超人氣文青復古手搖飲品牌─萬波島嶼紅茶，繼紅豆粉粿鮮奶與楊枝甘露二大人氣商品紅遍IG成為打卡熱門飲料，此次更首度跨界與全球消費性電子領導品牌「三星電子」合作，聯名推出期間限定快閃飲品「紫米芋圓酪酪」。

萬波進駐三星電子於2019年10月3日至10月13日位在台中市親家市政廣場所舉辦的「Samsung QLED 8K量子電視體驗展」，這次展場限定飲品以三星電視做為設計概念，且只送不賣，只要現場參觀並填寫問卷，即可獲得一杯「紫米芋圓酪酪」。

萬波首度跨界聯名　手搖出三星QLED 8K量子電視

此次萬波首度跨界聯名，並且突破性的與三星電子合作，挑戰將三星QLED 8K量子電視的特色，以手搖飲料的方式呈現。

三星QLED量子電視擁有簡約的美型設計，這次推出的「紫米芋圓酪酪」，萬波大膽嘗試使用一般手搖飲品牌少見的優酪乳酸做為這次的飲料主體，喝起來飽滿爽口，酸甜滋味相互交融，輕盈絲滑的口感象徵QLED電視的簡約俐落外型；同時在飲品中加入了細火慢熬的紫米，杯中純白的乳酸飲料與紫米交織如晚霞般的美麗紫紅色漸層，以鮮豔的色彩表現象徵著三星QLED量子電視色彩極致又飽和、明暗對比精準呈現，在任何光線環境下都能看到極致細節的完美畫面。最後，再加上萬波招牌小芋圓，以Q彈滑溜的口感直接呼應三星QLED專屬金屬亮子面板設計，並與紫米一同推砌出多層次口感。

萬波此次除了將三星QLED 8K量子電視特色融合手搖飲料設計，更同時保有萬波復古甜點概念的品牌特色，以無限的創意希望能夠帶給台灣消費者視覺與味覺的雙重驚喜，並以最溫暖的姿態陪伴在每一位消費者的生活中。

三星QLED 8K量子電視打造限時快閃店 復古未來主義碰撞科技興味

1969年7月20日，阿波羅11號完美升空，世界各地的人們聚集在電視機前，目睹太空人登陸月球；透過遍及全球的電視實況轉播，人們彷彿親臨月球表面，全體人類共同見證參與了此一歷史性時刻，也自此開啟了太空探索的黃金時代。而電視機，則完美體現了人類對於未知事物的熱情追尋，更是連結人與人之間緊密互動，以及時髦風尚與社會發展的關鍵指標。

先進科技是將太空人送上月球⁠的關鍵，也是全球消費性電子領導品牌三星電子引以為傲之處；半世紀以來，電視一直伴隨著人類社會文化與科技沿革，記錄諸多歷史。在人類登月屆滿50週年的2019年，三星推出超越時代的QLED 8K量子電視，同步舉行的「Samsung QLED 8K量子電視體驗展」除向人類登月致敬，更展現最新科技結晶。

「Samsung QLED 8K量子電視體驗展」在台中最繁華的街區以獨棟建築座落而成，外觀看上去就像是一棟帶有時髦感的復古會所，看似繁瑣卻保有清新的復古窗花巧妙地將QLED 8K字樣融入，同時結合此次萬波島嶼紅茶的快閃門店，饒富文青趣味。進到展區內，首先感受的是啟發自太空探索時期、帶有摩登與未來感的60/70年代設計氛圍，並藉由最新QLED 8K電視的穿針引線，展區延伸至充滿前衛科技感的未來太空艙，彷彿跟著太空人一起穿越星際，完美體現了自雋永經典一路躍進至創新科技的奇幻旅程。

於2019年10月3日至10月13日「Samsung QLED 8K量子電視體驗展」期間，觀展民眾凡完成展場參觀並填寫問卷即可獲得一杯別處並無販售的萬波「紫米芋圓酪酪」；感受劃時代三星 QLED 8K量子電視的細膩與震撼，更一次將世上顏質最高的電視與超人氣手搖飲品，同時達成視覺、聽覺、嗅覺與味覺等多種感官享受的完美任務！

源自經典更積極開拓前衛視野，QLED 8K讓人們對未來擁有了更美好的想像！

「Samsung QLED 8K量子電視體驗展」活動資訊：

日期    2019年10月3日至10月13日

時間    11:00-21:00

地點    台中市親家市政廣場

    （位於新光三越百貨台中中港店與Top City台中大遠百中間，緊臨台灣大道）

via/萬波島嶼紅茶

春意拂過草悟道的綠意長廊，喚醒了城市角落裡的隱微生機。坐落於此的台中勤美洲際酒店，本季將春日氣息化為一場精緻的味覺策展。館內四間風格各異的餐廳與酒吧，以頂級食材與細膩火候，為都會男女鋪展出一幅從白晝到黑夜的餐桌風景。

漫賞歐陸春光

由行政總主廚 Chef David Chauveau 領軍的義式餐廳「沐檸 IL LIMONE」，即日起至6月4日以「ESSENZA DI PRIMAVERA」為春季餐桌命題。這趟味覺旅程由豐盛的義式開胃菜自助吧揭開序幕，主菜不僅提供純粹的手工羅馬披薩與海鮮義大利麵，更端出油脂豐厚的炭烤挪威鮭魚。餐期最後，由全新桌邊甜點「檸香皇冠蛋糕」登場，為整場用餐體驗留下明亮而細膩的收尾。

位於酒店大廳的「Leaves ＆ Vines」，則於即日起至5月31日推出雙人午茶《春綻．午茶序宴》。這套午茶由精緻的法式甜、鹹點構成，重頭戲則落在頂級法芙娜巧克力火鍋。主廚嚴選法國聖多明尼克70％苦甜巧克力與安珀爪哇36％牛奶巧克力交融，濃郁可可帶出細緻焦糖與果香，入口滑順不膩。搭配新鮮水果與精選點心沾食，完美演繹了經典歐式的午後慵懶與奢華享受。

品味東方美學

以廣東老火湯為靈魂的「采月鍋品」，即日起至6月4日揉合粵式「清、潤、和、厚」的烹調哲學，推出三款春季限定湯底。「春醒瑤潤雞湯」以老母雞慢熬搭配瑤柱回甘，融入春蔬與菌菇的清潤；「和舒馬告胡椒豬肚雞湯」以豬肚與雞骨煨煮白胡椒，再綴以帶有柑橘辛香的馬告。而「御海濃萃龍蝦湯」更將番茄與時蔬炒至微焦糖化，注入龍蝦殼細火慢煨六小時。餐廳也特別延續冬季廣受好評的桌邊「品湯儀式」，讓賓客在涮煮食材前，先透過舌尖純粹感受節氣更迭。

米其林入選餐廳「明娟樓」由主廚吳錫卿操刀，即日起至6月4日推出《春頌御饗宴》套餐，將深厚的山海選材功力巧妙入席。套餐以「春序開章．三味生花」揭開序幕，其中的「百花金豬牡丹鰻」結合金黃酥脆的乳豬皮、炸蝦肉漿與魚子醬，並佐以清雅酸甜的甜菜根牡丹蝦，以及包裹細滑山藥泥的去骨醃製鰻魚。靈魂湯品「松茸元貝羊肚鮑」更匯聚老母雞與金華火腿歷時八小時精燉，加入松茸、羊肚菌、日本瑤柱與南非活鮑，盡顯粵菜工藝的極致。

沉醉微醺與餐桌時光

當夜幕低垂，味覺旅程延伸至位於五樓的 Rolling Bar。空間以創意調酒與沉浸式的夜生活體驗為核心，讓賓客在光影流動中放慢城市步調。主廚同時精心設計了多款佐酒小點，透過酥香與鹹鮮的味覺層次延伸調酒風味，讓深夜的餐酒節奏更加立體完整。

從午後悠緩的法式甜點時光，到夜間各具風情的微醺與盛宴，台中勤美洲際酒店藉由不同空間的轉換，細緻鋪陳出一整天層層遞進的味蕾旅程。在草悟道的盎然綠意與城市光影交錯之間，每一次的相聚都將化作值得細細珍藏的餐桌記憶。

更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/restaurant/

圖片暨資料提供｜臺中勤美洲際酒店

臺中勤美洲際酒店隆重呈獻全新餐飲力作——「洲際黑標甄選名饌 漢堡」，以精緻手法重新詮釋經典舒適料理。這不僅是一款漢堡，更承載「洲際黑標甄選名饌」之名，象徵酒店對料理工藝與風味表現的最高標準。

「InterContinental Black Label Signature」並非單純為一道料理命名，而是洲際酒店所制定的一項餐飲標準——一項品牌願意以洲際之名背書的味覺認證。唯有在食材選擇、烹調工藝與風味結構上，皆達到品牌所定義的「味覺成熟度（Flavor Maturity）」，並能於不同餐飲場景中穩定呈現風味深度的料理，方能獲得此項標誌。黑標所代表的，不是華麗堆疊，而是深度、協和與層次分明的風味平衡。

在此理念之下，臺中勤美洲際酒店西餐行政主廚 Chef David Chauveau 以經典漢堡為創作載體，透過東西融合的料理哲學重新演繹，打造出「洲際黑標甄選名饌 漢堡」。對 Chef David 而言，一道成熟的料理，不在於元素的繁複，而在於風味之間是否達到精準且協和的平衡。他選用美國頂級牛肉結合宜蘭鴨胸，構築漢堡肉的核心結構。牛肉帶來紮實濃郁的肉香，鴨胸則增添細緻而深沉的脂香，使整體風味更具層次與深度。為進一步提升風味表現，Chef David 融入主廚特製醬汁，以海鮮醬為靈感基底，結合無酒精威士忌香氣，細膩提升肉質層次。煙燻溫潤、鮮味深度與柔和甜韻交織，形塑出極具辨識度的香氣結構，使每一口皆層層遞進。

搭配細火慢炒的焦糖洋蔥與帶有堅果香氣的艾曼塔起司，夾入手工製作的布里歐修麵包之中，整體風味在鹹香、甜潤與乳香之間取得精準平衡。看似經典的漢堡，實則於食材比例與烹調工藝之間，展現出洲際黑標所追求的「味覺成熟度」，亦為品牌精神的具體體現。

「洲際黑標甄選名饌 漢堡」現已於葉與藤 Leaves & Vines 及客房餐飲服務同步供應，僅於臺中勤美洲際酒店獨家呈現，定價為 NT$788+10%。誠摯邀請賓客親身體驗這道融合東西風味、體現洲際餐飲精緻標準的代表之作。
更多餐飲資訊與線上訂位，請造訪：https://taichungic.com/