從Podcast聽見你的人設!台通李毅誠、張家倫X百靈果凱莉「要有被討厭的勇氣」

面對聽眾回饋,「台通」李毅誠(圖右)和張家倫(圖左)最喜歡的一句話是:「今年多了兩個好朋友。」

用聽覺認識一個人,是Podcast 非常有趣的功能,我們這次找了因為具有魔性笑聲而吸引一票死忠粉絲的「百靈果NEWS」凱莉與「台灣通勤第一品牌」(簡稱台通)雙主持人李毅誠和張家倫,聊聊如何僅靠聲音,就讓聽眾感覺到他們的表情、人設、甚至人生。

「我朋友都跟我講說,覺得我Podcast做起來之後,越笑越誇張,可能因為受到鼓舞吧,每次都笑到天崩地裂。」以國際新聞起家的「百靈果NEWS」主持人之一的凱莉,本業是大型活動的雙語主持人,但隨著知名度提高,「廠商會說,這女生是凱莉我知道,她可以主持這麼正經的活動嗎?你看,人設已經影響到我的本業,我覺得很好笑,哈哈哈。」

「百靈果NEWS」的凱莉和Ken是個性互補的多年好友。

▲「百靈果NEWS」的凱莉和Ken是個性互補的多年好友。

相較於百靈果NEWS已深耕Podcast多年,閒聊型節目「台通」則是爆紅代表,節目中用不完的笑料,源自經營便當店的兩人對生活大小事的敏銳看法,「其實我們就是把人生切一部分給大家看。」下了節目,李毅誠生活中的樂趣也是和別人聊天,無論是事件的論述、煩惱的傾訴,都會和朋友進行深度討論。不同於台通二人組的風格,凱莉則是一個「活在自己世界的人」,但無論是何種個人特質,他們都透過各自的方式與彼端的陌生聽眾互動,深信只要不吝於展現自己,認同你的人一定會出現。

Q:透過Podcast這樣的聲音平台去展現人設,難易度如何?

凱莉:聲音比較難騙人,不像影像還有打扮或長相可以加乘印象,所以假設你今天就是不開心,很容易直接感染到聽眾,大家是感覺得出來的,因為你沒有其他東西能掩飾,這也是為什麼大家常說做Podcast要比較真誠。

李毅誠:我覺得人設的重點其實就是自己的性格,性格很特殊的人不少,但我們算是願意在節目上展現的。Podcast完全是自由、沒有規則的,正因為有這樣的空間,我們的人設才能更清楚。假設去廣播節目,我們的個性就會被侷限在某一種,可是放在這平台,就有各種角度可以切入。

節目中超自然的拋接和恰到好處的玩笑,是「台通」之所以受歡迎的原因。

張家倫:當你建立了一個人設,就不要輕易扭轉掉形象,而是要讓大家挖掘在這個人設之下、更多複雜的東西。隨著人生歷練增加,每個人都會出現不一樣的風貌,假設李毅誠之後結婚,或我單身10年後突然交了女朋友,都會有新的風貌、新的困擾可以聊,人設的轉變是自然而然的。

凱莉:老實說3年前剛開始做Podcast,因為以前的身分多半是大型晚宴的主持人,相對比較隆重,所以開錄時語調都很像司儀,那就是本業帶來的影響,但現在,你在百靈果聽到的就是我本人,超級我本人的,沒有在修飾,不管是攻擊人或是開黃腔,只是剛開始做的時候的確有試圖去找一個中間值。

李毅誠:以「股癌」(講述投資內容的節目)為例,主持人有一個正反兩極的優缺點,就是他講話很「秋」,這是很多聽眾喜歡他的原因,也是很多聽眾不聽他節目的原因。人設的重點是要從一而終,壞的、好的都要用同樣的態度來面對,他就是這樣,認錯也講得很篤定,沒有幫自己找理由,才能維持完美的人設,而且因為個人性格強烈,人家很快就可以感覺地出他是怎樣的人。不過,一般人要展現真正的自己,花多久時間才能辦到,其實也是個難題。

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Q:與節目搭檔、來賓對話,對人設的建立是否有所幫助?

凱莉:兩個人的好處是比較有對話的感覺,如果是一個人,而你又剛好採一個比較偏激的立場,很容易會被攻擊,可是兩個人就可以好好討論各自的立場和想法,最後讓聽眾自己投射觀點,我們不用幫你們決定。

張家倫:跟李毅誠比起來,我話本來就沒那麼多,像我們現在合作,他是主講,我負責補充或把話題挖更深。因為成長背景、喜好不同,同樣一個事件,他關注的就跟我不一樣,但我們最後都可以收尾在一個和平的狀態,這也是節目想傳達的方向,希望大家可以用更開闊的角度看待各種事情,理解更多跟你思考方式不同的人,這其實也是我們日常就會做的事。

今年2月份,兩位首次以節目名義舉辦實體活動「佈道大會」,聲勢也水漲船高。

凱莉:另外,做Podcast訪談最不一樣的是,我們的設定比較像「聊天」,想到什麼都直接插嘴,比如報導者那集,受訪者說他很喜歡主題很硬的,我就說「喔你喜歡硬的東西」,他就會說「誰喜歡軟的」,這在一般訪談做不到的。人設的累積之下,每當別人講什麼,大家就會覺得凱莉要想歪了,所以這時候你一定要丟出梗來,即使原本的來賓不是那個意思,哈哈。


Q:一方面要做自己,另一方面又要顧及節目尺度,你們如何拿捏?

李毅誠:我們很喜歡觀察別人,從一個人講話的肯定程度,就可以猜出他的職位,比如老闆,因為他任何事都不用再去問別人,這些都很細微,但擁有足夠的觀察,往往可以讓事情進行地更順利,這也可以連結到為什麼節目會受歡迎,因為我們懂得拿捏聽眾覺得舒服的尺度,到「啊唷剛剛好,再講我就要生氣」的程度。幽默感就在這邊,你踩到這裡就剛好,好了就好,無論你要笑人家、捧人家都一樣,到一個地方就好。

凱莉:在製作節目的過程中很赤裸地和聽眾互動,其實可以更認識自己,因為你要評估哪些東西可以講,這都需要慢慢學習,至於私底下的真性情要如何在節目上適度表現出來?我覺得親友的理解很重要,像我常會講我老公怎樣怎樣,就是因為我跟我老公感情很穩定才敢說。聽眾的回饋和家人朋友的支持,都幫助自己越來越敢展現自我,因為被鼓勵,你就會講更多,就會覺得這次OK,那下次再多講一點好像也行,哈。 

張家倫:老實說我覺得多數人對於「做自己」這件事的標準太低,我們則是標準很高,都非常了解自己,PR值可能有到97,包含討厭和不討厭的東西,自己的性格為什麼會這樣等等。(李毅誠:應該是99,頂標了!)跟抄襲被抓到一樣,抄襲的人就是在演,利用別人的東西去得到Branding,這一定會露餡然後爆炸,爆炸後就沒得救。反觀做自己的話,大家會覺得可靠可信,所以真心最重要!

Q:你們認為節目類型(閒聊、知識型等)是否會影響人設的展現?還是有其他考量點?

李毅誠:閒聊型相對比較好展現,因為他講的是自己的事,但如果有什麼缺點,當然也更容易一覽無遺。不過其實知識型也可以,假設我跟張家倫去講「哇賽心理學」或「科技島讀」,應該也可以講得很有自己的風格,但相對也比較吃功力。

面對聽眾回饋,「台通」李毅誠(圖右)和張家倫(圖左)最喜歡的一句話是:「今年多了兩個好朋友。」
▲面對聽眾回饋,「台通」李毅誠(圖右)和張家倫(圖左)最喜歡的一句話是:「今年多了兩個好朋友。」


張家倫:像「股癌」的例子蠻特別,一般知識型節目主要呈現客觀的內容,沒有立場和觀點可言,當然就不會有形象,但「股癌」因為是比較偏時事類的知識,所以也包含個人評論在裡面。我覺得要有人設的話,你要懂得表達意見,你的意見是什麼?關注的角度是什麼?這才會是跟人家不一樣的地方。

凱莉:觀點特不特別真的很重要,它能否表露出你的性格與思路?如果可以,那就會成為你的人設。當然,你願不願意講出你的觀點,也需要勇氣,畢竟這是很赤裸的東西,有觀點就有可能被罵,但如果都是以和為貴,很容易沒特色,所以要有被討厭的勇氣,哈哈。

台灣通勤第一品牌

李毅誠

Podcast節目「台灣通勤第一品牌」製作人兼主持人,扮演節目主Key,負責丟球給搭檔張家倫。中央大學中文系畢業,與弟弟和友人經營便當店8年。

張家倫

Podcast節目「台灣通勤第一品牌」主持人。台灣大學戲劇系畢業,專長是舞台與燈光設計,畢業後曾和朋友成立網路行銷公司,現為自由撰稿人,偶爾會到李毅誠的便當店幫忙。

台通FB粉絲專頁

百靈果NEWS

凱莉

Podcast節目「百靈果NEWS」主持人。專長為口譯及主持大型晚宴活動,亦為《范琪斐的寰宇漫遊》共同主持人、《TODAY看世界》製作人、《人物放大鏡》主播,並熱衷脫口秀演出。

百靈果FB粉絲專頁

採訪整理|曾智怡 

攝影|林政億 

圖片提供|凱莉

本文取自 La Vie 2020/10月號《人設訂製術

欲知更多Podcast人設剖析以及幕後祕辛,請見 La Vie 2020/10月號《人設訂製術》!

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340年匠心工藝,如何重新定義當代廚房?走進Gaggenau上海旗艦店「嘉邸」
340年匠心工藝,如何重新定義當代廚房?走進Gaggenau上海旗艦店「嘉邸」

今年9月,德國頂級廚電品牌Gaggenau即將於台北信義區開設全新旗艦展示中心,成為繼上海、北京與雪梨之後,亞太市場第四座品牌旗艦空間。在台北據點正式揭幕前,La Vie也率先走訪位於上海靜安的全球最大旗艦店「嘉邸(The Gallery)」,從這座1930年代的老洋房出發,一窺Gaggenau如何將340多年來累積的工藝底蘊,結合建築、科技與包浩斯美學,重新定義當代廚居生活。

走在上海靜安區的威海路,很難想像這條緊鄰南京西路商圈的街道,還存在著如此濃厚的老上海風景。街道兩旁是梧桐綠蔭、歷史建築,以及近年陸續進駐的咖啡館、藝廊與設計選物店,城市的節奏依舊快速,卻又多了幾分散步的餘裕。Gaggenau上海旗艦店「嘉邸」就藏身其中。這棟四層樓的老洋房前身為興建於1930年代的道里官邸,德國建築設計團隊1zu33保留原有建築結構與磚石立面,並融入上海海派文化與Art Deco語彙,讓近百年的歷史建築延續昔日風貌,也多了幾分當代設計的俐落。

圖片提供:Gaggenau
Gaggenau上海旗艦店「嘉邸」坐落於上海靜安的百年洋房,由德國建築設計團隊1zu33操刀改造,是品牌全球最大的旗艦展示中心。(圖片提供:Gaggenau)

推開厚重的大門,城市的喧囂彷彿被留在身後,映入眼簾的是名為「The Difference」的沉浸式品牌空間。深色石材、木頭、金屬與玻璃交織出沉穩而內斂的氛圍,耳邊傳來規律的鍛鐵敲擊聲,空間中央則擺放著來自品牌發源地——德國黑森林運來的巨大松樹樹根。材質、光影與多媒體影像在此交錯,引領訪客循著品牌340多年的發展脈絡,走進Gaggenau的工藝世界。

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來自德國黑森林的巨大松樹樹根,呼應Gaggenau發源於黑森林地區的工藝起點,也象徵品牌深植340多年的歷史根基。(圖片提供:Gaggenau)
圖片提供:Gaggenau
嘉邸1F展示空間結合多媒體影像與聲音設計,將品牌歷史轉化為一場沉浸式體驗。(圖片提供:Gaggenau)

340年的工藝進化:Vario Expressive重新定義當代廚房

Gaggenau的歷史可以一路追溯到1683年,從一間鍛鐵工坊起家,歷經340多年發展,逐漸成今日的頂級廚房家電品牌。1956年推出全球第一款全嵌入式廚房家電,更重新改變了現代廚房的配置方式。深受包浩斯「形隨機能(Form Follows Function)」理念影響,Gaggenau始終相信,好的設計應回應使用需求,而非流於裝飾;俐落克制的線條、耐久的不鏽鋼與玻璃材質,以及對細節與手感的講究,都延續著這樣的設計思維。

圖片提供:Gaggenau
嘉邸2F以公寓、別墅、社交與家政(保母)廚房四大場景,重新詮釋高端住宅的廚居樣貌,並透過料理體驗與烹飪課程,讓訪客親身感受Gaggenau日常使用情境。(圖片提供:Gaggenau)

二樓的展示空間,則將品牌理念進一步轉化為居家情境。這裡搶先亮相將於下半年上市的Vario Expressive系列冰箱與酒櫃,也是台北旗艦店未來的一大亮點。全系列涵蓋冷藏冰箱、冷凍冰箱、三門法式冰箱與酒櫃,並採用模組化設計,每件設備既能獨立配置,也能依不同空間需求自由組合。

圖片提供:Gaggenau
於嘉邸搶先亮相、今年下半年即將上市的Vario Expressive系列冰箱與酒櫃。(圖片提供:Gaggenau)

延續品牌的建築思維,Vario Expressive系列將冰箱視為廚房空間的一部分,在材質、比例與光影之間,營造一致而俐落的空間秩序。深色短絲紋不鏽鋼、礦石黑鋁金屬與玻璃交錯出細膩的材質層次,暖白色抗眩LED燈則隨著環境光線與使用情境柔和變化;即使放滿各式食材,水平一致的層架設計,也讓內外視覺維持高度整齊。

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Vario Expressive冰箱採模組化設計,搭配深色拉絲不鏽鋼、礦物黑鋁材與玻璃等材質,並搭載智慧感測系統與多重保鮮模式,可依不同食材自動調整冷藏環境。(圖片提供:Gaggenau)

除了外觀設計,Vario Expressive系列也將智慧科技融入日常使用情境。透過內建智慧感應器與專屬App,使用者可即時查看冰箱內的食材存量,不同保鮮區則可依肉類、海鮮或乳製品等食材特性,分別設定適合的保存環境。而這次最大的亮點之一,莫過於酒櫃系列搭載的侍酒師溫控程式,可依不同酒款自動調整至適飲溫度;搭配客製化層架配置與展示燈光,讓酒櫃兼具保存與陳列功能,也讓居家品酒更具儀式感。

圖片提供:Gaggenau
Gaggenau酒櫃內建侍酒師溫控程式,可針對不同酒款提供對應的儲存條件,協助居家藏酒維持最佳保存與熟成環境。(圖片提供:Gaggenau)

兩種設計語言,一套工藝思維:Expressive與Minimalistic烤箱系列

此次參訪的另一大亮點,則是品牌近20年來首度全面改款的Expressive與Minimalistic烤箱系列。兩個系列延續Gaggenau一貫的工藝精神,卻展現截然不同的設計語言:Expressive系列以「兩框一圓」(界定櫃體邊界的外框+環繞煙燻玻璃的內襯框)勾勒鮮明輪廓,透過手工打磨的不鏽鋼材質,以及依循黃金比例(1:1.618)打造的懸浮式控制環,讓家電宛如空間中的雕塑;Minimalistic系列則以「兩線一圓」回歸極簡,捨去框體設計,提供鉑光銀與曜岩黑兩種面板選擇,幾乎與櫥櫃立面融為一體,在低調之中襯托建築與空間本身。

圖片提供:Gaggenau
Expressive烤箱系列結合手工打磨不鏽鋼、玻璃面板與懸浮式控制環,展現Gaggenau對比例、工藝與細節的講究。(圖片提供:Gaggenau)
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Minimalistic烤箱系列提供曜岩黑與鉑光銀兩款色選,以內斂的金屬光澤自然融入櫥櫃與空間之中。(圖片提供:Gaggenau)

兩個系列皆搭載全新懸浮式不鏽鋼控制環,將隱藏於玻璃面板後方的數位介面,與保留實體旋鈕手感的操作方式結合,在科技與工藝之間取得平衡,也再次呼應品牌對細節比例與使用體驗的講究。

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全新懸浮式不鏽鋼控制環經過上百次測試與調校,從旋轉時的阻尼、手感到操作回饋,都展現Gaggenau對細節的極致講究。(圖片提供:Gaggenau)

把「嘉邸」體驗搬進台北:Gaggenau台北旗艦店將於9月開幕!

此次實際走訪上海嘉邸後,除了驚嘆廚房科技如今所能達到的人性化程度,更令人印象深刻的是Gaggenau對每一處細節的講究。從材質、比例到光線配置,甚至控制環旋轉時的手感,都經過反覆推敲與上百次測試;就連烤箱內部的焊接處,也被打磨得彷彿一體成型。這些看似不起眼的細節,共同成就了更直覺而舒適的操作感受,也讓工藝自然融入日常生活與空間。

圖片提供:Gaggenau
Gaggenau烤箱經典的星空藍琺瑯內膽,源自百年累積的琺瑯工藝,是品牌最具辨識度的設計之一;搭配專用烘焙石配件,可模擬石窯烘烤環境,適合製作披薩、歐式麵包與法式薄餅。(圖片提供:Gaggenau)
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嘉邸4F設有中餐區與茶室,並融合西式主廚餐桌、中式圓桌與品酒空間,呼應品牌融匯東西方文化的設計概念。(圖片提供:Gaggenau)

繼上海、北京與雪梨之後,Gaggenau即將於今年9月在台北信義區開設亞太第四座旗艦展示中心,並同樣由1zu33規劃設計,完整導入品牌最新展示概念與全系列產品。屆時,消費者也將有機會親身體驗這些藏在材質、工藝與操作手感中的細節,感受Gaggenau如何透過340多年的工藝積累,重新詮釋當代廚居生活。

圖片提供:Gaggenau
Gaggenau雪梨旗艦展示中心。(圖片提供:Gaggenau)
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Gaggenau比佛利山旗艦展示中心以洛杉磯海岸風格與西班牙使命復興式建築元素為靈感,打造兼具設計美學與生活感的展示空間。(圖片提供:Gaggenau)

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Dua Lipa 打造「禁書書店」Manifesto Library!從網路讀書會到實體圖書館,將閱讀變成一場公共行動
Dua Lipa 打造「禁書書店」Manifesto Library。

當演算法和權力操弄見聞,閱讀是否仍能保有自由思考的空間?由Dua Lipa 創立的讀書俱樂部Service95 Book Club與葡萄牙百年書店共同打造的「Manifesto Library」開幕,以曾遭禁閱與審查的書籍為核心館藏,邀請讀者透過文字重新理解權力、記憶與身分認同,也為當代圖書館提出新的想像。

在短影音時代,為什麼還有人打造一座圖書館?

位於葡萄牙波多(Porto)的百年地標萊羅書店(Livraria Lello),近來迎來一個特別的新空間。由英國歌手Dua Lipa創立的閱讀平台Service95與萊羅書店攜手創建的Manifesto Library,作為國際書節BABELL——書城(City of Book)的一部份,永駐於書店之中,並於20266月正式開幕。不同於其他圖書館以藏書量為亮點,The Manifesto Library僅收錄100本書,更聚焦於那些曾遭禁、被審查,或挑戰主流敘事的作品,希望透過閱讀重新開啟關於自由、權力與記憶的討論。

萊羅書店擁有百年歷史,曾被選為全球第三大最美書店,更被喻為《哈利波特》的圖書館。(圖片來源:Livraria Lello)
萊羅書店擁有百年歷史,曾被選為全球第三大最美書店,更被喻為《哈利波特》的圖書館。(圖片來源:Livraria Lello)

這座圖書館的誕生象徵著 Dua Lipa長年推動閱讀計畫的最新一步——將原本存在於網路上的Service95 Book Club,進階為一真實可進入、停留、對話的公共空間。

從每月選書塑造跨越國界的閱讀社群

The Manifesto Library的背後,是Dua Lipa2021年成立的Service95 Book ClubService95是一個提供全球精選讀物、旅遊推薦、藝術、美食等內容的線上文化生活平台與電子報。每月由Dua Lipa親自選書,涵蓋小說、回憶錄、散文與社會議題作品,並邀請作者參與專訪、閱讀指南及線上討論,希望帶領讀者認識來自世界各地的多元觀點。

(圖片來源:Service95)
(圖片來源:Service95)

過去幾年,書單收錄Margaret Atwood《使女的故事》、諾貝爾文學獎得主Olga Tokarczuk《犁過亡者之骨》、Victoria Amelina《直視戰爭的女人》等作品,議題橫跨戰爭、身份認同、性別與歷史記憶。比起追逐暢銷排行榜,Service95更關注那些能夠激發思考、拓展視野的故事。

Margaret Atwood《使女的故事》;Jez Butterworth《耶路撒冷》。(圖片來源:Service95)
Margaret Atwood《使女的故事》;Jez Butterworth《耶路撒冷》。(圖片來源:Service95)

也正因如此,The Manifesto Library並非突然出現的新計畫,更像Service95長年經營閱讀社群後的延伸。

Service95 Book Club邀請作家參與訪談和Podcast,分享書本背後的故事。(圖片來源:Service95)
Service95 Book Club邀請作家參與訪談和Podcast,分享書本背後的故事。(圖片來源:Service95)

以書架回應世界:四個關鍵字構築的閱讀地景

走進常規圖書館,書籍通常按照類別、作者、年代等索書號排列。然而,The Manifesto Library的藏書圍繞四個主題展開:Power(權力)、Control(控制)、Voice(聲音)與Memory(記憶)。館藏涵蓋小說、回憶錄、政治書寫與社會評論,其中許多作品曾因涉及種族、性別、身份或政治議題而遭禁閱或下架。

Power(權力)書架。(圖片來源:Livraria Lello)
Power(權力)書架。(圖片來源:Livraria Lello)

Dua Lipa將這座書店形容為「閱讀自由的聖殿」,致敬那些被隱藏或已然消逝的書籍,那些揭露社會真實面貌的勇氣,以及那些拒絕被規定讀什麼書的選擇。

在社群媒體快速消耗資訊的今天,The Manifesto Library選擇回到閱讀最基本的形式,透過一本書、一段文字與一場對話,重新建立人與世界的連結。

Control(控制)書架。(圖片來源:Livraria Lello)
Control(控制)書架。(圖片來源:Livraria Lello)

超越書籍收藏:一場關於自由的文化實踐

The Manifesto Library開幕時,Dua Lipa形容這裡是一座獻給勇敢作者與好奇讀者的空間。那些曾被禁止閱讀的作品,如今被重新擺上書架;那些曾被壓抑的聲音,也透過閱讀再次被聽見。

(圖片來源:Dua Lipa、Livraria Lello、Service95)
(圖片來源:Dua Lipa、Livraria Lello、Service95)

即使當今資訊已在無意識中快速駛過,The Manifesto Library依然相信,放慢腳步翻開一本書,或許仍是理解世界最深刻的方式之一。而這間圖書館在收藏書籍的同時,邀請讀者來決定書架上該陳列什麼,一同談論交流,捍衛閱讀的自由。

(圖片來源:Service95)
(圖片來源:Service95)

地址:Rua das Carmelitas 144, 4050-161 Porto, Portugal

營業時間:09:00-19:30

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資料來源|Service95Livraria Lello

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