開箱宜蘭「了了礁溪」5大亮點!洞穴般餐廳、7種特色房型的風格旅宿

了了礁溪

提及近期宜蘭礁溪的話題旅宿,除了呆水溫泉外,「了了礁溪」絕對名列其中,從自然洋行曾志偉團隊運用大量竹材構建而成的獨特建築外觀,到以大自然為題的房型設計,由內而外皆是巧思、亦是療癒。而了了共31間客房、7種房型,分別為:溪流、大地、森林、平原、山丘、微風、日出,空間中的每個角落與細節,正等待旅人靜靜發掘享受。這裡為大家整理了了礁溪5大必訪的『設計』亮點

 

開箱宜蘭「了了礁溪」5大亮點!洞穴般餐廳、7種特色房型的風格旅宿

亮點1:讓人靜下心的天橋通道動線設計

命名源自禪學「了了分明,如如不動」的了了,讓旅客從一抵達此處,便能感受到呼應名稱的動線設計,先是見到1樓的Habitat餐廳,再沿著長長的廊道至B1接待大廳check in,而漫步於這段天橋通道中,一旁的竹林、流水聲,以及空氣中瀰漫的「了 Wood」木質調香氛,在在讓人感到舒心,亦使旅人在靜心後,好好享受一段慢下來的旅程。

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亮點2:在宛如洞穴的Habitat餐廳品味精緻早午餐與晚餐

為一泊二食的了了,早午餐時段從早上7點至下午1點半,晚餐則是下午5點半至晚上10點,不同於多數旅宿供應早餐的時間較短,這樣的規劃亦是為讓旅客不用再趕著一早起床、能按照自己的步調優閒享用早餐。餐點上,早午餐有3款主餐可選擇:海鮮粥、蘭陽鴨肉麵、養生粥,再搭配幾盤時蔬小菜,整體嚐來滿足且味美新鮮。

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晚餐則是主廚特製的季節限定菜單,目前主餐有穀飼牛與伊比利豬兩種選擇,而採用宜蘭當地食材入菜,加上結合東西方的料理方式,每口皆是驚喜;從餐具、杯盤的選用,亦可窺見了了的用心,使餐飲體驗更添美感。值得一提的是,Habitat餐廳宛如洞穴般的半開放空間,讓光線能透過大面落地窗自然灑入,當好天氣、整面窗戶打開時,徐徐微風吹進室內,很是愜意。

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亮點3:從建材、家具到用品體現自然美學

由自然洋行曾志偉團隊操刀的建築設計,當然也是亮點之一,被經碳化處理的「孟宗竹」所包圍的外觀,讓人宛如置身在巨大且溫柔的樹洞裡;房內選用的建材、家具、用品等,亦體現自然清新的生活美學,像是以黑瑪瑙石材打造的浴池及洗手台、由台灣原生月桃葉編織而成的盆籃、手工拉胚製成的杯壺,以及呼應外層竹圍造型的竹製燈罩與椅子等,絲毫不馬虎。

了了礁溪【圖7】客房內的盆籃,由來自台東和屏東部落的工藝師或農忙之餘的婦女,使用台灣原生月桂葉編織而成。_1
了了礁溪-日出房

 

而部分房型內的mini bar為呼應彎曲牆面,採特殊的球型設計,讓人有種似開彩蛋的驚喜,裡頭的酒款(需另外付費)、沖泡茶包、濾掛咖啡、零嘴,同樣經精心挑選;小冰箱內,除了碳酸汽水外,還有讓人眼睛一亮、由插畫家小高潮設計事務所替酉鬼啤酒設計酒標的「強波酸啤」;沐浴用品亦是了了在嘗試了好幾款味道後,才選出符合其調性的產品。未來,了了預計推出選品店,讓更多人享受到在其旅宿中的生活品味。

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亮點4:以大自然為意象的7種特色房型

共31間客房、7種房型的了了,從名稱中即能預見以大自然為意象的設計巧思。像是擁有大面落地窗、採光極佳的「森林房」,能靜靜欣賞窗外的樹林綠意,療癒感油然而生;設置獨立洞室的「大地房」,讓人可以在此品茗與閱讀等,享受寧靜時光;猶如小溪線條空間配置的「溪流房」,呈現婉約恬靜感;空間寬敞,與布置在落地窗前、貼合彎曲牆面的圓弧狀沙發,構成舒適放鬆的「平原房」。

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了了礁溪-森林房 

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了了礁溪-大地房 

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了了礁溪-溪流房 

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了了礁溪-平原房  

將湯屋設置在窗邊的「山丘房」,能在泡湯時,欣賞遠方山海,甚是一大享受;設有一大露台的「微風房」,在外頭或站或坐、感受涼風吹拂,好不優閒自在;最為熱門的「日出房」,除擁有戶外戲水池,好天氣時,亦能遠眺龜山島,飽覽陽光美景;而上述3種房型皆位於頂樓,且僅此1間,從一開放訂房便客滿,人氣可見一斑。

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了了礁溪-山丘房 

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了了礁溪-微風房  

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了了礁溪-日出房 

亮點5:更添藝術氛圍的藝廊空間「Sunis」

導入大量藝術觀念的了了,在B1設有藝廊空間「Sunis」,每季會邀藝術家進駐策展,策劃各式活動及課程;而目前正展出〈人之野  ——  洪天宇 x 採集人共作室特展〉,創作主題與生態自然有關,讓旅客在感受到藝術帶來的自然療癒感。須留意的是,藝廊採預約參觀制,遊客可致電預約。

了了礁溪【圖1】宜蘭礁溪的全新旅宿品牌「了了」,即日(222)起正式啟動試營運。_1
 

了了礁溪

地址:宜蘭縣礁溪鄉公園路70巷30號

電話:(03) 987-1111

官網:https://www.vivir.com.tw/

臉書:了了Vivir Tranquil Discovery

 

延伸閱讀 ▶ 宜蘭礁溪清水模風格「呆水溫泉」!融合日式木作、戶外天然景緻的靜謐旅宿

文字、攝影|Adela Cheng

圖片提供|了了礁溪

※飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※  

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台北「Local Local Park」全日餐酒館:結合公園式開放空間、南洋風格餐桌、現場駐唱的城市客廳

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳

編輯1997年生在高雄,十幾年前常跟著愛音樂的媽媽到「藍色狂想」——霓虹點亮粗獷空間,聽眾圍著小圓桌隨台上歌手的歌聲擺動——那是少女時期對「酷酷的大人生活」最深刻的印象。長大後,每到有歌手駐唱的餐廳或酒吧,總能感受一股難以言說的熟悉感,心中情懷悄悄鼓動。

最近偶然在IG上滑到一支影片——台上歌手唱著孫盛希的〈恆溫〉,夕陽般的燈光映上紅酒杯,畫面像南洋島嶼的微醺夜——忍不住點進主頁看,原來這是台北新開幕不久的「Local Local Park」,一座結合餐飲、音樂和社交的「城市客廳」。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

Local Local:值得設計迷留意的新銳餐飲品牌

Local Local」創立於2022年,以新銳設計團隊Local Remote為創意核心,設「社交X餐食X調飲 X 音樂」為主要概念,透過形式多元的餐飲空間,探索商業與美感的邊界。位於新店大坪林的品牌首店「Local Local 咖啡再地」,以咖啡為主軸,從餐飲、訂製家具到充滿設計感的形象照及周邊,傳達時髦、真摯、熱烈的都市生活風格。二店「Local Local 中山」落腳文青聚集的南西商圈,以半戶外空間串連店鋪與街區,結合咖啡、健康飲食及Live DJ表演,將歐美「白日咖啡派對」風潮帶入台北街頭。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

Local Local Park:以公園為題,結合餐飲、音樂與社交的全日聚場

坐落信義安和的「Local Local Park」,是Local Local旗下第3座實體據點,以店面周邊的綠蔭大道景觀延伸出「公園」概念,交織綠意、鴿子、紅磚、壁畫等公園常見的元素,與公園鼓勵交流、卻不強迫互動,公開與私密共存的場域特質,將氛圍親暱的用餐席、開放而流動的戶外區、客廳般溫馨的舞台區3者串連成面,搭配以南洋風格料理為主軸的餐桌、全日提供的咖啡與酒飲,打造一座讓訪客願意停留、且能自然社交互動的「全日聚場」——人們可以此相遇,也能各自存在,在共享空間的同時,仍保有me time

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

延續「公園」概念,Local Local Park以橄欖綠發展主視覺,象徵城市裡難得的綠蔭;Logo融入鴿子意象,牠們不僅是公園裡的常客,也暗示著自由來去、和平共存的生活節奏。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

走進店鋪,覆蓋整面牆的手繪壁畫吸引視線,其創作靈感取自法國畫家秀拉(Georges Pierre Seurat)的《大傑特島的星期日午後》,描繪在日夜切換之間,人們停留、相遇和各自存在的狀態;一系列取景於城市綠地、樹蔭的影像,以全綠色系呈現,與壁畫共同交織出專屬Local Local Park的公園場景。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

每個人都能找到自己的角落,3類「聚場」順應不同社交節奏

為順應不同社交節奏,Local Local Park規劃了3種不同的「聚場」空間:首先是綠色卡座組成的用餐區,這裡強調親暱尺度和包覆感,讓人自在用餐、交流,角落的紅色包廂則適合更私密的交流時刻;再來是店中切換日夜氛圍的樞紐——酒飲區,這裡整合咖啡與出酒吧台,全日提供咖啡與酒水,拋開「日咖夜酒」的束縛,讓人們隨心選擇。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

另外還有以「客廳」為概念設計的Live House舞台區,藉溫馨的居家氛圍拉近表演者和觀眾的距離,另透過大面窗戶連接戶外區,消弭室內與城市的界線。此區是Local Local Park的靈魂所在,每週五、六晚間由不同音樂人登台演出。表演者選擇不以名氣和話題性為首要,Local Local團隊回歸「聲音」本身,尋找適合空間特質的音樂人,以他們的才華為引,邀人們相聚互動。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

以南洋風格為軸的全日微醺菜單

在菜單設計上,Local Local Park緊扣公園「包容」的特質,選擇以南洋料理作為風味基礎。團隊認為南洋料理是多樣、共享、包容的飲食文化,在酸、辣、甜、鹹之間取得平衡,是餐桌上眾人口味的最大公約數。供應菜色隨每日時序輪轉:白天是清爽輕食;午後轉為口味豐富的主食;夜晚再加上適合多人共享的料理,和酒水、現場音樂是絕配。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

從公園般的空間狀態、為聚而存在的音樂舞台,到包容差異的餐桌文化,Local Local Park嘗試回應一個簡單卻重要的問題:在城市裡,是否還能有一個地方,讓人不為目的而來,只是自然地聚在一起?而關於這道提問的答案是否應驗,不妨前往Local Local Park親身感受。

台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)

Local Local Park 再地聚場

公園式開放空間 × Live House 音樂舞台 × 泰式共享餐飲

地址|台北市大安區信義路四段156號 (捷運信義安和站2號出口)

電話|02-2708-9577

營業時間|週一 10:0017:00/週二至四 10:0023:00/週五、六 10:0001:00

音樂表演|每週五、六晚間現場演出

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台北迎來新去處!誠品生活進駐公館商圈「水園區新天地」,打造3,000坪全新店面

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誠品生活2/24宣布,將進駐臺北自來水事業處位於公館商圈、全新打造的3大棟「公館多目標綜合大樓」,打造近3,000坪的誠品生活公館新店點。

臺北自來水事業處(北水處)官網提到,預計2026年啟用的公館大樓,將有新商場、餐廳、國際會議廳、辦公空間及臺北好水故事館,以及規劃籌備中的「臺北文學館」、「公館運動館」進駐;未來將延續自來水歷史發展與節慶季節活動,並串聯自來水園區、公館水岸河濱的各項活動,該區域完工啟用後將成為「水園區新天地」。

「水園區新天地」將能眺望新店溪河景。(圖片來源:北水處官網)
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誠品生活將進駐公館「水園區新天地」

而誠品生活以大小並行的策略,持續開展實體文化生活場域。繼北中南獨棟大店陸續開業後,新店點位於台北市公館商圈全新規劃的「水園區新天地」,其距離捷運公館站1號出口步行僅3分鐘,並結合2公頃景觀綠地與新店溪水岸景觀,未來將是台北市內結合閱讀、親子藝文體驗、綠地野餐、家庭休憩共遊的生活新天地。

進駐新店裕隆城B1至4F、2023年9月開業的「誠品生活新店」,擁有1萬9千坪的壯闊空間尺度。(圖片來源:誠品生活)
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可望活絡公館商圈

北水處提到,將持續與公館商圈合作,並整合北水處企業總部、臺北文學館、公館運動館,以及商場、餐廳與各專業服務機構。未來預計每日約有2,500人常駐於大樓群,並可望帶動每日超過1萬人進到公館水岸及溫羅汀區域,進一步促進公館周邊商圈繁榮。

水園區新天地入口意象(圖片來源:北水處官網)
水園區新天地入口意象(圖片來源:北水處官網)

至於誠品生活公館店將呈現什麼樣的樣貌與策劃方向,也令人期待。誠品生活表示,開業日程等相關訊息將擇期公布。

公館大樓完工後,將銜接公館商圈人潮。(圖片來源:北水處官網)
公館大樓完工後,將銜接公館商圈人潮。(圖片來源:北水處官網)

資料來源|北水處、文字整理|Adela Cheng