Belmond Grand Hibernian 度身定制的愛爾蘭款待體驗

愛爾蘭唯一的豪華臥鋪列車Belmond Grand Hibernian推出全新個性化體驗，讓賓客直達愛爾蘭多彩地貌的心臟地帶。賓客可從一系列豐富的活動中挑選自己感興趣的體驗，定制出個性化愛爾蘭探險旅程，沉浸於凱爾特文化特有的神話與傳說故事中，遊覽愛爾蘭當地的著名地標，並體驗Belmond 2020年最新推出的列車快閃酒吧，一路暢享愛爾蘭音樂、舞蹈和更多精彩的愛爾蘭特色活動。

精心策劃的新體驗包括：日落時分泛舟基拉尼湖，乘手劃槳板橫渡克魯爾灣，親吻布拉尼城堡的巧言石，騎馬徜徉於Carrowholly海灘，或探索高威地區的美食等等。

列車上的快閃酒吧

Belmond 2020年推出的全新體驗 – 「 Shebeen 」, shebeen 在愛爾蘭語意指沒有販酒執照的酒吧，在取消種族隔離政策之後，這些 shebeen 成了夜晚受歡迎的去處。 Belmond Grand Hibernian 將傳統愛爾蘭款待風格的「非法酒吧」搬上了列車，為賓客呈現當地獨有的熱情與好客，體驗傳統愛爾蘭風味、音樂、黑啤酒和民族舞蹈。

在水一方

愛爾蘭擁有諸多優美的自然景觀，而水路觀景大概是領略旖旎風光的最佳方式。比如在愛爾蘭西海岸野性大西洋之路上的維斯波特，365個島嶼在克魯爾灣內星羅棋佈，灣內水波不興，最適合乘手劃槳板從容探索；而在基拉尼國家公園裡，賓客可乘獨木舟觀賞羅斯城堡的日落。

馬背上的愛爾蘭

賽馬和騎馬在愛爾蘭歷史和文化中扮演著重要的角色。 Belmond Grand Hibernian的賓客可以選擇騎馬徜徉于克魯爾灣海灘，享受豪華鄉村莊園Mount Juliet的開闊視野，或參觀2020年7月在RDS Ballsbridge舉行的都柏林馬展。

追憶古堡與莊園的似水年華

途徑科克時，賓客可參加布拉尼城堡導覽之旅，親吻傳說中的「巧言石」，以獲得「雄辯的口才」，或參觀歐洲保存最完好的星形堡壘 -- 查理斯堡。 本拉提城堡可以說是利默里克的明星景點，也是愛爾蘭最完整的中世紀城堡之一。賓客在這裡可參觀互動式本拉提民俗公園，與園內不同角色交流。

頂級愛爾蘭高球場

高球迷可在行程中加入暢快揮杆的時間，列車團隊可為您安排以下任一球場：Royal Dublin Golf Club, Portmarnock Golf Club, Adare Manor Resort, Carne Golf Links. Royal County Down Golf Club, 以及 Lahinch Golf。

Belmond Grand Hibernian豪華列車從都柏林的休斯頓火車站出發，沿環形路線穿越北愛爾蘭和愛爾蘭共和國。每趟列車僅容納40名乘客，提供兩晚、四晚和六晚的行程。 9月28日，愛爾蘭烹飪奇才Clodagh Mckenna將重返列車，呈現為期兩天的「愛爾蘭風味」定制之旅。

via/Belmond Grand Hibernian

城市裡的餐廳越開越多，但真正讓人想約朋友再去一次的，其實不多。究鶴的出現，像是拋出一個簡單卻誠實的問題—一場舒服的聚餐，究竟該是什麼樣子？

氛圍，是聚餐的起點

走進究鶴，最先被感受到的往往是光線。柔和、不刺眼，讓木質紋理顯得格外溫潤。大量木質元素、低彩度材質，以及刻意保留的桌距與留白，讓空間維持著舒服的呼吸感，也讓人更容易慢下來，好好赴一場約。空間以「森林中的聚餐場景」為靈感，白天有自然光落下的輕盈感，入夜後，燈光則與木質色調一起沉進安靜暖意裡。

定食之外的記憶點

每份定食除了主餐，還搭配三道隨季節調整的小菜、每日湯品與招牌蒸蛋。「水雲梅醋晶凍」帶著微酸清爽，替味蕾緩緩暖身；「舒肥炙燒雞胸佐青豆醬時蔬沙拉」口感細緻，青豆香氣與蔬菜甜味自然交融；「松露貝柱蒸蛋」則以淡淡松露氣息襯托干貝鮮味，質地柔滑。許多熟客回訪時固定會點。

招牌的「流水號蒜味鮮蝦飯」同樣讓人難忘。蒜香、蝦油與醬香在熱氣裡慢慢散開，風味濃郁卻不顯厚重。每碗附上的專屬流水號卡，看似只是小小巧思，卻意外留下鮮明記憶。很多人後來想起究鶴，第一個浮現的，往往也是這個畫面。

在RICHARD MILLE 不斷突破製錶疆界的旅程中，RM 55-01 手動上鍊鏤空腕錶如一場輕盈革命，以低於5 克的超輕機芯與 TPT 複合材質，融合 F1 賽車精髓與航空科技，將極簡美學推向巔峰。這不僅是時間的守護者，更是當代生活藝術的象徵，邀菁英感受機械與重力的詩意對抗。

重量低於 5 克的工藝極限

對於極致設計的追求，往往體現於對細節的近乎偏執。RM 55-01 搭載了品牌研發的 RMUL4 手動上鍊機芯，整枚機芯的重量竟然不到 5 克 。為了實現這種極端的輕量化，品牌選擇了捨棄自動擺陀的干擾，讓光線得以穿透齒輪與橋板的縫隙，讓佩戴者能直觀地感受機械跳動的韻律 。機芯底板與橋板皆選用航空航太等級的五級鈦合金打造 。這是一種兼具高強度與抗腐蝕性的材質，但其加工難度極高，對銑削工具更是嚴苛的考驗 。透過微噴砂、磨砂與黑色 PVD 塗層的層次處理，冷冽的金屬線條展現出如現代建築般的力量美學 。

碳纖維與石英纖維的織造

在錶殼的選擇上，RM 55-01 提供了三種各具性格的表情：經典深邃的 Carbon TPT 碳纖維，以及溫潤純粹的白色與灰色 Quartz TPT 石英纖維。這些高科技複合材質不僅大幅減輕了整體重量，其天然形成的大馬士革紋理，更賦予了每一枚腕錶獨一無二的視覺印記。腕錶核心如同微縮藝術的現場，雙驅動系統確保能量如溪水般平順流淌，賦予時間優雅從容的步履 。設計者摒棄繁冗構造，改以精密平衡技術掌握律動，不僅強化了穩定性，更讓時間的運行在面對外界衝擊時，依然保有如建築結構般的堅韌與靜謐。

靜謐與張力的平衡

RM 55-01 展現了一種「含蓄的內斂」。遠觀時，它以極簡的輪廓消融於腕間；近賞時，卻能感受到充滿機械張力的結構美感 。空間在此刻不再是虛無的背景，而是時間誕生與流轉的實體場所 。在追求繁複的時代，RICHARD MILLE 用這枚極致輕量的作品告訴我們：真正的奢華，往往藏在那些被省去的重量之中。

文、圖片提供｜ RICHARD MILLE