2023本草派對《時間入藥》重返大稻埕！在老屋、遊艇與花火的映照下品嚐漢方本草的多變風味

透過設計轉化漢藥南北貨，策畫各式展演及飲食體驗，為大稻埕傳統產業注入活力的「本草派對」，在受疫情影響而缺席兩年後，將於今（2023）年6月30日正式回歸！本屆以《時間入藥》為題，進駐永樂廣場、黑美人大酒家舊址以及藍天一號豪華遊艇，與大稻埕夏日節一同盛大舉辦，在老屋、港口及花火的伴隨下，以本草妝點熱鬧的盛夏。

2023本草派對除了迪化商圈、發現故事兩組熟稔的合作班底，更首度邀集「地衣荒物」共同主辦，透過視覺設計、空間策展和表演藝術，帶來更具風格的呈現。本次串連在地13家漢藥南北貨品牌，並與台北晶華酒店、在她家、稻舍、Cog & J共同合作，藉由2位調酒師、4位主廚、6組藝術／表演團隊，共同演繹大稻埕的本草靈魂。

 2023本草派對《時間入藥》三大主題活動一次看 

時間，於大稻埕本草文化有著不可取代的地位——從街區到產業的累積，藥材、食材的生長、加工與調理，抑或是用藥及飲食的時令搭配，時間的概念總是無所不在。《時間入藥》將大稻埕擬作跨越歷史舞台的「本草女伶」，生動詮釋時間的魔法，如何在本草宇宙中生效。

主題活動01｜本草拼場

「本草拼場」自6月30日至7月2日限時亮相永樂廣場，一舉發表此次的餐飲設計與體驗內容。於餐飲設計方面，除了往年持續合作的調酒團隊「Cog & J」與法式餐廳「在她家」，更邀請了以米食為核心的精緻台菜餐廳「稻舍」，以及「台北晶華酒店」的中、西餐主廚與調酒師共同參與，一同打造「天台派對」、「夏日船宴」中的15款調酒與fingerfood。

同時，現場也將舉辦「本草市集」，集結「長昇蔘藥行」、「DAYLILY」、「漢菓方」等品牌，透過香料、茶飲、甜點等載體，展現本草創新的多元可能；晶華酒店從招牌Roast Beef出發，推出以迪化街香料調味的三種「爐烤肋眼牛肉刈包」。此外，由策劃團隊帶頭暢聊籌辦甘苦談的Live Podcast也會伴隨左右，大型漢藥櫃盲盒體驗更是不容錯過。

主題活動02｜天台派對

延續2020年的經驗，「天台派對」於充滿故事的黑美人大酒家舊址3樓天台上演，共計18場次。入場後，賓客們將接受心理測驗，認識自己的本草人格型，並獲得與德利泰中藥互動體驗館合作打造的特調香料粉。接下來，將戴上耳機，在錄音帶的溫柔引導下，品嚐晶華酒設計的本草特調與甜點套餐：具東方詩意的「桂花蜜釀龜苓膏 & 漢方月老露」，或西方優雅的「琴定大稻埕 & 仙草蜜豆漿奶酪」（2選1）。

於東方路線中，「桂花蜜釀龜苓膏」以合勝堂招牌龜苓膏佐特製桂花蜜、枸杞，搭配伏特加基酒、龍源中藥行古早味酸梅湯與黑糖冬瓜風味交織的「漢方月老露」特調，酸甜滋味就有如愛情；西方路線則以正新蔘藥行老仙草、甘甜蜂蜜及濃醇豆香共譜的「仙草蜜豆漿奶酪」，搭配選用黃長生藥行的漢方青草茶、草本風味琴酒及洋甘菊的「琴定大稻埕」特調，享受花草香縈繞的清新口感。

在美食之餘，多組藝術表演團隊也將輪番上陣：「泊人 ANKR 」、「Nick Tsai」、「NaNaSSUS」、「Nini」等音樂創作者跟團隊擔綱藥酒導電互動DJ Live演出，聆聽人蔘、鐵皮石斛等藥材的聲線；「融聲創意」（Zone Sound Creative）結合漢藥工具，設計聲音互動裝置與賓客們共感物件聲響；表演藝術團隊「人米犬頁」及油水投影藝術家「白油BIO」，運用漢藥工具、藥材進行一系列行為與視覺表演，並分別於午、晚場演出「共舞本草」與「油水投影」，揮灑本草想像。

主題活動03｜夏日船宴

甫登上豪華遊艇藍天一號，自關渡發船往返大稻埕的「夏日船宴」將從一杯Cog & J的「河畔稻映」迎賓酒揭開序幕，琴酒怡人杜松子香氣搭配文山包種、蘆薈、梔子花、麝香葡萄與青蕉，搭配以黃裕生藥行鍋煮奶茶香料包製成的棉花糖奶蓋，在口中幻化出無限想像。

「夏日船宴」將供應6款特色finger food，包含：晶華酒店「清華肉桂驢打滾」與「烏魚子蛋沙拉布里歐」。驢打滾是一款中國北方宮廷甜點，糯米外皮內包紅棗泥，撒上長昇蔘藥行磨製的清華肉桂粉，特殊辛香襯托棗泥，入口難忘；布里歐是晶華酒店極受歡迎的烘焙品項，濃郁蛋奶香夾入蛋沙拉，點綴李日勝野生日曬烏魚子，為富有層次口感的台法混血小點。

稻舍推出「紅棗醬烤雞翅」與「燕窩水果優格窩窩頭」。秘製紅棗醬取材六安堂參藥行特級紅棗，刷上先醃後烤的去骨雞翅，每一口都能嚐到獨特甜香；酥炸窩窩頭搭配水蜜桃及鳳梨，點綴仙楂及燕窩名店湘帝燕窩的特選燕窩，感受酸甜鹹香的味覺饗宴。

在她家則帶來「酸麻蕃茄冷湯」與「四喜米穀球」。冷湯以黃永生藥行的洛神、烏梅、甘草、山楂搭配新鮮蔬果熬煮，點上德利泰中藥互動體驗館的麻極相挺麻辣醬增添香氣，酸麻口感交融；米穀球選用夏季開胃祛濕的百恆藥材四神湯，淮山、茯苓、芡實、蓮子與香米相揉，點綴以香菜籽、季節蔬菜，帶出漢方溫潤氣息。在她家另開發三款運用大稻埕香料的精緻小食，在每趟船班擇一驚喜供應，包含法式麻婆豆腐鹹派、黑胡椒豬肉鳳梨三明治及墨式咖哩雞捲餅。

最後壓軸登場的，則為Cog & J「花園調酒」，在白色桑格利亞與琴湯尼的基底上，賓客們可於遊艇上的小花園自行搭配新鮮香草、水果、漢方萃取液，加上花香純露調和，在夏日花火於淡水河畔綻放之時，一面沉浸於酸甜花果與漢方草藥的和諧滋味中。

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文字整理｜Carol Chien

圖、資料提供｜本草派對

近年在城市角落悄悄興起的 JOMO（Joy of Missing Out），正是一種相對於 FOMO（Fear of Missing Out）的生活態度，也象徵對數位喧囂按下暫停鍵的嚮往。關掉通知，放下手機，帶一本書或筆記本出門，讓旅途中偶然遇見的一草一木、桌上的一杯西西里咖啡，甚至窗外一閃而過的景緻，都化為滋養心靈的記憶與靈感，讓 JOMO 成為浪漫離線生活的代名詞。

而這樣的情境，彷彿回到 19 世紀，梵谷遠行法國南部亞爾（Arles），帶著被稱為 Moleskine 的筆記本，在紙頁之間勾勒出《向日葵》最初的草稿。短短 15 個月的時間，梵谷在亞爾留下了高達 300 幅創作，包含舉世知名的《夜間咖啡館》、《亞爾的房間》、《隆河星夜》......，據傳，梵谷的一生中，就用掉了七本這種經典的筆記本；美好年代的巴黎沙龍裡，畢卡索也總是將這類外形小巧、呈長方形、採圓角設計並附彈性束帶的筆記本揣在口袋裡，任由靈感在微醺的空氣中迸發，和野獸派藝術家馬蒂斯，一起以 Moleskine 隨手捕捉轉瞬即逝的思緒。

乘著文人雅士的精神遠行

百年來，這一傳奇筆記本承載了藝術家與文人的創作、旅行與所聞所感，也因此讓「當下」有機會成為跨時代的藝文鉅作。旅遊作家 Bruce Chatwin 曾寫道：「人的真正居所不是房子，而是道路；而生命本身，就是一段必須徒步走完的旅程。」對這些走過無垠大地的文人墨客而言，好用的筆記本不只是工具，更是承載思想漫遊的容器，然而，1986 年，隨著位於法國圖爾的最後一家傳統製造商歇業，這類筆記本一度停產。直到 1997 年，這一經典筆記本以「MOLESKINE」之名重新問世，同名品牌也由此誕生，將曾流行於歐洲的書寫傳統重新帶回當代生活。它那經典黑色硬殼封面、溫潤厚實的象牙色無酸紙、便於收納票卡的書尾口袋，以及隨時間流轉而越發有故事的手感，讓每一次的書寫與翻頁，都像是在透過采集生活中的靈感，同百年來的文人雅士一樣感受生活的浪漫。

化身離線浪漫生活的品味象徵

循著大師記錄生活的足跡，當代旅人也能找到實踐 JOMO 的靈感。這份跨越世紀的美學品味，如今有了更全方位的陪伴方式。萬家福、樂家康特別攜手 MOLESKINE，推出 「采集漫旅」會員限量換購活動，將那份屬於遊牧者的詩意，從藝術文學記憶裡帶進日常的步伐之間。從經典筆記本到日常的包袋，MOLESKINE 彷彿化身世界各地的當代離線生活靈魂。

想像帶著質感托特包或多用途行李背包穿梭於機場與街角，在經典筆記本上寫下異國清晨的第一行字，離線生活便有了具象的浪漫輪廓。這些旅行配件不只能收納隨身物品，更為 JOMO 的離線生活增添儀式感。無論是 20 吋行李箱裝載的異地驚喜與未知風景，抑或是能從容收納進立體萬用袋的隨身所需，都在無形中訴說著一個渴望暫時離線、重新對焦自我的念想。

生活是一場漫長的出走，而 MOLESKINE 始終靜靜等待著下一頁靈光的降臨。這個季節，不妨讓自己跟隨這份百年經典的指引，在萬家福與樂家康的集點換購中，為自己預約一場無須向世界報備的浪漫漫旅。

萬家福 Moleskine「采集漫旅」會員限量換購活動，即日起至 11 月 24 日止，單筆消費滿 500 元即可獲贈 1 點，趕緊將大師的精神與質感漫旅配件帶回家。

文｜ Diane Tang

攝影｜蔡耀徵

日本無印良品推出6款各具特色的新燈具，包含共5款的「可調光室內燈」系列，以及1款「迷你人體感應立燈」，讓人們可以依照需求挑選適合的照明產品。這些新燈具將於9月16日於日本全國無印良品門市及網路商店販售。

近年隨著居家時間增加及生活型態日益多元，人們也開始隨著閱讀、放鬆等不同生活情境，選擇適合的燈光，而日本良品計畫株式會社始終以自然融入生活為理念，提供日常所需的基本用品；在照明產品上，其也著眼於生活中的不同需求，為各種使用情境提供舒適光線，讓燈光融入每一段日常時光。

這次無印良品推出6款特色燈具，包含共5款的「可調光室內燈」系列，其透過不同的材質與造型特色，對應到閱讀、休憩、床邊等各種日常使用需求，讓照明產品陪伴你的各種生活場景。另外一款的「迷你人體感應立燈」，則帶有小巧可愛的外觀，適合使用於玄關、走廊、臥室等生活空間。

6款特色燈具亮點帶你看！

調光機能付 インテリアライト 紙風船（可調光室內燈  紙風船）

這款燈具以紙風船（紙氣球）造型為燈罩，將紙材特有的透光質感與竹製支柱結合，打造出能散發出溫暖光線，同時能自然融入空間的設計。本產品附有大小兩種尺寸的紙風船燈罩，可依照喜好選擇使用；亮度則可分為兩段調整，並採用 USB Type-A 充電。

調光機能付 インテリアライト コーン（可調光室內燈  圓錐）

當輕壓圓錐形燈罩頂端，燈具便會輕輕搖曳，且每次按壓可依序切換「暗、中、亮」3段亮度，讓點燈本身也成為一種使用樂趣；以木材打造的燈具本體，搭配簡約的燈罩設計，整體造型簡潔俐落，尺寸適中，方便放置於層架或邊桌上，即使不點燈，也能自然融入空間。另外，燈具可從充電底座取下，以無線方式使用。

調光機能付 インテリアライト ガラス（可調光室內燈  玻璃）

這款燈具的光線透過玻璃燈座向四周柔和地擴散，營造出彷彿玻璃本身發光般的效果，適合餐桌、床邊等日常空間。燈具本體可從玻璃燈座拆下單獨使用，並可透過頂部觸控在「暗、中、亮」3段亮度間調整。採充電式設計，可無線使用。

調光機能付 インテリアライト ディスク（可調光室內燈 圓盤）

這款燈採用圓盤形燈罩，能將光線向下集中，適合作為閱讀、書寫時的桌面照明。燈光提供「燈泡色（暗）」、「燈泡色（亮）」及「日光色」3種模式，可依照使用情境調整亮度與色溫。點燈後可透過電源按鈕切換燈光模式，採充電式設計，也能無線使用，白天可放在書桌上，夜晚則能移至沙發或臥室，隨著不同生活情境，將燈光帶到需要的地方。

調光機能付 インテリアライト 台形（可調光室內燈 梯形）

這款以梯形燈罩搭配纖細支柱打造的簡約立燈，底座頂部搭載觸控感應器，只需輕觸即可開關燈具並調整亮度，操作直覺便利，即使坐在沙發或床邊也能輕鬆操作。亮度提供「暗、中、亮」3段調整，採充電式設計，可無線使用。

スタンドライト ミニ 人感センサー付（迷你人體感應立燈）

這款小巧且搭配人體感應功能的立燈，當在昏暗環境中感應到人體移動時，燈具便會自動亮起，最後一次感應到動作後約30秒便會熄滅。使用者也可透過觸控操作，在「暗、中、亮」3段亮度間調整。這款照明工具適合放置於玄關、走廊、床邊等空間有限的場所，加上採無線設計，擺放位置也更加彈性。

資料來源｜株式会社良品計画