金色三麥SUNMAI BAR PARK2店!進駐台中PARK2草悟廣場,打造金屬材質餐酒吧

金色三麥SUNMAI BAR PARK2餐酒吧

金色三麥集團首次跨足餐酒吧,進駐台中PARK2草悟廣場B1,開設SUNMAI BAR PARK2店」,推出創意精釀、獨家調酒,以及專為下酒設計的餐點。而SUNMAI BAR PARK2店空間,以金屬材質為主軸,搭配即時數位互動,呈現科技感十足的酒吧氛圍,現場大螢幕會顯示當日啤酒即時銷量,累計酒量達標立即招待現場一人一杯啤酒。

SUNMAI BAR PARK2小檔「SUNMAI BAR PARK2店」是金色三麥集團在餐廳、啤酒市場奠定佳績後的全新破框力作,以創意精釀、獨家調酒,專為下酒設計的餐點,打造首間「新台味好料餐酒吧」!
「SUNMAI BAR PARK2店」是金色三麥集團在餐廳、啤酒市場後的全新力作,以創意精釀、獨家調酒,專為下酒設計的餐點,打造「新台味好料餐酒吧」。

SUNMAI BAR PARK2店從台中人敢嚐鮮、愛創新的特點出發,提供多款獨家精釀啤酒,還有使用SUNMAI金色三麥「暗黑蜂蜜啤酒」蒸餾後的烈酒製作的獨家調酒。
SUNMAI BAR PARK2店提供多款獨家精釀啤酒,還有使用SUNMAI金色三麥「暗黑蜂蜜啤酒」蒸餾後的烈酒製作的獨家調酒。

金色三麥進駐台中PARK2草悟廣場

坐落台中PARK2草悟廣場的「SUNMAI BAR PARK2店」,為金色三麥在餐廳、啤酒市場後的全新力作,其以特色名產、古早味飲料為靈感,釀造兼具創意和工藝感的啤酒,像是以台中人氣伴手禮檸檬蛋糕為發想的「檸檬很派啤酒」;使用無添加冬瓜茶磚釀造的「冬瓜飆啤酒」;夏日消暑聖品青草茶風味的「滅火器啤酒」等,每款酒精度都低於5%,喝起來幾乎無酒感、苦韻微乎其微,讓人對啤酒改觀。

小檔檸檬很派啤酒
檸檬很派啤酒

小檔滅火器啤酒
滅火器啤酒

小檔冬瓜飆啤酒
冬瓜飆啤酒

推創新口味啤酒

除了不定期更新的獨家創新啤酒,現場調酒也別有特色,比如「我是誰我在哪」用蜂蜜檸檬、伯爵茶酒的柑橘香氣,把伏特加、琴酒的濃烈悄悄藏起來,喝來香甜順口。金色三麥更將「暗黑蜂蜜啤酒」進行蒸餾,調製出多款風味獨具的調酒,包含融合甜美黑莓與40%烈酒的「有關係都莓關係」,以及洋溢酸爽檸檬和小黃瓜清涼氣息的「涼身訂做」。

小檔我是誰我在哪
我是誰我在哪

小檔有關係都沒莓係
有關係都沒莓係

小檔涼身訂做
涼身訂做

打造台味下酒菜

而SUNMAI BAR PARK2店為向傳統台味致敬,推出一系列搭配酒款的「新台味好料」下酒菜,像是慢熬出濃厚湯頭的下酒型牛肉麵「酒速配濃味牛肉麵」;以煙燻龍眼熬製的滷肉燥搭配牛肉漢堡排;氣魄十足的「中港霸氣滷肉飯」;老酒醃漬的雞腿肉配上鮮翠蔬菜的「酒咖限定鹽水雞」;吸取蒜頭微辛辣精華,有助醒神恢復元氣的「黃金蜆回魂湯」。

小檔酒速配濃味牛肉麵
酒速配濃味牛肉麵

小檔海景第一排冷盤
海景第一排冷盤

小檔酒咖限定鹹水雞
酒咖限定鹹水雞

規劃一小時內無限暢飲方案

SUNMAI BAR PARK2店也特別規劃「Beer on Time靠杯鐘點站」自助打酒專區,提供一小時內無限暢飲方案(平日$399/小時、假日$499/小時,上限兩小時),提前預約可一次喝遍酒吧內每一款生啤,呼應台中海派熱情的城市性格;現場大螢幕還會累計當日啤酒即時銷量,累計酒量達標立即招待現場每人一杯啤酒。此外,由於PARK2草悟廣場也成為附近居民散步遛狗必經路線,SUNMAI BAR PARK2店也特別提供寵物飲水盆解渴,並運用釀酒過程中產生的「麥渣」製作寵物零食解嘴饞,並在獸醫師建議下將製作原料極簡化,替大家把關毛孩的健康。

「Beer on Time靠杯鐘點站」自助打酒專區,提供一小時內無限暢飲方案,預約即可一次嚐遍餐酒吧各種風味啤酒!(平日$399小時、假日$499小時,上限兩小時)
「Beer on Time靠杯鐘點站」自助打酒專區,提供一小時內無限暢飲方案,預約即可一次嚐遍餐酒吧各種風味啤酒!

SUNMAI BAR PARK2店以金屬材質、即時數位互動呈現科技感十足的酒吧氛圍。現場大螢幕顯示當日啤酒即時銷量,累計酒量達標立即招待現場一人一杯啤酒。
SUNMAI BAR PARK2店以金屬材質、即時數位互動呈現科技感十足的酒吧氛圍。現場大螢幕顯示當日啤酒即時銷量,累計酒量達標立即招待現場一人一杯啤酒。

金色三麥SUNMAI BAR PARK2店

地址:台中市西區英才路534號B1F(PARK2草悟廣場B1F)

電話:04-2305-1818

營業時間:週一~週五:17:00~翌日01:00;週六、週日:12:00~翌日01:00

文字整理|Adela Cheng

資料提供|金色三麥


※飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※  

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燒肉中山超市品牌「四行倉庫」進駐台北BELLAVITA!推澎湃和牛海鮮「急救便當系列」、美食街也能吃活體帝王蟹

燒肉中山「四行倉庫」進駐台北BELLAVITA!推澎湃和牛海鮮「急救便當系列」、美食街也能吃活體帝王蟹

由「燒肉中山」開創的時髦餐廳超市「四行倉庫FOUR FOOD DEPOT」首度進駐台北,以肉農魚糧為主題,讓高級食材躍上日常餐桌,除了供應打開品牌知名度的「財富自由 急救便當系列」,還把海鮮熱炒店特有的溫控水族箱直接搬進信義區BELLAVITA,讓大家在美食街就能品嚐「現點、現撈、現煮」的進口蟹類及龍蝦料理,以及職人每日手工鮮切的和牛精肉鋪。

從台中大墩店發跡的「四行倉庫」以「日常食物計畫DAILY FOOD PROJECT」為題,打造一系列全新餐點,包含精緻便當及個人套餐、海鮮代客料理兩大類型,滿足現今喜歡直覺消費或自由選配的多元顧客需求。另外,「四行倉庫」亦提供外帶服務,免去繁複前置的料理過程,再也不需為了個人的飲食喜好在餐廳選擇上傷透腦筋。

四行倉庫|套餐附贈飲品「中山茶」
「四行倉庫」個人套餐(圖片提供:四行倉庫)

01/位於BELLAVITA分享餐廳、可外帶也可內用

「四行倉庫」台北首店選址BELLAVITA寶麗廣場的「分享餐廳」,看中其為信義區少數提供內用服務及多元料理的精品美食街,希望成為饕客願意特地前來的美食街櫃位,無論是和家人朋友依喜好各自點餐、或是獨自一人吃飯犒賞自己,在這裡都能滿足。

四行倉庫|店舖實景
「四行倉庫」把海鮮熱炒店特有的溫控水族箱直接搬進信義區BELLAVITA(圖片提供:四行倉庫)
四行倉庫|店舖實景2
「四行倉庫」的精肉舖每日供應數十種鮮切冷藏的高品質肉品(圖片提供:四行倉庫)

02/熱銷餐點「急救便當系列」

「四行倉庫」最知名的便是熱銷餐點「急救便當系列」,仿製戰爭時期士兵的鐵餐盒,外觀似急救箱,不僅時髦新穎、內容澎湃吸睛,精心研發的多款便當選擇,為日常生活的平凡三餐帶來美好的儀式感。

為慶祝「四行倉庫」新店開幕,推出台北限定款「四盎司A5日本和牛便當」,以高品質、軟嫩多汁的A5日本和牛製成;還有最廣為人知、鋪滿四種高級海鮮的「財富自由海鮮便當」;加入鮭魚卵、魚子醬、馬糞海膽的「財富自由牛肉便當」;另外也有「療癒日常牛肉便當」、「療癒日常海鮮便當」等供選擇。

四行倉庫|台北限定四盎司A5日本和牛便當
台北限定款「四盎司A5日本和牛便當」(圖片提供:四行倉庫)
四行倉庫|療癒日常牛肉便當、財富自由牛肉便當
「療癒日常牛肉便當」、「財富自由牛肉便當」(圖片提供:四行倉庫)
四行倉庫|療癒日常海鮮便當、財富自由海鮮便當
「療癒日常海鮮便當」、「財富自由海鮮便當」(圖片提供:四行倉庫)

03/一個人也可以吃西餐

「四行倉庫」的精肉舖每日供應數十種鮮切冷藏的高品質肉品,包含A5日本和牛、澳洲M8-9和牛、美國USDA Prime等級牛肉、西班牙伊比利豬等產地肉品一應俱全,顧客可以自由挑選喜歡的肉質口感及油脂風味、依據個人食量選擇份量,再由「燒肉中山」資深修切師傅每日手工專業精修、新鮮直出,確保嘴裡的每口肉品皆保有最佳肉質,及柔軟芳香的口感。

「四行倉庫」西式個人套餐可依據喜好自選的主食牛排或活龍蝦,搭配上現炸和牛油薯條、爐烤時蔬及飲品的豐盛組合,一個人也可以吃大滿足西餐。其中,「冷藏牛排套餐」精選四款招牌肉品,以套餐模式呈現,幫助顧客更便利、快速地選擇出自己想吃的口感,每塊牛排表面煎到焦脆酥香、內部肉質軟嫩,不使用過多裝飾或調味,呈現原始美味及肉汁香氣。

四行倉庫|活龍蝦套餐
「四行倉庫」活龍蝦套餐(圖片提供:四行倉庫)
四行倉庫|牛排套餐
「四行倉庫」牛排套餐(圖片提供:四行倉庫)

04/美食街就吃得到帝王蟹

除此之外,「四行倉庫」每家店鋪皆配備專業水族箱溫控,更引進日本空運的活體名蟹,透過師傅精湛的刀工及最能呈現原味的清蒸料理手法,以超市直送價格「現點、現撈、現煮」,呈現海鮮原始的鮮甜滋味及細緻肉質。無論是頂級的日本和牛、海膽或是帝王蟹,都成為日常就可以吃到的新鮮美味。

四行倉庫|活體松葉蟹|市場時價
「四行倉庫」引進日本空運的活體松葉蟹(圖片提供:四行倉庫)
四行倉庫|日本直送生蠔
「四行倉庫」日本直送生蠔(圖片提供:四行倉庫)
四行倉庫|清蒸活龍蝦
「四行倉庫」清蒸活龍蝦(圖片提供:四行倉庫)

【 四行倉庫 台北信義店 】

店家地址|寶麗廣場BELLAVITA B2 美食廣場  (台北市信義區松仁路28號)

營業時間|11:00-20:30

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Tiffany「Blue Box Café Taipei」開幕!融入品牌經典元素與色彩,以蒂芙尼藍打造夢幻空間

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Tiffany & Co.蒂芙尼推出的全新概念店「Blue Box Café」,繼紐約、杜拜後,全球第3家降臨台北!而Blue Box Café Taipei便以紐約The Landmark旗艦店的Blue Box Café為設計靈感,所有家具家飾也皆以品牌經典的Tiffany Blue色調打造,締造出時尚且夢幻的空間。另外,Blue Box Café Taipei採預約制,欲體驗者可加入Tiffany & Co. 蒂芙尼LINE官方帳號。

小檔tiffany cafeBlue Box Café Taipei_空間照05Tiffany & Co.蒂芙尼榮幸宣布,眾所期盼的Blue Box Café Taipei 正式盛大開幕
Tiffany & Co.蒂芙尼宣布,眾所期盼的Blue Box Café Taipei 於今(2023)年12月正式開幕。(圖片提供:Tiffany & Co.)

以Tiffany Blue打造絕美夢幻空間

進駐新光三越信義新天地A9館2樓的Blue Box Café Taipei,為亞洲首間Blue Box Café,並邀請建築大師Peter Marino操刀,其以紐約第五大道總店為設計藍圖,融入Tiffany品牌的經典元素與標誌性色彩,像是率先映入眼簾的藍盒天際線,塑造出浪漫唯美的氣息;吧台區運用被譽為「希望之石」的天河石打造,藍綠色調交織而成的壁面,展現出Tiffany Blue的獨特魅力;牆面上由69件手繪瓷盤組成、表面以銀白光澤裝飾的裝置藝術,為美國藝術家Molly Hatch以瓷器創作的作品,也賦予空間奢華的氛圍。

小檔tiffany cafeBlue Box Café Taipei_空間照01 Blue Box Café Taipei無處不在地述說著品牌歷史和文化,完美融入品牌象徵性元素,每個細節皆展現 Tiffany 魅力獨具的奔放創作能量。
Blue Box Café Taipei無處不在地述說著品牌歷史和文化,完美融入品牌象徵性元素,每個細節皆展現 Tiffany 魅力獨具的奔放創作能量。

小檔tiffany cafeBlue Box Café Taipei_空間照04由建築界傳奇人物 Peter Marino 操刀打造,以別出心裁的方式詮釋 Tiffany 令人夢寐以求的用餐體驗
由建築界傳奇人物 Peter Marino 操刀打造的Blue Box Café Taipei,以別出心裁的方式詮釋 Tiffany 令人夢寐以求的用餐體驗。(圖片提供:Tiffany & Co.)

小檔tiffany cafeBlue Box Café Taipei_空間照07如鑽石光芒閃耀的裝置藝術來自擅長運用瓷器創作的美國藝術家莫莉·哈奇 (Molly Hatch),此作品由 69 件手繪瓷盤組成,表面以銀白光澤裝飾,璀璨動人、絢麗奪目
如鑽石光芒閃耀的裝置藝術來自擅長運用瓷器創作的美國藝術家Molly Hatch,此作品由 69 件手繪瓷盤組成,表面以銀白光澤裝飾,絢麗奪目。(圖片提供:Tiffany & Co.)

融入在地食材的Blue Box Café Taipei菜單

而Blue Box Café Taipei提供早餐、下午茶及季節性菜單,同時供應各式調酒及無酒精飲品,且此次特別邀請主理台北米其林一星餐廳的林明健主廚(Chef Kin)擔任顧問,打造融入台灣元素的開幕菜單,使用筊白筍、龍眼、絲瓜、三星蔥等在地食材,以及疊加馬告、班蘭、檸檬葉、枸杞、客家金桔醬等亞洲特有的香料及調味,為餐點注入東方風味。

小檔tiffany cafeBlue Box Café Taipei_空間照09亞洲第一間全新概念Blue Box Café Taipei坐落於台北核心地帶,特別邀請主理台北米其林一星餐廳的林明健主廚(Chef Kin)擔任顧問
亞洲第一間全新概念Blue Box Café Taipei坐落於台北核心地帶,特別邀請主理台北米其林一星餐廳的林明健主廚(Chef Kin)擔任顧問。(圖片提供:Tiffany & Co.)

小檔tiffany cafeBlue Box Café Taipei供應二道式及三道式套餐除了經典早餐與英式下午茶,Blue Box Café Taipei亦供應季節性菜單,提供二道式套餐(前菜+主菜、或主菜+甜點) 定價新台幣1480元起,及三道式套餐(前菜+主菜+甜點)定價新台幣1780元起
Blue Box Café Taipei亦供應季節性菜單,提供二道式套餐(前菜+主菜、或主菜+甜點) 定價新台幣1480元起,及三道式套餐(前菜+主菜+甜點)定價新台幣1780元起。(圖片提供:Tiffany & Co.)

型色繽紛的英式三層下午茶

亮點之一的英式三層下午茶,能嚐到鹹甜點及手工司康,再搭配咖啡與Blue Box Café 專屬調配的Bellocq(貝洛克)茶,即是愜意的午後時光。值得一提的是,Blue Box Café Taipei使用的是Tiffany T True系列餐具,該系列以法國瓷器之都Limoges的瓷土製成,以層層交疊的T字,象徵品牌的經典元素,也成為餐桌上無法忽略的風景。

小檔tiffany cafeBreakfast at Tiffany_s_Audrey at street 第凡內早餐電影劇照奧黛麗赫本主演電影《第凡內早餐》駐足於Tiffany & Co.櫥窗前吃可頌的經典鏡頭於人們心中烙下深刻印記,更讓Breakfast at Tiffany’s成為蒂芙尼品牌重要特色。
奧黛麗赫本主演電影《第凡內早餐》駐足於Tiffany & Co.櫥窗前吃可頌的經典鏡頭於人們心中烙下深刻印記,更讓Breakfast at Tiffany’s成為蒂芙尼品牌重要特色。(圖片提供:Tiffany & Co.)

Breakfast at Tiffany’s小檔tiffany cafeBlue Box Café Taipei-Breakfast at Tiffany_s早餐定價新台幣1480元,供應時間11:30~14:30。
Breakfast at Tiffany’s早餐定價新台幣1480元,供應時間11:30~14:30。(圖片提供:Tiffany & Co.)

小檔tiffany cafeBlue Box Café Taipei_下午茶組餐點照下午茶定價新台幣1580元/每人,供應時間14:30~17:00。
Blue Box Café Taipei下午茶定價新台幣1580元/每人,供應時間14:30~17:00。(圖片提供:Tiffany & Co.)

Blue Box Café Taipei如何訂位?

即日起開放民眾預訂2024年1月3日開始的座位,欲搶先體驗其風采魅力的饕客可加入Tiffany & Co. 蒂芙尼LINE官方帳號,並透過圖文選單找到登記訂位的預約資訊。

Blue Box Café Taipei

地點:新光三越信義新天地A9 館Tiffany & Co. 蒂芙尼專門店2樓 (台北市松壽路9號)

營業時間:週一~四11:30AM – 09:30PM;週五~日11:30AM – 10:00PM;最後點餐時間8:00PM

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