讓珍稀高年份成為轉動極奢之門的鎖鑰

讓珍稀高年份成為轉動極奢之門的鎖鑰

時間是釀造威士忌最美的工藝,更是成就頂級威士忌不可獲缺的推手。歷經漫長時間的打磨與淬煉,琥珀色酒液封存了歲月精華的璀璨,而皇家禮炮30年王者之鑰,就像是開啟皇室庫房極奢珍藏寶物的鑰匙,成為通往品味高年份頂級珍稀的完美橋樑,同時更是銜接含有悠長底蘊,與古代蘇格蘭國王們傳奇而神秘的加冕石同名的皇家禮炮38 年命運之石。

皇家禮炮 30 年調和威士忌(王者之鑰)_Key Visual

一直以來,人們發明了各種計時的方式,不過,威士忌卻以最為浪漫感性的風味,顯現時間塑造萬物的能力。堅持以高年份威士忌原酒為起點的皇家禮炮,酒齡背後代表的重量,讓皇家禮炮敢於宣言「別人的終點僅是我們的起點」,更是難以撼動的標竿。皇家禮炮今年推出全新頂級30年調和威士忌,靈感來源正是源於皇室中的「鑰匙儀式」,鑰匙,通常意味著開啟,《聖經》裡更寓意著權柄,然而在皇家,鑰匙則代表各種不同層次的重要意義。

皇家禮炮 38 年調和威士忌(命運之石)_Key Visual

讓光陰流轉凝聚深厚底蘊成為王者之鑰

為什麼鑰匙對英國皇室而言,是如此特別且具有重要意義?原來,每年六月底和七月初的這段時間,英國女王會啟程去蘇格蘭首府愛丁堡,在皇家Holyrood宮殿住上一周,這段時間被稱為「皇家週」或「Holyrood周」。此時,愛丁堡市長會站在Holyrood宮殿的前院,畢恭畢敬地將一把象徵愛丁堡的城市鑰匙,獻給英女王表示歡迎,這個鑰匙儀式傳承至今已四百多年歷史,顯得古老而有趣。其實,同樣也是來自蘇格蘭的威士忌,皇家禮炮以高年份酒款聞名,不也就像是一把鑰匙,能開啟那些被時光封存的甘醇芬芳嗎?

皇家禮炮 30 年調和威士忌(王者之鑰)_ Moodshot(1)

為此,向來與皇室血統緊密相連的皇家禮炮,也因應而特別推出「皇家禮炮30年王者之鑰」,象徵從打開皇室城門到鎖上珍藏寶物,從開啟自由之路到秘密的保護。這款酒是首席調酒師Sandy Hyslop的傾心之作,特別選用Longmorn、Strathisla 和三家珍貴非凡的已消逝酒廠Dumbarton、Caperdonich以及Imperial進行調和,這使得每滴酒液都是珍稀難尋,經過歲月沉澱,是難以重返的歷史見證,是喝一滴少一滴,無法再度被複製的珍稀名釀,而30年也代表著一個至善至美的完美境界,更是代代相傳知識和工藝的巔峰之作。

皇家禮炮 30 年調和威士忌(王者之鑰)_Product (2)

王者之鑰以甜胡桃及楓糖般的甜桃作為起始,接著肉桂香和薑糖的甜美陪襯,最後則是一抹,如煙火般一瞬而逝卻又美麗迷人甜美的完美煙燻收尾,搭配祖母綠對應女王皇冠上珍貴的寶石,成為帶領品酩者從21年普飲款,銜接至高年份頂級38年奢華品酩的重要關鍵之鑰匙。

皇家禮炮 30 年調和威士忌(王者之鑰)_Package (7)

命運之石彰顯新王繼承權力的尊榮

從30年成功解鎖後得以一窺的是皇家禮炮38年,又稱為命運之石,名稱源於來自古代蘇格蘭國王傳奇神秘的加冕石,有些人甚至說它是舊約創世紀中的雅各之石,並在經過多次戰鬥,和在其落入英國人手中長達七百年的一九九六年之際,歡天喜地將它迎接回蘇格蘭家鄉,同時也象徵對新王繼承權力的認可。

皇家禮炮 38 年調和威士忌(命運之石)_Moodshot(6)

這款採用三十八年以上陳釀調和而成的威士忌,是經由漫長等待而誕生。調酒師用釀酒謹慎細緻地封存時光,呈現深度複雜的絕美層次,因為極為珍稀,僅能每年限量供應,是現代奢華和尊榮的表徵,更是馥郁果香、花香、辛香的完美交融,為展現迷人且擁有歷史輝煌的黃金歲月,並銜接從21年通往38年奢華品酩的橋樑,將原有包裝霸氣改版,聚焦在延續皇室精緻美學風格。

直 拷貝皇家禮炮 38 年調和威士忌(命運之石)_Product(3)

外型以全新亮眼的紅寶石紅,透過經典雙菱形圖像,雙開門的全新設計,加入奢華又細膩的圖騰插畫,呼應時間造就威士忌更多樣繁複的細節。並由蘇格蘭三神獸的尊榮守護,精彩展示皇家禮炮38年的頂級巔峰之作,讓高年份完美威士忌陣容完整皇家禮炮的風味版圖。

橫 拷貝

皇家禮炮30年王者之鑰和38年命運之石的悠遠深厚,將數十載釀酒的輝煌薈聚一身,在微醺酣酡之間,慢慢品味蘊藏在時間當中的豐富餘味,恆遠記載所有感動時刻。



撰文:Iain   資料暨圖片提供:皇家禮炮

Johnnie Walker藍牌X好萊塢插畫鬼才James Jean,以「藍牌龍年限定版」演繹當代木龍尊貴磅礡意象!

新春送禮的方興未艾,也讓威士忌市場蠢蠢欲動。孰能在這場競爭中勝出?資深威迷看得不只是風土味蕾的詮釋,還有由內而外的鬼斧神工瓶裝設計與背後的故事寓意。Johnnie Walker藍牌從馬年開始每年推出的藍牌生肖紀念瓶,每每上市都以潛心醞釀的珍稀巨作,吸引威士忌迷爭相朝聖與收藏。

Johnnie Walker

今年,作為藍牌生肖系列第11瓶的倒數之作,「Johnnie Walker 藍牌龍年限定版」也攜手好萊塢插畫鬼才James Jean,磅礴詮釋「龍年」在東方別具意義的尊榮富貴意義。不僅如此,「Johnnie Walker 藍牌龍年限定版」亦承襲藍牌DNA中的「頂級珍釀」,以少數蘇格蘭最出色珍稀的威士忌精選淬煉而成;一萬桶酒藏中,只有一桶能呈現Johnnie Walker藍牌超凡卓越的風味!再襯上台灣限定的精緻瓶身浮雕與生肖系列,更是威士忌迷公認值得需要入手收藏或送禮的年末驚嘆!

Johnnie Walker

盤據藍瓶的神獸木龍 來自插畫鬼才之手

Johnnie Walker藍牌生肖系列第11瓶的倒數之作,由東方最盛大的「龍年」依序接力,這次,Johnnie Walker藍牌期望找來能呼應頂級稀釀高度的合作,詮釋2024年代表非凡大器、迎接開創新局的「龍」年。為了符合台灣限定的初心,品牌首次跨界聯名台裔美籍藝術家James Jean,以「龍騰萬里」的2024新春限定圖騰,盡訴守護自然神獸木龍的東方傳奇故事,帶領鑑賞家深入品飲Johnnie Walker藍牌威士忌的匠心風味。

Johnnie Walker

2001年從紐約視覺藝術學院畢業後,James Jean隨即被美國漫畫巨頭DC(Detective Comics)、漫威(Marvel Comics)延攬繪製漫畫封面,更在20042008年間,一連斬獲7項有「漫畫界奧斯卡」之稱的「艾斯納獎」(Eisner Awards),至今仍是獲獎最多的藝術家。就連時尚領域的Prada,也在20072008年找上門,邀請他創作壁畫裝置、織品印花和動畫電影。而出自他手的《水底情深》、《銀翼殺手2049》、《母親!》等好萊塢鉅片海報,以及2023奧斯卡斬獲7項大獎的金獎電影《媽的多重宇宙》及我的鯨魚老爸》海報,更將他推向好萊塢插畫鬼才的神壇,以與生俱來的繪畫藝術性,演示大無可限的創作泉源。

Johnnie Walker

而這次為台灣獻上限定酒精濃度46%、並以燙金「Taiwan」字樣與台灣形狀圖案妝點瓶身的頂級稀釀「Johnnie Walker 藍牌龍年限定版」,則是James Jean集結剛強與靈動的線條,從繁花飛躍而出的絕美圖騰中,演繹華麗豐盛、生生不息的新年共鳴!在盤據藍色瓶身的藍色神獸木龍與東方花漾的交織下,找到勾勒新意的臻藏理由!

卓爾不凡的調和與插畫工藝

乘著由調和大師親手挑選、帶來匯聚繁複八維層次風韻的威士忌調和工藝,「Johnnie Walker 藍牌龍年限定版」無與倫比的豐富層次與煙燻風味,也在啜飲中,在口腔化為滑順絲綢,湧現濃郁的蜂蜜甜味,及淡雅胡椒與乾果味道;最終,在餘韻繚繞的柔和煙燻中完美收尾。從裡至外,不管是味蕾上,還是視覺感官的吸引力,都將Johnnie Walker 藍牌不懈堅持的靈魂醞釀,一併深入心坎!最終淋漓盡致展現James JeanJohnnie Walker藍牌卓爾不凡的極致工藝,以全新視覺語言呈現東方千古流傳的故事,藉由威士忌展現故事傳說中美妙的感官體驗。歲末年節還在煩惱贈禮難題?「Johnnie Walker 藍牌龍年限定版」從外觀一眼及識的時髦大器瓶裝,到每一滴滿載威士忌調和工藝的黃金風味,就是化解送禮選擇障礙的迷人解方!

Johnnie Walker

皇家禮炮以全新24年干邑桶威士忌,迎接2024金龍年

皇家禮炮以全新24年干邑桶威士忌,迎接2024金龍年

近年來威士忌過桶的深度和廣度都持續拓展,讚頌英國女王伊莉莎白二世加冕而生的「威士忌之王」皇家禮炮也大膽創新,推出品牌首款「皇家禮炮 24 年干邑桶調和式蘇格蘭威士忌」。奢用業界罕見的初次裝填干邑桶過桶工藝,完美呈現馥郁飽滿、層次豐富的感官饗宴,展現王者高度現這款英式貴族品味與法式風尚所交融出的頂級之作

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干邑之所以被許多人視為法國頂級工藝,在於其歷史和陳釀技術傾注了幾代釀酒人的智慧與心血,才有如今呈現在世人面前的迷人魅力,讓干邑儼然成了高貴血統的代名詞。一如皇家禮炮尊爵不凡的身世,總是在展現威士忌之王姿態的氣勢之餘,以大膽無畏的王者精神勇於開創、打造威士忌珍稀酒液的至高之境。

大膽創新融合干邑過桶繁複工藝

矢志兼顧傳統與創新的皇家禮炮,透過蘇格蘭製酒工藝與英國仕紳品味讚揚皇室經典,並在不斷變化的時代和市場大膽探索未知,開創更進一層的視野與格局,為品牌譜寫一頁頁輝煌璀璨的嶄新篇章。迎接 2024 新年開春,皇家禮炮首席調酒師 Sandy Hyslop 以高年份 24 年以上酒液,獨創品牌首款「皇家禮炮 24 年干邑桶調和式蘇格蘭威士忌」亞洲限定版。這是皇家禮炮首次選擇以法國干邑桶過桶,不僅讓亞洲追求獨特頂級風味的非凡人士能品酩威士忌之王的革新佳釀,更能迎接鴻運當頭、祥龍報喜的非凡新春。

 

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每一款皇家禮炮頂級威士忌的風格形成,除了風土和橡木桶特性所賦予的因素之外,更蘊含著調酒師智慧,以及調和工藝的巧妙影響。為酒液注入獨一無二的靈魂,讓品飲層次更為豐富,由皇家禮炮首席調酒師 Sandy Hyslop 潛心創新的「皇家禮炮 24 年干邑桶調和式蘇格蘭威士忌」正是威士忌極致調和工藝之最的完美詮釋。

英式品味與法式風尚交織出的工藝極致之作

蘇格蘭威士忌和法國干邑,這兩項備受品味人士愛戴的醇美佳釀雖然來自不同的發源地,卻有著緊密的淵源。將葡萄酒蒸餾並經過橡木桶陳年的干邑,不論是葡萄的栽種、酒液的陳釀,或是最後的調和,每一階段都是對大自然的禮讚。和威士忌一樣,都需要風土與時間的淬鍊,以及人們對於極致的追求,終能獲得這兩種難得的瓊漿。

干邑的超凡,除了產區、葡萄品種以及製程的嚴格限制,也包含了橡木桶的取得難度。法國橡木從樹苗開始栽種,必需經過 100 120 年的長時間才足以成為干邑橡木桶的原料;而製桶過程也是對於工藝的苛求,得透過經驗豐富的專業工匠歷經數年手工打造,才能製成可以填裝葡萄酒蒸餾後的「生命之水」的珍稀橡木桶。

而皇家禮炮首席調酒師 Sandy Hyslop 必需從 24 年以上的高年份威士忌原酒中發掘並調和出最適合裝入干邑桶的酒液,更顯示出「皇家禮炮 24 年干邑桶調和式蘇格蘭威士忌」有多麼珍貴且具挑戰,也是威士忌和干邑兩種「棕色烈酒」品味展現的至高境界。

從設計到酒液均飾以吉祥之意

對 Sandy Hyslop 來說,皇家禮炮 24 年干邑桶調和式蘇格蘭威士忌是一款令人興奮的全新創新之作,特別是他在尋覓上百款珍稀橡木桶後,手工精挑出橡木干邑桶,反覆嘗試到完美時機確保酒液達到極致巔峰熟成風味,再以業界罕見初次裝填的頂級干邑桶進行陳釀,更以受到世界頂尖釀酒師與威士忌行家高度讚賞的「蘇格蘭保存最完好且不為人知的」Longmorn 酒廠,融合皇家禮炮經典核心史翠艾拉(Strathisla)酒廠的高年份珍稀酒液,造就出口感豐厚、酒體扎實、麥芽風味鮮明的威士忌酒款,這可說是極其困難的工藝技術,讓深邃且優雅氣息在這款酒裡能饒富層次又渾然一體地馥郁。「皇家禮炮 24 年干邑桶威士忌不僅真正展現出皇家禮炮在頂級威士忌風味藝術的持續創新精神,見證了皇家禮炮創始以來無畏創新的製酒工藝,更大膽實踐,成就出跨越世代、勇於前進的非凡經典。」Sandy Hyslop 誠摯表示。

 

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在全新問世的亞洲限定版當中,除可品飲到如夏日果醬飽滿、濃醇焦糖和微妙香料風味氣息的甜美酒韻,包裝設計部分,從史翠艾拉標誌性的東方寶塔造型燻麥尖塔出發,延伸到英國精神地標倫敦塔,更融入法國頂級干邑區的葡萄園,以及該地區常見、象徵熱情與好運的環頸雉,和代表著高雅風範的高貴鶴鳥,更以東方被視為如王者般尊貴的朱紅色瓶身設計,搭配精細皇家徽章雕紋與流金線條,呼應亞洲年節習俗,讓「酒」與「久」的諧音帶來吉利,既能詮釋氣勢奔騰、旺運大發的吉祥寓意,也有充滿力量、東西融合的深刻藝術意涵。

在即將到來的 2024,透過英式經典和法式美學展現出眾品味,以「皇家禮炮 24 年干邑桶」貴族般的氛圍迎接新氣象、慶祝金龍年!

 

皇家禮炮 24 年干邑桶調和式蘇格蘭威士忌 亞洲限定版

  • 香氣:黑櫻桃、烘烤橡木桶的香氣首先撲鼻而來,緊接散發著杏仁糖、濃郁焦糖、無花果的氣息,最後揉合檸檬果醬與桃子果漿的柔美果香。
  • 口感:入口後,瀰漫夏季果醬、蜜餞以及杏桃果醬的香甜口感,伴隨著 花蜜、 濃郁奶油焦糖,以及些許溫暖的肉桂香料味收尾
  • 尾韻:悠長而豐富,帶有一絲辛香料香氣
  • 酒精濃度:40% ABV
  • 建議售價:NT$5,400/瓶

 

撰文 | Iain   資料暨圖片提供 | 皇家禮炮