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萬波概念店「The Ship by Wanpo」台中登場!日式店鋪、拉霸機、還吃得到肉鬆麵包

萬波首間概念店「The Ship by Wanpo」在台中開幕啦!

萬波概念店「The Ship by Wanpo」台中登場_01

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炎夏將至,人手一杯手搖飲絕對是街上最常見的風景,而講到手搖飲,怎能不提開業短短一個月即爆紅的「萬波島嶼紅茶」?不僅曾與多家品牌跨界聯名,近幾年更進軍國際市場,落腳日韓、英美等地,把台灣好茶推向國際舞台,被世界看見。今年適逢「萬波」成軍三週年,悄悄在台中豐原街道開設全台唯一品牌概念店「The Ship by Wanpo」,這次品牌企圖反轉傳統茶飲印象,從店裝設計、杯子到飲品製作方式,都與現有萬波完全不同,帶來令人耳目一新的茶飲體驗!


萬波概念店「The Ship by Wanpo」台中登場_01「The Ship by Wanpo」在萬波島嶼紅茶即將滿三年之際,悄悄停靠在台中豐原的街道。



萬波首間概念店「The Ship by Wanpo」落腳台中豐原

「萬波島嶼紅茶」在創店即將滿三年之際,選在發跡地台中開設首間品牌概念店「The Ship by Wanpo」,誠如其名,如果「萬波」是千萬波浪拍打出的美麗浪花,「The Ship by Wanpo」則是一艘沒有限制地、在海上航駛並擁有任何可能的船,同時也乘載著無限的挑戰和全新的嘗試,這不僅與品牌故事相呼應,也體現了萬波害怕無聊、喜愛創新的品牌個性。接著就乘上「The Ship by Wanpo」的船,一探全新概念店4大亮點!


萬波概念店「The Ship by Wanpo」台中登場_02「The Ship by Wanpo」提供全新的菜單讓消費者選擇,光是原茶系列就多達七種。



萬波全新概念店「The Ship by Wanpo」4大亮點


1. 日式溫暖木質風店面+整排拉霸機取茶

來到台中豐原西安街,迎面而來的便是充滿日式風格的門面,以溫暖木質調為基底,搭配整片落地玻璃門和玻璃窗,外頭經過的路人可直接望穿店內設計,店面兩側窗戶印有波浪形狀的品牌Logo,門口上方飾以小巧米色門簾,為素雅的裝潢畫龍點睛;一進到店內,馬上就被吧台後一整排拉霸吸引目光,甚至有種來到酒吧的錯覺,事實上,拉霸設備是The Ship by Wanpo為了因應茶類特殊冷泡方式,使用拉霸將冷藏中的茶湯取出至杯中,減少茶湯與常溫空氣的接觸,盡可能使每一桶茶保持在最佳狀態與穩定的品質。此外,店內兩側有簡單的座位區讓顧客坐下來喝杯茶、休息,倚著大片撒落的陽光,感受片刻寧靜與放鬆。


萬波概念店「The Ship by Wanpo」台中登場_03「The Ship by Wanpo」的店內裝潢選用日式的溫暖風格。

萬波概念店「The Ship by Wanpo」台中登場_04一進到「The Ship by Wanpo」店內,就被吧台後一整排的拉霸所吸引目光,甚至有一種來到酒吧的錯覺。

萬波概念店「The Ship by Wanpo」台中登場_05「The Ship by Wanpo」使用拉霸將冷藏中的茶湯取出至杯中。



2. 引進日本獨家限定口味「小山園抹茶那堤」

除了店裝風格煥然一新,這次也首度將日本限定人氣飲品「小山園抹茶那堤」引進台灣市場,搶先在The Ship by Wanpo亮相。「小山園抹茶那堤」使用在日本屢次獲得茶品評會第一名的小山園抹茶,與香醇鮮奶完美結合,呈現恰到好處的抹茶香氣,絕對是抹茶控必點單品。不僅如此,更新增「奶油」選項,使用獨家研發的配方調配,口感充滿蛋糕香氣又帶有些許的微酸口感,與茶湯十分合拍。


萬波概念店「The Ship by Wanpo」台中登場_06除了豐富的原茶提供消費者做選擇,「The Ship by Wanpo」也同樣有奶茶、水果類型的風味茶飲。

萬波概念店「The Ship by Wanpo」台中登場_07「The Ship by Wanpo」新增 「奶油」選項,使用獨家研發的配方調配,吃起來就像是在吃紐約乳酪蛋糕一般。



3. 全新菜單媲美高級茶行水準

除此之外,The Ship by Wanpo更重新調整飲品製作方式,打造全新菜單讓消費者選擇,光是原茶系列就多達7種,每種茶都用「冷泡」方式萃取茶湯,雖然製作時間更長、細節也更加繁瑣,但冷泡的茶葉在飲用時可減少苦澀,加上人體體溫較茶湯高,帶著香味分子的酮類便會在茶湯到達口腔後逐漸揮發擴散,讓茶的香味在嘴裡迴盪。其中,The Ship by Wanpo推出4款紅茶,除了萬波的常態商品「島嶼紅茶」,還有南投魚池鄉的「The Ship精選紅茶」、「白鳳金露」、「小葉雀舌」和「煙花烏龍」,同時也販售2款清爽原茶「碧螺春綠茶」及「四季春」,滿足萬波老饕的味蕾需求。


萬波概念店「The Ship by Wanpo」台中登場_08除了豐富的原茶提供消費者做選擇,「The Ship by Wanpo」也同樣有奶茶、水果類型的風味茶飲。



4. 必吃烘焙小品「肉鬆小波」

你以為萬波只賣茶飲?這次在概念店The Ship by Wanpo更出乎意料推出烘焙商品「肉鬆小波」,柔軟蛋糕體夾著特調卡士達醬,最外層裹上滿滿的肉鬆,入口後鹹鹹甜甜的口感,搭配卡士達醬的香草香氣在口中擴散,鹹香不膩的口感,相信將征服所有人的味蕾,預計將在五月底正式發售,萬波迷請拭目以待!


萬波概念店「The Ship by Wanpo」台中登場_09The Ship by Wanpo「肉鬆小波」,柔軟蛋糕體夾著特調卡 士達醬,最外層裹上滿滿的肉鬆。



The Ship by Wanpo

地址:台中市豐原區西安街16號

電話:04-25280219


圖片提供|萬波島嶼紅茶

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