以美式風格早午餐打響名號的「貳樓」，2022上半年相繼於板橋Google總部、台南中西區插旗，如今更進駐微風南山7樓，以伸展台與現代美術館為設計靈感，打造挑高九米用餐空間，店內主打白肉、蔬食特色餐點，更攜手潮流雞尾酒品牌「WAT」推出門市限定聯名調酒，讓前來用餐的客人以餐搭酒，再佐上信義區繁華城市風景。

以伸展台、現代美術館為靈感的輕奢用餐空間

貳樓微風南山店空間挑高九米，寬敞氣派，店裝以伸展台與現代美術館為設計主軸，運用白色系營造輕奢風格，搭配流線形燈帶設計創造高低錯落的光影，烘托優雅格調。

店內純白巨型拱門牆面中的投影景象，呈現以「無重力空間的伸展台」為概念的抽象藝術影像，將現代美學融入店中；餐廳的大片落地窗，白天時引入和煦日光、夜晚則襯托城市光景，日夜呈現截然不同的用餐氛圍。

攜手WAT推出開幕限定特調

扣合微風南山店輕奢時尚風格，貳樓與潮流雞尾酒品牌WAT攜手推出開幕限定「SF-2 清春露雞尾酒」，酒款以象徵貳樓的數字「2」與基底酒清酒命名，瓶裝則以香水瓶身呼應店內輕奢氛圍；風味上，揉合清酒、琴酒、雪莉酒的豐富層次，融入西洋梨甜果香與溫柔桂花香，並混搭金萱烏龍茶香深化尾韻，清爽香甜。

主打白肉、蔬食料理

菜色方面，貳樓沿襲品牌標誌性的美式早午餐風格，並以健康、低負擔為基礎，推出「白肉」、「蔬食」與「就是肉」三大類特色餐點，並調高白肉餐點比例、豐富蔬食品項，讓消費者從前菜、沙拉到主食都能享受健康蔬食，以下整理6道貳樓微風南山店新菜色。

01. 彩虹炸雞胡麻沙拉

以綜合生菜為底，堆疊嫩蛋、酪梨醬、鷹嘴豆等蔬菜丁，搭配酥炸雞塊淋上胡麻醬，爽口不油膩又具營養價值。

02. 鮮果派對沙拉佐甜芥末

嚴選新鮮當季蔬果，舖上滿滿葡萄柚與柳橙切片，加上綜合堅果點綴，一碗即可滿足一日膳食纖維與油脂所需，酸香爽口無負擔。

03. 莎莎黑咖哩炸雞

將貳樓特製黑咖哩醬汁拌入無花果莎莎醬，並淋在炸雞上，辛香黑咖哩與酸辣莎莎醬，不同口味卻碰撞出好滋味，搭配上炸雞，口感豐富又不膩口。

04. 咖哩野蔬營養漢堡

以酥炸咖哩鷹嘴豆泥餅作為漢堡排，將炒菇、櫛瓜、酪梨醬層層堆疊，搭配濃郁起司醬呈現。

05. 手作花椰餅佐辣味海卵醬

將花椰菜米加入火腿丁手作成餅，沾上獨家調製的辣味海卵醬，鮮甜中帶出大海鮮味。

06. 烤蔬沙拉佐酥炸豆泥餅

以溫沙拉為基底，酥炸咖哩鷹嘴豆泥餅為主角，外酥內嫩的豆泥餅淋上特製金莎醬，香氣濃郁，一旁的季節時蔬配上薄荷優格醬提味，平衡了豆泥餅的重口味。

貳樓微風南山店

餐廳地址｜微風南山百貨7樓（台北市信義區松智路17號）

營業時間｜週日至週三 11:00～21:30；週四至週六 11:00～22:00

貳樓微風南山店限定「SF-2清春露雞尾酒」販售資訊

酒譜｜清酒、琴酒、雪莉酒、西洋梨、桂花、金萱烏龍

優惠｜單杯售價 NT$260／兩杯優惠售價NT $499／兩入禮盒NT $520

資料、圖片｜貳樓

※飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒，喝酒勿開車 ※  

詹記麻辣火鍋－西門大世界限定的個人涮涮鍋席「詹記算算屋」，將於5/5正式開張，5/1中午12點全面開放5月份的訂位。詹記算算屋共有10席，此區僅開放2位以下用餐的網路預訂，每次用餐時間為1.5小時。

以1990年代西門町榮景，打造「摩登台風2.0」的詹記西門大世界，從像是商業大廈的入口，沿著如同舞廳KTV的巨大霓虹招牌，一路向下進入餐廳場域，90年代元素映入眼簾：猖狂巨大浮雕、珍奇藝品店、透明玻璃電梯⋯⋯，宛如自成一格的神秘麻辣火鍋城。

→「詹記西門大世界」帶你重回老台北！巨石浮雕、透明電梯等懷舊亮點

詹記一人麻辣鍋開張

去（2024）年5月詹記西門大世界開幕時，餐廳內的個人涮涮鍋席尚在準備階段，睽違一年，終於以「詹記算算屋」的姿態開張，消費者可享受「個人版」的麻辣鴛鴦鍋。詹記二代表示，雖然個人火鍋普遍稱為涮涮鍋，不過很容易口誤唸成「ㄙㄨㄢˋ, ㄙㄨㄢˋ, ㄍㄨㄛ 」以此諧音概念，結合1990年代的台灣城市風情，「如果是一間開在命理街之中的神秘小火鍋店，叫做『算算屋』，好像滿合理的，說不定以前真的有這間店。」

攜手見本生物、本事空間製作所打造

詹記算算屋的正八角型商標，是由見本生物盧翊軒設計，餐飲空間聯手本事空間製作所，在座位區上方設計「大型珠算盤」，完美演繹在算算屋吃涮涮鍋的概念，選在靠角落的梯形區域，上座吃飯的時候，有種與世隔絕的安全感，不論你是習慣一人吃飯的I人，或偶爾希望個人獨享、兩人小聚的朋友，都歡迎光臨詹記算算屋。

推出「詹記好料自由配」

詹記二代表示，長期觀察多人吃鍋的型態，發現多數消費者偏愛「什麼都點，什麼都吃一點」，因此在規劃個人鍋菜單時，特別加入「詹記好料自由配」能客選5種配料，讓你把想吃的都吃到。還有「詹友」必下麻辣湯底的「麻辣滷5寶」，客製單人份量，讓你一次無負擔吃到牛肚、牛筋、大腸頭。目前詹記算算屋共有10席，僅開放2位以下用餐的網路預訂，每次用餐時間為1.5小時，詹記二代表示，若未來個人鍋受到消費者好評，說不定未來有機會擴大經營。

詹記麻辣火鍋西門大世界【詹記算算屋】
營業時間: 中午12:00～凌晨01:00；特殊店休時間：每月第一&最後一週的星期二14:30～16:30
餐廳地址: 台北市萬華區成都路81號B1
線上訂位: https://reurl.cc/W0OqEZ
5/1(四)中午12:00全面開放【詹記算算屋】5月的訂位，5/5(一)就能入席用餐
【詹記算算屋】僅開放2位以下用餐的網路預訂，用餐時間為1.5小時
【詹記算算屋】暫不開放外帶服務

_{資料提供｜詹記麻辣火鍋、文字整理｜Adela Cheng}

連續七年榮獲首爾《米其林指南》必比登推介，並於2025年入選「50 Best Discovery」餐廳榜單的韓國頂級燒肉名店「金豬食堂Gold Pig」，宣布全球首間海外分店將於2025年5月13日在台北市中山區盛大開幕。

「金豬食堂」不僅是韓國美食圈傳奇，更是韓流巨星們的最愛，GD、BTS、朴寶劍、IU、aespa、SEVENTEEN，甚至國際球星貝克漢等人都曾親臨朝聖。「金豬食堂」從不開放訂位，來自海內外的美食饕客需現場候位至少2小時起跳，而這次台灣首店引進預約機制，攜手國泰世華銀行，推出超限量搶訂禮遇。

有別於韓國本店僅現場取號候位之作法，此次台北「金豬食堂」特別攜手國泰世華銀行，為台灣消費者提供更便捷的用餐選擇之一。開幕首月開放國泰世華卡友專屬線上優先訂位，活動期間將從5/5～5/31，詳細辦法待官方公佈。

【金豬食堂】台北店
地址：台北市中山區南京東路一段29號（近捷運中山站）

IG@goldpigtw

_{資料提供｜台灣金豬食堂}