% Arabica中國成都寬窄巷子特色分店!老宅院新生為古風、摩登感並存空間

「% Arabica」主理人Kenneth Shoji,憑藉著豐富的旅遊經驗、對咖啡的熱愛,及對純粹質感生活的嚮往,一手將品牌推向全世界18個國家地區、開設110家分店,而其在中國成都的第二家分店選址「寬窄巷子」,邀來BLUE Architecture操刀店面,將品牌簡約摩登形象,巧妙融於街區的古樸風味之中。

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21% Arabica位於中國成都寬窄巷子的分店



歷史街區化身新潮景點

「寬窄巷子」是造訪中國成都必訪之地,其由貫穿成都市區的三條道路寬巷子、窄巷子及井巷子組成,歷史則可追溯至清代,後在2000年代初期被改造為觀光休憩區域,吸引許多餐廳、咖啡廳、酒吧與特色商店進駐,調性摩登的商家與古風街道形成有趣對比,饒富趣味。


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14店面呼應周邊街區景觀特色



將街區氛圍帶入店內

操刀店面的BLUE Architecture,以當地一座帶小水池的老住宅為基地,為% Arabica設計新店面。設計團隊認為,咖啡廳不只是提供飲食、滿足口腹之慾的處所,而是人們能交流聚會、感受品牌個性,並體驗在地風情的場域。因此,街道人潮來往的活力氛圍,以及老宅的質樸風格都被帶入店中,為訪客帶來一處能愜意停留的舒適空間。


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4店面內部設計



店面猶如周邊街區的延伸,BLUE Architecture特意選用寬窄子巷地區常見的灰磚為材料,鋪設地板、打造花盆與長凳,也以原色木材為樑柱構築空間,希望讓訪客即便踏入店中,仍能擁有漫步於外頭街道之感,當步伐來到位居深處的純白長型吧檯,會有種「偶遇街邊店面」的錯覺,彷彿空間內外無界、一體成型。


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2設計團隊希望當訪客走到吧台,能有偶遇街邊小店的感覺



露天淺水池成場域亮點

此外,中央庭院也是空間一大亮點,此處曾被斜屋頂遮蓋,但BLUE Architecture選擇將其拆除翻修為戶外庭院,在淺水池中撲滿白色鵝卵石,創造清新氛圍;庭院四周被落地玻璃圍繞,巧妙將自然光帶入室內,與純白座椅、長桌與櫥櫃相映成趣。


11中央淺水池周圍被落地玻璃包圍


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28由手工白磁磚鋪設而成的座位區



客人也是建構空間表情的一部分

有趣的是,店內有較具隱私的座位,同時也設置許多面向窗外庭院的位置,BLUE Architecture希望能藉此在空間本身與使用者間形成一種有趣的互動關係:當一個人在店內啜飲咖啡、漫步四周,對窗外向內看的人們來說,正是構築店面動態風景的一部分,不僅為場域增色,也讓老城區更具活力。


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23設計團隊希望能透過大量玻璃的運用,讓客人也成為構築店內動態風景的一部分




資料|% Arabica

圖片|% Arabica(攝影:Zhi Xia)

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