隈研吾設計風格旅宿「草津木村屋」!以在地石材、有機弧線將溫泉意象濃縮於建築中

隈研吾設計風格旅宿「草津木村屋」!以在地石材、有機弧線將溫泉意象濃縮於建築中

距東京西北方約200公里的山中,有座名為「草津」的小鎮佇立,城鎮因坐擁得天獨厚溫泉資源,聲名遠播至日本各地,吸引逃離喧囂、嚮往平靜的旅人前來探訪,被認為是「日本三名泉」之一的溫泉勝地。2022年4月,全新日式旅館「草津木村屋」(草津温泉 きむらや)開張,其建築由隈研吾團隊操刀,透過幾何元素、在地材料,以設計語彙貼合溫泉意象,為遠道而來泡湯的旅人們,提供愜意幽謐的住宿空間。

日本群馬「草津木村屋」(草津温泉 きむらや)
日本群馬「草津木村屋」(草津温泉 きむらや)

日本第一名泉「草津溫泉」

日本因多火山地質條件,境內擁有豐沛天然溫泉資源,而在數以千計的溫泉名勝中,「草津溫泉」蟬聯「日本溫泉100選」(にっぽんの温泉100選)榜首長達19年,魅力可見一斑。來到鎮上,「湯畑」是必須走訪的景點,這處由木架、岩石區隔出的廣大區域,時刻白煙繚繞、高溫泉湯不斷自源頭湧出,而湧出的泉水將會流過特殊結構「木樋」,並在此留下礦物質沈澱物「湯之花」,待水溫調節至適當溫度後,再供應給周邊旅館使用。難得一見的天然溫泉景觀,與四周燈火通明的熱鬧街道,共構草津獨有的城鎮樣貌。

草津一景
草津一景

只有一間客房的日式溫泉旅館

「草津木村屋」就位在湯畑不遠處,俯瞰著草津溫泉的發源之地。這間以傳統日式旅館風格為基礎打造的旅宿,僅有一間位於頂層的臥室、與之比鄰的溫泉浴池,以及位於一樓的餐廳,空間十分精巧,讓旅客得以在草津擁有無人叨擾的一方天地。

「草津木村屋」正位在湯畑不遠處
「草津木村屋」正位在湯畑不遠處

隈研吾作品常被形容為「負建築」,不讓建築為吸睛而橫空出世,而是巧妙退居環境內,與四周地景相輔相成,也因此隈研吾不愛混凝土的冷冽,鍾愛木材、纖維、食材、瓦片等溫潤材質的自然紋理。談起草津木村屋設計,隈研吾團隊如此說道:「我們將草津的物質性、作為歷史名城的特點,濃縮在這座小建築中。」

「草津木村屋」外觀
「草津木村屋」外觀

將旅宿與湯畑相接

草津木村屋整體設計概念,從旅宿周圍街區、地景發展,隈研吾團隊想將旅館本身與湯畑在視覺上相接,形成一片三維立體景觀。建築外觀上,炭黑色立面創造沈穩氣息,岩石的粗獷紋理個性鮮明,另有在溫泉中發現的淺間石(Asama)點綴立面,每顆石頭型態各異,暗示著大自然非均質的有機性,同時帶來有趣的視覺效果。

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「草津木村屋」立面細節
「草津木村屋」立面細節

以在地材料打造的幽謐室內空間

室內方面,建築團隊將水磨石、日本和紙、當地碎石混合,作為妝點旅宿內部的主要材料,與外立面的岩石自然紋理相呼應。而位居頂樓的臥房,是個幽謐、寧靜的舒適空間,外顯的木質天花板順應山形屋頂輪廓設計,與木頭地板創造出溫潤空間感受,而床頭處的燈光內嵌於黑牆內,隱隱照亮牆面質地與野性紋理。

「草津木村屋」客房
「草津木村屋」客房
「草津木村屋」溫泉浴池
「草津木村屋」溫泉浴池

融入溫泉意象的設計巧思

細看整體空間,會發現隈研吾團隊帶入了大量弧線、融入許多彎曲幾何形狀,這麼做是為了呼應湯畑白煙與蒸氣緩緩升起的詩意景象,而在一樓餐廳設置的弧形落地窗,則是為了替純黑色量體帶來亮點,讓草津木村屋一角在夜幕低垂後,化身為城鎮中透著微光的引路燈塔。

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「草津木村屋」室內空間帶有大量弧形曲線
「草津木村屋」室內空間帶有大量弧形曲線

資料|Kengo Kuma and Associates

圖片|Kawasumi・Kobayashi Kenji Photograph Office

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4大亮點開箱「臺北洲際酒店」!城景客房、水滴裝置呼應大巨蛋生世,7間餐廳滿足日夜各種用餐情境
開箱「臺北洲際酒店」!客房坐擁101等城市景色,7間餐廳滿足日夜用餐情境

臺北洲際酒店正式開幕,本篇整理4大亮點開箱!以「In Taipei, For Taipei」為核心理念,洲際從台北的城市文化和生活記憶出發,將城市今昔風貌帶入347間客房與公共空間設計,向世界旅人打開認識台北的新窗口。酒店內7家餐廳各有鮮明特色,從自助吧、義式小酒館、直火料理、日茶夜酒交誼廳,到深夜微醺的爵士風格酒吧,為大巨蛋美食地圖再添多個值得造訪的據點。

開箱「臺北洲際酒店」!客房坐擁101等城市景色,7間餐廳滿足日夜用餐情境
(圖片提供:臺北洲際酒店)

大廳水滴藝術裝置,呼應大巨蛋的誕生故事

作為台北大巨蛋園區的一塊重要拼圖,臺北洲際酒店從大廳就可見與巨蛋有關的意象。大廳自天花板垂落的「水滴」藝術裝置,靈感來自1991年一場因雨延賽的職棒總冠軍賽,當時萬千球迷吶喊:「我們要巨蛋!」道出對室內棒球場的渴望;30多年過去,那份念想終於化為矗立市中心的大巨蛋。作品錯落垂墜的水晶雨滴,既扣回大巨蛋誕生的源頭,也與台北多雨的氣候相呼應。

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臺北洲際酒店大廳。(圖片提供:臺北洲際酒店)

台北城市景色化為空間設計細節

台北既快速、現代又保有溫暖與細膩生活感的城市特質,在臺北洲際酒店內透過空間材質、線條有了具體的面貌。如大廳旁的交誼廳,可見老屋的鐵窗花化為屏風;宴會廳以華語音樂為發想,將音符、琴鍵、聲浪轉變為空間線條;行政俱樂部則有老城區建築的窗格、陶磚意象,以現代感材質重新演繹。

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臺北洲際酒店「Thea Lounge」交誼廳。(圖片提供:臺北洲際酒店)
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臺北洲際酒店行政俱樂部。(圖片提供:臺北洲際酒店)
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臺北洲際酒店宴會廳。(圖片提供:臺北洲際酒店)

客房X公寓式套房,滿足旅行、商務駐點等多種旅宿需求

臺北洲際酒店共規劃347間客房與公寓式套房,各面向松菸、大巨蛋、101及台北城景。其中經典客房空間自11.5坪起跳,為旅人在市中心保留舒適從容的居住空間;公寓式套房則從23坪起跳,配置完整廚房、用餐區和洗衣設備等,進階房型更設有面向城市景色的書房。兩類房型都配有洲際與Byredo合作的專屬香氣洗沐、Dyson吹風機、Smeg熱水壺等質感備品,且順應永續思潮,不提供任何塑膠製品,貼心設有逆滲透過濾飲水機和玻璃瓶,讓住客在房內就能輕鬆又安心地飲水。

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臺北洲際酒店公寓式套房。(圖片提供:臺北洲際酒店)
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臺北洲際酒店經典客房。(圖片提供:臺北洲際酒店)

7間不同菜系餐廳,滿足從日到夜的用餐情境

7個餐飲品牌隨臺北洲際酒店而生,由酒店餐飲廚藝總監Trevor Allan MacLeod精心擘劃,他擁有超過20年國際餐飲與酒店經驗,曾於萊佛士、文華東方、華爾道夫、麗思卡爾頓等國際奢華酒店品牌歷練。這次來到臺北洲際,Trevor希望打造的不是單純附屬於酒店的餐廳,而是7個真正擁有各自個性、能夠融入城市日常的餐飲品牌。

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臺北洲際酒店「逸匯 Yi Social」餐廳。(圖片提供:臺北洲際酒店)

其中5間餐廳隨酒店一同開幕,滿足商務午餐、週末聚餐、夜間社交等各種用餐情境。大廳旁的「Thea Lounge 初卉」植物園主題空間優雅詩意,是座日茶夜酒的交誼空間;義式小酒館「NTD Eatery」以台灣食材演繹義大利家常菜,氛圍輕鬆愜意;直火料理餐廳「Rough Cuts」用烤爐炙燒、熟成工藝展現牛排魅力,海鮮料理也值得一嚐;爵士風格酒吧「Simple Sips」交融經典調酒與台灣風味;自助百匯「逸匯 Yi Social」則廣納西式、日式、中式及台式料理,一站滿足各種味蕾。

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臺北洲際酒店「Rough Cuts」餐廳。(圖片提供:臺北洲際酒店)
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臺北洲際酒店「Simple Sips」酒吧。(圖片提供:Izzie Pang)

另2間餐廳則由具備韓國、美國雙重文化背景的名廚Akira Back掌勺,預計於11月開幕。其中「Akira Back」以現代日式料理為核心,揉合韓式靈魂和世界風味,突破傳統日料想像;曾獲首爾《米其林指南》一星肯定的「DOSA by Akira Back」則回溯主廚的韓國根源,結合季節食材、當代精緻料理技法,呈獻當代韓食。

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臺北洲際酒店「Akira Back」餐廳。(圖片提供:臺北洲際酒店)

臺北洲際酒店

地址|臺北市信義區新仁里忠孝東路四段535號

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住進日本奈良世界文化遺產!星野集團「虹夕諾雅 飛鳥」2027年開幕,享受結合在地景觀與文化魅力的靜謐時光
住進日本奈良世界文化遺產!星野集團「虹夕諾雅 飛鳥」2027年開幕,享受結合在地景觀與文化魅力的靜謐時光

日本星野集團旗下提供獨創主題與極致非日常體驗的奢華旅宿品牌「虹夕諾雅」,將於2027年7月22日在奈良縣明日香村推出第10間設施「虹夕諾雅 飛鳥」(HOSHINOYA Asuka),即日起開放預約。明日香村為日本首座正式都城,擁有深厚的歷史底蘊,如今被譽為「日本的原風景」,旅人能在此遠離日常,沉浸於歷史時光與自然景致交織的環境,讓身心慢下來。

約1400年前,明日香村為日本首座宮都「飛鳥京」所在地,擁有豐富的歷史底蘊,更於2026年7月以「飛鳥・藤原宮都」正式登錄為世界文化遺產。而「虹夕諾雅 飛鳥」以「氣滿之丘」為概念,規劃重現明日香村梯田之美的「階梯庭園」,以及採用瓦屋頂與石材意象的單層分棟式客房,同時也在星野集團與明日香村長達10年的深厚合作基礎上,將結合在地獨特景觀與文化魅力,打造獨一無二的靜謐奢華假期。

明日香村在約1,400年前作為日本首座正式都城,擁有充滿活力的歷史底蘊,如今被譽為「日本的原風景」,流淌著豐富自然與寧靜時光。(圖片提供:星野集團)
明日香村在約1,400年前作為日本首座正式都城,擁有充滿活力的歷史底蘊,如今被譽為「日本的原風景」,流淌著豐富自然與寧靜時光。(圖片提供:星野集團)

「虹夕諾雅 飛鳥」4大亮點搶先看!

▻ 亮點1:以景觀設計重現明日香村梯田之美的「階梯庭園」

從中央擴散開來的庭園,以明日香村著名的梯田景貌為設計靈感。庭園內不只種植水稻,更巧妙配置芝草、農田、草原與散策小徑,呈現隨四季更迭的色彩。旅客可從客房的寬幅大窗欣賞絕美景致。庭園中亦點綴著數座涼亭,打造出能隨心所欲感受明日香村自然的特等席。

從中央擴散開來的庭園,以明日香村著名的梯田景貌為設計靈感。(圖片提供:星野集團)
從中央擴散開來的庭園,以明日香村著名的梯田景貌為設計靈感。(圖片提供:星野集團)

▻ 亮點2:融入明日香村風土景貌,以瓦片與石材建造平屋奢華「客房」

全館僅35間客房,客房設計隨處展現明日香村的風情韻味,全數為平屋造(單層建築)的分棟式獨棟套房。共有4款房型,空間面積約70平方公尺至260平方公尺,擁有高達約4公尺的挑高天花板與寬敞空間。室內設計靈感汲取自村內的巨石遺構,並融入受「明日香法」保護的住宅區與寺院傳統瓦屋頂,使建築和諧融入明日香村的原生景貌。其中,面積約105至107平方公尺的客房Akane Deluxe,設有整面石材牆壁、呈現厚重沉穩氛圍的「石室風呂」。

註:明日香法(正式名稱:《明日香村歷史風土保存及生活環境整備等相關特別措置法》):明日香村全域均受到嚴格的建築與開發限制,旨在維護歷史景貌的同時推動地域建設。

客房示意圖(圖片提供:星野集團)
客房示意圖(圖片提供:星野集團)
室內設計靈感汲取自村內的巨石遺構,並融入受「明日香法」保護的住宅區與寺院傳統瓦屋頂。(圖片提供:星野集團)
室內設計靈感汲取自村內的巨石遺構,並融入受「明日香法」保護的住宅區與寺院傳統瓦屋頂。(圖片提供:星野集團)
客房示意圖(圖片提供:星野集團)
客房示意圖(圖片提供:星野集團)
石室風呂示意圖(圖片提供:星野集團)
石室風呂示意圖(圖片提供:星野集團)

▻ 亮點3:象徵不老長壽與吉祥之意的品牌標誌「大和橘」

「虹夕諾雅 飛鳥」的品牌標誌,融入了曾記載於《古事記》與《日本書紀》中、被譽為日本最古老柑橘品種「大和橘」的圖騰設計。大和橘自古以來被視為不老長壽的象徵與吉祥之物,深受珍重。

「虹夕諾雅 飛鳥」的品牌標誌,融入了曾記載於《古事記》與《日本書紀》中、被譽為日本最古老柑橘品種「大和橘」的圖騰設計。(圖片提供:星野集團)
「虹夕諾雅 飛鳥」的品牌標誌,融入了曾記載於《古事記》與《日本書紀》中、被譽為日本最古老柑橘品種「大和橘」的圖騰設計。(圖片提供:星野集團)
「虹夕諾雅 飛鳥」Logo(圖片提供:星野集團)
「虹夕諾雅 飛鳥」Logo(圖片提供:星野集團)

▻ 亮點4:明日香村與星野集團長達10年的攜手歷程

明日香村曾有推古天皇、聖徳太子、蘇我馬子、齊明天皇、天武天皇、持統天皇等歷史人物在此活躍,是日本首座宮都與中央集權律令國家誕生之地。村內擁有石舞台古墳、龜虎古墳、高松塚古墳,以及日本第一座正式的佛教寺院「飛鳥寺」等眾多歷史遺跡。為保護在地景貌,全域依「明日香法」被指定為日本唯一的歷史風土特別保存地區,並於2026年7月26日以「飛鳥・藤原宮都」共15處構成資產成功登錄為世界文化遺產。在「明日香法」嚴格限制城市開發的背景下,星野集團與明日香村透過簽署協定與人員交流,展開了長達10年的深厚合作。

(圖片來源:星野集團)
(圖片來源:星野集團)

虹夕諾雅 飛鳥
地址::〒634-0137 奈良縣高市郡明日香村大字真弓
客房數:35間(入住時間:3:00 pm / 退房時間:12:00 pm)
館內設施:客房、餐廳、大浴場、SPA、接待大廳等
交通方式:近鐵吉野線「飛鳥站」車程約4分鐘
開幕日期:預計2027年7月22日
參考價格:每房每晚 193,000日幣起(含稅及服務費,不含餐點)
更多資訊可至官方網站查詢

資料提供|星野集團、文字整理|Adela Cheng

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