱的聚會場地？湊湊火鍋大巨蛋旗艦店將「火鍋 × KTV × 派對」完美結合，打造出全台首創的一站式狂歡體驗！不論是好友聚會、生日慶生、節日派對，或公司團聚，都能在這裡盡情享受吃鍋與歡唱的雙重快感。

信義區核心地段，交通便利聚會首選

湊湊火鍋大巨蛋旗艦店坐落於台北信義區黃金地段，鄰近台北101與松山文創園區，步行即可抵達捷運站，交通方便、位置醒目。無論是下班小聚或週末派對，都能輕鬆成行。

店內空間延續湊湊一貫的高質感風格，以東方雅韻融合現代輕奢美學，在低調光影與溫潤木質之間，營造出舒適卻不失華麗的氛圍。進入包廂那一刻，彷彿與城市喧囂隔絕，專屬於你們的派對空間正式展開。

專屬歡唱包廂，邊吃邊唱的雙重享受

為了讓聚會更盡興，湊湊特別打造多間獨立歡唱包廂，每間均配備專業KTV系統與高規音響設備，音效震撼、收音清晰，媲美專業KTV包廂。每間包廂可容納約8至10位賓客，無論是閨蜜聚會、家庭聚餐還是公司活動，都能自在歡唱、無拘無束。

包廂設計以舒適為本，結合輕奢材質與柔和燈光，讓人在盡情歡唱時依舊能享受細膩用餐體驗。搭配湊湊獨有的特大賓士鍋，香氣四溢的湯底在音樂旋律間沸騰翻滾，視覺、聽覺與味覺的三重饗宴同步展開。

美味鍋物與動人旋律，打造最私密的熱鬧時光

湊湊火鍋以精緻湯底與豐富食材著稱，從濃郁麻辣到清爽番茄，每一口都是對味蕾的極致寵愛。特大賓士鍋設計讓多種湯底一次滿足，無論是嗜辣派或清湯控，都能找到最對味的選擇。

在熱氣氤氳的鍋香之中，好友們接力高歌、舉杯同歡，這裡不僅是一間火鍋店，更像是專屬的派對舞台。湊湊希望透過這樣的設計，讓每一次聚會都不只是「吃一頓飯」，而是一次難忘的情感交流與回憶創造。

歡唱包廂採預約制，專屬服務等你體驗

為確保每位賓客都能享受最佳的用餐與娛樂體驗，湊湊火鍋．茶憩大巨蛋旗艦店的歡唱包廂採電話預約制。

想在信義區最潮地標裡，享受熱鍋香氣與音樂節奏交織的夜晚嗎？快約上三五好友，一起來湊湊火鍋大巨蛋旗艦店，用美味與歡笑點亮屬於你們的狂歡時刻！

預約專線：02-2756-6986

_{圖片提供 | 湊湊火鍋 • 茶憩 文字整理 | SHAN}

品味講究──以生活美學相遇的頂級款待

當鮮乳中的精品 Dr.Milker，遇上質感生活品牌MARAIS瑪黑，兩個同樣講究細節與風格的品牌，攜手打造一場以「品味」為名的限時合作企劃。即日起至 12 月 7 日止，凡於全國7-Eleven購買 Dr.Milker 極鮮乳，即可憑瓶身貼紙兌換MARAIS瑪黑旗下品牌的專屬優惠，一起在日常裡體驗「最好是 從品味開始」的生活提案。

品味相遇──用最好的，對待生活每一刻

Dr.Milker 極鮮乳秉持對品質的極致追求，精選單一乳區珍貴稀有乳源，     自2017年起連續九年榮獲 iTi 國際風味絕佳三星獎，並成為亞洲首瓶獲得「iTi 鑽石獎」的鮮乳品牌。

這份對細節的堅持，正與MARAIS瑪黑所倡導的生活態度不謀而合──在瑪黑家居的選品、瑪黑餐酒館的氛圍、以及 Lille M早午餐店的一口款待中，都蘊藏著對美好生活的體現。

本次合作，兩個品牌將「生活品味」擴大落實到線上和線下的感官體驗，邀請每個懂得享受日常的消費者，一起以最好的鮮乳，搭配最有質感的生活場景，開啟屬於自己的品味時光。

品味延伸──從餐桌到生活的全感體驗

MARAIS瑪黑以「美學日常」為品牌核心，從家居設計、全日飲食到餐酒創意，構築出兼具設計感與生活溫度的風格場域。

Dr.Milker 則透過珍稀乳源與簡約優雅形象，則讓喝鮮乳也能成為一種儀式與風格的展現。

從玻璃瓶中倒出的精品鮮乳，透過Lille M咖啡師的精心調製，品飲一口即感受到不單調而層次豐富的醇厚，沉浸在美好的全感體驗。

最好是，Dr.Milker × MARAIS瑪黑

Dr.Milker x MARAIS瑪黑合作企劃期望以頂級鮮乳出發，讓生活體驗透過虛擬與實體空間，賦予美好生活更完整的詮釋與想像。這場由兩個高端生活品牌攜手策劃的質感生活企劃，邀請每一位品味行家一起體驗「最好是 從品味開始」的生活哲學。

活動資訊

活動期間：即日起～2025/12/07（日）
活動內容：
凡於全國7-Eleven購買 Dr.Milker 極鮮乳，憑瓶身貼紙可享以下品味好禮：

① 瑪黑家居官網(https://www.storemarais.com)折扣優惠
憑活動貼紙上專屬折扣碼，於瑪黑家居官網單筆消費滿1,000元，可折抵 50元（此折扣碼不可累計使用）

② Lille M. Cafe & Restaurant 限定飲品折抵

活動期間於 Lille M 門市消費，憑活動貼紙可折抵活動限定品項100元（優惠不得與店內其他折扣併用，亦不得列入低消）

活動品項：拿鐵(冷/熱)、卡布奇諾(冷/熱)、茉莉拿鐵(冷/熱)、橙香伯爵鮮奶茶(冷/熱)、英式早餐鮮奶茶(冷/熱)、阿薩姆鮮奶茶(冷/熱)

►Lille M 中山店：台北市中山區中山北路二段36巷18號

►Lille M 信義店：台北市信義區松高路11號3樓（DREAM PLAZA）

③ 瑪黑餐酒館免費小食招待

活動期間於瑪黑餐酒館用餐，憑活動貼紙每桌可兌換價值90元的手作麵包乙份（每桌限兌換一次，不得與其他優惠併用）

►瑪黑餐酒 敦南店｜Cantine Marais：台北市松山區八德路三段8巷36號1F

►瑪黑餐酒 光復店｜Ochre Grill & Bar：台北市大安區光復南路240巷3號

►瑪黑餐酒 信義店｜TRANSIT Taipei：台北市信義區松高路11號1F（DREAM PLAZA）

👉 活動詳情請見官方社群貼文https://is.gd/YrzNzI