PARK2草悟廣場12月試營運!2000坪複合式設施讓公園型態再進化

台中PARK2

2021年12月台中「PARK2草悟廣場」將開始第一階段試營運。占地2,000坪、分成1F和B1兩層樓、勤美誠品步行3分鐘距離,是台中商業與公共空間結合的新型態複合設施,將分為兩階段對外營運,12月試營運率先以七大餐飲和戶外選物品牌開放B1、第二階段將於2022年1月中,全場域正式開幕!

>> 台中PARK2草悟廣場開幕!齊聚風格美食店家、吸睛景觀設計等5大亮點

PARK2草悟廣場未來1F入口處示意圖,全新場地預計2022年1月中開幕
PARK2草悟廣場未來1F入口處示意圖,全新場地預計2022年1月中開幕

2021年B1第一波啟動

勤美集團深耕臺中草悟道超過十多年,2021年底推出最新空間力作「PARK2草悟廣場」,融合戶外生活和城市慢活的風格態度,更代表著對公園印象的進化與顛覆,第一波七大品牌搶先開張:

6家風格美食+1個戶外品牌

1. 新村站著吃烤肉:來自韓國,將新村人共有的60年美味回憶完美移植的「新村站著吃烤肉」,邀請大家享受特色鐵桶造型的專人烤肉服務,12月1日開幕。

2. MOLINO:以手工義大利麵專門店聞名,讓義大利麵在顏色和形狀上有了前所未有的顛覆,開幕期間將重現好萊塢明星最愛的義大利麵經典。

3. TOASTERiA CAFE:人氣地中海料理餐廳,以新鮮優質食材獻上美食美酒,帶來全新的地中海生活態度,讓你從早到晚與家人朋友們享受一段專屬的地中海夢幻假期。

4. Sunday in the Park:台中知名早午餐品牌,化身為全天候營業的精緻餐酒館,在PARK2也將帶來全新菜單,首推特色料理《花園石臼麵包 》以魚子醬與溏心蛋搭配自製醃洋蔥,味道清新爽口。

5. Draft Land:亞洲首創汲飲式雞尾酒吧,讓雞尾酒退去充滿距離感的設定,並帶來專屬於臺中的限定酒款,推出區域限定的草悟道冰茶, 讓雞尾酒走入你的生活日常。

6. ROCKLAND:引領都市間漫遊的戶外生活品牌。

7. ROCKLAND P.L.U.S:由ROCKLAND,聯手台北知名咖啡店COSTUMICE CAFÉ,打造新型態戶外風格咖啡選品店。

新村站著吃烤肉,即將於12月1日於PARK2草悟廣場,首發開幕!油脂爽脆、香氣濃厚的伊比利豬,又名世界上最好吃的豬肉,邀約民眾來品嘗。
新村站著吃烤肉,即將於12月1日於PARK2草悟廣場,首發開幕!油脂爽脆、香氣濃厚的伊比利豬,又名世界上最好吃的豬肉,邀約民眾來品嘗。

TOASTERiA CAFE讓地中海生活態度成為台灣的新選擇,未來將在PARK2草悟廣場為大眾帶來濃厚的地中海風情體驗。
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MOLINO《綜合海鮮蕃茄蕾絲寬帶麵》的美味,在PARK2草悟廣場也能夠享用到!蕾絲般的摺痕麵體吸附著海鮮與蕃茄的鮮甜酸香,將顛覆你對義大利麵的想像
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將在PARK2草悟廣場帶來全新菜單的Sunday in the Park,首推的特色料理《花園石臼麵包 》以魚子醬與溏心蛋搭配自製醃洋蔥,味道清新爽口
將在PARK2草悟廣場帶來全新菜單的Sunday in the Park,首推的特色料理《花園石臼麵包 》以魚子醬與溏心蛋搭配自製醃洋蔥,味道清新爽口

Draft Land亞洲首創汲飲式雞尾酒吧,將以雞尾酒生活化的主打特色,在PARK2草悟廣場推出區域限定的草悟道冰茶!
Draft Land亞洲首創汲飲式雞尾酒吧,將以雞尾酒生活化的主打特色,在PARK2草悟廣場推出區域限定的草悟道冰茶!

2022年正式全面啟動

PARK2草悟廣場的成立,將意味著公園不再只是如場景般的存在,而是主動創造人與環境新關係的風格聚落!2022年1月中,PARK2將正式全面啟動,包含臺灣第一家塊根植物專賣店:酉5PM TWCAUDEX進駐、另還有7家餐後甜點專賣店。未來亦計畫與進駐品牌、草悟道周邊生活圈店家、市集品牌等,產生更多共創與連結,共同創造出專屬於草悟道生活圈的Parklife生活新文化,成為臺灣風格聚落新文化指標!

POM設計主視覺 刻劃PARK2跨域不設限

PARK2與Part two雙關,象徵著公園2.0進化後的更多可能。全新品牌視覺形象設計,邀請到近年來在各大設計獎項嶄露頭角的POM (Project On Museum)團隊,跳脫過往公園帶給大眾柔和中性的面貌,以mix and max的混種概念,每個字母各自成形,卻又代表各面向的聚合,充滿實驗性及想像力的風格構成,更刻劃出PARK2跨域不設限的形象,引領未來更多想像及跨界合作的可能。

由POM(Project On Museum)團隊設計的PARK2草悟廣場LOGO,以mix and max為設計概念,呈現PARK2草悟廣場跨領域合作的更多可能
由POM(Project On Museum)團隊設計的PARK2草悟廣場LOGO,以mix and max為設計概念,呈現PARK2草悟廣場跨領域合作的更多可能

由POM (Project On Museum)團隊設計的PARK2草悟廣場主視覺意象
由POM (Project On Museum)團隊設計的PARK2草悟廣場主視覺意象

除了logo,視覺指引設計也顛覆既有邏輯,延伸混種的概念,以拼貼、重組的構成,為場域設計專屬的符號,讓標識不只是標識,更是品牌空間氣氛裝置!除了創造在公園裡塗鴉的新場景外,更營造出PARK2自由且充滿個性的輕鬆氛圍!

與POM (Project On Museum)合作的PARK2塗鴉式指引系統,位於草悟廣場B1
與POM (Project On Museum)合作的PARK2塗鴉式指引系統,位於草悟廣場B1

PARK2草悟廣場

2021.12月  B1搶先登場 (七大品牌接力開幕)

2022.1月中 正式全面開幕    (1F&B1)
地址|403臺中市西區英才路534號


PARK2草悟廣場B1將於12月中試營運,帶你探索公園與城市生活的更多可能
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PARK2草悟廣場餐廳,更集結植物、酒吧、戶外選品等多種品牌,揭開新型態的公園樣貌
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PARK2草悟廣場將於12中B1試營運,1月中全.面.開.幕!
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除了重磅餐飲及風格選物品牌,PARK2草悟廣場更預計和勤美聖誕村串連活動,邀清大家來到地下廣場參加《今夜的秘密集會》
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資料提供|勤美璞真文化

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「臺虎臺南」包辦你的日與夜!臺虎首間全日餐廳:早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦

「臺虎臺南」全日餐酒館開幕!早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦

作為臺虎精釀旗下首間「全日餐飲店」,新開幕的「臺虎臺南」從中午12點營業到半夜,集結咖啡、酒飲與料理,從日到夜不間斷輸出美味與chill vibe。除了將招牌窯烤披薩、手工漢堡帶到臺南,臺虎也為臺南研發限定酒款和料理,初訪推薦來份「慢燉帶骨牛」配「嚐島檸檬紅茶」解鎖臺虎為府城訂製的獨家風味。

「臺虎臺南」全日餐酒館開幕!早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)
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(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

臺南市區少見的寬敞餐飲空間

空間廣達120坪,「臺虎臺南」是中西區少見的大坪數餐飲場域,店內設有室內和戶外座位,還有可容納約40人的包廂,滿足獨食獨飲、約會、聚餐、小型聚會等各種情境。

「臺虎臺南」全日餐酒館開幕!早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦
(圖片提供:臺虎精釀)

木質調空間設計揉合臺虎各店DNA

尤值得一提的是,臺虎臺南可被視為「品牌旗艦店」般的存在,匯聚臺虎旗下如啜飲室、NSFW咖啡廳、居餃屋、Driftwood等店的設計元素和餐酒特色,並加以融會轉化,同時在既有的潮流、街頭感風格中疊加一絲優雅,用溫潤氛圍強調臺虎從夜場走向白日的新篇章。

「臺虎臺南」全日餐酒館開幕!早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦
(圖片提供:臺虎精釀)

空間設計上,延續臺虎各門市一致的木質調性,但有別以往常用的深色系,選擇成色較為明亮的木材,搭配大地色系家具,點綴藤編元素揉入清新氣息。吧台牆體藏有巧思,由數以百計的小木塊堆疊而成,每塊面朝不同方向錯落排列,營造像是木材在跳舞的視覺節奏,與臺北啜飲室中遙相呼應。

「臺虎臺南」全日餐酒館開幕!早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦
(圖片提供:臺虎精釀)

在陽光寵愛的南臺灣,臺虎也藉半戶外開放式吧台和大面落地玻璃門窗,將日光引入店內;午後特別推薦坐戶外,沐浴在暖陽下喝杯咖啡、來杯啤酒格外愜意!

「臺虎臺南」全日餐酒館開幕!早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

臺虎招牌漢堡、披薩,臺南也吃得到了

這次臺虎也把臺北、臺中各店的人氣菜色帶到臺南,像是Smash Burger手工漢堡、窯烤披薩等,滿足臺虎迷敲碗已久的願望!臺虎的現烤披薩值得一嚐,薄餅皮搭澎湃餡料爽度極高,編輯特別推薦「蒜味蕈菇」和「義式香腸」口味。另外,「花椒炸雞翅」金黃脆皮包覆飽滿肉汁,點綴花椒辛香,也是不可錯過的罪惡小食。

「臺虎臺南」全日餐酒館開幕!早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

臺南限定酒款&菜色,「慢燉帶骨牛」要來一盤

臺虎也為臺南創作限定菜色,這些料理延續了品牌一貫的原則——沒有花俏的擺盤,用誠實的食材、手感和「一吃就懂」的滿足感和味蕾直球對決。其中「慢燉帶骨牛」必須來一盤,牛肉口感軟嫩到幾乎入口即化,沾點慢熬洋蔥醬吃更過癮;另外還有「香料魚排」、「夏威夷香蒜鮮蝦飯」等選擇。

「臺虎臺南」全日餐酒館開幕!早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦
慢燉帶骨牛(圖片提供:臺虎精釀)
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夏威夷香蒜鮮蝦飯。(圖片提供:臺虎精釀)
「臺虎臺南」全日餐酒館開幕!早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦
鮮蝦蛋沙拉酸種/香料魚排。(圖片提供:左|臺虎精釀、右|Izzie Pang攝影)

酒單部分,除了能點到臺虎出品的十多款精釀啤酒,其中「嗨啤」、「長島冰啤」、「金桔」都是人氣品項,還喝得到臺南限定的汲飲式雞尾酒,由品牌和臺南人氣酒吧「後門」主理人阿翔共同構思:莓果系調酒「嘿~佳麗甜心」酒感輕盈,交織黑加侖、紅酒、檸檬與鳳梨香氣,非常易飲,適合當第一杯;「嚐島檸檬紅茶」則是長島冰茶的變奏版,酒感較為強烈,喝得到紅茶、檸檬和荔枝香氣。

「臺虎臺南」全日餐酒館開幕!早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

開幕限定!路過臺虎就請你喝一杯

臺虎臺南將於12/20(六)正式開幕,當天祭出多重快閃優惠,作為落地臺南的見面禮。從中午12點開門起,「路過就請你喝一杯」活動隨即開跑,臺虎將招待早鳥們喝招牌「嗨啤」,若想喝咖啡也能換成美式;前25組內用客人,每組每位也可免費獲得生啤1杯。另外還有人人都有獎的「扭蛋抽獎」,獎項包含臺虎訂製白金麻將組、價值3,000元的餐飲抵用卷、臺虎大學T和托特包等。有得吃喝、有得玩,人在臺南,這週末就到新光三越小西門旁跟臺虎說嗨!

「臺虎臺南」全日餐酒館開幕!早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦
(圖片提供:臺虎精釀)

臺虎臺南

地點|新光三越小西門店旁

地址|臺南市中西區西門路一段6601D

營業時間|週日至週四 12:0000:00/週五、六 12:0001:00

※ 飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※

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果嶺自然公園生態走讀 草原、湖泊與鳥的綠色饗宴

晨光灑落起伏的草坡,微風掠過七里香,吹送淡淡芬芳,白鷺輕盈地掠過水光,紅冠水雞穿梭於水草之間,幸運的話,或許還能聽見黃鸝清亮的歌聲。感受自然的療癒不需遠行,「高雄果嶺自然公園」從高爾夫球場蛻變成全民的自然樂園,以豐富的生態樣貌與多樣棲地,譜出城市與自然共生的新樂章。

高雄果嶺自然公園
高雄果嶺自然公園有草原、丘陵、水塘與樹林等地貌,景觀多樣的同時也成為生物們棲地,因而具備豐富的生態。(攝影/黃敬文)

一條讓生態重新流動的綠色走廊

從空中俯瞰,高雄果嶺自然公園宛如一條綠色絲帶,串連澄清湖、雙湖森林公園與金獅湖,成為南高雄生態系統的關鍵紐帶。

園區以「棲地鑲嵌」為設計核心,將草原、水塘、林木與丘陵整合為多層次生態系統。草原區平坦開闊,多原生草本植物,常見白頭翁、斯氏繡眼等中小型鳥類悠閒覓食,蝴蝶、蜜蜂等昆蟲翩翩飛舞;水塘湖泊滿佈臺灣萍蓬草、印度莕菜等水生植物,孕育紅冠水雞、黃頭鷺與翠鳥等水鳥,是生態健康的指標;以球道間的原生樹林為基礎,共有超過2600株喬木,五色鳥最愛在樹洞中築巢,小彎嘴在樹枝間靈活跳耀;5號球道所在的高地丘陵,則因氣流穩定、視野開闊,成為大冠鷲、鳳頭蒼鷹等猛禽滑翔狩獵的舞臺。

高雄果嶺自然公園
公園裡的水塘滿佈臺灣萍蓬草、印度莕菜等水生植物,孕育紅冠水雞、黃頭鷺與翠鳥等水鳥,是生態健康的指標。(攝影/黃敬文)
高雄果嶺自然公園
紅冠水雞出沒在池塘中或水邊草叢。紅色嘴喙往上延伸到額板,以植物和水生昆蟲為食,會一次繁育多隻幼鳥。(攝影/黃敬文)
高雄果嶺自然公園
五色烏的身體由紅、黃、藍、綠、黑五種顏色構成,因而得名;牠的叫聲像在敲木魚,又被稱為「花和尚」。喜歡吃各種植物果實,會像啄木鳥一樣啄樹洞育雛。(攝影/黃敬文)
高雄果嶺自然公園
樹林是許多鳥類的棲地,也是生態系中的一環。在高雄果嶺自然公園可觀察到綠鳩(左)與洋燕(右)的身影。(攝影/黃敬文)

果嶺不再是球道,而是動物們的走道,大冠鷲從澄清湖飛過園區,到金獅湖覓食;松鼠沿著林木廊道自在穿梭各公園,而植物的種子通過「動物攜帶」傳播,實現跨區域的植物交流。原本各自孤立的綠地水塘銜接成連續棲地,豐富整體的生物多樣性,高雄市環境教育人員協會理事鄭裕財表示:「園區改造的意義不僅是『建公園』,更是『復活土地的生機』。」

高雄果嶺自然公園
松鼠沿著林木廊道穿梭於各園區,植物種子因其活動而得傳播,實現跨區域的植物交流。(攝影/黃敬文)

草原上的自然課 觀鳥、聞香、蒐集四季顏色

順著蜿蜒起伏的步道前行,草原各自綻放不同風景與生態特色。

1號球道緊鄰生態池,白鶺鴒沿著水邊走動覓食、雨後蛙鳴此起彼落,是體驗水陸交界生態的最佳教室;5號球道居高臨下,上午910點與午後34點間有機會觀賞到大冠鷲、鳳頭蒼鷹借助氣流盤旋滑翔;9號球道是「香氣之丘」,春天七里香盛開,白花飄香,引來蜜源昆蟲、白頭翁和紅嘴黑鵯;10號球道靠近景觀湖,傍晚時分,黃頭鷺掠過金色水面,夕陽與鳥影交織出一天最柔軟的畫面。

高雄果嶺自然公園
公園內多樣的地貌,不僅孕育豐富的生態,不同時間、季節也展現多姿多采的景色。(攝影/曾信耀)
高雄果嶺自然公園
左圖為白鶺鴒,常可在球道上看見快速移動、擺動尾羽的身影;右圖為棲身樹影間休息的白頭翁。(攝影/黃敬文)

園區共記錄到2853種鳥類,從草原旁常見的白尾八哥,到五色鳥、臺灣竹雞、小彎嘴等臺灣特有種,以及列為珍稀保育類的黃鸝,展現生態保育的成效,鄭裕財提醒:「清晨與黃昏是觀察的黃金時刻,攜帶輕便望遠鏡,穿著淺色衣物靜靜等候,就有機會遇見驚喜。」

高雄果嶺自然公園
黄鸝體色黃黑相間,生活在樹冠層。食性雜素不忌,叫聲多變且優美動聽。因棲地破壞導致數量稀少,目前為野保法公告的二級保育類動物。(攝影/黃敬文)

除了鳥類,果嶺的植物更是一幅四季流動的繪畫。春日七里香、含笑花與桂花競相綻放,滿園花香蝶舞;盛夏鬱鬱蔥蔥,水生植物點綴水塘;秋天吉貝木棉開出淡雅花朵,黃連木的葉片逐漸染紅;冬季落葉如詩,顯現枝幹蒼勁輪廓。

最具代表性的植物是七里香,每年34月花開如雪、香氣瀰漫數十米,吸引蜜蜂與蝴蝶,被譽為「香氣代言人」。

高雄果嶺自然公園
公園內的七里香(圖中木椅後方)在公園中廣泛種植,3至4月開花時香氣綿延遠播,正如其名。(攝影/黃敬文)

從遊客到共同守護者

高雄果嶺自然公園的重生,讓高雄多了一座全齡自然教室,開放以來,已成為許多市民踏青運動的好去處,舊地重遊的長者驚訝地說:「從前聽到的是揮桿聲,現在到處是鳥叫聲。」

高雄果嶺自然公園
高雄果嶺自然公園開闊的園區,是踏青運動的好去處;其豐富的生態也成為都市中的一座自然教室。(攝影/Cindy Lee)

園方以「分區管制、低干預設施」維持生態與遊憩間的平衡,除了園區內的草地適時進行保養,也將全區分成「生態核心區」與「遊憩體驗區」,不建設人工假山、噴泉等破壞原生棲地的設施。現在官方正招募生態志工,邀市民共同守護這片綠意。

高雄果嶺自然公園
來到公園健行運動,在樹下的木椅稍事休息,與大自然一同呼吸。(攝影/曾信耀)

鄭裕財分享,有位孩子與家長一起參加「碳匯體驗」課,測量完吉貝木棉的樹圍後,還會追著問:「這棵樹能吸多少二氧化碳?」甚至告訴媽媽:「以後要少坐車,幫樹一起保護地球。」遇到有人拍鳥時太靠近水塘,休憩的民眾還會主動提醒「保持距離,別嚇到牠。」從「遊客」到「守護者」,人與土地的關係正在悄悄改變,也是生態教育最寶貴的成果。

高雄果嶺自然公園
透過生態教育學習重視環境與保護生態的意識,也讓「遊客」漸漸多了「守護者」的角色。(攝影/曾信耀)
高雄果嶺自然公園
高雄果嶺自然公園是城市中難得的大片綠地,充滿生機,來這裡休閒踏青之餘,也需要大眾共同守護這片綠意。(攝影/黃敬文)

高雄果嶺自然公園

地址:高雄市鳥松區球場路270
電話:(07)370-0272(07)370-0060

/李曉萍 攝影/黃敬文、曾信耀、Cindy Lee 責任編輯/林煥森