「我們覺得家人還是要一起生活才對，」黃建彰說。父母聽到這個決定，起初很歡喜，但一知道他們想創業開咖啡館，臉就垮了下來。在鄉下地方開咖啡館，有誰會來喝？
飄著咖啡香的「後院houyuan」，是一對年輕兄弟經營的老屋咖啡館。經營小店的黃建彰與黃建溢兩兄弟也像大部分的鄉下孩子一樣，高中畢業就離家求學，一路到服兵役、求職，直到探索城市的熱度轉淡，才靜下心來思考家的定義。
「我們覺得家人還是要一起生活才對。」黃建彰說。父母聽到這個決定，起初很歡喜，但一知道他們想創業開咖啡館，臉就垮了下來。在鄉下地方開咖啡館，有誰會來喝？這不是唱衰，而是普遍虎尾人的認知。花了整整一年，黃氏兄弟把這間座落在市中心、卻長期閒置的廢墟房子，改造成理想狀態，原本開在白宮影城的出入口改到後院，使空間調性一百八十度翻轉，闢出寧靜一角。
請地方師傅幫忙打造的桌椅家飾，用工業元件焊接門窗、樓梯，配上具有特色的老件與燈具，運用當地資源打造的小店，不折不扣是在地出產。兩兄弟設想後院是一個群聚的地方。他們說，鄉下不是沒有年輕人，而是沒有屬於年輕人的地方。為了達成這個理想，刻意刪減菜單，只剩飲品與幾樣輕食，避開喧鬧的用餐族群，讓需要的人隨時能來這裡點一份安靜。
每逢週末，後院也營業較晚，為了讓返鄉的年輕人除了賴在家，還有其他地方可去。看著對桌，兩位年輕人點杯飲料，熱絡地談論著什麼，黃建彰說：「你看，這就是我想要的樣子。」城市裡的第三空間，鄉村也有需求。
儘管不少人建議改賣簡餐或小火鍋比較賺錢，但他們卻堅持簡單。隨著經營上軌道，也陸續舉辦有意思的聚會活動，希望後院成為一種潛移默化的美感教育。這裡扮演著公眾的院子，任何人都能坐下來，工作、談事、看書，或是僅僅來此發呆，也能覺得充實。
坐一會兒，享受鄉下獨有的寬鬆氣氛，從皮膚結汗的熱、很遠吹來的風、真真切切感受到，這就是雲林的日常。
本文作者：李佳芳
後院houyuan
地址：雲林縣虎尾鎮忠孝路2號
https://www.facebook.com/thehouyuan/
本文轉載自微笑台灣2017微笑季刊《草根款款行》，非經授權請勿任意轉載
