鶯歌再發現!巷弄裡的老宅餐廳、藏身老街的肉桂捲、舊窯廠變身美學空間等7個必訪景點

鶯歌再發現!巷弄裡的老宅餐廳、藏身老街的肉桂捲、舊窯廠變身美學空間等7個必訪景點

鶯歌不只是陶瓷產地,其更擁有許多特色店家,不論是藏身在巷弄裡的老宅餐廳、翻轉大眾對於傳統陶器想像的陶美學空間、鶯歌老街裡飄香的肉桂捲,或是從舊窯廠搖身一變成做陶、舉辦藝文活動的空間,皆再次帶領人們發掘鶯歌特有的魅力

鶯歌不只有鶯歌老街,還有許多有趣的特色場域。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)
鶯歌不只有鶯歌老街,還有許多有趣的特色場域。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)

現在就出發!鶯歌景點&美食散策

穎村食光:巷弄裡的溫馨老宅餐廳

藏身鶯歌火車站附近的穎村食光,位置隱密,穿過巷弄、來到店門口前,即被其樸實、不矯揉造的門面給吸引。踏進其中,空間雖不大,但散發著滿滿的溫馨舒適氣息,也正如同親切的主理人給人的感覺。而穎村食光採預約制,提供蜂蜜酒醋餅皮悶烤半雞、番紅花時令海鮮鑄鐵鍋巴飯、義式香料鹽烤現流海魚、香料紅酒燉牛肉塔吉鍋等異國料理,另外不能錯過的還有甜點,限量手作、記得點上一份。

藏身鶯歌火車站附近的穎村食光,是不可錯過的老宅餐廳。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)
藏身鶯歌火車站附近的穎村食光,是不可錯過的老宅餐廳。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)
穎村食光主菜採預約制,提供各式異國料理。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)
穎村食光主菜採預約制,提供各式異國料理。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)
另外不能錯過的還有穎村食光的手作甜點。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)
另外不能錯過的還有穎村食光的手作甜點。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)

電話:(02)8677-3112

地址:新北市鶯歌區文化路213巷16號

臉書:穎村食光

Tao ju 陶聚:明亮製陶空間、賦予陶瓷更多可能

印象中的陶瓷工廠較為傳統老舊,不過,位在永昌街上的「陶聚」則一改人們的想像。事實上,陶聚為勝昌陶瓷第三代主理人所創立的品牌,其在T22-設計振興地方產業計畫中,經由彡苗空間實驗改造後,有了現在明亮、開放的模樣,甚至在門口便能清楚看到展示區上的特色陶瓷作品。像是與September Café攜手打造的花器、受Eye Candle 造型蠟燭工作室委託製作的星戰陶瓷香爐,以及La Vie 2021創意力100的獎盃,皆出自於陶聚之手,帶人們看見陶瓷的更多可能性。值得一提的是,2022年8月首登場的第一屆「鶯歌產地開放日」,正是由陶聚、安達窯、新太源、臺華窯、新旺集瓷、與傑作陶藝六個品牌繼承者們所主導策劃,以全新視角特寫迷人的陶瓷工藝現場。

經過改造後的陶聚空間,不僅變得明亮、開放,觀者也可窺見特色陶製品。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)
經過改造後的陶聚空間,不僅變得明亮、開放,觀者也可窺見特色陶製品。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)
經過改造後的陶聚空間,變得整潔明亮。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)
經過改造後的陶聚空間,變得整潔明亮。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)

電話:(02)2678-3533

地址:新北市鶯歌區永昌街64號

臉書:Tao ju 陶聚

釉藥堂:陶友必逛的釉藥與陶藝工具天堂

同樣位於永昌街上的釉藥堂,販售來自國內外的釉藥,同時也能購得各式陶藝工具,讓陶友們都能在此找到想要的原料與器具。當然,若是剛入門的新手,不知道如何挑選工具或是釉藥,店員們也會親切解答;而不論你接觸陶藝多久,肯定也會流連在繽紛多彩的釉藥前,下次來到鶯歌,記得多留點時間在這裡。

鶯歌永昌街上的釉藥堂,可說是陶友們的購物天堂。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)
鶯歌永昌街上的釉藥堂,可說是陶友們的購物天堂。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)
釉藥堂販售各式釉藥與陶藝工具。(攝影:Adela Cheng)
釉藥堂販售各式釉藥與陶藝工具。(攝影:Adela Cheng)

電話:(02)2901-6826

地址:新北市鶯歌區永昌街58號

臉書:釉藥堂-人文釉彩‧意境無限

ESÜWA 肉桂卷專売處:鶯歌老街的隱藏版甜點

位於老街陶舘樓上的ESÜWA 肉桂卷專売處,2021年開業至今已有1年多的時間,也漸漸成了人們來訪鶯歌小鎮必帶走的伴手禮。緩緩拾階而上時,也能聞到空氣中飄散的陣陣迷人香味;嚐來鬆軟的肉桂捲、不過於甜膩,再搭上一杯咖啡,就是完美的午茶時光。而若不喜肉桂捲者,這裡也有販售手工司康、檸檬磅蛋糕、蘋果派等甜點,絕不讓你空手而歸。

地址:新北市鶯歌區育英街67號3F

IG:@cafe_esuw

新旺集瓷:傳承與創新、鶯歌陶瓷再進化

鶯歌傳承四代的陶瓷產業,在許世鋼接手後,有了嶄新模樣,他以創辦人許新旺的名字,結合新創陶瓷品牌「集瓷cocera」,催生出「新旺集瓷」,並成立許新旺陶瓷紀念博物館、陶藝教室,讓更多人了解產業故事,也拉近人們與陶藝的距離。而若有關注T22設計振興地方產業計畫的人,對新旺集瓷一定也不陌生,其在日本中川政七商店跨海輔導下,打造出融合傳統及現代風格的「KOGA許家陶器品」,也再再證明,鶯歌陶瓷是多麼有可能性。

鶯歌老街上的新旺集瓷,除有展示區,也有陶藝教室,歡迎人們來此做陶。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)
鶯歌老街上的新旺集瓷,除有展示區,也有陶藝教室,歡迎人們來此做陶。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)
新旺集瓷旗下的「KOGA許家陶器品」,融合傳統與現代風格,且相當有質感。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)
新旺集瓷旗下的「KOGA許家陶器品」,融合傳統與現代風格,且相當有質感。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)

電話:(02)2678-9571

地址:新北市鶯歌區尖山埔路81號

臉書:新旺.集瓷The Shu's Pottery/集瓷 Cocera

Mao's 樂陶陶:打造餐桌上的幸福風景

提起Mao's 樂陶陶,多數人聯想到的是其寫有「飽」字的碗,也正是這個「飽碗」,讓更多人知道,原來鶯歌陶瓷也能這麼有趣。而自2010年創立以來,毛家兩姐妹將父親的釉藥技術與工藝經驗傳承下來,同時融入趣味的文字、圖案設計,打造出一個個讓人感受到溫暖氣息的生活器皿,像是與何景窗、大甲鎮瀾宮、印花樂等聯名商品,讓陶瓷更成為一份愛的禮物。而位在鶯歌的Mao's 樂陶陶本店,也設有手作教室,若想體驗,可關注樂陶陶臉書最新消息。

Mao's 樂陶陶本店,現正展出其與大甲鎮瀾宮聯名的產品。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)
Mao's 樂陶陶本店,展出其與大甲鎮瀾宮聯名的產品。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)
Mao's 樂陶陶本店2樓可見毛家兩姐妹父親的作品。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)
Mao's 樂陶陶本店2樓可見毛家兩姐妹父親的作品。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)
Mao's 樂陶陶推出許多富有特色的商品,比如與何景窗的聯名。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)
Mao's 樂陶陶推出許多富有特色的商品,比如與何景窗的聯名。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)

電話:(02)2670-6807

地址:新北市鶯歌區鶯桃路95巷97號(本店)

臉書:Mao's樂陶陶

夥房:舊窯廠搖身一變成藝文空間

坐落鐵道旁的「夥房」,前身是擁有超過90年歷史的舊窯廠,而在6位志同道合的夥伴們改造、經營之下,有了如今的新面貌。踏入其中,即能感受到舒適的侘寂氛圍,空間中的許多裝飾、物件,更是再利用廢棄物打造而成,加上原有的歲月痕跡,這處低調、不張揚,又透露出無限迷人氛圍的場域,可說是鶯歌的寶藏秘境。而來到這裡,不僅能體驗陶藝課,更能預約主理人的私廚料理,讓來到這裡的人們,身心靈都有所收穫。

夥房前身是座舊窯廠,如今蛻變成舉辦藝文活動的美學空間。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)
夥房前身是座舊窯廠,如今蛻變成舉辦藝文活動的美學空間。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)
沒有過多裝飾的夥房,透露出迷人舒適氛圍。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)
沒有過多裝飾的夥房,透露出迷人舒適氛圍。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)
保有過往歲月痕跡的夥房,加上空間中的陶藝作品,塑造出侘寂氛圍。(攝影:Adela Cheng)
保有過往歲月痕跡的夥房,加上空間中的陶藝作品,塑造出侘寂氛圍。(攝影:Adela Cheng)
若想一嚐夥房的私房料理,記得先預約。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)
若想一嚐夥房的私房料理,記得先預約。(圖片提供:台灣創意經濟促進會,攝影:Jimmy Yang)

地址:新北市鶯歌區中正二路78號

臉書社團:夥房

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湖畔之上,藝術棲居!日月潭「漢來日月行館」推出日影水月藝術體驗,展開藝術與生活的緩慢對話

湖畔之上,藝術棲居!日月潭「漢來日月行館」推出日影水月藝術體驗,展開藝術與生活的緩慢對話

在當代旅遊語境中,「住宿」正轉變為一種更深層的文化體驗。位於日月潭湖畔的漢來日月行館,彷彿一座可被感知、被閱讀的「生活美術館」,這次二度攜手中國信託商業銀行,舉辦「日影水月」藝術座談會,除了由中信銀借展矗立於飯店大廳的草間彌生「南瓜」,飯店也公佈新增的館藏:當代藝術家劉子瑜的「自游自在」與朱芳毅的「日月十二象形」。

自開幕以來,漢來日月行館這座融合建築美學、當代藝術與在地文化的空間,逐步建構出一種屬於「旅居生活」的詩意節奏:在光影之中移動,在作品之間呼吸,在日月潭的水氣與山嵐裡,緩慢地重新感受時間。

漢來日月行館「日月套房」。(圖片提供:漢來日月行館)
漢來日月行館「日月套房」。(圖片提供:漢來日月行館)
漢來日月行館「皇家套房」。(圖片提供:漢來日月行館)
漢來日月行館「皇家套房」。(圖片提供:漢來日月行館)

走入大廳,視線很難不被那顆鮮明而熟悉的作品所吸引——草間彌生的《南瓜》。它不僅是空間中的視覺焦點,也成為整段藝術旅程的起點,以強烈視覺語言迎接旅人。

不同於一般飯店以裝飾為主的藝術配置,漢來日月行館更接近「策展式空間」:從大廳、茶屋到樓層動線,藝術作品被精準地安置於視覺節點,使旅人行走其間,彷彿進入一場逐層展開的展覽。每日定時的藝術導覽,更進一步將「觀看」轉化為「理解」。

由中國信託銀行典藏借展草間彌生經典作品「南瓜」。(圖片提供:漢來日月行館)
由中國信託銀行典藏借展草間彌生經典作品「南瓜」。(圖片提供:漢來日月行館)
漢來日月行館藝術品「太極系列」。(圖片提供:漢來日月行館)
漢來日月行館藝術品「太極系列」。(圖片提供:漢來日月行館)
漢來日月行館藝術品「四季相映」。(圖片提供:漢來日月行館)
漢來日月行館藝術品「四季相映」。(圖片提供:漢來日月行館)

此次新增的館藏,來自兩位台灣當代陶藝家——劉子瑜與朱芳毅,作品皆以日月潭為靈感,卻展現出截然不同的詮釋方式。

裝置於茶屋空間的「自游自在」,以藝術家標誌性的「魚」為語彙,將動態與流動凝結於陶瓷之中。作品沿著窗景展開,彷彿魚群自湖面游入室內,使內外界線變得模糊。除了視覺上的延伸,亦寓意一種心理上的轉換:旅人從戶外探索回到室內的過程,也如同魚群歸返水域般,進入一種更安定、內在的狀態。

劉子瑜 Christina Liu 作品「自游自在」。(圖片提供:漢來日月行館)
劉子瑜 Christina Liu 作品「自游自在」。(圖片提供:漢來日月行館)
台灣當代陶藝家劉子瑜。(圖片提供:漢來日月行館)
台灣當代陶藝家劉子瑜。(圖片提供:漢來日月行館)

藝術家朱芳毅位於12樓的「日月十二象形」,則以更宏觀的方式回應場域。作品將日月潭的地景、建築與文化符號,從慈恩塔、文武廟,到拉魯島與紅茶文化——以「現代象形」轉化為抽象立體語彙,並以放射狀結構展開。這種「既熟悉又陌生」的視覺形式,讓觀者在辨識與想像之間游移,也重新思考:我們如何記憶一個地方?是透過形象、故事,還是身體的感受?

朱芳毅作品「日月十二象形」。(圖片提供:漢來日月行館)
朱芳毅作品「日月十二象形」。(圖片提供:漢來日月行館)
台灣當代陶藝家朱芳毅。(圖片提供:漢來日月行館)
台灣當代陶藝家朱芳毅。(圖片提供:漢來日月行館)

旅宿即體驗 在地文化成為日常

如果說藝術構成了空間的靈魂,那麼一系列體驗活動,漢來日月行館以「在地文化轉譯」為核心,設計出多層次的體驗,讓這座「美術館」真正成為可參與的生活場域,這些活動如同一種「慢感官設計」,讓旅人透過手作、嗅覺與味覺,重新建立與地方的連結。

○ 紅茶印香:將魚池紅茶的餘料轉化為香氛,讓氣味成為旅程的記憶載體
○ 紙藝撕畫:與埔里廣興紙寮合作,延續台灣手工紙工藝的文化脈絡
○ 絲瓜物語:以在地手作絲瓜絡,連結農村生活與當代設計
○ 鹹派DIY:結合香菇與筊白筍,將土地風味轉化為可共享的料理經驗

紅茶印香體驗。(圖片提供:漢來日月行館)
紅茶印香體驗。(圖片提供:漢來日月行館)
紙藝撕畫體驗。(圖片提供:漢來日月行館)
紙藝撕畫體驗。(圖片提供:漢來日月行館)

延續空間與體驗的整體脈絡,「日影水月」藝術座談會則進一步將旅宿推向思想與文化交流的層次。

兩位台灣當代陶藝家於 3/12 座談會,分享本次以日月潭與旅宿出發的創作初心,同時,飯店也邀請到去年剛辦理陶藝個展的丁春誠擔任當天的座談會引言人,漢來日月行館的駐店經理/副總 IYA,也在座談會上與藝術家共同以「旅宿美學」為題,進行一場精采對話。透過藝術家劉子瑜與朱芳毅的對談,以及跨界創作者的參與,飯店不再只是展示藝術,而是成為一個能夠生成觀點的場域,讓「旅人」同時也是「觀者」與「參與者」。

在湖光之間,在藝術之中,旅程,於是成為一種緩慢展開的美學經驗。

「日影水月」藝術座談會。(圖片提供:漢來日月行館)
「日影水月」藝術座談會。(圖片提供:漢來日月行館)

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把太平洋放進一個週末裡 在煙波花蓮太魯閣,感受山海共振的生活節奏

當生活節奏愈來愈快,旅行的角色也隨之轉變。

旅人們開始在意的,是那些願意為旅程留白的地方,讓時間慢慢回到自己身上。 

週五傍晚,最後一封電郵送出,城市的聲音自動退到背景。一張通往東岸的車票,時間開始變得柔軟。距離不遠,轉換卻很完整,一個週末,就足以切換呼吸的節拍。

與海相望,把時間交還給自己

煙波
與海平靜相望,一張床、一片海藍,剛剛好的安靜,留給慢慢找回自己的時刻(雲想海景套房)

座落於群山與海岸之間的 煙波花蓮太魯閣.山闊館,以東方療癒觀點為主軸,將自然節律整理成可被感知的旅宿節奏。走進房間,拉開窗簾,山在身後,海在眼前。白天,陽光在床面緩移;夜晚,太平洋的浪聲與礫石聲響交織成背景。在這裡,順著環境展開,讓生活回到自己步調。

春生嵐動:晨間瑜伽,喚醒身體的流動

煙波
晨光之中,呼吸帶著身體,慢慢回到自己(瑜伽空間)

春天適合甦醒。晨間瑜伽在採光通透的空間展開,隨著專業導師的呼吸引導與流動伸展,身體循序舒展。窗外山嵐隨著日光浮現,吐納之間多了輕盈感,能量如春芽般自在萌發。

舌尖上的風土時光

煙波
一桌風土滋味,把一天的感受溫柔地收進夜色裡(山釀極鮮│一泊二饗)

味覺,最早替旅程留下記憶。煙波早午餐揉合台灣風土與米其林必比登名味,讓晨光的第一口就值得期待。夜色垂降後,本季限定的「山釀極鮮」一泊二饗登場。油脂細緻的美國極黑和牛,搭配肉質清甜彈牙的宜蘭鱘龍魚,再穿插花蓮在地名店「花蓮香扁食」的紅油抄手,為整席餐點添上熟悉又驚喜的尾韻,讓一天在溫潤中收束。

春分啟動│海息石語.調衡心旅

煙波
赤腳踏上礫石,浪聲成為背景,身體自然對齊太平洋的呼吸(海息石語.調衡心旅)

春分時節,晝夜重新平衡,氣候不冷不熱,為調整身心節奏的最佳時刻。煙波花蓮太魯閣將曼波海灘的風、浪、礫石,透過專業瑜伽老師引導,串連赤足行走潮間帶、海邊瑜伽與煮茶靜坐,形成一段飽含自然能量的太平洋體驗——「海息石語.調衡心旅」。活動將於春分啟動並開放預約,邀請旅人把春天的第一段緩慢時光,留給太平洋。

生活練習:在留白美學裡安放自己

煙波
光影緩慢移動的午後,翻書、停留,成為旅途中最自然的節奏(沃野書室)

旅程餘韻裡,一樓的「沃野書室」與「茶覺」成為自然停留的角落。建築線條保留大量留白,室內光影慢移,情緒隨之沉靜。從閱讀、瑜伽、聞香、品茶,到靜靜坐在陽台看雲流動,山闊館將療癒放進日常細節,讓時間不再被切割,心也逐漸安放 。

這趟旅程留下的,是一種被自然接住的節奏。

回到感受本身,生活慢慢行走、慢慢呼吸,也慢慢回到自己。

煙波花蓮太魯閣 山闊館

地址:花蓮縣新城鄉順安村草林10之7號

電話:03-861-2000

官網:https://gp.lakeshore.com.tw/KUkqY