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嵜本SAKImotoBakery新光南西三號店!獨家限定「極起士生吐司」、五桐號杏仁凍飲登場

南西店週三限定極起士生吐司(售價日規1斤240元/;120元/片)

台北旗艦店週四限定法芙娜巧克力生吐司」(售價日規1斤380元)

單片裝極起士

五桐號聯名SAKImoto飲品

南西店店景

「嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司專門店」自4/9開幕至今,廣受消費者喜愛與支持,截至12/8銷售已突破10萬條,三號店將離開信義區首度進軍百貨與巷弄文化盛行的捷運中山站商圈,除了販售兩大明星商品-無蛋無奶保持麵包濕潤度湯種製法的「極美自然吐司」,以及添加北海道牛奶、法國鮮奶油、蜂蜜經長達18小時低溫發酵使用中種製法及湯種製法的「極生奶油牛奶吐司」之外,將推出週三新光南西三號店限定口味「極起士生吐司」,12/9起每週三限時限量新光南西三號店獨家上市;台北旗艦本店亦推出限定口味「法芙娜巧克力生吐司」,12/10起每週四限時限量台北旗艦本店獨家上市!

日本人氣第一高級生吐司專賣店 嵜本SAKImotoBakery


何謂「生吐司」? 擁有人生必嚐美食的美譽

「生」並非吐司的熟度,而是「天然感、不外加任何東西,直接吃就非常好吃的吐司麵包」。生吐司另一大特色就是細緻輕薄的吐司邊,咀嚼起來Q彈濕潤毫不乾澀,不管大人小孩都可以輕易品嚐的高質感美味。2017年底,在大阪難波開設首家「高級食パン嵜本」,一開幕即造成轟動,大阪難波天天大排長龍,生吐司好評口碑瞬間延燒,也迅速被 SARAH JAPAN MENU AWARD 注意,獲得2017年度下半年度吐司部門的最高 3 星評價,已在日本開立22間不同形式店鋪(台灣3間),帶動日本生吐司風潮崛起,成為日本人氣第一生吐司品牌。


滿足味蕾的15款日本原裝進口果醬 

台灣也引進15款嵜本SAKImoto Bakery特製果醬,讓消費者能原汁原味體驗到,果醬融合十五種不同的食材結合糕點工匠的感性與技巧,融合各種水果與日式食材打造如珠寶一樣閃爍耀眼的果醬從此誕生,除了銷售前五名:牛奶煉乳、草莓、藍莓、開心果、玫瑰覆盆子;和風系列中的琥珀黑豆與紅豆珊瑚在日本當地也是超高人氣口味。

日本人氣第一高級生吐司專賣店 嵜本SAKImotoBakery


12/9起每週三新光南西三號店 獨家限時限量開賣極起士生吐司 

而嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司新光南西三號店,將推出獨家口味「極起士生吐司」,嚴選荷蘭進口高達起士,來自荷蘭高達城(Gouda)低窪地,牛群漫步在風車轉動的土堤上悠閒的啃食新鮮的青草。高達和其他乳酪不同的特色在於,凝乳經過切割後,會加入熱水把凝乳燙熟,因此排出更多水份和乳醣,這個特殊製程讓乳酪甜度提高,味道更圓潤,質地也更有彈性。搭上選用和極美吐司一樣高規格小麥,表面撒上滿滿高達起士後進行烘烤,散發出濃郁香氣,融化的起士帶有酥酥脆脆的口感,搭配日本上白糖、海鹽更能增加吐司保濕度,帶點鹹味口感的吐司非常適合作為早餐或午餐的搭配。

日本人氣第一高級生吐司專賣店 嵜本SAKImotoBakery


12/10起每週四台北旗艦店 獨家限時限量開賣法芙娜巧克力生吐司 

此外,台北旗艦本店亦推出限定口味「法芙娜巧克力生吐司」,源自其對可可產地的嚴苛精選,一直以來用對精品可可豆品質的堅持與追求聞名於世,法芙娜是世界上第一個以可可莊園產地來分級的巧克力品牌,而世界最好的可可莊園,只為法芙娜供應最好的可可原料。嚴選法國進口法芙娜巧克力,加入主廚特製湯種麵團,香濃不膩口的巧克力完美與麵糰結合,細緻的口感彷如甜點般的美妙。

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攜手「五桐號WooTEA」推出南西三號店期間限定飲品 

這次嵜本特別選用「五桐號WooTEA」招牌杏仁凍,全程費時18小時,以純手工製作,配方添加牛奶,口感軟嫩綿密,溫潤順口,帶有濃濃杏仁香,結合嵜本店內兩大人氣飲品,共同推出嵜本特濃紅茶X五桐號杏仁凍(110元)及嵜本紅茶拿鐵X五桐號杏仁凍(140元),不僅口感升級,風味也更具層次。(期間限定12/9~1/31)

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嵜本SAKImoto Bakery高級生吐司 新光南西三號店 

地址:台北市中山區南京西路15號1樓(新光南西三館1F)

營業時間:週日~週四 11:00~21:30;週五、週六及國定假日前夕 11:00~22:00 

購買方式:依出爐時間至現場購買;每人限購二條、單片包裝及果醬不限(數量有限,售完為止)

Facebook: https://www.facebook.com/SAKImotoBakery/

IG:https://www.instagram.com/shokupan_sakimoto_tw/


資料來源│嵜本SAKImoto Bakery

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