繼去（2022）年3月首度進駐捷運象山站旁，路易莎旗下泰國料理品牌「初泰PIKUL」第二間門市選址南港中信園區，即日起正式開幕！與泰國前總理差猜・春哈旺家族集團結盟，「初泰PIKUL」主打正宗泰式風味，結合充滿熱帶風情的美感空間，帶給饕客們愜意且滿足的用餐體驗。為慶祝第二間門市開幕，品牌於兩間門市同步推出個人獨享餐「一個人的泰菜」，包含3大主題、12種類主菜以及特色甜品飲料、自助吧等，即使獨自前往，也能充分享受泰式料理的美好滋味。

第二門市落腳南港中信園區

位處綜合商場一樓，「初泰PIKUL」南港中信店延續既有的藤編、木質家具風格，再添上一層當代工業色彩，不論是平日在此享用一頓精緻的午餐，或是相約親友聚會，皆可充分浸淫於南洋氛圍中，展開一段與泰菜的深度對話。

「一個人的泰菜」3大系列、12主菜一次看！

雖說分享能讓食物更美味，獨自用餐更可依照個人步調，細細品味盤中的佳餚。「一個人的泰菜」以合理的價格，將「初泰PIKUL」的精華以更精巧的方式呈現，共分為3大系列——泰國家鄉味系列、泰式咖哩系列、泰鍋系列。任選主餐加58元可升級套餐，含甜點娘惹糕1份及泰式奶茶1杯。同時，店內更提供小菜自助吧，想為餐點增加何種點綴，全憑自己做主。

▎泰國家鄉味系列

想找最經典的泰式料理嗎？於泰國家鄉味系列囊括「泰式經典鳳梨炒飯」、「泰式炒河粉」、「打拋豬」、「椒麻雞」和「泰式烤雞腿」，其中，豬肉選用台灣上等究好豬，魚則來自安永鮮魚，在食材方面也不馬虎。

▎泰式咖哩系列

迷戀咖哩滋味的饕客，則可參考泰式咖哩系列，包含「綠咖哩酥炸去骨雞球」、「紅咖哩酥炸軟殼蟹」及「綠咖哩氣蒸松阪豬」、「紅咖哩清蒸鱸魚」。其中，整隻酥炸的軟殼蟹為品牌主打，喜好嚐鮮的人們切勿錯過。

▎泰鍋系列

無法割捨濃郁鮮美的湯頭嗎？不妨試試泰鍋系列的「泰式船麵」、「冬蔭豬肉麵」及「泰北鴨血豬排麵」。「泰式船麵」源自昔日泰國水上生活，以濃郁泰式風味麵條搭配炸豬皮或酥脆餛飩皮，再與羅勒一起食用。若選擇「泰式船麵」或「泰北鴨血豬排麵」，均會附上一盤現炸豬皮，不論單吃或配麵都是香氣四溢的好滋味。

▎同場加映：特色甜點、飲品

要讓一頓飯圓滿，美味的甜點及飲品必不可少。於飲品方面，除了招牌的泰奶、有果肉的鮮椰汁，更有口感綿密、帶有蜂蜜香氣的勝獅SINGHA啤酒，以及清爽順口、富含水果及啤酒花香的Change啤酒。

於甜點方面，入口即綻放濃郁椰奶香氣的椰奶黑米芋頭甜湯、有著清爽香氣的斑蘭香蕉煎餅與戚風蛋糕，以及色彩鮮豔、口味豐富的娘惹糕，皆為迷人的下午茶之選。

初泰PIKUL

【南港中信店】

地址｜台北市南港區經貿二路186-1號C棟

營業時間｜11:00-15:00，17:00-21:00

電話：(02) 2653-9613

【信義象山店】

地址｜台北市信義區信義路5段122號

營業時間｜11:30-15:00，17:30-22:00

電話：(02) 2722-1369

資料、圖片｜初泰PIKUL

由「燒肉中山」開創的時髦餐廳超市「四行倉庫FOUR FOOD DEPOT」首度進駐台北，以肉農魚糧為主題，讓高級食材躍上日常餐桌，除了供應打開品牌知名度的「財富自由 急救便當系列」，還把海鮮熱炒店特有的溫控水族箱直接搬進信義區BELLAVITA，讓大家在美食街就能品嚐「現點、現撈、現煮」的進口蟹類及龍蝦料理，以及職人每日手工鮮切的和牛精肉鋪。

從台中大墩店發跡的「四行倉庫」以「日常食物計畫DAILY FOOD PROJECT」為題，打造一系列全新餐點，包含精緻便當及個人套餐、海鮮代客料理兩大類型，滿足現今喜歡直覺消費或自由選配的多元顧客需求。另外，「四行倉庫」亦提供外帶服務，免去繁複前置的料理過程，再也不需為了個人的飲食喜好在餐廳選擇上傷透腦筋。

01／位於BELLAVITA分享餐廳、可外帶也可內用

「四行倉庫」台北首店選址BELLAVITA寶麗廣場的「分享餐廳」，看中其為信義區少數提供內用服務及多元料理的精品美食街，希望成為饕客願意特地前來的美食街櫃位，無論是和家人朋友依喜好各自點餐、或是獨自一人吃飯犒賞自己，在這裡都能滿足。

02／熱銷餐點「急救便當系列」

「四行倉庫」最知名的便是熱銷餐點「急救便當系列」，仿製戰爭時期士兵的鐵餐盒，外觀似急救箱，不僅時髦新穎、內容澎湃吸睛，精心研發的多款便當選擇，為日常生活的平凡三餐帶來美好的儀式感。

為慶祝「四行倉庫」新店開幕，推出台北限定款「四盎司A5日本和牛便當」，以高品質、軟嫩多汁的A5日本和牛製成；還有最廣為人知、鋪滿四種高級海鮮的「財富自由海鮮便當」；加入鮭魚卵、魚子醬、馬糞海膽的「財富自由牛肉便當」；另外也有「療癒日常牛肉便當」、「療癒日常海鮮便當」等供選擇。

03／一個人也可以吃西餐

「四行倉庫」的精肉舖每日供應數十種鮮切冷藏的高品質肉品，包含A5日本和牛、澳洲M8-9和牛、美國USDA Prime等級牛肉、西班牙伊比利豬等產地肉品一應俱全，顧客可以自由挑選喜歡的肉質口感及油脂風味、依據個人食量選擇份量，再由「燒肉中山」資深修切師傅每日手工專業精修、新鮮直出，確保嘴裡的每口肉品皆保有最佳肉質，及柔軟芳香的口感。

「四行倉庫」西式個人套餐可依據喜好自選的主食牛排或活龍蝦，搭配上現炸和牛油薯條、爐烤時蔬及飲品的豐盛組合，一個人也可以吃大滿足西餐。其中，「冷藏牛排套餐」精選四款招牌肉品，以套餐模式呈現，幫助顧客更便利、快速地選擇出自己想吃的口感，每塊牛排表面煎到焦脆酥香、內部肉質軟嫩，不使用過多裝飾或調味，呈現原始美味及肉汁香氣。

04／美食街就吃得到帝王蟹

除此之外，「四行倉庫」每家店鋪皆配備專業水族箱溫控，更引進日本空運的活體名蟹，透過師傅精湛的刀工及最能呈現原味的清蒸料理手法，以超市直送價格「現點、現撈、現煮」，呈現海鮮原始的鮮甜滋味及細緻肉質。無論是頂級的日本和牛、海膽或是帝王蟹，都成為日常就可以吃到的新鮮美味。

【 四行倉庫 台北信義店 】

店家地址｜寶麗廣場BELLAVITA B2 美食廣場  (台北市信義區松仁路28號)

營業時間｜11:00-20:30

Tiffany & Co.蒂芙尼推出的全新概念店「Blue Box Café」，繼紐約、杜拜後，全球第3家降臨台北！而Blue Box Café Taipei便以紐約The Landmark旗艦店的Blue Box Café為設計靈感，所有家具家飾也皆以品牌經典的Tiffany Blue色調打造，締造出時尚且夢幻的空間。另外，Blue Box Café Taipei採預約制，欲體驗者可加入Tiffany & Co. 蒂芙尼LINE官方帳號。

以Tiffany Blue打造絕美夢幻空間

進駐新光三越信義新天地A9館2樓的Blue Box Café Taipei，為亞洲首間Blue Box Café，並邀請建築大師Peter Marino操刀，其以紐約第五大道總店為設計藍圖，融入Tiffany品牌的經典元素與標誌性色彩，像是率先映入眼簾的藍盒天際線，塑造出浪漫唯美的氣息；吧台區運用被譽為「希望之石」的天河石打造，藍綠色調交織而成的壁面，展現出Tiffany Blue的獨特魅力；牆面上由69件手繪瓷盤組成、表面以銀白光澤裝飾的裝置藝術，為美國藝術家Molly Hatch以瓷器創作的作品，也賦予空間奢華的氛圍。

融入在地食材的Blue Box Café Taipei菜單

而Blue Box Café Taipei提供早餐、下午茶及季節性菜單，同時供應各式調酒及無酒精飲品，且此次特別邀請主理台北米其林一星餐廳的林明健主廚（Chef Kin）擔任顧問，打造融入台灣元素的開幕菜單，使用筊白筍、龍眼、絲瓜、三星蔥等在地食材，以及疊加馬告、班蘭、檸檬葉、枸杞、客家金桔醬等亞洲特有的香料及調味，為餐點注入東方風味。

型色繽紛的英式三層下午茶

亮點之一的英式三層下午茶，能嚐到鹹甜點及手工司康，再搭配咖啡與Blue Box Café 專屬調配的Bellocq（貝洛克）茶，即是愜意的午後時光。值得一提的是，Blue Box Café Taipei使用的是Tiffany T True系列餐具，該系列以法國瓷器之都Limoges的瓷土製成，以層層交疊的T字，象徵品牌的經典元素，也成為餐桌上無法忽略的風景。

Blue Box Café Taipei如何訂位？

即日起開放民眾預訂2024年1月3日開始的座位，欲搶先體驗其風采魅力的饕客可加入Tiffany & Co. 蒂芙尼LINE官方帳號，並透過圖文選單找到登記訂位的預約資訊。

Blue Box Café Taipei

地點：新光三越信義新天地A9 館Tiffany & Co. 蒂芙尼專門店2樓 (台北市松壽路9號)

營業時間：週一～四11:30AM – 09:30PM；週五～日11:30AM – 10:00PM；最後點餐時間8:00PM