用設計振興鶯歌陶瓷業!「T22」台灣設計研究院攜手中川政七、山田遊的地方創生計畫

以設計為核心的「T22」產地振興計畫!台灣設計研究院攜手中川政七、山田遊的地方創生設計思維

本文選自La Vie雜誌2020/9月號一起為地方設計吧!


設計力如何成為地方創生的核心戰鬥力?台灣設計研究院一手主導的高規格產地振興計畫「T22」,或許會是當前最有力的解答。首站選定陶瓷為產業的鶯歌小鎮,更邀來第一次進行海外輔導計畫的日本知名品牌中川政七,加上打造「燕三条工場の祭典」的推手山田遊,到底有哪些全新設計思維?將在這篇報導中首次揭露!

「鶯歌介於城市和鄉村之間,位置不算差,但近年老街顯得式微,店家賣了很多別的國家傾銷的廉價陶瓷品,不具產地特色,對顧客沒有吸引力。」設研院院長張基義分析,鶯歌雖然有穩固的陶瓷產業基底,但明顯無法回應當下的消費趨勢。他又談道:「地方創生和早期的社區營造、農村再生不同,不只希望社區動員而已,而是針對人口外移,要從產業面找到可著力之處。」從近年各個地方政府運用設計力來帶動觀光與產業轉型的經驗,已經充分證明,設計能協助地方上的產業生成一個跨領域的創新模式。「以前我們是價值的實踐者,現在是價值的創造者,這個創造不是指做出一兩個陶瓷商品,而是打造一個新的陶瓷產業生態系統。」

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學習燕三条模式,打造產業生態系

他舉燕三条工廠祭典為例,燕三条位於日本新潟縣,是日本最大的金屬加工業集散區。由於面臨嚴重的經濟衰退、人才流失問題,2013年起,燕三條地區的產業振興中心委託設計創意人山田遊,打造以工廠為主題的超大祭典「燕三条工場の祭典」。

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為期四天的祭典期間,不僅上百間工廠開放民眾參觀,並提供導覽與實作體驗;周邊的觀光業者亦全力支援,除了商務旅館,甚至有工廠願意開放宿舍讓遊客居住。歷經多屆舉辦,燕三條的工廠祭典已成為傳統工廠轉型、地方創生的模範案例,每年穩定地吸引數萬民眾前往參與,各國相關產業也紛紛前來朝聖。去年祭典中的開放範圍,更從工廠擴及燕三條一帶的果樹園與農場,推出鄉村體驗。

老舊工廠翻身成為文化核心,進而帶動全區的觀光發展,讓更多本地與外地的年輕人願意在此工作,為產地創造更多新發展,這便是T22企畫的願景。「我們有三大步驟,不是辦單一個節慶或展覽就結束了;也不是一兩年之內的事,而是分階段完成。」張基義解釋道。

T22不求速成,3大步驟循序漸進

這個企畫首先要完成兩大目標,其一是打造「產地一顆星」,透過財務、經營、行銷與國際通路等面向的輔導,打造明星等級的在地品牌。鶯歌老街上素負盛名的「新旺集瓷」雀屏中選,自2019年4月就接受來自日本的中川政七團隊輔導,要以一年的時間來醞釀新品牌。

其二是建立「產地學院平台」,由設研院邀來跨國、跨領域的師資,透過講座、工作營、線上社團與定期聚會來培養與凝聚一群在地的年輕店主,讓各類型店家既能學到品牌經營的方法;也得到與在地商家橫向聯繫的機會。完成這兩大目標之後,設研院未來預計舉辦具國際視野的「產地博覽會」,借鑒燕三条工廠祭典,讓陶瓷工藝現場成為不遜於自然景觀與文化遺產的鶯歌觀光資源。

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張基義亦直言:「最重要的,還是鶯歌的第二代、年輕人是否也想要做。」一個地方是否能有機會翻轉?關鍵還是在於當地年輕人願意投入與傳承。即將在日方團隊與設研院打磨下成為「鶯歌一顆星」的「新旺集瓷」,負責人許世鋼正是深耕地方,也意識到產業沒落危機的在地年輕人。

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2009年他接下家族放棄的老街店面,與妻子吳佳樺,合力開出一間具備濃厚文化感的複合式體驗店「新旺集瓷」,樓上是能參觀多種陶瓷生產設備與鶯歌陶業歷史的博物館;樓下是販售各類生活陶瓷品牌食器,又兼具陶藝教室功能的店面。新旺集瓷已成為鶯歌老街上的指標店家,陶藝課程近年益發熱門,在2020年疫情衝擊後的8月暑假國旅熱潮中,平日下午的單堂課能有上百人次。正是因為經營品牌、通路的經驗豐富,許世鋼的危機意識與轉型的念頭尤為強烈。

耕耘多年,復興產地的種子終於生根發芽

許世鋼指出,鶯歌商圈有老街;周邊有台鐵車站,交通尚稱便利;離老街不遠還有陶瓷博物館。從硬體建設來看,觀光機能貌似不差,但大約從2014年起,鶯歌整體的觀光人氣就明顯下滑。

挽救鶯歌的魅力,從在地人的認同做起。他們陸續辦了「鶯歌陶日子」活動;與校園合作,讓小朋友與青少年體驗陶瓷創作;推出「尖山埔文化祭」,為當地人重新介紹百年土地公廟,重溫燒陶人家祭拜陶神的傳統等等。這些傻事如今看來都像「超前佈屬」,讓在地認同的議題先行發酵。

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去年,當許世鋼看到T22企畫,內心便感到十分驚喜,「沒看過這麼來得這麼勤,簡直『浸』在鶯歌的輔導團隊;也從沒看過這麼完整的計畫,還找國外的專家來做!」至於新旺集瓷的新品牌計畫,更是從去年8月,歷經中川政七的財務診斷、品牌企畫、商品設計等縝密的輔導過程。

一起為地方設計吧!

中川政七團隊用SWOT分析的方式整理新旺集瓷的優缺點,發現新旺集瓷「在品牌故事方面,留下了以前的窯,像博物館一般,還能體驗陶器製作,非常先進。」但在製陶方面還是得要問,要創造什麼商品來代表自家的公司?現在「新旺集瓷的營業額大概有七成是OEM」,因此應該「創造出身為陶器製造者的新品牌。」

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確定這點,接下來就是設計,邀來擁有陶瓷及品牌設計經驗的兩個八月擔綱,中川政七諮詢事業部部長島田智子指出:「我們也想過要找日本設計師,不過結論是要找台灣當地設計師。新旺集瓷也有內部設計師,我們也請他們一起參加新品牌的企畫,希望未來內部設計師能夠擔起後續商品的設計。」

許世鋼
新旺集瓷營運長,「傳承創新、傳遞美好」,是我們的理念,第四代的我想嘗試用創新的想法,讓大家更認識台灣鶯歌陶瓷的美好。擔任台灣城鄉永續發展協會理事長、臺灣陶瓷產業振興青年會常務監事、新北市產業觀光促進發展協會常務理事。

完整內容以及欲知更多精彩專訪,請見La Vie2020年9月號《一起為地方設計吧!》

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日本無印良品新燈具登場!6款設計為日常生活換上不同光線,點亮閱讀、放鬆與夜晚時光
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日本無印良品推出6款各具特色的新燈具,包含共5款的「可調光室內燈」系列,以及1款「迷你人體感應立燈」,讓人們可以依照需求挑選適合的照明產品。這些新燈具將於9月16日於日本全國無印良品門市及網路商店販售。

近年隨著居家時間增加及生活型態日益多元,人們也開始隨著閱讀、放鬆等不同生活情境,選擇適合的燈光,而日本良品計畫株式會社始終以自然融入生活為理念,提供日常所需的基本用品;在照明產品上,其也著眼於生活中的不同需求,為各種使用情境提供舒適光線,讓燈光融入每一段日常時光。

這次無印良品推出6款特色燈具,包含共5款的「可調光室內燈」系列,其透過不同的材質與造型特色,對應到閱讀、休憩、床邊等各種日常使用需求,讓照明產品陪伴你的各種生活場景。另外一款的「迷你人體感應立燈」,則帶有小巧可愛的外觀,適合使用於玄關、走廊、臥室等生活空間。

無印良品推出6款新燈具,讓燈光也跟著生活情境自由切換。(圖片來源:株式会社良品計画)
無印良品推出6款新燈具,讓燈光也跟著生活情境自由切換。(圖片來源:株式会社良品計画)

6款特色燈具亮點帶你看!

調光機能付 インテリアライト 紙風船(可調光室內燈  紙風船)

這款燈具以紙風船(紙氣球)造型為燈罩,將紙材特有的透光質感與竹製支柱結合,打造出能散發出溫暖光線,同時能自然融入空間的設計。本產品附有大小兩種尺寸的紙風船燈罩,可依照喜好選擇使用;亮度則可分為兩段調整,並採用 USB Type-A 充電。

(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)
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調光機能付 インテリアライト コーン(可調光室內燈  圓錐)

當輕壓圓錐形燈罩頂端,燈具便會輕輕搖曳,且每次按壓可依序切換「暗、中、亮」3段亮度,讓點燈本身也成為一種使用樂趣;以木材打造的燈具本體,搭配簡約的燈罩設計,整體造型簡潔俐落,尺寸適中,方便放置於層架或邊桌上,即使不點燈,也能自然融入空間。另外,燈具可從充電底座取下,以無線方式使用。

(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)
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調光機能付 インテリアライト ガラス(可調光室內燈  玻璃)

這款燈具的光線透過玻璃燈座向四周柔和地擴散,營造出彷彿玻璃本身發光般的效果,適合餐桌、床邊等日常空間。燈具本體可從玻璃燈座拆下單獨使用,並可透過頂部觸控在「暗、中、亮」3段亮度間調整。採充電式設計,可無線使用。

(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)
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調光機能付 インテリアライト ディスク(可調光室內燈 圓盤)

這款燈採用圓盤形燈罩,能將光線向下集中,適合作為閱讀、書寫時的桌面照明。燈光提供「燈泡色(暗)」、「燈泡色(亮)」及「日光色」3種模式,可依照使用情境調整亮度與色溫。點燈後可透過電源按鈕切換燈光模式,採充電式設計,也能無線使用,白天可放在書桌上,夜晚則能移至沙發或臥室,隨著不同生活情境,將燈光帶到需要的地方。

(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)

調光機能付 インテリアライト 台形(可調光室內燈 梯形)

這款以梯形燈罩搭配纖細支柱打造的簡約立燈,底座頂部搭載觸控感應器,只需輕觸即可開關燈具並調整亮度,操作直覺便利,即使坐在沙發或床邊也能輕鬆操作。亮度提供「暗、中、亮」3段調整,採充電式設計,可無線使用。

(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)
(圖片來源:株式会社良品計画)

スタンドライト ミニ 人感センサー付(迷你人體感應立燈)

這款小巧且搭配人體感應功能的立燈,當在昏暗環境中感應到人體移動時,燈具便會自動亮起,最後一次感應到動作後約30秒便會熄滅。使用者也可透過觸控操作,在「暗、中、亮」3段亮度間調整。這款照明工具適合放置於玄關、走廊、床邊等空間有限的場所,加上採無線設計,擺放位置也更加彈性。

(圖片來源:株式会社良品計画)
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資料來源|株式会社良品計画

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日本人氣「3COINS」台灣首店9月12日開幕!進駐台北西門「誠品生活武昌」,10款推薦必買品項先筆記
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日本質感生活雜貨品牌「3COINS」台灣首間門市,進駐台北西門商圈的「誠品生活武昌」,將於9月8日~11日展開試營運,並於9月12日開幕。台灣一號店首波將推出日本3COINS熱銷經典商品,以及台灣限定品項,提供消費者多元選擇!

赴日必逛的「3COINS」終於要開了!

3COINS在台灣社群擁有高人氣,更是許多旅客赴日旅遊時會特地採購的日本生活雜貨品牌。成立於1994年的3COINS,總部位於大阪,隸屬於日本零售集團PAL Group Holdings,以高質感、設計感且價格親民的生活雜貨為定位,在日本掀起平價質感雜貨風潮。品牌目前已於日本全國展店超過380間門市,並於香港設有3間門市,涵蓋升級版的3COINS+plus等不同店型。

3CONIS台灣首間門市將於2026年8月正式進駐台北西門商圈的「誠品生活武昌」。(圖片提供:3COINS Taiwan)
3CONIS台灣首間門市將於2026年8月正式進駐台北西門商圈的「誠品生活武昌」。(圖片提供:3COINS Taiwan)

而3COINS在台首間店舖共112坪大小,首波主打推薦商品,包含:與日本同步販售的「便利廚房」、「聰明收納」、「洗滌盥洗」、「隨身 3C」、「質感飾品」、「旅行好物」,以及「台灣限定」共7大主題,以下帶你看:

推日本同步經典、專屬台灣限定商品

讓你忙碌日常也能好好吃飯的「便利廚房」系列,帶來多款以微波爐調理器爲主打的日本人氣廚房用品;居家必備的「洗滌盥洗」,強調讓日常生活更方便;「聰明收納」「旅行好物」除為旅行空間再升級,還有各式增加旅行舒適度的實用旅行配件。「隨身 3C」因應現代人需求,補光、充電與收納用品一次到位;超值又時尚的「質感飾品」,滿足日常、通勤與約會等穿搭需求。「台灣限定」則以日本3COINS的熱銷款式為基礎,打造多樣收納包樣式,並僅在台灣店限定發售。

台灣3COINS首店,將集結日本熱銷商品與台灣限定品項。(圖片提供:3COINS Taiwan)
台灣3COINS首店,將集結日本熱銷商品與台灣限定品項。(圖片提供:3COINS Taiwan)

3COINS台灣首店10款推薦必買

微波爐調理器

被網友暱稱為「煎魚神器」的微波爐調理器,使用微波爐即可料理,免開火、免顧火,讓下廚更省時省力,一人份料理也能輕鬆完成!適合炊飯、燉煮湯品、蒸煮配菜等日常料理,不論是忙碌的工作日或簡單備餐,都能快速完成美味餐點,是獨居、小家庭及租屋族的實用廚房好幫手。

微波爐調理器(圖片提供:3COINS Taiwan)
微波爐調理器(圖片提供:3COINS Taiwan)

微波爐深型調理器

一鍋搞定多種料理!只需使用微波爐,即可輕鬆完成煎、炒、煮、蒸、汆燙、炊飯等多種烹調方式,省時便利,讓日常料理更加輕鬆。深型大容量設計,無論是主餐、燉煮料理或一人份餐點都能輕鬆完成,是忙碌上班族、小家庭及租屋族的實用料理好幫手。

微波爐深型調理器(圖片提供:3COINS Taiwan)
微波爐深型調理器(圖片提供:3COINS Taiwan)

多功能切片器

搭配5種不同刀片,各式蔬果切片、刨絲、磨泥一次搞定。其中花型刀片只要將食材旋轉 90° 重複切片,就能切出格紋造型。另附安全護手器,食材變小時也能安心操作。使用後,所有刀片皆可集中收進專用收納盒,整齊又不占空間。

多功能切片器(圖片提供:3COINS Taiwan)
多功能切片器(圖片提供:3COINS Taiwan)

外套掛帶

外出時不必再將外套拿在手上!掛帶提供4種配色可選,只需將外套、吊掛圍巾等隨身配件等固定於掛帶,即可輕鬆吊掛在包包上,掛帶長度亦可透過調節扣自由調整。解放雙手,讓通勤、逛街、旅行更加輕鬆便利。

外套掛帶(圖片提供:3COINS Taiwan)
外套掛帶(圖片提供:3COINS Taiwan)

旋轉藥盒

可容納7組藥品的藥盒,恰巧適合一週份量,尤其只要一鍵按下中間按鍵,內部隔板即旋轉,可輕鬆取出所需藥物。

旋轉藥盒(圖片提供:3COINS Taiwan)
旋轉藥盒(圖片提供:3COINS Taiwan)

拋棄式分裝袋

一次性補充洗髮乳、沐浴乳等用品的分裝袋,外型纖細、方便攜帶,可以衛生便利地適合出差、旅行、運動等各種場合。每組10m共/20入。

拋棄式分裝袋(圖片提供:3COINS Taiwan)
拋棄式分裝袋(圖片提供:3COINS Taiwan)

透明收納袋LL

3COINS經典熱銷款,全新升級卡片設計!採用防潑水、耐髒材質,搭配加長提把,肩背攜帶更方便。半透明設計,可一眼辨識收納內容物,拿取更輕鬆。不使用時可折疊收納,節省空間。隨附可書寫標示卡,方便註記收納物品內容。

透明收納袋LL(圖片提供:3COINS Taiwan)
透明收納袋LL(圖片提供:3COINS Taiwan)

摺疊傘收納袋(台灣限定版)

台灣限定設計的摺疊傘收納袋,外出遇到下雨時,可收納使用後的摺疊傘,避免包包內物品被雨水沾濕。搭配金屬扣環設計,可輕鬆掛於包包提把或背包上,攜帶便利,也能作為日常小物收納袋使用。

摺疊傘收納袋(台灣限定版)(圖片提供:3COINS Taiwan)
摺疊傘收納袋(台灣限定版)(圖片提供:3COINS Taiwan)

環保購物袋(中)(台灣限定版)

輕巧好攜帶的環保購物袋,採用輕量尼龍材質製成,可折疊收納於包包中,隨身攜帶不占空間,減少一次性塑膠袋使用,兼顧便利與環保,是生活中不可或缺的實用收納好物。共有4色、2款尺寸可選。

環保購物袋(中)(台灣限定版)(圖片提供:3COINS Taiwan)
環保購物袋(中)(台灣限定版)(圖片提供:3COINS Taiwan)

小物收納包S(台灣限定版)

輕巧實用的小收納袋,採用耐用的尼龍與聚酯纖維材質,可依不同需求選擇S、M尺寸。輕盈好攜帶,適合收納零錢、耳機、充電線、鑰匙、化妝小物等日常隨身用品,讓包包內物品分類更整齊,也方便快速拿取。

小物收納包S(台灣限定版)(圖片提供:3COINS Taiwan)
小物收納包S(台灣限定版)(圖片提供:3COINS Taiwan)

3COINS台灣首店試營運期間如何拿整理券?

試營運期間為9/8–9/10的11:30–19:00、9/11的11:30–16:00,這4天也將同步帶來全面85折優惠,屆時將採現場發放限量整理券號碼,於指定時段分批入場。每日首時段將於11:15起於誠品生活武昌店1樓開放排隊,民眾可於現場以手機掃描QR Code領取整理券,並依整理券指定時段及現場工作人員指引入場。另外,試營運期間之營業時間及入場安排將視現場營運狀況調整,最新資訊請以3COINS TAIWAN官方社群公告為準。

3COINS台灣一號店
地址:臺北市萬華區萬壽里武昌街二段77號4樓(誠品生活武昌)
9/8~9/10試營運營業時間:11:30~19:00
9/11 試營運營業時間:11:30~16:00
9/12開幕當日營業時間:13:00~22:00
9/13起正常營業時間:11:30~22:00

資料提供|3COINS Taiwan、文字整理|Adela Cheng

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