瑞士頂級咖啡品牌Nespresso長期致力於開創企業社會共享價值(Create Shared Value)，從咖啡產地、製程到使用後咖啡膠囊回收後再生，串起永續循環價值鏈，展現永續行動對環境的正向影響。在台灣，Nespresso 2015年起施行在地化回收服務，5年來不斷增加實體回收據點，至今全台達2,000個回收點，大幅提升消費者回收便利性；同時，透過回收咖啡渣農業應用及再生鋁製品利用，將每一顆膠囊回收的成果真實地展現在消費者面前。今年，Nespresso又邁向新的永續里程碑，適逢5/17國際回收日，擴張啟動免郵資全台i郵箱24小時回收服務，無接觸自動列印郵寄託運單，在疫情期間亦提供消費者更安全便利的膠囊回收方式！

Nespresso膠囊回收服務再升級 24小時零接觸寄件！

國際回收日（International Recycling Day）由聯合國教科文組織創建，旨在推廣回收的重要性，並鼓勵每一位地球公民關注和參與回收行動。Nespresso台灣自2019年起領先業界，與涵蓋台灣所有縣市及離島的郵局合作，以「收件人繳納郵費」的方式，由Nespresso代付郵資，消費者即可免付費，臨櫃輕鬆交寄回收膠囊。今年，更透過郵局「i郵箱」服務的加乘，除了將回收據點擴及捷運站、火車站、購物中心等生活區域外，24小時自動列印託運單，無須與人接觸即可託運寄出，也讓膠囊回收便利又安心。

即日起，凡於網路或電話訂購的Nespresso消費者，將可透過加購Nespresso專用回收袋(NT$1) ，獲得一組「i郵箱專屬郵件號碼」。消費者將回收膠囊放進專用回收袋後，即可隨時至鄰近i郵箱，透過自動列印託運單，免付郵資將回收膠囊送至Nespresso回收廠，輕鬆完成回收。邀您一同響應回收鋁程，因為行動，即是改變一切的開始。

Nespresso全台i郵箱回收服務 膠囊輕鬆回收4步驟！

步驟1：將使用後的咖啡膠囊放入Nespresso專用回收袋，請務必將封口密封

步驟2：前往i郵箱據點，輸入專屬的郵件號碼及驗證碼，列印託運單

步驟3：掃描黏貼在回收袋上的託運單，開啟i郵箱儲格

步驟4：放入回收膠囊，關閉儲格，並點選確認，即完成回收

會員專屬再生鋁製筆記本、筆筒MIT限量精品 就是每顆回收膠囊再生利用的最佳證明

每一顆被回收的Nespresso咖啡膠囊經回收廠分離處理，鋁殼經熔化再製為鋁錠後，即可廣泛運用於生活中，成為各種膠囊再生鋁製用品，例如腳踏車、瑞士刀等。本次更於台灣研發製造，推出會員專屬護照集點精品：限量版「膠囊再生鋁製筆記本」及「膠囊再生鋁製筆筒」，全數使用台灣回收的Nespresso咖啡膠囊為原料打造而成，展現回收再利用的無限可能。Nespresso會員凡參加電子護照，透過完成購買、回收等任務集滿指定點數即可兌換，讓每一次回收更有意義。從膠囊中取出的咖啡渣也沒浪費，Nespresso與桃園實驗農場長期合作運用於栽種孕育鮮甜蔬果、花卉，也自2019年起攜手臺大園藝暨景觀學系進行產學合作研究，期待透過挹注企業資源於學術研究中，發展出咖啡渣於農業栽種的運用通則，回饋台灣土地，極大化咖啡渣回收應用影響力。Nespresso邀您透過親身體驗從咖啡品鑑、膠囊回收、再利用的永續過程，更加豐富您的咖啡完美鋁程。

via/NESPRESSO

在歐美，微醺不再專屬夜晚。白天來一杯自然酒，搭配早午餐、閱讀報告，甚至準備下午的會議資料，不僅提振精神，更能激發靈感。這樣的新型態風格，正在改寫人們對「放鬆」與「社交」的想像。如今，「做咖啡 HECHO cafe & wine」正發起這股風潮，從台中草悟道出發。不只是提供咖啡與自然酒的選擇，更提出一種全新的生活提案——All day cafe & wine spot：從白天到黑夜，自在微醺、靈感流動，與日常無縫接軌。這份來自台中的新生活節奏，正悄然蔓延到更多角落。

位於台中勤美草悟道巷弄中的「做咖啡 HECHO cafe & wine」，自2013年創立以來，便是一處承載城市節奏與個人記憶的空間。HECHO憑藉溫暖的風格與穩定的服務品質，早已成為許多人心中最熟悉的老地方。歷經12年耕耘，HECHO在2025年以全新姿態重新出發——從空間設計到菜單內容，展開一場細膩而深刻的進化。本次Reopen改裝不僅帶來餐點與空間的層次升級，更引入多款自然酒與紅白酒，讓食物與酒款在餐桌上彼此對話，同時與空間氛圍共鳴出豐富的化學反應。無論是一人獨食的寧靜時刻、朋友們的隨性聚會，或是午後閱讀與遊牧工作的片刻，HECHO都為每位來訪者創造出一種自在且深刻的日常感。

本次HECHO特別邀請打造Laylow的設計團隊「CASESTUDY GROUP」，以西班牙街邊咖啡與自然酒吧為靈感，融合歐美生活風格，展現不同以往的全新樣貌。延續HECHO原有的靜謐氛圍，CASESTUDY GROUP在設計細節中嵌入更當代的語彙。淺色木質、溫潤光線與綠意植栽交織出一個舒適、柔和且包容的日常場景。街道一側，深咖啡色的HECHO Logo懸掛在簡約水泥牆上，窗邊的戶外座位點綴植栽，營造出一種放慢節奏的自在感，吸引路人駐足停留。走入室內，各個角落增添多組沙發座椅，開放式吧檯注入自由奔放的氣息，豐富的家具色彩、牆上的海報與藝術收藏，為空間注入更多藝術性與現代感。

此外，DJ牆面上展示著「藍色唱片行」精選的黑膠唱片收藏，從藍調到 K-POP 應有盡有，HECHO也不定期安排DJ現場演出。坐在舒適的沙發上，輕啜一杯自然酒，隨著音樂讓思緒飛揚，節奏與微醺感在空間中緩緩流動，渲染出豐富而迷人的感官氛圍。櫃檯前的甜點櫥窗陳列著各式小點，可隨意搭配出專屬於自己的野餐盒。趁著戶外陽光正好，拎著餐盒走向草悟道，享受一場專屬於自己的野餐時光。蛻變後的HECHO，更著重於生活節奏的想像與實踐——每個週末午後，沉浸在不同主題的「DJ Afternoon」，讓音樂、咖啡、酒與日光，共同為週末定義新的節奏。

HECHO在餐點部分也同步升級，將過去深受喜愛的早午餐、燉飯、義大利麵與甜點等，融入更多高端食材與多國料理靈感，從一日之計最重要的早餐開始，以歐系酸種麵包為基底，創作出多款風味三明治；小食則選用來自台灣東北部的新鮮甜蝦與中卷，並搭配自然酒系列的精選酒款，入夜後，三五好友的聚餐時光，少不了各式經典燉飯與義大利麵，特別選用台灣東部自耕的義大利燉飯米(花蓮26號)，香氣與口感更加豐富。HECHO延續歐美飲食精神，同時融入台灣風土特色，選用在地、永續耕作的食材，呈現兼具風味與理念的料理體驗。

重新蛻變後的HECHO，在原有基礎上注入了更鮮明的風格與自信，而不變的，是對生活自在想像的堅持。身處快速更迭的城市節奏中，HECHO選擇以自己的步調前行。在這如老朋友般親切的空間裡，始終秉持初心，陪伴人們在日常中找到屬於自己的節奏，隨時間推移，更懂得如何與這個時代平衡共處。

做咖啡 HECHO cafe & wine

地址：台中市西區美村路一段149巷12號

營業時間：10：00 - 22：30

訂位網址：https://reurl.cc/yR5EME

FB粉絲團：https://www.facebook.com/hecho2013

Instagram：https://www.instagram.com/hecho_cafe

麻 × 辣 × 酸 × 脆，嗜辣者必收的重口味新選擇！台灣手工辣椒醬品牌【灣沏辣 ONE CHILLA】以「響脆人生，辣得剛剛好」為品牌精神，持續打造深受嗜辣者喜愛的特色辣味小菜。繼2024年熱銷斷貨的「醋香蒜辣脆貢菜」後，2025年夏季再推出全新力作——「川味椒麻脆貢菜」，正式登場！

新品主打三重風味層次設計，使用台灣在地嚴選食材，搭配道地川味香料，帶來前所未有的麻辣爽脆口感：

► 第一重「椒」香：大紅袍、青花椒、藤椒以慢火精煉，帶來舌尖酥麻感。

► 第二重「辣」勁：二荊條辣椒與多款辣椒粉層層堆疊，直擊味蕾深處。

► 第三重「酸蒜香」：老陳醋與雲林北斗蒜頭融合，辣中帶酸，回甘有層次。

融合三重風味，搭配貢菜天然爽脆的咬感，呈現酸、麻、辣、脆多重口感，不論單吃、拌飯、佐麵或配火鍋，皆風味十足、回味無窮。

手工製程 × 在地食材 × 無添加承諾

灣沏辣秉持繁複手工工藝，每一罐皆選用來自優質產地的貢菜，經農藥殘留檢測與多道清洗醃製程序，搭配當令蔬果及天然香料，不添加人工成分，吃得安心，吃得過癮。

全系列人氣脆貢菜一次收藏

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全系列即日起在官網與高雄巨蛋門市同步開賣，另有多款優惠組合選購。
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_{圖片提供 | 灣沏辣 ONE CHILLA 文字整理 | SHAN}