貳樓微風南山店!在挑高九米的輕奢用餐空間,嚐WAT聯名特調與蔬食、白肉特色餐點

貳樓微風南山店新開幕!在挑高九米的輕奢用餐空間,嚐WAT聯名特調與蔬食、白肉特色餐點

以美式風格早午餐打響名號的「貳樓」,2022上半年相繼於板橋Google總部、台南中西區插旗,如今更進駐微風南山7樓,以伸展台與現代美術館為設計靈感,打造挑高九米用餐空間,店內主打白肉、蔬食特色餐點,更攜手潮流雞尾酒品牌「WAT」推出門市限定聯名調酒,讓前來用餐的客人以餐搭酒,再佐上信義區繁華城市風景。

1-3. 大片落地窗在夜晚能飽覽落日美景,窗外景色更使門店巧妙融入城中
貳樓微風南山店於2022年9月21日開幕

以伸展台、現代美術館為靈感的輕奢用餐空間

貳樓微風南山店空間挑高九米,寬敞氣派,店裝以伸展台與現代美術館為設計主軸,運用白色系營造輕奢風格,搭配流線形燈帶設計創造高低錯落的光影,烘托優雅格調。

1-4. 初秋暖陽透過落地窗為門店注入愜意氛圍,白日明亮景色也成就貳樓最美門店!
貳樓微風南山店空間以伸展台與現代美術館為設計主軸


店內純白巨型拱門牆面中的投影景象,呈現以「無重力空間的伸展台」為概念的抽象藝術影像,將現代美學融入店中;餐廳的大片落地窗,白天時引入和煦日光、夜晚則襯托城市光景,日夜呈現截然不同的用餐氛圍。

1-2. 純白巨型拱門牆面中以「無重力空間的伸展台」為概念,呈現抽象藝術的影像畫面,將藝術美學融入餐廳

FotoJet
貳樓微風南山店用餐空間

攜手WAT推出開幕限定特調

扣合微風南山店輕奢時尚風格,貳樓與潮流雞尾酒品牌WAT攜手推出開幕限定「SF-2 清春露雞尾酒」,酒款以象徵貳樓的數字「2」與基底酒清酒命名,瓶裝則以香水瓶身呼應店內輕奢氛圍;風味上,揉合清酒、琴酒、雪莉酒的豐富層次,融入西洋梨甜果香與溫柔桂花香,並混搭金萱烏龍茶香深化尾韻,清爽香甜。

SF-2清春露揉合清酒、琴酒、雪莉酒的豐富層次,加上西洋梨、桂花,混搭金萱烏龍的茶香,入口後清爽香甜的喉韻與微風南山限定白肉、蔬食餐點更為匹配

貳樓攜手潮流雞尾酒品牌WAT推出時髦新潮單品-微風南山限定「SF-2清春露雞尾酒」
貳樓與WAT攜手推出開幕限定「SF-2 清春露雞尾酒」

主打白肉、蔬食料理

菜色方面,貳樓沿襲品牌標誌性的美式早午餐風格,並以健康、低負擔為基礎,推出「白肉」、「蔬食」與「就是肉」三大類特色餐點,並調高白肉餐點比例、豐富蔬食品項,讓消費者從前菜、沙拉到主食都能享受健康蔬食,以下整理6道貳樓微風南山店新菜色。

01. 彩虹炸雞胡麻沙拉

以綜合生菜為底,堆疊嫩蛋、酪梨醬、鷹嘴豆等蔬菜丁,搭配酥炸雞塊淋上胡麻醬,爽口不油膩又具營養價值。

《彩虹炸雞胡麻沙拉》以綜合生菜為底,色彩繽紛、爽口不油膩,營養價值更是滿分
彩虹炸雞胡麻沙拉

02. 鮮果派對沙拉佐甜芥末

嚴選新鮮當季蔬果,舖上滿滿葡萄柚與柳橙切片,加上綜合堅果點綴,一碗即可滿足一日膳食纖維與油脂所需,酸香爽口無負擔。

《鮮果派對沙拉佐甜芥末》絕對能滿足追求體態完美的族群,嚴選新鮮當季蔬果,舖上滿滿葡萄柚與柳橙切片,酸香爽口無負擔
鮮果派對沙拉佐田芥末

03. 莎莎黑咖哩炸雞

將貳樓特製黑咖哩醬汁拌入無花果莎莎醬,並淋在炸雞上,辛香黑咖哩與酸辣莎莎醬,不同口味卻碰撞出好滋味,搭配上炸雞,口感豐富又不膩口。

《莎莎黑咖哩炸雞》將貳樓特製黑咖哩醬汁,拌入特製莎莎醬,不同口味卻碰撞出全新好滋味
莎莎黑咖哩炸雞

04. 咖哩野蔬營養漢堡

以酥炸咖哩鷹嘴豆泥餅作為漢堡排,將炒菇、櫛瓜、酪梨醬層層堆疊,搭配濃郁起司醬呈現。

《咖哩野蔬營養漢堡》以酥炸咖哩鷹嘴豆泥餅作為漢堡排,將炒菇、櫛瓜、酪梨醬層層堆疊,雙手無法掌握的豐富餡料,每口都是營養滿分!
咖哩野蔬營養漢堡

05. 手作花椰餅佐辣味海卵醬

將花椰菜米加入火腿丁手作成餅,沾上獨家調製的辣味海卵醬,鮮甜中帶出大海鮮味。

《手作花椰餅佐辣味海卵醬》將花椰菜米加入火腿丁手作成餅,金黃焦香、口感多元
手作花椰餅佐辣味海卵醬

06. 烤蔬沙拉佐酥炸豆泥餅

以溫沙拉為基底,酥炸咖哩鷹嘴豆泥餅為主角,外酥內嫩的豆泥餅淋上特製金莎醬,香氣濃郁,一旁的季節時蔬配上薄荷優格醬提味,平衡了豆泥餅的重口味。

《烤蔬沙拉佐酥炸豆泥餅》以溫沙拉為基底,外酥內嫩的豆泥餅淋上特製金莎醬,濃郁香氣讓人口口驚艷!
烤蔬沙拉佐酥炸豆泥餅

貳樓微風南山店

餐廳地址|微風南山百貨7樓(台北市信義區松智路17號)

營業時間|週日至週三 11:00~21:30;週四至週六 11:00~22:00

貳樓微風南山店限定「SF-2清春露雞尾酒」販售資訊

酒譜|清酒、琴酒、雪莉酒、西洋梨、桂花、金萱烏龍

優惠|單杯售價 NT$260/兩杯優惠售價NT $499/兩入禮盒NT $520

資料、圖片|貳樓

※飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※  

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【聲音計畫|聲音搜捕行動的策源地】

「樂光Green House」是一個會自己呼吸的場域,一個聲音誕生與被發現的地方。作為一間「肉搜系音樂餐酒館」,樂光不等音樂主動來,而是親自走入城市,以《樂光搜聲行動》為核心計畫,從公園、市集的演奏者、街角的獨立樂手、到地下音樂人,主動尋找那些仍在生活縫隙中閃光的聲音。每一場「搜聲」,都是一次尋找城市靈魂的旅程。

這不僅是發掘,更是一場「孵化」。被發現的音樂人將受邀登上樂光的舞台,在這座光影與音符交織的空間中,以現場能量完成創作的重生。在這裡,觀眾不只是聽眾,更是共同見證者,因為每一首曲子、每一場演出,都可能是下一個故事的起點。樂光相信:「每一個蓄勢待發的能量,都值得被看見。」這正是《樂光搜聲行動》的初衷——讓被生活掩蓋的旋律,重新被世界記起。

樂光Green House
▲電子大提琴演奏者陳省身,因在大安森林公園的一段街頭演出影片而在社群引發熱潮,也成為了「樂光Green House」的《樂光搜聲行動》首位邀請演出者。(圖片來源:雅鴿文創)

【期間限定|以樂光之名召喚你】

你的名字裡,有「樂」或「光」嗎?

1024日至1121日止,「樂光Green House」推出開幕限定活動《以樂光之名召喚你》。凡於現場達低消並出示身分證,姓名中含有「樂」或「光」者(含同音),即可獲贈啤酒一瓶。這不只是行銷活動,而是一場「名字的共鳴實驗」。因為每個名字,都藏著一段故事與氣質。我們邀請那些名字裡有「樂」的人來找回快樂,有「光」的人,來一起照亮夜晚。舉杯之間,是對生活的敬意,也是對自己的回應。

【現場亮點|弦外之音:祈願樂光浴】

走進「樂光」,不只是聽音樂,而是一場與自己對話的體驗。週一至週四提供的常設互動企劃《弦外之音》邀請每位來訪者,在心中誠摯向「樂光之神」訴說煩惱、願望,或尋找答案。接著,抽出一顆印有歌詞片段的白球那一句,就是「樂光」給你的回應。它或許溫柔、或許直白,卻總能觸及內心深處。這是一種「樂籤」體驗——靈感源於詩籤的儀式感,但以音樂為語言,傳遞心的回聲。歌詞內容會不定期更新,也開放所有「樂光」的朋友投稿,讓你的故事、你的愛歌,成為他人心中的一束光。

若想延伸體驗「樂光浴」:歡迎入席這座貴妃浴缸造型的沉浸式裝置,盛滿象徵光與旋律的白球。拍照、泡進去、感受燈光與聲樂的交錯,就像被聲音輕輕擁抱,時間暫時停了下來。

樂光Green House
▲《弦外之音:祈願樂光浴》現場裝置,以貴妃浴缸盛滿象徵光與旋律的白球,邀請來訪者向「樂光之神」許願並抽取專屬歌詞。(圖片來源:雅鴿文創)

【延伸體驗|星宿派對區:在夜光中搭建自己的秘密基地】

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在微光與音樂之間,人與人重新對話、靠近,樂光希望讓「派對」不只是熱鬧,而是一種陪伴。因為真正的浪漫,不是華麗,而是剛剛好的溫度。

樂光Green House
▲《星宿派對區》夜間體驗區,消費達標即可兌換「露營包」,在光影庭園中搭起小帳篷,聽音樂、舉杯微醺,開啟屬於自己的城市派對。(圖片來源:雅鴿文創)

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● Instagram@yueguang_greenhouse

一片土司的溫柔堅持:晨光 GOLD 生土司系列推出新作,讓生活回到純粹的節奏

生活的講究,其實從來不需要昂貴或鋪張。只是願意多花一點心思,為早餐挑一片高品質的土司。全新上市的晨光 GOLD 巧克力生土司,選用法國進口巧克力、日本優質小麥粉,以及品牌特有的生湯種工法,把日常這件小事,做得剛剛好。那不是炫耀的品味,而是對自己、對家人的一份溫柔心意—讓每一天的開始,都值得被細緻對待。

晨光 GOLD 生土司

對忙碌的現代人來說,早餐經常只是行程中被壓縮的過場。但當一片土司同時擁有細緻口感、不添加原則與高品質原料,它所帶來的,就不只是味覺,而是日常節奏的重新編排。晨光 GOLD 生土司系列於今年推出新作,選用日本小麥粉、法國進口巧克力,並以品牌專研的生湯種工法製成,讓講究不再留存於想像中。當質地、時間與取得方式都恰到好處,早餐便不只是開始,而是能被記住的一部分。

晨光 GOLD 生土司

不只是土司,更是日常的風格選擇!

當你願意為最日常的食物多想一層,也就慢慢形塑出自己的生活輪廓;晨光 GOLD 巧克力生土司,是將更細緻的風味安排,帶入日常的一種提案。它不過度甜膩、不仰賴人工添加,而是把風味交還給原料本身,讓法國進口巧克力與日本優質小麥粉,自然交織出純粹的口感。

晨光 GOLD 生土司

這樣的風味背後,是對麵體與水分關係的長期琢磨。品牌專研的生湯種工法,讓土司保有濕潤,卻不顯黏重;吃起來有彈性,也不易鬆散;這些細節處理,反而左右了它是否能被記住。它所回應的,不只是口感,更關乎我們如何與日常相處。從那片土司開始,我們挑選的不只是食物,而是一種貼近自身輪廓的生活感。

晨光 GOLD 生土司
晨光 GOLD 生土司

國際級的講究,不再與日常有距離

過去,我們常把高品質和距離感畫上等號;像這樣在原料、工法與細節都近乎苛求的生土司,彷彿只存在於精品飯店的自助早餐,或是質感麵包店的午茶時光;但晨光 GOLD 生土司系列選擇把這樣的規格,帶進便利商店。它不改初衷,仍維持品牌一貫的無添加理念,更通過 A.A. 國際無添加驗證一星的肯定,在成分與工序上都做出清楚的選擇;從麵體的 Q 彈柔軟到風味的細膩平衡,每個細節都由國際級標準把關,也讓「生活可以很純粹」這句話,不只是口號,而是咬下去就能感受到的真實感受!它講究得近乎苛求,卻能在家附近的 7-ELEVEN 輕鬆入手,不是為了取代一餐,而是成為日常中隨時取用、隨心享受的質感選擇。

晨光 GOLD 生土司
晨光 GOLD 生土司

10月29日至11月4以及 11月11日,晨光 GOLD 生土司系列於 7-ELEVEN 限時推出任選第二件省 10 元的優惠!生活裡真正值得被保留的,不是刻意凸顯的選擇,而是那些一再被生活溫柔選中的存在。

 

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