時間是釀造威士忌最美的工藝，更是成就頂級威士忌不可獲缺的推手。歷經漫長時間的打磨與淬煉，琥珀色酒液封存了歲月精華的璀璨，而皇家禮炮30年王者之鑰，就像是開啟皇室庫房極奢珍藏寶物的鑰匙，成為通往品味高年份頂級珍稀的完美橋樑，同時更是銜接含有悠長底蘊，與古代蘇格蘭國王們傳奇而神秘的加冕石同名的皇家禮炮38 年命運之石。

一直以來，人們發明了各種計時的方式，不過，威士忌卻以最為浪漫感性的風味，顯現時間塑造萬物的能力。堅持以高年份威士忌原酒為起點的皇家禮炮，酒齡背後代表的重量，讓皇家禮炮敢於宣言「別人的終點僅是我們的起點」，更是難以撼動的標竿。皇家禮炮今年推出全新頂級30年調和威士忌，靈感來源正是源於皇室中的「鑰匙儀式」，鑰匙，通常意味著開啟，《聖經》裡更寓意著權柄，然而在皇家，鑰匙則代表各種不同層次的重要意義。

讓光陰流轉凝聚深厚底蘊成為王者之鑰

為什麼鑰匙對英國皇室而言，是如此特別且具有重要意義？原來，每年六月底和七月初的這段時間，英國女王會啟程去蘇格蘭首府愛丁堡，在皇家Holyrood宮殿住上一周，這段時間被稱為「皇家週」或「Holyrood周」。此時，愛丁堡市長會站在Holyrood宮殿的前院，畢恭畢敬地將一把象徵愛丁堡的城市鑰匙，獻給英女王表示歡迎，這個鑰匙儀式傳承至今已四百多年歷史，顯得古老而有趣。其實，同樣也是來自蘇格蘭的威士忌，皇家禮炮以高年份酒款聞名，不也就像是一把鑰匙，能開啟那些被時光封存的甘醇芬芳嗎？

為此，向來與皇室血統緊密相連的皇家禮炮，也因應而特別推出「皇家禮炮30年王者之鑰」，象徵從打開皇室城門到鎖上珍藏寶物，從開啟自由之路到秘密的保護。這款酒是首席調酒師Sandy Hyslop的傾心之作，特別選用Longmorn、Strathisla 和三家珍貴非凡的已消逝酒廠Dumbarton、Caperdonich以及Imperial進行調和，這使得每滴酒液都是珍稀難尋，經過歲月沉澱，是難以重返的歷史見證，是喝一滴少一滴，無法再度被複製的珍稀名釀，而30年也代表著一個至善至美的完美境界，更是代代相傳知識和工藝的巔峰之作。

王者之鑰以甜胡桃及楓糖般的甜桃作為起始，接著肉桂香和薑糖的甜美陪襯，最後則是一抹，如煙火般一瞬而逝卻又美麗迷人甜美的完美煙燻收尾，搭配祖母綠對應女王皇冠上珍貴的寶石，成為帶領品酩者從21年普飲款，銜接至高年份頂級38年奢華品酩的重要關鍵之鑰匙。

命運之石彰顯新王繼承權力的尊榮

從30年成功解鎖後得以一窺的是皇家禮炮38年，又稱為命運之石，名稱源於來自古代蘇格蘭國王傳奇神秘的加冕石，有些人甚至說它是舊約創世紀中的雅各之石，並在經過多次戰鬥，和在其落入英國人手中長達七百年的一九九六年之際，歡天喜地將它迎接回蘇格蘭家鄉，同時也象徵對新王繼承權力的認可。

這款採用三十八年以上陳釀調和而成的威士忌，是經由漫長等待而誕生。調酒師用釀酒謹慎細緻地封存時光，呈現深度複雜的絕美層次，因為極為珍稀，僅能每年限量供應，是現代奢華和尊榮的表徵，更是馥郁果香、花香、辛香的完美交融，為展現迷人且擁有歷史輝煌的黃金歲月，並銜接從21年通往38年奢華品酩的橋樑，將原有包裝霸氣改版，聚焦在延續皇室精緻美學風格。

外型以全新亮眼的紅寶石紅，透過經典雙菱形圖像，雙開門的全新設計，加入奢華又細膩的圖騰插畫，呼應時間造就威士忌更多樣繁複的細節。並由蘇格蘭三神獸的尊榮守護，精彩展示皇家禮炮38年的頂級巔峰之作，讓高年份完美威士忌陣容完整皇家禮炮的風味版圖。

皇家禮炮30年王者之鑰和38年命運之石的悠遠深厚，將數十載釀酒的輝煌薈聚一身，在微醺酣酡之間，慢慢品味蘊藏在時間當中的豐富餘味，恆遠記載所有感動時刻。

撰文：Iain   資料暨圖片提供：皇家禮炮

MUJI無印良品以台灣島嶼與茶葉形狀為靈感，在松高門市1樓推出為期近3個月的期間限定店「cha POP UP STORE」，每日限量販售在地原葉茶、國產豆奶與力大吟釀3大主題系列、共10款飲品。7月10日至9月30日限時開張。

無印良品開賣手搖飲

台灣的手搖茶飲文化蓬勃發展，品項多元、風味獨特，深受國內外消費者喜愛。MUJI無印良品觀察到「良品市場」販售眾多以在地食材製作的商品，涵蓋茶飲、豆奶與酒精飲品，若能深化這些食材與在地文化的連結，不僅能推廣台灣各地的風土特色，更能為農家與職人創造更多價值。因此，MUJI無印良品在台北松高門市推出「cha POP UP STORE」，店內提供的飲品皆為500ml，採每日限量供應，同時呼應MUJI無印良品友善地球的理念，顧客凡自備環保杯，即可享有5元折抵優惠。

同步推出配茶點心

除了茶飲系列，MUJI無印良品也將製茶過程中產生的茶粉再利用，開發多款搭配茶飲食用的點心，包含：桂花烏龍茶糖、台灣綠茶糖、台灣金萱茶米菓與台灣桂花烏龍茶米菓，預計8月再推出全新「茶香豆干系列」，為顧客帶來搭配茶飲的多樣選擇。另外，松高門市也於7/10～9/30同步舉辦「從土地搖出一杯台灣風味」特展，透過介紹台灣代表性茶葉、節水農法、農食循環、原鄉永續與友善畜牧等行動，傳遞品牌在地永續精神。展場也提供國產材打造的井字棋互動遊具，讓顧客在品茶之餘，也能透過味覺、嗅覺、視覺與觸覺的五感，同時感受台灣土地與文化孕育的厚實與細膩。

無印良品「cha POP UP STORE」飲品一次看

原葉茶系列：包含晨露青茶、茉雨綠茶、桂暖烏龍茶、烏焙黑茶與多穀野茶，皆為無糖原味，展現在地製茶技術的純粹風味。

豆奶清爽系列：以原茶為基底，開發出兩款國產豆奶飲品。中烘培的桂暖烏龍茶搭配國產紅豆豆奶，呈現濃郁滑順的桂暖紅豆奶；而「良品市場」熱銷的烤地瓜豆奶則結合重烘培的烏焙黑茶，推出香氣濃厚的地瓜焙豆奶。兩款飲品層次豐富，入口滑順，同時品嚐到豆香與茶韻的清甜濃郁。

微醺吟釀系列：以里山生態友善所釀造的清酒「dita（力大）吟釀」為基底，分別搭配茉莉綠茶、檸檬氣泡水與台灣鮮乳，展現不同風格的茶酒融合。包含：綠茶搭配台灣鮮乳與吟釀清酒，風味柔順帶有香醇奶香的茉香奶吟釀；檸檬氣泡水與吟釀清酒混合，口感清爽的氣泡檸吟釀；抹茶與吟釀清酒調和，微甜微苦，風味濃厚的抹茶吟釀。

MUJI無印良品cha POP UP STORE
地址：台北市信義區松高路16號1樓(微風松高)
營業時間：週日～週三：AM11:00～PM21:30，最後點單時間為PM20:30
週四～週六：AM11:00～PM22:00，最後點單時間為PM21:00
每日限量販售

_{資料提供｜MUJI無印良品、文字整理｜Adela Cheng}

若時間可以被收藏，會是什麼模樣？對路易十三（LOUIS XIII）而言，答案藏在那一瓶瓶以世紀為單位釀成的干邑裡。

自 1874 年由保爾．埃米爾．雷米．馬丁創立以來，路易十三便不斷以時間書寫其價值。這款來自法國大香檳區（Grand Champagne）的殿堂級干邑白蘭地，在眾多品牌中脫穎而出，隸屬於創立於 1724 年的法國人頭馬集團，歷經 150 年等待與守護後，終於橫空出世。

其產地位於干邑區最核心、條件最嚴格的葡萄園範圍內，僅選用有「葡萄王子」之稱的白玉霓（Ugni Blanc）品種，善用這片大自然所賦予的王者之地，孕育出無與倫比的風土風味與陳年潛力。

每代首席釀酒大師從當地葡農與蒸餾師手中取樣，挑選具有長期陳釀潛力的「生命之水」（Eaux‑de‑Vie），收入酒窖、等待下一繼任者的點化。這場傳承之旅奇妙之處在於：釀酒大師可能一生無法品嘗自己挑選的原酒最終風貌，卻甘願守候，只為成就下一代極致風味。

時間的藝術，沉默的信任

在漫長釀造長河中，時間是最重要成分。與其說釀酒大師在創作，不如說他們在與時間合作。他們的角色像父親，明知努力不會立刻見效，仍默默耕耘，深信終有一天會被理解並珍視。這份深植於品牌血液中的傳承，使路易十三不只是一瓶酒，更像一段由時間、風土與智慧交織的生命體。當代釀酒大師以生命之水的選擇與配方，將對風味的理解與審美，傳遞給尚未到來的下一代，這無聲的交棒，是工藝界最純粹的信任儀式。

珍稀藏品，是時間也是價值

隨著生命之水的陳年而精心品味，讓技藝無盡傳承，是每位酒窖大師一生的使命，體現在眾多限量系列之中。2023 年「天蘊Rare Cask 42.1 」正式問世，單一的蒂爾肯橡木酒桶僅能限量提供約 775 瓶酒，瓶身是由巴卡拉 Baccarat 特別訂製，有別於一般的 42.1% 酒精度和風味，每件皆是藝術與精湛工藝並存的極致表達。另有 3 公升「 Le Jéroboam 」與 6 公升「 Le Mathusalem 」，年產量分別不到百瓶與 45 瓶，稀有如藝術品。這些已超越干邑，更是收藏級的時間容器，專為能等待、懂得珍惜的藏家而生。路易十三不僅是五感享受，更是極具潛力的長期資產。對某些人而言，它是珍藏；對另一些人而言，它是傳家寶。

水晶瓶身裡的情感密碼

每瓶路易十三均裝於巴卡拉或聖路易水晶瓶，由法國頂級工匠手工打造。瓶身以百合花飾（ Fleur‑de‑lis ）雕琢，源自法國王室徽章，向歷史與榮耀致敬。為了保護時間、儀式與記憶，水晶瓶不只是美觀，更是象徵意義深厚的容器。每瓶都是獨一無二藝術品，需 11 名工匠在黃金時機內完成 15 道製作工序，包括溫控吹製、水晶成形、手工裝飾、鍍上 20 K 金瓶頸等，達到無懈可擊的細膩與平衡。

在許多家庭中，路易十三不只是酒櫃奢侈品，而是父親留給孩子的禮物與承接記憶。也許是第一次共同慶祝成就的乾杯，也許是孩子婚宴前夜的一次對飲，或是深夜中無言卻心照不宣的那一刻，酒未飲盡，情已在其中。

傳承，是為所愛的人留下一點未來

「Think a century ahead」是路易十三品牌精神，也是當今講求即時快速的時代中，提出的深刻提問：是否還有人願意耐心為一百年後的事物投注心力？事實證明，有。正因為這些甘於等待、願意守候的人，這款跨越世紀的干邑才能持續流傳，這也正是父與子之間最深刻聯繫──不是給予即時回應，而是靜靜保留未來。

傳承，不總是高調；它可能藏在一瓶靜置多年的酒裡，也可能是一段沒說出口的溫柔。而路易十三，正是這段情感最好的載體。

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撰文：Iain
資料暨圖片提供：法國人頭馬君度集團