國產木竹材與工藝設計的遇見！台灣山林綻放寂靜物件之美

台灣整片島嶼共計有 219.7 萬公頃的範圍裡，光是森林覆蓋率，就高達 60.71%。托自然資源帶來的福利，我們有豐富的林產資源與多樣化的木種，而台灣就有一群熱愛著島嶼、熱衷如何活化森林素材的工藝設計師，共同建立了「品森活 - 來自森林的饗宴」，用展覽敘事的型態，增加國產木竹材與在地文化脈絡結合的能見度。

「品森活－來自森林的饗宴」由國立臺灣工藝研究發展中心主辦、文化部及行政院農業委員會林務局指導，自12/16-12/18，為期三天的展期將結合現場手作工作坊活動，期望串連工藝將國產材推得更遠。透過與工藝創作者、設計師們、國產木竹材生產端廠商、經銷商等各個環節的攜手合作，將工藝作品以微量產方式產出，既可保有創作藝術品之稀少性，亦可刺激木竹工藝作品的產能量化，不僅能協助讓過去禁砍禁伐的林地重新活絡、也期待能帶起各方產業對國產木竹材與工藝的重視。本次展覽集合了六位設計師的作品，運用工藝設計的底蘊，加強國產木竹材的運用與文化傳遞：

反向之實／鍾毓珊

運用異材質與色彩傳遞虛實軟硬的感受，反映出真實生活。圖騰以國產材元素為出發點，讓作品的畫面優雅而細緻，適合推廣至精緻消費產業。

灰色長凳／許展維

妥善平衡黃銅與木材之間的搭配，將綠化的概念融入設計理念，同時結合自帶香氣的木製品，預計將在居家創作上引起一番熱議。

車車椅／張政凱

透過車軌的靈感，將椅背線條設計結合小汽車軌道，打造了線條童趣活潑的木椅，讓產品本身能被應用的範圍更多元。

TYLC／楊子賢

帶有日系風格的藤編椅，外型介於長凳與屏風之間，具有相當大的想像彈性，並且利用藤的材質加深舒適度，非常貼切消費者的心。

梭織椅／林景騰

作品光是視覺就非常吸睛！取自梭織概念轉化成為椅面，算是比較少見的設計元素結合，讓人光是看著這個作品，都是一種獨一無二的想像體驗。

花開花落的伸展／陳火土

省略複雜的結構，改以簡單的線條，創作出一幅充滿藝術感的屏風，其中流線感的造型則是使用皮革取代傳統五金轉軸，讓作品組合使用起來更加便利。

「品森活 - 來自森林的饗宴」希望能將國產材的多樣性、自由性，透過工藝技法與設計的展現，讓更多台灣島嶼的豐沛物種，能有更多樣的創意揮發與使用方式，透過不同媒材的運用，延伸在地文化至物種生命的創作與思想上的自由 ; 也經設計師與藝術家之手，讓每一件作品都以微型量化生產為目標，確保工藝設計的特殊性、與工業量化間的平衡拿捏，當這些國產木竹材也如同食材一般，能夠被分解、組合、並重新賦予生命，將森林之美，帶進生活。

【 2020 品森活－來自森林的饗宴 】台灣國產材展覽

地點：PPP時尚藝文空間（台北市中山區中山北路二段26巷2號1樓）

時間：2020年12月16日（三）至 2020 年 12 月 18 日（五）

指導單位：文化部、行政院農業委員會林務局

主辦單位：國立臺灣工藝研究發展中心

執行單位：柴屋有限公司

資料提供｜行政院農業委員會林務局

城市裡的餐廳越開越多，但真正讓人想約朋友再去一次的，其實不多。究鶴的出現，像是拋出一個簡單卻誠實的問題—一場舒服的聚餐，究竟該是什麼樣子？

氛圍，是聚餐的起點

走進究鶴，最先被感受到的往往是光線。柔和、不刺眼，讓木質紋理顯得格外溫潤。大量木質元素、低彩度材質，以及刻意保留的桌距與留白，讓空間維持著舒服的呼吸感，也讓人更容易慢下來，好好赴一場約。空間以「森林中的聚餐場景」為靈感，白天有自然光落下的輕盈感，入夜後，燈光則與木質色調一起沉進安靜暖意裡。

定食之外的記憶點

每份定食除了主餐，還搭配三道隨季節調整的小菜、每日湯品與招牌蒸蛋。「水雲梅醋晶凍」帶著微酸清爽，替味蕾緩緩暖身；「舒肥炙燒雞胸佐青豆醬時蔬沙拉」口感細緻，青豆香氣與蔬菜甜味自然交融；「松露貝柱蒸蛋」則以淡淡松露氣息襯托干貝鮮味，質地柔滑。許多熟客回訪時固定會點。

招牌的「流水號蒜味鮮蝦飯」同樣讓人難忘。蒜香、蝦油與醬香在熱氣裡慢慢散開，風味濃郁卻不顯厚重。每碗附上的專屬流水號卡，看似只是小小巧思，卻意外留下鮮明記憶。很多人後來想起究鶴，第一個浮現的，往往也是這個畫面。

在RICHARD MILLE 不斷突破製錶疆界的旅程中，RM 55-01 手動上鍊鏤空腕錶如一場輕盈革命，以低於5 克的超輕機芯與 TPT 複合材質，融合 F1 賽車精髓與航空科技，將極簡美學推向巔峰。這不僅是時間的守護者，更是當代生活藝術的象徵，邀菁英感受機械與重力的詩意對抗。

重量低於 5 克的工藝極限

對於極致設計的追求，往往體現於對細節的近乎偏執。RM 55-01 搭載了品牌研發的 RMUL4 手動上鍊機芯，整枚機芯的重量竟然不到 5 克 。為了實現這種極端的輕量化，品牌選擇了捨棄自動擺陀的干擾，讓光線得以穿透齒輪與橋板的縫隙，讓佩戴者能直觀地感受機械跳動的韻律 。機芯底板與橋板皆選用航空航太等級的五級鈦合金打造 。這是一種兼具高強度與抗腐蝕性的材質，但其加工難度極高，對銑削工具更是嚴苛的考驗 。透過微噴砂、磨砂與黑色 PVD 塗層的層次處理，冷冽的金屬線條展現出如現代建築般的力量美學 。

碳纖維與石英纖維的織造

在錶殼的選擇上，RM 55-01 提供了三種各具性格的表情：經典深邃的 Carbon TPT 碳纖維，以及溫潤純粹的白色與灰色 Quartz TPT 石英纖維。這些高科技複合材質不僅大幅減輕了整體重量，其天然形成的大馬士革紋理，更賦予了每一枚腕錶獨一無二的視覺印記。腕錶核心如同微縮藝術的現場，雙驅動系統確保能量如溪水般平順流淌，賦予時間優雅從容的步履 。設計者摒棄繁冗構造，改以精密平衡技術掌握律動，不僅強化了穩定性，更讓時間的運行在面對外界衝擊時，依然保有如建築結構般的堅韌與靜謐。

靜謐與張力的平衡

RM 55-01 展現了一種「含蓄的內斂」。遠觀時，它以極簡的輪廓消融於腕間；近賞時，卻能感受到充滿機械張力的結構美感 。空間在此刻不再是虛無的背景，而是時間誕生與流轉的實體場所 。在追求繁複的時代，RICHARD MILLE 用這枚極致輕量的作品告訴我們：真正的奢華，往往藏在那些被省去的重量之中。

文、圖片提供｜ RICHARD MILLE