星巴克攜手EMBERS推一夜星巴克餐廳!美味料理搭配創意咖啡飲品的全新饗宴

星巴克今(2022)年在星禮程邁入第6年,星禮程金星禮迎向2週年之際,以「創造更多樣化金星價值感體驗」為號召,邀請許多不同領域的傑出工作者,從藝術表演、寫好字、花藝設計至創意咖啡饗宴,從4月~5月一連舉辦四場不同主題的跨界講座,邀請顧客與星巴克一起透過一杯咖啡精神的熱情與魅力進行跨界交流。

小檔今年在星禮程邁入第6年,星禮程金星禮迎向2週年之際,星巴克尊寵會員再升級,於5月27日舉辦「歡迎光臨一夜星巴克餐廳-探究在地食材和咖啡創作滋味」,首度與極致深究在地食材變化的餐廳EMBERS合作,以走過24年星巴克旅程為主題,運用在地食材推出的道道美味,搭配由星巴克開發出的創意咖啡飲料,探索咖啡香氣氤氳24年的在地故事
小檔美好旅程,從星開始,自去年星巴克瞄準更精準細緻的分眾化行銷,領先咖啡產業推出「星禮程金星禮」制度,使金星會員的星星兌換品項更多元化,從中杯飲品、食品、商品到居家調理咖啡品項等都能兌換,星巴克更推出金星會員體驗講座,包括由星巴克品牌咖啡大使主講的季節咖啡豆講座、與兩廳院合作或是電影票券等藝文講座,邀請星禮程金星會員一起探索咖啡即生活的各種樂趣。


星巴克與EMBERS合作


星巴克首度攜手EMBERS餐廳

而其中於5月27日舉辦的「歡迎光臨一夜星巴克餐廳-探究在地食材和咖啡創作滋味」,更首度與極致深究在地食材變化的餐廳EMBERS合作,以走過24年星巴克旅程為主題,運用在地食材推出的道道美味,搭配由星巴克開發出的創意咖啡飲料,探索咖啡香氣氤氳24年的在地故事,與美食變化碰撞出的各種味蕾體驗。

小檔左起星巴克咖啡飲料team夥伴、EMBERS餐廳主廚Wes、2018亞太區Barista Championship第三名Rex、星巴克品牌咖啡大使Edgar

小檔歡迎光臨一夜星巴克餐廳-探究在地食材和咖啡創作滋味專屬菜單 (3)


星巴克星禮程6周年x金星禮2周年活動

自2021年,星巴克推出「星禮程金星禮」制度,使金星會員的星星兌換品項更多元化,從中杯飲品、食品、商品到居家調理咖啡品項等都能兌換,星巴克更推出金星會員體驗講座,包括由星巴克品牌咖啡大使主講的季節咖啡豆講座、與兩廳院合作或是電影票券等藝文講座,邀請星禮程金星會員一起探索咖啡即生活的各種樂趣。

2022年,星巴克除邀請硬筆書法家葉曄老師於4月28及29日推出「一杯咖啡的時間重溫手寫的美好」講座外,亦於5月6日母親節前夕邀請Where's Project工作室推出「母親節手作花束」講座。不僅如此,更推出歷時兩年,台灣市場限定星巴克LAMY鋼珠筆,以星巴克品牌色加上綠圍裙熊與外帶杯造型筆夾,更具紀念意義,亦於4月6日推出提供金星會員兌換。

小檔「歡迎光臨一夜星巴克餐廳-探究在地食材和咖啡創作滋味」,更首度與極致深究在地食材變化的餐廳EMBERS合作,以走過24年星巴克旅程為主題,運用在地食材推出的道道美味,搭配由星巴克開發出的創意咖啡飲料,探索咖啡香氣氤氳24年的在地故事,與美食變化碰撞出的各種味蕾體驗,在每個驚豔的五感饗宴中,感受心之所向的咖啡國度。 (1)

小檔「歡迎光臨一夜星巴克餐廳-探究在地食材和咖啡創作滋味」,更首度與極致深究在地食材變化的餐廳EMBERS合作,以走過24年星巴克旅程為主題,運用在地食材推出的道道美味,搭配由星巴克開發出的創意咖啡飲料,探索咖啡香氣氤氳24年的在地故事,與美食變化碰撞出的各種味蕾體驗,在每個驚豔的五感饗宴中,感受心之所向的咖啡國度。 (3)


在地食材美味搭配星巴克咖啡

而重頭戲「歡迎光臨一夜星巴克餐廳-探究在地食材和咖啡創作滋味」,更為頂級金星會員推升全新的咖啡體驗,從一切的源頭-咖啡果實開始的餐前調飲展開序幕,邀請同樣對味覺風味有所堅持的EMBERS餐廳,透過以料理是一種在地文化情感,孕育出多款餐點與咖啡。

小檔歡迎光臨一夜星巴克餐廳-探究在地食材和咖啡創作滋味專屬菜單 (2)
小檔重頭戲「歡迎光臨一夜星巴克餐廳-探究在地食材和咖啡創作滋味」,更為頂級金星會員推升全新的咖啡體驗,從一切的源頭-咖啡果實開始的餐前調飲展開序幕


首道料理以抹茶那堤為基底,並灑上刺蔥、馬告等極具在地滋味的香料撒粉,搭配鱒韃靼,刻劃下開始茁壯的里程碑;第二道芋粨料理則展現出星巴克第三個五年的滿載豐收;第三道料理概念來自黃金烘焙咖啡豆激發出全新的無酒精咖啡調酒Espresso Martini,搭配選用在地黑牛軟嫩的三叉尖部位,顯示出在地經營的醞釀成熟;第四道以在地最獨具風味的特色品種竹地雞,搭配星巴克咖啡專家尋訪全世界的咖啡農莊獻上的珍稀星巴克典藏咖啡;最後的Ricotta結合臘肉的甜點,鹹甜交織的口感,再搭配上Irish Coffee,令人驚艷。

小檔複製了首個成功模式,台灣市場再接再厲推出了「抹茶那堤」,更推出端午星冰粽,標舉著全球在地化、咖啡與糕點搭配的創新典範,第二道「熱情創意 咖啡無限」的芋粨料理正適切地表述了第三個五年的滿載豐收 (2)

小檔第四道料理「擁抱夢想 咖啡共和」,概念來自黃金烘焙咖啡豆激發出全新的無酒精咖啡調酒Espresso Martini,搭配選用在地黑牛軟嫩的三叉尖部位,顯示出在地經營的醞釀成熟。

小檔首道料理從「熱情創意 咖啡無限」以抹茶那堤為基底,並灑上刺蔥、馬告等極具在地滋味的香料撒粉,搭配鱒韃靼,刻劃下星巴克首個五年開始茁壯的里程碑。
小檔最後一道「咖啡愛 愛無限」正細數了星巴克顧客與星巴克一起走過的無數個值得紀念的片段,更代表了星巴克24年來始終如一為顧客端出的一杯用心調製的好咖啡,更期待每一個星巴克與你與我的感動,憑藉夥伴與顧客的掌心,在每一杯咖啡的傳遞下延續串聯 (2)



歡迎光臨一夜星巴克餐廳-探究在地食材和咖啡創作滋味
報名日期:4/22(五)~5/26(四);參與人數:28人

兌換星數:200星+1,800元

活動時間:5/27(五)18:30~20:30

地點:EMBERS餐廳(台北市大安區仁愛路四段122巷24號)

更多資訊可至星巴克官網查詢


資料提供|星巴克

往下滑看下一篇文章
往下滑看下一篇文章

更多精彩文章