北美市佔率第一小家電品牌『Instant Pot IP音速鍋』

Instant Pot IP音速鍋

好餐具、配上全溫段智能好鍋,美味輕鬆擺上桌!

有世界廚房之譽來自美國的百年餐具品牌康寧餐具,為消費者提供餐桌上優質的餐盤餐碗、爐具上各式的鍋品,除了帶來豐富多彩的視覺盛宴及產品實用性外,也能輕鬆享受用餐時光並為家居生活增添色彩。近年來,康寧餐具觀察到使用者對於烹調料理開始尋求方便快速兼具美味的方式、上桌又需有視覺上享受及用完餐好清洗、細菌不殘留的需求;換言之,準備三餐及餐點『從開始煮到用完餐清洗』從頭到尾的過程,『煮夫、煮婦』們都希望有『快速、美味、營養、質感、潔淨』相關的廚房各種工具可以協力。為符合現代人料理過程一系列的需求,首度從不插電餐具產品跨界插電小家電,在台正式引進創立在加拿大品牌,短短10年即風靡全球、轟動全美、被愛用者暱稱為『IP鍋』,已經強攻北美市佔率第一成為美國國民鍋的Instant Pot IP音速鍋,共同打造廚房裡、餐桌上「好餐具、配上全溫段智能好鍋」360度零死角一系列自煮"神器",讓家庭料理美味升級、又減事省時!

美國名人成粉絲!連續三年在亞馬遜會員日Prime Day蟬聯銷售量第一名

從北美席捲亞洲 日、韓銷售也亮眼 在台初上市 立馬成為線上社團討論話題

Instant Pot源自於加拿大,僅以社交媒體建立客群及口碑,這樣的口耳相傳推進Instant Pot成為北美市場佔有率第一的小家電品牌,連續3年榮膺亞馬遜Prime Day會員日熱銷產品榜單,更創造出19個小時30萬個鍋售罄的熱銷紀錄。今年初登入亞洲市場,不只在日本亞馬遜Prime Day 30小時內狂銷4000台的輝煌紀錄,在韓國的銷售成績也同樣亮眼

Instant Pot IP音速鍋在還沒有正式在台銷售前,已經是代購及出國旅遊扛貨回家的熱門品項,台灣首先引進DOU SV機型,於10月20日起陸續於全台COSTCO上市獨家銷售,售價3699元,全機保固一年,同時也配合賣場商品的退貨條款,不只價格實惠,更是有保障。甫上市就在地方、賣場、電子鍋各社團成為熱門話題,不到一天的時間在2大社群討論平台累積近2000讚、500則留言的熱烈迴響,可見Instant Pot IP音速鍋在國人心目中已有不少期待,勢必將推起IP鍋熱潮。 

Instant Pot IP音速鍋在Facebook有超過1000萬的粉絲,200多個全球性的社團。美國眾多名人都是Instant Pot的粉絲,例如美國名星Tom Hanks, 脫口秀主持人Jimmy Fallon,紐約時報美食專欄作家Melissa Clark等。因為Instant Pot IP音速鍋,替美國人解決了一日三餐經常碰到的問題,所以有一大群非常狂熱的粉絲自稱自己是POT HEAD,見到人就跟人家談怎麼使用IP鍋解決各式各樣問題。Instant Pot IP音速鍋也被使用者稱讚是一個Game Changer,真正完全改變了他們的生活,從一個吃快餐外賣這些不健康食品的情況,變成購買食材在家輕鬆做出自己想吃的料理。

台灣首台強打市面少見舒肥、優格9合一功能

內建12種料理行程 訴求減少 70% 烹調時間

台灣首先引進DOU SV機型,容量5.7升/六人份,主打除了蒸、煮、炒、煎樣樣行,9合一功能包括壓力鍋、快炒鍋、蒸鍋、慢燉鍋、米飯和穀物鍋、保溫鍋等功能外,更有一般認為有其專業性與難度的舒肥鍋及優格製造機九合一功能,建有12種料理行程(壓力模式、肉類、豆類、燉湯、慢燉、煎炒、白米飯、雜糧飯、煮粥、蒸煮、優格、舒肥),訴求彷彿內建12大廚,廚房擁有一台,如同12大廚天天在家,天天享廚神料理美味!其中能延伸各種創意技巧的壓力模式,不只多變、萬用,也大大縮減料理時間及食材鮮度的耗損率,呼應品牌能減少 70% 的烹調時間,從而將烹飪速度提高2到6倍,並確保大多數的料理都能在 20 分鐘內完成的理念。不只要操作簡易、功能多元,視安全為首要設計目標更是品牌創立來一直所堅持,DOU SV機型的IP鍋同樣具有既簡單易用也安全特性,不像過去對於壓力鍋傳統印象,要顧爐火還得時刻留意機台狀態,再抱著緊張心情打開鍋蓋。鍋蓋同時具有浮子閥及排氣閥設計,且鍋內會依烹調狀況自動調節壓力,提供使用者安全也美味的使用品質。此外,可以預約24小時內的料理行程,在料理行程結束後,也會持續保溫6小時,適合忙碌的家庭,減少等待料理的時間。

Instant Pot IP音速鍋從家庭需求誕生

年年推新品 溏心蛋在家也可輕鬆做

品牌創始人Robert Wang博士夫妻,之前都從事於需花很多時間的高科技領域工作,沒有時間給孩子做飯,王博士於2008年離開當年開創的公司,開始實現當初想設計負擔得起之餘又方便快速能為家人烹調健康營養食物的炊具的夢想。在開始設計之前,觀察研究出美國社會發展的三個趨勢:第一,美國人平時沒有時間、第二,美國人裡面有三分之二的人超重,而其中一半有肥胖症,他們很希望自己能做一餐很有營養又健康的料理、第三,2008年時能源成本非常高,原油、汽油及電價格非常貴,美國人那時候推行一個叫做綠色運動,盡量節省能源避免汙染。由於這個三個趨勢,王博士與朋友於2009年在沒有任何外部投資下成立公司,歷經18個月,於2010年宣布了他們的發明,上市第一代「五合一」Instant Pot。由於王博士是高科技背景的關係,習慣根據用戶群滿意度調查,把用戶的需求做到新的產品裡面,大約每12個月就會推出一個新品,這樣經過六、七年的時間,Instant Pot就有了很完整的產品線,如有3~8升不同大小、好幾個系列、不同功能的產品,10年後,目前最新機型(Duo™ Cris p+ Air Fryer)則具有「十一合一」功能。

這些產品都是為了全溫段的煮食功能而設計;可以從比室溫稍微高一點的溫度一直做到200度,比如說,28度可以做酒釀、32度可以做優格、54度可以做舒肥烹調、116到120度可以做壓力烹飪,為不同的料理需求,Instant Pot都有可搭配的溫度煮食功能,號稱完美溫度段的多功能鍋。連不容易做的溏心蛋,都可以透過微處理器的精準控制,讓煮食的效果非常穩定,實現在家輕鬆做出大廚都讚賞的溏心蛋。

資料提供│康寧餐具

決定你未來收入的關鍵!三種不可忽視的非認知能力

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談到影響收入與職涯發展的因素,多數人第一時間想到的往往是學歷、成績或專業技能等「認知能力」。然而,近年來越來越多跨國研究指出,真正長期左右一個人經濟表現與生活穩定度的,往往是那些難以量化、卻深深影響行為與選擇的「非認知能力」。然而,非認知能力並非放諸四海皆準,不同文化、不同勞動市場中,各項能力所發揮的效果也有所差異。本文將在這樣的前提下,聚焦介紹三種已被多國研究證實,與未來收入、健康與生活穩定度密切相關的非認知能力,並說明它們為何在現代社會中愈發重要。

非認知能力一:毅力︱成績、儲蓄、健康的表現較佳

首先是「毅力」。研究發現,兒童時期或年輕時缺乏毅力,終生收入會降低13%。不僅如此。研究發現,缺乏毅力不僅會導致學業成績不佳、違反校規次數多、高中輟學機率高,成年後後悔的機率也更高。此外,也有證據顯示,缺乏毅力會導致飲酒量增加、肥胖,以及儲蓄率降低。

這可能是由於缺乏毅力導致行為缺乏計畫性,無法為未來做準備所導致的結果。相反地,有毅力的人不僅較為健康,學力、學歷和終生收入也較高,除此之外,似乎也能過著穩定的社會生活。

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非認知能力二:自制力︱與債務、疾病、藥物成癮相關

能夠控制自己情感和行為的「自制力」也很重要。紐西蘭但尼丁這個小村莊,有一份長期追蹤一九七二年至一九七三年出生的一〇三七名兒童的數據。根據這份數據,在三到十一歲之間自制力較低的人,在三十二歲時的健康、經濟以及穩定生活方面都較為不利。

具體來說,兒童時期自制力較低的人,成年後更容易患病或藥物成癮、收入較低、被定罪的比例較高,在多方面有著負面影響。

Photo by Daniel Chekalov on Unsplash
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非認知能力三:堅持到底的力量︱更容易在工作或婚姻生活中安定下來

最後是「堅持到底的力量」。美國賓州大學的安琪拉.達克沃斯(Angela Duckworth)教授將其稱為GRIT,自此開始廣為人知。也可解釋成「堅持就是力量」。達克沃斯教授運用各種數據證明,相較於天賦才能,在困難或挫折面前堅持不懈的努力更為重要。

研究發現,堅持到底的力量強的人,學業成績好,學歷高,工作和婚姻生活穩定且持久。堅持到底的力量與「勤奮」有很強的相關性,而勤奮與未來的學歷和收入之間也有很強的正相關。

Photo by Enrico Suhartanto on Unsplash
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近年來,非認知能力的重要性日益增加

哈佛大學的戴維.戴明(David Deming)教授指出,人際關係能力在二〇〇〇年代的勞動力市場中變得特別重要。戴明教授使用名為O*NET的美國職業資訊網站數據,其顯示與一九九〇年代以前相比,二〇〇〇年代需要高人際關係能力的工作增加了十二個百分點,而需要高認知能力但人際關係能力要求低的工作則下降了三個百分點。

從一九八〇年代起,雇用率增長最快的是同時需要高認知能力和高人際關係能力的工作。其他研究中也顯示了類似的現象,即同時具備高認知能力和高人際關係能力的勞工,其薪資每十年增加六個百分點。這是因為認知能力與人際關係能力是相輔相成的。

另一方面,雇用率增長最低的是認知能力和人際關係能力要求都較低的工作。需要高人際關係能力但認知能力要求較低的工作雇用率持續上升,而需要高認知能力但人際關係能力要求較低的工作雇用率則持續下降。這意味著近年來非認知能力的重要性日益增加。

Photo by Soheb Zaidi on Unsplash
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戴明教授等人針對這個現象的解釋是:「它能降低公司整體協調和談判的成本,使每位員工都能提升專業性並有效率地工作。」確實,隨著人工智慧和機器人等技術的進步,自動化和機械化日益普及,工作上所需要的人的資質也發生了巨大變化。特別是人際關係能力難以被自動化或機械化,因此這類能力的價值之所以會提升,也可說是相當合理。

此外,戴明教授的另一項研究發現,人際關係能力強的人具備高度「團隊合作」的資質,像這種擅長團隊合作的成員,不僅能提升自身的生產力,還能提升整個團隊的生產力。具備這種特質的人擅長激勵隊友,且能激發大家付出努力。可以說,在越需要團隊合作的工作環境下,人際關係能力就越受到高度肯定。

Photo by NEOM on Unsplash
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從毅力、自制力到堅持到底的力量,這些非認知能力乍看之下像是性格特質,實際上卻深刻影響一個人是否能為未來做出長期而穩定的選擇。研究反覆顯示,它們不僅與學業表現、健康狀況和收入高低相關,也與能否在工作與人際關係中持續站穩腳步密不可分。

在人工智慧與自動化快速發展的時代,單純依賴知識與技術已不足以確保競爭力;那些難以被機器取代的非認知能力,反而成為拉開差距的關鍵。也正因如此,培養非認知能力不只是教育或職場訓練的附加選項,而是攸關個人長期幸福與經濟安全的重要投資。

本文內容節錄自La Vie出版書籍《孩子真正該學的事:用科學實證找出最有用的教育策略》

出版日期|2026/01/01

作者|中室牧子

本書的內容皆根據發表於國際權威學術期刊的高可信度研究證據,並結合作者多年來在教育經濟學領域的研究與經驗,盡力以淺顯易懂的方式,解釋來自權威學術論文的研究成果。其中也納入了一般書籍少見的「未見成效」、「會產生負面影響」、「與普遍認知相反」的各種教育研究,以幫助家長避免重蹈覆轍,讓教育真正發揮應有的作用。

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Honeywell 於今(14)日正式發表航太級系列新機——「X560 太空機」。新機承襲系列的「獨家黑洞科技」,整合 H13 Certified HEPA 濾網、專利 HiSiv™ 甲醛分解技術與 UVC 紫外線滅菌,為市面唯一整合此三大關鍵淨化技術的空氣清淨機,不只高效抗敏,更可有效滅除 21 大常見病菌,其中 A 型流感(H1N1H3N2)滅除達 99.99% 以上 2。搭載多參數偵測科技,即時監測 PM2.5 與空氣品質。X560 太空機適用 12-24 坪,星霧白新色近 Pantone 2026 年度代表色,輕柔、通透的機身色調能自然融入多元居家風格,不只讓空氣純淨,更為空間與心情增添優雅與寧靜。

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HNW
耳鼻喉頭頸專科醫師黃昭勳推薦 Honeywell 太空機,完整結合 H13 級HEPA 濾網、專利分解甲醛與 UVC 滅菌,成為診所實際採用的專業空氣清淨選擇

航太級系列「獨家黑洞科技」 帶來「真」頂規空氣清淨實力

Honeywell 航太級系列 3 台機種採用「獨家黑洞科技」,整合多項空氣淨化與防護技術。包含可有效阻隔氣膠病毒的 H13 Certified HEPA  濾網,以及隱藏式 UVC  紫外線殺菌燈 3,可滅除流感病毒、腸道病毒、冠狀病毒等 21 種常見病菌及 7 大過敏原 2。此外,搭載的專利 HiSiv™ 分解甲醛技術,不只吸附更將甲醛分解為水與二氧化碳 4,降低室內有害氣體風險。

Honeywell 三台航太級系列太空機,功能一樣完整,只有適用空間大小不同:

X1000 航太級超淨化空氣清淨機(太空灰):適用 22-44 坪超大坪數空間,業界熱銷機種最高 CADR 1,000CMH

X620 UVC 殺菌空氣清淨機(星空銀):適用 16-32 坪空間,UVC 滅除 21 大病菌。

• X560 UVC 殺菌空氣清淨機(新色上市: 星霧白):適用 12-24 坪空間,頂規功能搭配優雅外型,2026 全新上市。

 

主流坪數旗艦清淨機首選 「X560太空機」優雅星霧白 輕鬆融入居家空間

Honeywell X560 太空機」具備 CADR 560 CMH 高效淨化效能,專為 1224 坪主流中小坪數住宅打造,並結合多參數偵測科技與手機 App 即時監測,滿足習慣使用智能家電且對空氣品質有高度要求的使用者。

Honeywell X560太空機」的星霧白新色,呼應 Pantone 2026 的年度代表色,輕柔、通透、乾淨簡約,除了能完美契合不同裝潢風格並融入現代居家空間,也為空間和居住者的心情增添優雅與寧靜。此外,Honeywell X560 太空機 Mini 在睡眠模式之下,能以幾乎接近落葉般寂靜的 23 分貝,用不打擾的溫柔享受靜謐的清淨體驗。

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1 根據20244Ipsos針對台灣74位兒科醫生問卷調查結果, 在兒科醫師推薦的空氣清淨機品牌中, Honeywell排名第一

2 根據 Guangdong Detection Center of Microbiology 測試報告: 2020FM29729R022021FM10090R01a2020FM29729R012021FM10090R022021FM10090R032020FM29729R03 結果

3 原文連結C. C. Wang et al., Science 373, eabd9149(2021. https://doi.org/10.1126/science.abd9149
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根據 Center for Building Environment Test Tsinghua University 測試報告: 211003046 結果, HiSiv™ 的 CTOX 溶醛再生分子能有效將甲醛分解為二氧化碳&

Honeywell X560 太空機」即日起於全台恆隆行 hengstyle 百貨專櫃、恆隆行 hengstyle 官網、momo 購物網、PChome 24h 購物、蝦皮恆隆行官方旗艦館販售,建議售價 $29,900,搶先入手即享上市優惠 83 $24,900