PARK2草悟廣場12月試營運!2000坪複合式設施讓公園型態再進化

台中PARK2

2021年12月台中「PARK2草悟廣場」將開始第一階段試營運。占地2,000坪、分成1F和B1兩層樓、勤美誠品步行3分鐘距離,是台中商業與公共空間結合的新型態複合設施,將分為兩階段對外營運,12月試營運率先以七大餐飲和戶外選物品牌開放B1、第二階段將於2022年1月中,全場域正式開幕!

>> 台中PARK2草悟廣場開幕!齊聚風格美食店家、吸睛景觀設計等5大亮點

PARK2草悟廣場未來1F入口處示意圖,全新場地預計2022年1月中開幕
PARK2草悟廣場未來1F入口處示意圖,全新場地預計2022年1月中開幕

2021年B1第一波啟動

勤美集團深耕臺中草悟道超過十多年,2021年底推出最新空間力作「PARK2草悟廣場」,融合戶外生活和城市慢活的風格態度,更代表著對公園印象的進化與顛覆,第一波七大品牌搶先開張:

6家風格美食+1個戶外品牌

1. 新村站著吃烤肉:來自韓國,將新村人共有的60年美味回憶完美移植的「新村站著吃烤肉」,邀請大家享受特色鐵桶造型的專人烤肉服務,12月1日開幕。

2. MOLINO:以手工義大利麵專門店聞名,讓義大利麵在顏色和形狀上有了前所未有的顛覆,開幕期間將重現好萊塢明星最愛的義大利麵經典。

3. TOASTERiA CAFE:人氣地中海料理餐廳,以新鮮優質食材獻上美食美酒,帶來全新的地中海生活態度,讓你從早到晚與家人朋友們享受一段專屬的地中海夢幻假期。

4. Sunday in the Park:台中知名早午餐品牌,化身為全天候營業的精緻餐酒館,在PARK2也將帶來全新菜單,首推特色料理《花園石臼麵包 》以魚子醬與溏心蛋搭配自製醃洋蔥,味道清新爽口。

5. Draft Land:亞洲首創汲飲式雞尾酒吧,讓雞尾酒退去充滿距離感的設定,並帶來專屬於臺中的限定酒款,推出區域限定的草悟道冰茶, 讓雞尾酒走入你的生活日常。

6. ROCKLAND:引領都市間漫遊的戶外生活品牌。

7. ROCKLAND P.L.U.S:由ROCKLAND,聯手台北知名咖啡店COSTUMICE CAFÉ,打造新型態戶外風格咖啡選品店。

新村站著吃烤肉,即將於12月1日於PARK2草悟廣場,首發開幕!油脂爽脆、香氣濃厚的伊比利豬,又名世界上最好吃的豬肉,邀約民眾來品嘗。
新村站著吃烤肉,即將於12月1日於PARK2草悟廣場,首發開幕!油脂爽脆、香氣濃厚的伊比利豬,又名世界上最好吃的豬肉,邀約民眾來品嘗。

TOASTERiA CAFE讓地中海生活態度成為台灣的新選擇,未來將在PARK2草悟廣場為大眾帶來濃厚的地中海風情體驗。
TOASTERiA CAFE讓地中海生活態度成為台灣的新選擇,未來將在PARK2草悟廣場為大眾帶來濃厚的地中海風情體驗。

MOLINO《綜合海鮮蕃茄蕾絲寬帶麵》的美味,在PARK2草悟廣場也能夠享用到!蕾絲般的摺痕麵體吸附著海鮮與蕃茄的鮮甜酸香,將顛覆你對義大利麵的想像
MOLINO《綜合海鮮蕃茄蕾絲寬帶麵》的美味,在PARK2草悟廣場也能夠享用到!蕾絲般的摺痕麵體吸附著海鮮與蕃茄的鮮甜酸香,將顛覆你對義大利麵的想像

將在PARK2草悟廣場帶來全新菜單的Sunday in the Park,首推的特色料理《花園石臼麵包 》以魚子醬與溏心蛋搭配自製醃洋蔥,味道清新爽口
將在PARK2草悟廣場帶來全新菜單的Sunday in the Park,首推的特色料理《花園石臼麵包 》以魚子醬與溏心蛋搭配自製醃洋蔥,味道清新爽口

Draft Land亞洲首創汲飲式雞尾酒吧,將以雞尾酒生活化的主打特色,在PARK2草悟廣場推出區域限定的草悟道冰茶!
Draft Land亞洲首創汲飲式雞尾酒吧,將以雞尾酒生活化的主打特色,在PARK2草悟廣場推出區域限定的草悟道冰茶!

2022年正式全面啟動

PARK2草悟廣場的成立,將意味著公園不再只是如場景般的存在,而是主動創造人與環境新關係的風格聚落!2022年1月中,PARK2將正式全面啟動,包含臺灣第一家塊根植物專賣店:酉5PM TWCAUDEX進駐、另還有7家餐後甜點專賣店。未來亦計畫與進駐品牌、草悟道周邊生活圈店家、市集品牌等,產生更多共創與連結,共同創造出專屬於草悟道生活圈的Parklife生活新文化,成為臺灣風格聚落新文化指標!

POM設計主視覺 刻劃PARK2跨域不設限

PARK2與Part two雙關,象徵著公園2.0進化後的更多可能。全新品牌視覺形象設計,邀請到近年來在各大設計獎項嶄露頭角的POM (Project On Museum)團隊,跳脫過往公園帶給大眾柔和中性的面貌,以mix and max的混種概念,每個字母各自成形,卻又代表各面向的聚合,充滿實驗性及想像力的風格構成,更刻劃出PARK2跨域不設限的形象,引領未來更多想像及跨界合作的可能。

由POM(Project On Museum)團隊設計的PARK2草悟廣場LOGO,以mix and max為設計概念,呈現PARK2草悟廣場跨領域合作的更多可能
由POM(Project On Museum)團隊設計的PARK2草悟廣場LOGO,以mix and max為設計概念,呈現PARK2草悟廣場跨領域合作的更多可能

由POM (Project On Museum)團隊設計的PARK2草悟廣場主視覺意象
由POM (Project On Museum)團隊設計的PARK2草悟廣場主視覺意象

除了logo,視覺指引設計也顛覆既有邏輯,延伸混種的概念,以拼貼、重組的構成,為場域設計專屬的符號,讓標識不只是標識,更是品牌空間氣氛裝置!除了創造在公園裡塗鴉的新場景外,更營造出PARK2自由且充滿個性的輕鬆氛圍!

與POM (Project On Museum)合作的PARK2塗鴉式指引系統,位於草悟廣場B1
與POM (Project On Museum)合作的PARK2塗鴉式指引系統,位於草悟廣場B1

PARK2草悟廣場

2021.12月  B1搶先登場 (七大品牌接力開幕)

2022.1月中 正式全面開幕    (1F&B1)
地址|403臺中市西區英才路534號


PARK2草悟廣場B1將於12月中試營運,帶你探索公園與城市生活的更多可能
PARK2草悟廣場B1將於12月中試營運,帶你探索公園與城市生活的更多可能

PARK2草悟廣場餐廳,更集結植物、酒吧、戶外選品等多種品牌,揭開新型態的公園樣貌
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PARK2草悟廣場將於12中B1試營運,1月中全.面.開.幕!
PARK2草悟廣場將於12中B1試營運,1月中全.面.開.幕!

除了重磅餐飲及風格選物品牌,PARK2草悟廣場更預計和勤美聖誕村串連活動,邀清大家來到地下廣場參加《今夜的秘密集會》
除了重磅餐飲及風格選物品牌,PARK2草悟廣場更預計和勤美聖誕村串連活動,邀清大家來到地下廣場參加《今夜的秘密集會》

資料提供|勤美璞真文化

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台南「Kakaw Bon」老宅裡的巧克力專賣店!夾心巧克力包裹台灣風土,日本BEAMS團隊跨海參與設計

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計

坐落台南古樸的安平古堡街區,台灣新創巧克力品牌「Kakaw Bon」首間店面,於一幢2層獨棟老宅內悄然開幕。這裡不只是間巧克力專賣店,更是從視覺享受、風味品嚐、產業知識傳遞全含括,內容豐富有趣的全方位巧克力體驗場域。

Kakaw Bon以創辦人家族深耕可可產業60年的經驗為工藝底蘊,主打自製Bon Bon夾心巧克力」,以可可包覆茶酒、水果、堅果等風味,連台灣人熟悉的森永牛奶糖、京都念慈菴枇杷膏也融入其中!從Logo、包裝到空間設計,更邀集日本BEAMS CREATIVE台灣JSC Design Studio組成的堅強陣容共同呈現。在這間寧謐老宅中,除了瀰漫巧克力香氣,亦有麵包、茶與咖啡飄香,由台南名店蜷尾家パン陳遠號St.1 一街咖啡助陣。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

二代新創,延續家族60年可可製造經驗

Kakaw Bon由李庭萱與張水零夫妻檔共同創立,兩人家業為台灣知名巧克力原料供應商,家族已深耕可可產業將近60年,在早年巧克力在台灣仍屬稀有之時,便投入可可原物料的製作與研究,從進口原料、加工處理,到研磨、精煉與調溫等製作工序,皆投注長期努力,持續為台灣餐飲與烘焙市場穩定供應高品質可可原料。受此影響,兩位創辦人也累積了可可產地、風味及工藝的紮實知識,能精準掌握豆種特性、可可脂比例、調溫曲線等製作細節,這也成為Kakaw Bon創作巧克力時的堅實基礎。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

以「Bon Bon夾心巧克力」包裹台灣風土故事

有別於家族專注於可可原料,Kakaw Bon轉而投入精緻巧克力的風味研發與製作,善用台灣在地食材,並結合自研配方推出「Bon Bon夾心巧克力」,每一顆皆由職人手工製作,小巧造型中藏有多層次的風味驚喜,首波口味聚焦5大主題:季節水果、茶香、酒香、堅果、特調,詮釋台灣風土及2位創辦人的童年記憶,口感則藉外殼與內餡雙層結構的對比,創造品嚐時的趣味。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

安平老宅新生!JSC以「巧克力聖代」為靈感設計空間

Kakaw Bon首間專賣店坐落於安平古堡街區,場域改建自一幢2層樓老宅,空間由鄭士傑設計師率領的JSC Design Studio操刀,以「巧克力聖代」為結構靈感,保留原屋結構,結合暖白牆面、木窗、綠意前院,混搭胡桃木、石材、皮革等材質,交織現代感與懷舊氣息,如巧克力醬覆於霜淇淋之上,藉「層疊」手法為空間賦予視覺層次。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

步入Kakaw Bon店面,可循4大主題區域體驗空間。1樓為外帶與禮盒選購區,可在此選購巧克力和伴手禮,禮盒區特別以「巧克力知識」為核心策劃主題書牆,邀請台北獨立書店Boven合作,透過精選書籍與刊物,傳遞巧克力文化脈絡與知識。同層另設有小型工坊,將巧克力的製作過程搬到客人眼前。2樓則為內用座席,是訪客能細細感受巧克力風味的寧靜空間。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)
台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

品牌Logo與包裝設計則由日本BEAMS CREATIVE策劃,將可可豆的自然輪廓、巧克力融化時的流動感,轉化為柔和的視覺符號。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

編輯推薦5款「Bon Bon夾心巧克力」口味

「Bon Bon夾心巧克力」多達15種口味,初次品嚐該怎麼選?以下推薦5種口味:「李梅醉」靈感來自果醬蜜餞,以牛奶巧克力包覆梅酒、無子李交織的微醺果香;「陳遠可可」將陳年普洱熟茶融入黑巧克力,創造深邃滋味;「南城高粱」73%黑巧克力為基底,揉入台南產高粱酒「一穀作契」的細緻酒香;「榛幸運」以榛果、杏仁果搭配牛奶巧克力,風味柔和溫潤。特調系列尤為特別,「昭和甘味」「積少話痰」分別融入森永牛奶糖、京都念慈菴枇杷膏,重新詮釋台灣人熟悉的味覺符號。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

陳遠號、一街咖啡、蜷尾家パン讓吃巧克力更有趣

Kakaw Bon亦攜手台南在地名店,延伸打造能與巧克力風味搭配的飲品與麵包。普洱茶品牌「陳遠號」帶來熟普,推出純飲、普洱奶茶2款風味與可可對話;St.1 一街咖啡」特調可可摩卡系列飲品,飲用時還能將Bon Bon夾心巧克力投入杯中,為咖啡揉入可可風味層次;「蜷尾家パン」則提供甜、鹹兼具的溫烘焙選項,其中吐司酥條可單吃、也能搭巧克力醬沾食,為來客創造不同食趣。

台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)
台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)
台南安平「Kakaw Bon」巧克力專賣店:夾心巧克力包裹台灣風土,BEAMS日本團隊、JSC共同設計
(圖片提供:Kakaw Bon)

Kakaw Bon巧克力專賣店

地址|台南市安平區平生路72

營業時間|週一至週日 10:3018:30(每週二公休) 

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去「新莊廟街」找藝術!廟宇、戲台、鹹光餅化身裝置閃爍,集章地圖串連全新一日散步路線

去「新莊廟街」找藝術!廟宇、戲台、鹹光餅化身裝置閃爍,集章地圖串連全新一日散步路線

新北市政府文化局攜手藝術策展團隊「草字頭」,策劃「新莊微型藝術街區計畫」,打造「一日新莊老街散步地圖」。3件藝術作品進駐「新莊廟街」街區,同時推出「電子版藝術地圖」,以插畫與文字呈現新莊老街15處重要景點,涵蓋巷弄、廟宇、地標與藝術據點,並結合集章活動,為走廟增添嶄新線索與趣味。

從清代開墾、港市繁盛、族群匯聚,到鐵道興建、戰後工業轉型與文化再生,新莊見證了台灣北部都市變遷的脈動。

曾經,各地移民懷抱各自信仰來此討生活,世代安居,逐漸形成新北眾多老街中,百年廟宇最密集的街道「新莊廟街」,如今已有300多年歷史。約1公里長的老街上,匯集10逾間百年古廟,慈祐宮香火繚繞、潮江寺的鑼鼓聲、武聖廟前的攤販叫賣,構築出「新莊廟街」的節奏與日常。

新莊廣福宮。(圖片提供:草字頭)
新莊廣福宮。(圖片提供:草字頭)
新莊廟街。(圖片提供:草字頭)
新莊廟街。(圖片提供:草字頭)
新莊福德祠。(圖片提供:草字頭)
新莊福德祠。(圖片提供:草字頭)
新莊百年餅舖「老順香餅店」的鹹光餅。一年一度的「新莊地藏庵文武大眾爺祭典」(又稱新莊大拜拜)時,廟方會沿途發送予民眾。(圖片提供:草字頭)
新莊百年餅舖「老順香餅店」的鹹光餅。一年一度的「新莊地藏庵文武大眾爺祭典」(又稱新莊大拜拜)時,廟方會沿途發送予民眾。(圖片提供:草字頭)

📍戲館巷|光影交織的街角劇場

廟街中彎繞的米市巷、戲館巷、挑水巷,則透露著曾以稻米、布袋戲與廟埕信仰聞名的生活節奏。

藝術家吳芊頤以燈箱裝置《廟街光景》回應「戲館巷」街區的精神。靈感取自慈祐宮、潮江寺與布袋戲臺,透過膠帶拼貼、燈箱與框景的手法,將廟宇的符號、窗花紋樣與戲臺結構解構重組,讓視覺符號在光線與材質間形成新的敘事。

吳芊頤《廟街光景》。(圖片提供:草字頭)
吳芊頤《廟街光景》。(圖片提供:草字頭)
吳芊頤《廟街光景》。(圖片提供:草字頭)
吳芊頤《廟街光景》。(圖片提供:草字頭)

3件燈箱裝置分布於巷弄轉角,如同3個述說廟宇故事與布袋戲歷史的微型劇場。白日,這些作品靜靜地潛藏在巷弄立面;夜晚亮燈時,如揭開戲幕,映照出信仰與人們生活軌跡的疊影。

吳芊頤《廟街光景》。(圖片提供:草字頭)
吳芊頤《廟街光景》。(圖片提供:草字頭)

📍新莊慈祐宮 像素之間閃爍的記憶

來到新莊現存最早的媽祖廟「慈祐宮」旁、新莊路214巷的綠地,這片平日供信眾休憩、孩童遊玩的場域上,藝術家陳肇彤的作品《窗形像素》現在草地上錯落並置。取慈祐宮花窗造型為結構,將中心以馬賽克般的像素燈光色塊構成,一面可以看見夔龍、石獅子、麒麟等廟宇神獸,走向另一面,又呈現鹹光餅、鎮火池與製鼓工藝等街區象徵,呈現新莊的人文地景。

陳肇彤《窗形像素》。(圖片提供:草字頭)
陳肇彤《窗形像素》。(圖片提供:草字頭)
陳肇彤《窗形像素》。(圖片提供:草字頭)
陳肇彤《窗形像素》。(圖片提供:草字頭)

作品靈感來自廟宇建築上那些被時間磨蝕、斑駁剝落的磁磚,藝術家陳肇彤將其與閃爍的數位像素連結,探索新莊的空間、材質及物件所釋放出的視覺特徵,用現代的數位媒材呈現後出現的誤差。討喜的視覺既呼應了廟街慶典的繽紛燈景,也象徵城市記憶在數位時代裡的再生成。

陳肇彤《窗形像素》。(圖片提供:草字頭)
陳肇彤《窗形像素》。(圖片提供:草字頭)

走讀街區!散步蒐集在地故事

為了讓更多人深入認識新莊老街的歷史與藝術樣貌,計畫特別邀請藝術家蔡浚勝繪製「電子版藝術地圖」,以細膩的線條與版畫語彙描繪街區景點,將巷弄紋理、廟宇建築與河岸地景轉化為具在地韻味的視覺圖像。

地圖內容涵蓋米市巷、戲館巷、挑水巷等特色巷弄,潮江寺、慈祐宮、武聖廟等文化資產,以及新月橋與藝術作品據點,串連成一條可遊可賞、可讀可走的文化散步路線。

(圖片提供:草字頭)
(圖片提供:草字頭)
(圖片提供:草字頭)
(圖片提供:草字頭)

電子版地圖已於新北市政府文化局官網上架,並將於廟宇與店家設置QR Code供掃描下載。為鼓勵實地走訪,即日起至2026年1月31日將舉辦「藝術地圖集章活動」,讓民眾可以依照地圖邊走邊集章!

當藝術走入街區、與信仰共存、與生活並行,新莊的故事不再只能懷舊回望,「新莊微型藝術街區計畫」正試圖用藝術讓更多人走入街區、讓新莊廟街的故事續寫下去。

陳肇彤《窗形像素》與新莊慈祐宮。(圖片提供:草字頭)
陳肇彤《窗形像素》與新莊慈祐宮。(圖片提供:草字頭)

▌關於新莊微型藝術街區計畫

「微型藝術街區地圖」以及「微型藝術街區集章地圖」皆可點此下載。集章活動預計將於即日起至明年1月31日舉辦,民眾可於新北市政府文化局官網下載,並持地圖於新莊廟街街區蓋章。

▘《廟街光景》、《窗形像素》作品展期從即日起至2026年8月31日止。作品亮燈時間約為17:30至23:00。第三件裝置預計將於2026年5月於廟街設置完成。

資料提供|草字頭、文字整理|李尤

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