世界奢華茶葉品牌TWG Tea推出2020盛夏季節限定雙人套餐

炎炎夏日到來，世界奢華茶葉品牌TWG Tea，特別推出2020盛夏季節限定雙人套餐（Summer Set Menu for Two）—— 以頂級茶品入菜的主餐，搭配精選茶品與華美甜點，為夏日味蕾譜出全新交響樂。精緻的盛夏季節限定雙人套餐為期間限定開賣（2020年7月15日至8月31日），茗茶鑑賞家可於TWG Tea 台北 101 購物中心 5 樓沙龍享用每套定價為新台幣1,500 元的美饌。輕奢的料理亦可自己獨享，TWG Tea 單人套餐定價為新台幣950 元。初夏時分，無論想寵愛自己或是安排獨特的七夕情人節、父親節大餐，都能在雅致的環境裡，享受2020盛夏季節限定雙人套餐尊榮料理。

TWG Tea 2020盛夏季節限定雙人套餐（Summer Set Menu for Two），以頂級的茶調主餐搭配茶香麵包、主廚特製湯品、甜品與精選茗茶，為今夏揭開嶄新視覺與味覺體驗的第一章。TWG Tea推薦主餐香煎太刀魚（Seared cutlass fish infused with Valentine Breakfast Tea）搭配絲瓜蟹肉燉蛋，佐戀人早餐茶香鮭魚卵與蒔蘿油，與馬斯卡邦醬汁搭配。欣賞主廚精心設計，色彩的點綴讓主菜擺盤更顯精緻斑斕，搭配多層次的口感與充滿幸福感的茶香繚繞，是一曲優雅的感官體驗。茗茶鑑賞家們也可品嚐主餐法式里肌菲力捲（Pork tenderloin en crépine infused with Paris-Singapore Tea），伊比利火腿羽衣甘藍豬肉捲，以茶香點綴，主廚巧匠工法為這道菜淬鍊出舌尖的動感。

雙人套餐以甜點作為終樂章，TWG Tea以濃郁的慕斯與茶調果香融合出玫瑰芬香茶— 荔枝白桃慕斯（Litchi-Peach mousse infused with Bain de Roses Tea），是香甜沁心的絕配，專屬盛夏風味的甜點。此外，TWG Tea也推出銀月綠茶風味白巧克力慕斯蛋糕（White Chocolate Layer Cake infused with Silver Moon Tea），是一款充滿夏夜風情的夢幻甜點，銀月綠茶晶凍的清新口中清甜回甘，配上椰香冰淇淋的低調濃郁，帶來究極暢快的感受。搭配精選TWG Tea熱茶或冰茶，以酷涼冰茶佐餐或是啜飲熱茶搭配餐後甜點，都是豔夏裡值得饕客一嚐的茶香氤氳宴饗。

via / TWG Tea

城市裡的餐廳越開越多，但真正讓人想約朋友再去一次的，其實不多。究鶴的出現，像是拋出一個簡單卻誠實的問題—一場舒服的聚餐，究竟該是什麼樣子？

氛圍，是聚餐的起點

走進究鶴，最先被感受到的往往是光線。柔和、不刺眼，讓木質紋理顯得格外溫潤。大量木質元素、低彩度材質，以及刻意保留的桌距與留白，讓空間維持著舒服的呼吸感，也讓人更容易慢下來，好好赴一場約。空間以「森林中的聚餐場景」為靈感，白天有自然光落下的輕盈感，入夜後，燈光則與木質色調一起沉進安靜暖意裡。

定食之外的記憶點

每份定食除了主餐，還搭配三道隨季節調整的小菜、每日湯品與招牌蒸蛋。「水雲梅醋晶凍」帶著微酸清爽，替味蕾緩緩暖身；「舒肥炙燒雞胸佐青豆醬時蔬沙拉」口感細緻，青豆香氣與蔬菜甜味自然交融；「松露貝柱蒸蛋」則以淡淡松露氣息襯托干貝鮮味，質地柔滑。許多熟客回訪時固定會點。

招牌的「流水號蒜味鮮蝦飯」同樣讓人難忘。蒜香、蝦油與醬香在熱氣裡慢慢散開，風味濃郁卻不顯厚重。每碗附上的專屬流水號卡，看似只是小小巧思，卻意外留下鮮明記憶。很多人後來想起究鶴，第一個浮現的，往往也是這個畫面。

在RICHARD MILLE 不斷突破製錶疆界的旅程中，RM 55-01 手動上鍊鏤空腕錶如一場輕盈革命，以低於5 克的超輕機芯與 TPT 複合材質，融合 F1 賽車精髓與航空科技，將極簡美學推向巔峰。這不僅是時間的守護者，更是當代生活藝術的象徵，邀菁英感受機械與重力的詩意對抗。

重量低於 5 克的工藝極限

對於極致設計的追求，往往體現於對細節的近乎偏執。RM 55-01 搭載了品牌研發的 RMUL4 手動上鍊機芯，整枚機芯的重量竟然不到 5 克 。為了實現這種極端的輕量化，品牌選擇了捨棄自動擺陀的干擾，讓光線得以穿透齒輪與橋板的縫隙，讓佩戴者能直觀地感受機械跳動的韻律 。機芯底板與橋板皆選用航空航太等級的五級鈦合金打造 。這是一種兼具高強度與抗腐蝕性的材質，但其加工難度極高，對銑削工具更是嚴苛的考驗 。透過微噴砂、磨砂與黑色 PVD 塗層的層次處理，冷冽的金屬線條展現出如現代建築般的力量美學 。

碳纖維與石英纖維的織造

在錶殼的選擇上，RM 55-01 提供了三種各具性格的表情：經典深邃的 Carbon TPT 碳纖維，以及溫潤純粹的白色與灰色 Quartz TPT 石英纖維。這些高科技複合材質不僅大幅減輕了整體重量，其天然形成的大馬士革紋理，更賦予了每一枚腕錶獨一無二的視覺印記。腕錶核心如同微縮藝術的現場，雙驅動系統確保能量如溪水般平順流淌，賦予時間優雅從容的步履 。設計者摒棄繁冗構造，改以精密平衡技術掌握律動，不僅強化了穩定性，更讓時間的運行在面對外界衝擊時，依然保有如建築結構般的堅韌與靜謐。

靜謐與張力的平衡

RM 55-01 展現了一種「含蓄的內斂」。遠觀時，它以極簡的輪廓消融於腕間；近賞時，卻能感受到充滿機械張力的結構美感 。空間在此刻不再是虛無的背景，而是時間誕生與流轉的實體場所 。在追求繁複的時代，RICHARD MILLE 用這枚極致輕量的作品告訴我們：真正的奢華，往往藏在那些被省去的重量之中。

文、圖片提供｜ RICHARD MILLE