嘉義全新生活風格雜誌《+1+1+1》 發行!3條路線 × 29種生活方式,發掘小城獨特魅力

嘉義全新生活風格雜誌《+1+1+1》 發行!3條路線 X 29種生活方式,發掘小城獨特魅力

嘉義市政府推出的全新生活風格雜誌《+1+1+1》,委由創意團隊「平凡製作」主責內容企畫,首刊以「體驗嘉義的 29 種方式」為題,從常民生活的視角出發,帶領更多人深度探索嘉義街弄,體會小城新舊並存的獨有魅力。

而《+1+1+1》首刊於2023年1月4日正式發行,即日起可前往全台逾百處藝文場館、獨立咖啡廳限量索取或試閱,各索取點及更多詳細資訊可見「嘉義市政府智慧科技處」「平凡嘉義」臉書專頁有事青年實驗室Instagram公告。

小檔《+1+1+1》首刊以「體驗嘉義的 29 種方式」為題,從常民生活的視角出發,帶領更多人深度探索嘉義街弄。圖©平凡製作
嘉義全新生活風格雜誌《+1+1+1》 首刊以「體驗嘉義的 29 種方式」為題,帶領更多人體會小城新舊並存的獨有魅力。

沿著3條路徑感受嘉義城市肌理

《+1+1+1》創刊號除了封面英文字體採用全台首套城市字體「嘉市體」,更邀請攝影師連思博EGG操刀封面攝影及內頁攝影圖輯,以帶有街頭感的影像風格,捕捉嘉義從容自適的迷人況味,在隨性中不失溫暖的設計風格呈現下,傳遞小城觸動人心的城市風景及超乎過往大眾既定想像的生活感,令人讚嘆「原來嘉義是這樣一座城市」。

小檔嘉義全新生活風格雜誌《+1+1+1》 首刊以「體驗嘉義的 29 種方式」為題,帶領更多人體會小城新舊並存的獨有魅力。(圖©平凡製作)
嘉義生活風格雜誌《+1+1+1》 於2023年1月4日正式發行。

翻開內頁,讀者更可從一頁頁書紙上,開啟一場有別既往的嘉義散策——邀請嘉義在地團體「諸羅設計塾」核心主創成員呂武隆及陳儀綺、知名咖啡廳「國王蝴蝶咖啡」主理人吳連銘、獨立書店「島呼冊店」主理人林詩涵 3 組嘉義地方代表人物,分別以民俗、飲食、在地書寫為途徑,帶領人們走進嘉義密度極高的廟宇中、細品巷仔內美食、漫步在刻有歷史痕跡的嘉義公園裡,用一場場有別既往的在地散策,撫觸只有在地人才知道的小城生活肌理。

小檔「平凡製作」邀請「國王蝴蝶咖啡」主理人吳連銘等地方代表人物,開啟有別既往的在地散策。(圖©平凡製作)
「平凡製作」邀請「國王蝴蝶咖啡」主理人吳連銘等地方代表人物,開啟有別既往的在地散策。

新銳插畫家Dofa Li操刀

另一方面,《+1+1+1》首刊也提出多種超乎想像的嘉義生活方式,邀請新銳插畫家 Dofa Li 操刀,以細膩筆觸畫出嘉義代表性場域可能的應用方式,無論是將百年嘉義東市場變成劇場舞台、把藏身街頭巷尾的獨立咖啡廳變成解謎遊戲的關卡,或是讓書店變成飄散誘人香氣的烘焙坊⋯⋯,在在為嘉義市富有代表性的場域打開更多可能性,讓讀者可據此對照城市未來發展的無限可能。

小檔新銳插畫家 Dofa Li 以細膩筆觸畫出嘉義代表性場域可能的應用方式,打開場域的更多可能性。 (插畫©Dofa Li 圖©平凡製作)
新銳插畫家 Dofa Li 以細膩筆觸畫出嘉義代表性場域可能的應用方式,打開場域的更多可能性。 

《+1+1+1》刊物從嘉義自成一格的生活風格出發,透過深入在地的眼光,呈現屬於這座小城剛剛好的生活哲學、曖曖內含光的城市樣貌。同時期望這本刊物,能夠為台灣設計展之後的嘉義所迸發的設計能量、展現的風格美學留下紀錄,持續凝聚地方的認同感,也成為更多人認識或再探嘉義的理想途徑。

小檔攝影師連思博EGG以帶有街頭感的影像風格,勾勒出嘉義的迷人生活風格。(攝影©連思博_EGG 圖©平凡製作)-2
攝影師連思博EGG以帶有街頭感的影像風格,勾勒出嘉義的迷人生活風格。

開啟不一樣的嘉義之旅

從在地人帶路視角出發之餘,《+1+1+1》也邀請曾參與嘉義年度創意計畫「+1+1+1=嘉義式」的「小事製作」藝術總監楊乃璇、Fika Fika Cafe 主理人陳志煌(James),從異地視角分享他們印象深刻的小城風土;更邀來人氣作家李屏瑤及詩人任明信兩位嘉義駐城作家,以各自在嘉義駐城的記憶為靈感,精準捕捉嘉義獨有的氛圍與氣韻。

小檔攝影師連思博EGG以帶有街頭感的影像風格,勾勒出嘉義的迷人生活風格。(攝影©連思博_EGG 圖©平凡製作)-1
攝影師連思博EGG以帶有街頭感的影像風格,勾勒出嘉義的迷人生活風格。

同時,由嘉義年度創意計畫「+1+1+1 = 嘉義式」延伸而來的《+1+1+1》亦收錄「+1+1+1=嘉義式」活動紀要,完整呈現該計畫自2022年8月至12月底的多場動態企畫互動內容與成果,為這座城市不斷發生的精彩事件與進行中的轉變留下深刻紀錄。

小檔作家李屏瑤2022年秋天在嘉義的駐城觀察亦收錄在《+1+1+1》首刊當中。
作家李屏瑤2022年秋天在嘉義的駐城觀察亦收錄在《+1+1+1》首刊當中。

資料提供|平凡製作

文字整理|Adela Cheng

延伸閱讀

RECOMMEND

去「新莊廟街」找藝術!廟宇、戲台、鹹光餅化身裝置閃爍,集章地圖串連全新一日散步路線

去「新莊廟街」找藝術!廟宇、戲台、鹹光餅化身裝置閃爍,集章地圖串連全新一日散步路線

新北市政府文化局攜手藝術策展團隊「草字頭」,策劃「新莊微型藝術街區計畫」,打造「一日新莊老街散步地圖」。3件藝術作品進駐「新莊廟街」街區,同時推出「電子版藝術地圖」,以插畫與文字呈現新莊老街15處重要景點,涵蓋巷弄、廟宇、地標與藝術據點,並結合集章活動,為走廟增添嶄新線索與趣味。

從清代開墾、港市繁盛、族群匯聚,到鐵道興建、戰後工業轉型與文化再生,新莊見證了台灣北部都市變遷的脈動。

曾經,各地移民懷抱各自信仰來此討生活,世代安居,逐漸形成新北眾多老街中,百年廟宇最密集的街道「新莊廟街」,如今已有300多年歷史。約1公里長的老街上,匯集10逾間百年古廟,慈祐宮香火繚繞、潮江寺的鑼鼓聲、武聖廟前的攤販叫賣,構築出「新莊廟街」的節奏與日常。

新莊廣福宮。(圖片提供:草字頭)
新莊廣福宮。(圖片提供:草字頭)
新莊廟街。(圖片提供:草字頭)
新莊廟街。(圖片提供:草字頭)
新莊福德祠。(圖片提供:草字頭)
新莊福德祠。(圖片提供:草字頭)
新莊百年餅舖「老順香餅店」的鹹光餅。一年一度的「新莊地藏庵文武大眾爺祭典」(又稱新莊大拜拜)時,廟方會沿途發送予民眾。(圖片提供:草字頭)
新莊百年餅舖「老順香餅店」的鹹光餅。一年一度的「新莊地藏庵文武大眾爺祭典」(又稱新莊大拜拜)時,廟方會沿途發送予民眾。(圖片提供:草字頭)

📍戲館巷|光影交織的街角劇場

廟街中彎繞的米市巷、戲館巷、挑水巷,則透露著曾以稻米、布袋戲與廟埕信仰聞名的生活節奏。

藝術家吳芊頤以燈箱裝置《廟街光景》回應「戲館巷」街區的精神。靈感取自慈祐宮、潮江寺與布袋戲臺,透過膠帶拼貼、燈箱與框景的手法,將廟宇的符號、窗花紋樣與戲臺結構解構重組,讓視覺符號在光線與材質間形成新的敘事。

吳芊頤《廟街光景》。(圖片提供:草字頭)
吳芊頤《廟街光景》。(圖片提供:草字頭)
吳芊頤《廟街光景》。(圖片提供:草字頭)
吳芊頤《廟街光景》。(圖片提供:草字頭)

3件燈箱裝置分布於巷弄轉角,如同3個述說廟宇故事與布袋戲歷史的微型劇場。白日,這些作品靜靜地潛藏在巷弄立面;夜晚亮燈時,如揭開戲幕,映照出信仰與人們生活軌跡的疊影。

吳芊頤《廟街光景》。(圖片提供:草字頭)
吳芊頤《廟街光景》。(圖片提供:草字頭)

📍新莊慈祐宮 像素之間閃爍的記憶

來到新莊現存最早的媽祖廟「慈祐宮」旁、新莊路214巷的綠地,這片平日供信眾休憩、孩童遊玩的場域上,藝術家陳肇彤的作品《窗形像素》現在草地上錯落並置。取慈祐宮花窗造型為結構,將中心以馬賽克般的像素燈光色塊構成,一面可以看見夔龍、石獅子、麒麟等廟宇神獸,走向另一面,又呈現鹹光餅、鎮火池與製鼓工藝等街區象徵,呈現新莊的人文地景。

陳肇彤《窗形像素》。(圖片提供:草字頭)
陳肇彤《窗形像素》。(圖片提供:草字頭)
陳肇彤《窗形像素》。(圖片提供:草字頭)
陳肇彤《窗形像素》。(圖片提供:草字頭)

作品靈感來自廟宇建築上那些被時間磨蝕、斑駁剝落的磁磚,藝術家陳肇彤將其與閃爍的數位像素連結,探索新莊的空間、材質及物件所釋放出的視覺特徵,用現代的數位媒材呈現後出現的誤差。討喜的視覺既呼應了廟街慶典的繽紛燈景,也象徵城市記憶在數位時代裡的再生成。

陳肇彤《窗形像素》。(圖片提供:草字頭)
陳肇彤《窗形像素》。(圖片提供:草字頭)

走讀街區!散步蒐集在地故事

為了讓更多人深入認識新莊老街的歷史與藝術樣貌,計畫特別邀請藝術家蔡浚勝繪製「電子版藝術地圖」,以細膩的線條與版畫語彙描繪街區景點,將巷弄紋理、廟宇建築與河岸地景轉化為具在地韻味的視覺圖像。

地圖內容涵蓋米市巷、戲館巷、挑水巷等特色巷弄,潮江寺、慈祐宮、武聖廟等文化資產,以及新月橋與藝術作品據點,串連成一條可遊可賞、可讀可走的文化散步路線。

(圖片提供:草字頭)
(圖片提供:草字頭)
(圖片提供:草字頭)
(圖片提供:草字頭)

電子版地圖已於新北市政府文化局官網上架,並將於廟宇與店家設置QR Code供掃描下載。為鼓勵實地走訪,即日起至2026年1月31日將舉辦「藝術地圖集章活動」,讓民眾可以依照地圖邊走邊集章!

當藝術走入街區、與信仰共存、與生活並行,新莊的故事不再只能懷舊回望,「新莊微型藝術街區計畫」正試圖用藝術讓更多人走入街區、讓新莊廟街的故事續寫下去。

陳肇彤《窗形像素》與新莊慈祐宮。(圖片提供:草字頭)
陳肇彤《窗形像素》與新莊慈祐宮。(圖片提供:草字頭)

▌關於新莊微型藝術街區計畫

「微型藝術街區地圖」以及「微型藝術街區集章地圖」皆可點此下載。集章活動預計將於即日起至明年1月31日舉辦,民眾可於新北市政府文化局官網下載,並持地圖於新莊廟街街區蓋章。

▘《廟街光景》、《窗形像素》作品展期從即日起至2026年8月31日止。作品亮燈時間約為17:30至23:00。第三件裝置預計將於2026年5月於廟街設置完成。

資料提供|草字頭、文字整理|李尤

延伸閱讀

RECOMMEND

「臺虎臺南」包辦你的日與夜!臺虎首間全日餐廳:早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦

「臺虎臺南」全日餐酒館開幕!早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦

作為臺虎精釀旗下首間「全日餐飲店」,新開幕的「臺虎臺南」從中午12點營業到半夜,集結咖啡、酒飲與料理,從日到夜不間斷輸出美味與chill vibe。除了將招牌窯烤披薩、手工漢堡帶到臺南,臺虎也為臺南研發限定酒款和料理,初訪推薦來份「慢燉帶骨牛」配「嚐島檸檬紅茶」解鎖臺虎為府城訂製的獨家風味。

「臺虎臺南」全日餐酒館開幕!早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)
「臺虎臺南」全日餐酒館開幕!早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

臺南市區少見的寬敞餐飲空間

空間廣達120坪,「臺虎臺南」是中西區少見的大坪數餐飲場域,店內設有室內和戶外座位,還有可容納約40人的包廂,滿足獨食獨飲、約會、聚餐、小型聚會等各種情境。

「臺虎臺南」全日餐酒館開幕!早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦
(圖片提供:臺虎精釀)

木質調空間設計揉合臺虎各店DNA

尤值得一提的是,臺虎臺南可被視為「品牌旗艦店」般的存在,匯聚臺虎旗下如啜飲室、NSFW咖啡廳、居餃屋、Driftwood等店的設計元素和餐酒特色,並加以融會轉化,同時在既有的潮流、街頭感風格中疊加一絲優雅,用溫潤氛圍強調臺虎從夜場走向白日的新篇章。

「臺虎臺南」全日餐酒館開幕!早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦
(圖片提供:臺虎精釀)

空間設計上,延續臺虎各門市一致的木質調性,但有別以往常用的深色系,選擇成色較為明亮的木材,搭配大地色系家具,點綴藤編元素揉入清新氣息。吧台牆體藏有巧思,由數以百計的小木塊堆疊而成,每塊面朝不同方向錯落排列,營造像是木材在跳舞的視覺節奏,與臺北啜飲室中遙相呼應。

「臺虎臺南」全日餐酒館開幕!早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦
(圖片提供:臺虎精釀)

在陽光寵愛的南臺灣,臺虎也藉半戶外開放式吧台和大面落地玻璃門窗,將日光引入店內;午後特別推薦坐戶外,沐浴在暖陽下喝杯咖啡、來杯啤酒格外愜意!

「臺虎臺南」全日餐酒館開幕!早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

臺虎招牌漢堡、披薩,臺南也吃得到了

這次臺虎也把臺北、臺中各店的人氣菜色帶到臺南,像是Smash Burger手工漢堡、窯烤披薩等,滿足臺虎迷敲碗已久的願望!臺虎的現烤披薩值得一嚐,薄餅皮搭澎湃餡料爽度極高,編輯特別推薦「蒜味蕈菇」和「義式香腸」口味。另外,「花椒炸雞翅」金黃脆皮包覆飽滿肉汁,點綴花椒辛香,也是不可錯過的罪惡小食。

「臺虎臺南」全日餐酒館開幕!早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

臺南限定酒款&菜色,「慢燉帶骨牛」要來一盤

臺虎也為臺南創作限定菜色,這些料理延續了品牌一貫的原則——沒有花俏的擺盤,用誠實的食材、手感和「一吃就懂」的滿足感和味蕾直球對決。其中「慢燉帶骨牛」必須來一盤,牛肉口感軟嫩到幾乎入口即化,沾點慢熬洋蔥醬吃更過癮;另外還有「香料魚排」、「夏威夷香蒜鮮蝦飯」等選擇。

「臺虎臺南」全日餐酒館開幕!早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦
慢燉帶骨牛(圖片提供:臺虎精釀)
「臺虎臺南」全日餐酒館開幕!早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦
夏威夷香蒜鮮蝦飯。(圖片提供:臺虎精釀)
「臺虎臺南」全日餐酒館開幕!早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦
鮮蝦蛋沙拉酸種/香料魚排。(圖片提供:左|臺虎精釀、右|Izzie Pang攝影)

酒單部分,除了能點到臺虎出品的十多款精釀啤酒,其中「嗨啤」、「長島冰啤」、「金桔」都是人氣品項,還喝得到臺南限定的汲飲式雞尾酒,由品牌和臺南人氣酒吧「後門」主理人阿翔共同構思:莓果系調酒「嘿~佳麗甜心」酒感輕盈,交織黑加侖、紅酒、檸檬與鳳梨香氣,非常易飲,適合當第一杯;「嚐島檸檬紅茶」則是長島冰茶的變奏版,酒感較為強烈,喝得到紅茶、檸檬和荔枝香氣。

「臺虎臺南」全日餐酒館開幕!早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦
(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

開幕限定!路過臺虎就請你喝一杯

臺虎臺南將於12/20(六)正式開幕,當天祭出多重快閃優惠,作為落地臺南的見面禮。從中午12點開門起,「路過就請你喝一杯」活動隨即開跑,臺虎將招待早鳥們喝招牌「嗨啤」,若想喝咖啡也能換成美式;前25組內用客人,每組每位也可免費獲得生啤1杯。另外還有人人都有獎的「扭蛋抽獎」,獎項包含臺虎訂製白金麻將組、價值3,000元的餐飲抵用卷、臺虎大學T和托特包等。有得吃喝、有得玩,人在臺南,這週末就到新光三越小西門旁跟臺虎說嗨!

「臺虎臺南」全日餐酒館開幕!早咖夜酒 X 木質調溫潤空間,5道台南限定餐酒推薦
(圖片提供:臺虎精釀)

臺虎臺南

地點|新光三越小西門店旁

地址|臺南市中西區西門路一段6601D

營業時間|週日至週四 12:0000:00/週五、六 12:0001:00

※ 飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※

延伸閱讀

RECOMMEND