嘉義《城市公園野草學:嘉義當代採集創作》特展!平凡製作、雜草稍慢展現小城日常的生態紋理

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除了比便利商店更稠密的火雞肉飯店,嘉義市的公園密集度更位居全國之冠,盎然綠意從未於人們的日常中缺席,然而,我們對它們卻所知甚少。為此,嘉義市政府攜手「平凡製作 studio ordinary」,展開創意企劃「(+1+1+1 = 嘉義式)²」的首條軸線——以「城市公園野草學」之名,開啟一場屬於嘉義的城市採集實驗,並於超過百年歷史的嘉義樹木園舉辦《城市公園野草學:嘉義當代採集創作》特展。

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《城市公園野草學:嘉義當代採集創作》娓娓道來嘉義土地的生態樣貌。(圖片提供:平凡製作;攝影:Ms.kuishinbou)

《城市公園野草學:嘉義當代採集創作》由嘉義市政府主辦、林業試驗所中埔研究中心協辦,平凡製作操刀企劃、當代採集藝術雙人組「雜草稍慢」共創,並邀集嘉義大學自然資源暨森林學系副教授張坤城擔任專業顧問,期待吸引更多人駐足欣賞城市中細小的生態風景。

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於特展中可認識嘉義各種常見野草。(圖片提供:平凡製作;攝影:Ms.kuishinbou)

圍繞城市公園展開的採集實驗

伴隨街區成長逾百年的嘉義公園,是在地人跨世代的集體記憶,而相鄰的嘉義樹木園建於1908年,曾作為橡膠苗木種植基地及熱帶經濟樹種栽植試驗區,現則演變為兼具生態保育、學術研究及休閒踏青功能的都會植物園。

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雜草稍慢引領民眾於嘉義公園一帶認識生態、採集植物。(圖片提供:平凡製作;攝影:張雯琦)

此次「城市公園野草學」選定嘉義公園一帶為主要活動場域,除了雜草稍慢雙人組的長期駐點採集及創作,更同步舉辦多場工作坊,邀請民眾一同以野草為素材,烹煮雜草茶、寫書法字、繪製藝術曼陀羅等,加上專業顧問張坤城長年累積的研究知識補充,促使民眾更有意識地凝視生活周遭的綠意,進而深入理解這座小城的環境紋理。

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「雜草稍慢」帶領工作坊學員以雜草筆寫成的書法作品。(圖片提供:平凡製作;攝影:Ms.kuishinbou)

而團隊們近一季的駐地採集及創作成果,最終於《城市公園野草學:嘉義當代採集創作》特展中匯聚呈現。

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《城市公園野草學:嘉義當代採集創作》特展於嘉義樹木園木造房舍 B 棟舉辦。(圖片提供:平凡製作;攝影:Ms.kuishinbou)

《城市公園野草學:嘉義當代採集創作》特展三大展區

嘉義樹木園於年初迎來兩棟整建完成的木造建築,其前身為1944年興建的主管宿舍,現則作為藝文展演及教育推廣使用。現於B棟開展的《城市公園野草學:嘉義當代採集創作》,共分為三大展區:「城市公園野草學」以雜草稍慢集結的各式野草,重現土地的生態樣貌;「土地孕育的配方」演示如何將野草入菜、煮茶,抑或成為藝術創作的元素,打破人們對其的既有印象;「嘉義小城雜草茶」則展示雜草稍慢以在地素材精心研擬的各式雜草茶配方,在觀展途中,人們不僅能藉此親近生活隨處可見的綠意,亦能發掘隱藏於細微處的嘉義裏風景。

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嘉義豐富的公園生態,為「(+1+1+1 = 嘉義式)²」企劃開啟了第一條軸線。(圖片提供:平凡製作;攝影:Ms.kuishinbou)

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「嘉義小城雜草茶」展區呈現雜草稍慢踏查嘉義期間蒐集、研擬出的各式雜草茶配方。(圖片提供:平凡製作;攝影:Ms.kuishinbou)

《城市公園野草學:嘉義當代採集創作》

地點|嘉義樹木園木造建築 B 棟(嘉義市東區王田里山子頂 270 號)

展期|2023.06.11~06.25(每日開放)

時間|09:00~11:30、13:00~16:00

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《城市公園野草學:嘉義當代採集創作》主視覺。(圖片提供:平凡製作)

文字整理|Carol Chien

圖、資料提供|平凡製作studio ordinary

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台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
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台北「Local Local Park」全日餐酒館,結合泰式餐桌、現場駐唱的城市客廳
(圖片提供:Local Local Park)
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延續「公園」概念,Local Local Park以橄欖綠發展主視覺,象徵城市裡難得的綠蔭;Logo融入鴿子意象,牠們不僅是公園裡的常客,也暗示著自由來去、和平共存的生活節奏。

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走進店鋪,覆蓋整面牆的手繪壁畫吸引視線,其創作靈感取自法國畫家秀拉(Georges Pierre Seurat)的《大傑特島的星期日午後》,描繪在日夜切換之間,人們停留、相遇和各自存在的狀態;一系列取景於城市綠地、樹蔭的影像,以全綠色系呈現,與壁畫共同交織出專屬Local Local Park的公園場景。

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每個人都能找到自己的角落,3類「聚場」順應不同社交節奏

為順應不同社交節奏,Local Local Park規劃了3種不同的「聚場」空間:首先是綠色卡座組成的用餐區,這裡強調親暱尺度和包覆感,讓人自在用餐、交流,角落的紅色包廂則適合更私密的交流時刻;再來是店中切換日夜氛圍的樞紐——酒飲區,這裡整合咖啡與出酒吧台,全日提供咖啡與酒水,拋開「日咖夜酒」的束縛,讓人們隨心選擇。

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另外還有以「客廳」為概念設計的Live House舞台區,藉溫馨的居家氛圍拉近表演者和觀眾的距離,另透過大面窗戶連接戶外區,消弭室內與城市的界線。此區是Local Local Park的靈魂所在,每週五、六晚間由不同音樂人登台演出。表演者選擇不以名氣和話題性為首要,Local Local團隊回歸「聲音」本身,尋找適合空間特質的音樂人,以他們的才華為引,邀人們相聚互動。

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以南洋風格為軸的全日微醺菜單

在菜單設計上,Local Local Park緊扣公園「包容」的特質,選擇以南洋料理作為風味基礎。團隊認為南洋料理是多樣、共享、包容的飲食文化,在酸、辣、甜、鹹之間取得平衡,是餐桌上眾人口味的最大公約數。供應菜色隨每日時序輪轉:白天是清爽輕食;午後轉為口味豐富的主食;夜晚再加上適合多人共享的料理,和酒水、現場音樂是絕配。

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從公園般的空間狀態、為聚而存在的音樂舞台,到包容差異的餐桌文化,Local Local Park嘗試回應一個簡單卻重要的問題:在城市裡,是否還能有一個地方,讓人不為目的而來,只是自然地聚在一起?而關於這道提問的答案是否應驗,不妨前往Local Local Park親身感受。

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Local Local Park 再地聚場

公園式開放空間 × Live House 音樂舞台 × 泰式共享餐飲

地址|台北市大安區信義路四段156號 (捷運信義安和站2號出口)

電話|02-2708-9577

營業時間|週一 10:0017:00/週二至四 10:0023:00/週五、六 10:0001:00

音樂表演|每週五、六晚間現場演出

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誠品生活2/24宣布,將進駐臺北自來水事業處位於公館商圈、全新打造的3大棟「公館多目標綜合大樓」,打造近3,000坪的誠品生活公館新店點。

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「水園區新天地」將能眺望新店溪河景。(圖片來源:北水處官網)
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而誠品生活以大小並行的策略,持續開展實體文化生活場域。繼北中南獨棟大店陸續開業後,新店點位於台北市公館商圈全新規劃的「水園區新天地」,其距離捷運公館站1號出口步行僅3分鐘,並結合2公頃景觀綠地與新店溪水岸景觀,未來將是台北市內結合閱讀、親子藝文體驗、綠地野餐、家庭休憩共遊的生活新天地。

進駐新店裕隆城B1至4F、2023年9月開業的「誠品生活新店」,擁有1萬9千坪的壯闊空間尺度。(圖片來源:誠品生活)
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北水處提到,將持續與公館商圈合作,並整合北水處企業總部、臺北文學館、公館運動館,以及商場、餐廳與各專業服務機構。未來預計每日約有2,500人常駐於大樓群,並可望帶動每日超過1萬人進到公館水岸及溫羅汀區域,進一步促進公館周邊商圈繁榮。

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資料來源|北水處、文字整理|Adela Cheng