大賣場買得到好酒嗎?T大的不藏私選購門道與7款超值葡萄酒

大賣場買得到好酒嗎?T大的不藏私選購門道與7款超值葡萄酒

平常你都去哪買酒?日常生活中若想小酌,大賣場絕對是多數人採買的選擇。但賣場通常無專人解說、品項琳瑯滿目,想挖掘到物超所值的酒款就得先做點功課。就讓經營YouTube頻道「T大酒話」的T大,針對預算有限的葡萄酒新手,開誠佈公選購眉角,並推薦7款各不到500元的葡萄酒,看到絕對賺到!

 Tips!T大的選購原則 

要找到便宜好喝的葡萄酒,建議去大賣場。重點是看酒瓶背面的進口商,在哪家就買哪家進口的酒,比如說在家樂福就找家樂福自己進口的酒,表示沒有被多過了一手。這次推薦我都選適合新手的口味,不會是那種現在不好喝、要放10年後才好喝的酒。


(1)義大利托斯卡納康柏蘇朵紅酒

這支酒的特性是用風乾葡萄釀造,葡萄汁會比較濃郁,釀出來的酒風味比較集中。風乾葡萄釀的酒,價位落差很大,視風乾方法、時間而定,頂級的一瓶要價超過1萬台幣,但基本上使用風乾葡萄的釀製過程較繁複,所以相對超值。重點是它有著果醬一般甜美的香氣與口感,但並不是甜酒,因此很適合佐餐。建議搭配重口味的料理,例如台式滷豬腳、滷肉飯。

(2)酒濃之手・有機系列希哈紅酒

此酒最大的亮點,就是它是有機認證的,一支有機的葡萄酒賣不到400元,太超值了!至於有機這個因素重不重要,其實很看個人,有些人喝了有機的紅酒,確實比較不會有過敏反應。而葡萄酒是否有機,標準和蔬菜是一樣的,釀酒的葡萄採收後,不能檢驗出農藥、除草劑等化學物質。此酒使用的葡萄品種是澳洲最具代表性的Shiraz,帶有辛香料風味,口感醇厚,適合搭配牛排、燉牛肉。

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攝影:Hanxiao、圖片提供:Unsplash

(3)法國波爾多大潤發首選紅酒

大潤發多年前總經理由法國派駐,有位總經理便提出製作「台灣人口味的法國酒」的想法,於是誕生了這款酒,只有台灣有賣,針對一般台灣民眾的口味釀製,喝起來比較不酸澀。而且此酒來自法國法定產區Medoc,比一般波爾多紅酒高檔。目前大潤發還有2016年份的這款紅酒,這是波爾多極佳的年份。這支酒口感比較圓潤,可以搭配鴨胸、燒鵝!

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攝影:Sebastian Coman Photography、圖片提供:Unsplash

(4)Menage a Trois 甜白葡萄酒

法文「Menage a Trois」意指「3個人的男女曖昧關係」,為什麼取這個奇怪酒名?因為這款有紅酒和白酒,紅酒是由2種國際品種、1種當地原生葡萄品種釀製的,好像一對夫妻再加上一個小三;我推薦的是白酒,雖然都使用Moscato這個品種,但是來自3個不同葡萄園、3個不同釀酒師,也是一種「3個人互動的酒」。這款酒非常香甜、酒精度不高,開瓶就充滿了花香,非常迷人。此酒因為有著「3個人的男女曖昧關係」的涵義,俗稱「劈腿白酒」,去別人夫妻家作客,絕對不可以帶!自己在家喝就好(笑),很適合搭配洋芋片、蝦味先等零食。

(5)科克蘭蘇維翁不甜白酒

產地來自紐西蘭非常有名的白酒產區Marlborough,一瓶不到300元的售價低到有點不合理!因為台灣和紐西蘭有簽經濟合作協定,葡萄酒是免徵進口稅的,因此才能這麼便宜。這款酒的口味品質應該有600元以上的水準,使用Sauvignon Blanc葡萄品種,味道非常清新,有芭樂、百香果、青青大草原的香氣。它是完全不甜的白酒,適合搭配清蒸魚、白灼蝦、炒蛤蠣等清淡台式海鮮。

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左:科克蘭蘇維翁不甜白酒、中:亞斯提微甜氣泡酒、右:Menage a Trois 甜白葡萄酒。(攝影:黃少柔)

(6)亞斯提微甜氣泡酒

氣泡酒在台灣要賣到300多元很困難,因為台灣的氣泡酒關稅是20%,緣由在於早期認為氣泡酒屬奢侈品,雖然一直有著需要修法的聲浪,但目前還沒降。這支來自義大利的氣泡酒只有一點點甜度,可以說幾乎不甜,但因為口感較輕盈,佐餐會優於單飲。搭餐飲用會讓餐與酒彼此加分,很適合搭配一般台灣家常菜。

(7)艾卡蒂酒莊「花釀」蜜思嘉達斯提 微甜氣泡白酒

原文酒名的「Brioche」是指「布里歐麵包」,因為它聞起來就有奶油麵包的香氣,微甜、帶一點點氣泡,非常順口。這款酒是我個人認為:在所有微甜微氣泡酒裡面最超值的。酒不是價錢低就叫超值,還有品質、行情等因素。它喝起來甜度很複雜、很有層次,酒名「花釀」,也意味花香迷人,怎麼喝都不會膩。這款酒相對便宜,品質也是第一等!建議搭配蛋糕、馬可龍等甜點。

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攝影:Camille Brodard、圖片提供:Unsplash

 天天有酒提案!T大酒單:

(1)義大利托斯卡納康柏蘇朵紅酒

(2)酒濃之手.有機系列希哈紅酒

(3)法國波爾多大潤發首選紅酒

(4)Menage a Trois甜白葡萄酒

(5)科克蘭蘇維翁不甜白酒

(6)艾卡蒂酒莊「花釀」蜜思嘉達斯提 微甜氣泡白酒

(7)亞斯提微甜氣泡酒

張治(Thomas Chang)

暱稱「T大」。從1993年認真研究葡萄酒,迄今幾乎每一天都持續品嚐各種葡萄酒,接觸的葡萄酒款遍及世界各產區;自2000年撰寫葡萄酒主題之個人部落格,至2016年部落格點閱流量已超過1,000萬人次。經營臉書粉絲團「跟T大一起尋找物超所值的葡萄酒」、個人部落格「Thomas Wine美酒美食漫談」、葡萄酒YouTube頻道「T大酒話」。

採訪整理|張以潔 圖片提供|各單位

更多精彩內容請見 La Vie 2023/7月號《感性飲酒生活指南》

※飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※

中秋登上 AI 宇宙!城市好酒《福滿銀河》中秋禮盒登場,集結台灣在地名店,科技大廠御用品牌新作 限量預購開跑

隨著 AI 技術與太空探索熱潮席捲全球,中秋送禮也吹起科技風!面對企業每年中秋採購總是「禮盒看起來都差不多」的困擾,深獲台積電、台達電、廣達電、台灣應材、日月光、蓋亞資訊等科技大廠指定的酒食禮盒專家 城市好酒 City9 ,以「AI 宇宙」為核心概念,推出「福滿銀河」中秋禮盒,集結無酒精氣泡茶、台灣在地酒款與限定版月餅, 不僅在視覺上融合未來科幻美學,更集結台南名店「小丞事」等多家台灣品牌強強聯手,讓企業採購與送禮者今年中秋送出與眾不同的心意,即日起正式開放全台預購。

城市好酒
▲ 城市好酒攜手台灣優質品牌——梅侍、S.C Lab 仃杉實驗室、烘焙名店小丞事、暖暖法式甜點、片山西點,讓企業送禮,成為支持在地品牌的永續力量 圖/城市好酒 City9 提供

一盒裝下台灣風土!集結在地品牌打造最有故事的中秋限定禮盒

秉持支持在地供應鏈的理念,城市好酒集結多個台灣品牌共同打造禮盒內容。此次攜手台灣茶酒品牌「Plumate 梅侍」與「S.C Lab 仃杉實驗室」選用在地茶葉與果物,以四款茶梅酒與無酒精氣泡茶,搭上「星球酒標」推出中秋限定款,展現台灣風土與創意設計的獨特魅力。

禮盒中的糕點則攜手台南人氣名店「小丞事」,以台灣十大名茶為靈感,選用台南冠軍茶園「60+ Tea Shop」東方美人茶,揉入內餡,在享用蛋黃酥時,還能感受精品茶香在口中層層釋放。

此外,費南雪名店「片山西點」亦參與本次聯名合作,呼應宇宙意象,推出三種幾何造型的費南雪,結合碧螺春、萬壽菊與蜜香紅茶等風味設計,以茶香與花草氣息交織,呈現層次豐富的味覺體驗。

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▲ 本次限定推出的「炭焙烏龍客家柑茶梅酒」由城市好酒攜手仃杉 S.C Lab 共同開發,使用養茶三味「九蒸九曬」客家酸柑,讓梅酒帶炭焙烏龍與酸柑果韻 圖/城市好酒 City9 提供

中秋限定新品!城市好酒攜手仃杉 S.C Lab 打造「炭焙烏龍客家柑茶梅酒」

城市好酒攜手仃杉 S.C Lab 調酒師經多輪測試與風味調校,共同開發中秋限定「炭焙烏龍客家柑茶梅酒」酸柑茶源自台灣客家文化,是先民愛物惜物智慧的結晶。此次選用有「台灣版普洱茶」美譽的客家酸柑,來自養茶三味傳承一甲子「九蒸九曬」反覆淬鍊,使茶韻更加醇厚圓潤。炭焙烏龍的焙火香氣與台灣梅層層交織,展現細緻且富有層次的風味。 同時延伸「真心柑謝」的祝福寓意,以酸柑象徵真摯感謝之意,成為中秋傳遞心意的贈禮首選。

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▲氣泡茶採用冷萃工藝和無菌冷充填技術,將茶葉的香氣完美地封存於每一瓶中。圖/城市好酒 City9 提供

不喝酒也能有儀式感!用「 無酒精氣泡茶」 點亮中秋團聚時刻

因應「清醒社交」熱潮,越來越多人想要「不含酒精、卻仍有儀式感」的飲品。城市好酒攜手仃杉 S.C Lab 特別推出兩款氣泡茶,以台灣茶葉為基底,分別結合南投紅心芭樂與蘋果,透過茶香與果香融合與氣泡感,打造清爽輕盈的無酒精茶飲,適合全家共享。

S.C Lab 芭樂東方美人氣泡茶

紅心芭樂的清甜果香,帶出柔和的熟果氣息,接著東方美人茶的蜜香逐漸浮現,氣泡讓整體口感更俐落輕盈,尾韻帶出淡淡茶甜。

S.C Lab 鐵觀音蘋果氣泡茶

入口迎來蘋果的自然果甜,如同現摘般清爽直接,隨後鐵觀音沉穩的焙火茶香在後段優雅接續,綿密氣泡讓整體風味更加圓潤爽口。

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▲東方美人茶蛋黃酥由城市好酒與小丞事耗時一年共同研發,選用台南 60+ Tea Shop 茶葉入餡,讓蛋黃酥帶獨特精品茶香 圖/城市好酒 City9 提供

台灣冠軍茶園 「茶中香檳」入餡 獨家東方美人茶蛋黃酥

60+ Tea Shop 由 1992 年台南創立的甲子園茶行直營,擁有自家茶園與茶廠,三十多年來深耕茶葉栽培與製茶工藝,並於各大茶葉競賽中屢獲佳績,為代表台灣冠軍的茶品牌。

禮盒內的東方美人茶蛋黃酥,為城市好酒與小丞事聯合研發的全新口味,選用 60+ Tea Shop 自家茶葉,將擁有「茶中香檳」美譽的東方美人茶融入其中。外酥內潤、鹹甜交織的職人酥皮,包裹著濕潤的鹹蛋黃,讓精品茶的清雅完美調和了整體的濃郁,呈現出更具風味層次的中秋滋味。

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▲每款禮盒皆附贈實用的品飲配件——月球造型倒酒片,為每一次品飲增添過節儀式感。 圖/城市好酒 City9 提供

摘下月亮給你!月球倒酒片讓中秋更有儀式感

禮盒以太空銀色調為主視覺,搭配立體月兔設計,將中秋祝福延伸為銀河般的光影流動,營造濃厚且現代的節慶氛圍。

隨著光線折射,月兔呈現不同層次的立體光影效果,就像是月兔隨時要一躍而出般震撼!從外盒到細節設計,帶著收禮者展開一場穿梭星際的旅程。

城市好酒更將月球意象延伸至禮盒配件。將倒酒片設計成月球表面的模樣,捲起後放入瓶口,隨著酒液流動,就像是銀河星光落入杯中流轉,讓品酒更有儀式感。藏在外盒、月兔與倒酒片裡的巧思,讓收禮者感受到送禮人的貼心,留下深刻印象,更是中秋圍桌時與家人朋友共享的最佳話題。

城市好酒
▲ 企業大宗採購專屬優惠開跑,滿額可專屬客製小卡與客製盒面服務。圖/城市好酒 City9 提供

中秋贈禮首選 企業方案開跑!大宗訂購再享專屬優惠

即日起開放企業預購,大宗採購可享分級折扣方案,訂購滿 60 盒以上更可客製化企業專屬小卡,融合品牌 LOGO 與專屬祝福文案的設計讓企業送禮更有記憶點。

更多禮盒資訊與優惠內容可至城市好酒官網查詢,或透過城市好酒官方 LINE 由專人協助訂購。

禮盒名稱

城市好酒「福滿銀河」中秋禮盒

禮盒售價

共 4 款,售價分別為 $888、$1,099、$1,588、$1,888

預購時間

即日起正式開放,售完截止

活動頁面

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@city9 (https://lin.ee/vTDe6WD)

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(06) 297-3896

城市好酒「 2026 中秋禮盒」優惠資訊

➣訂購滿 60 盒免費贈送企業專屬客製小卡

➣訂購滿 120 盒免費贈送盒面客製 Logo

城市好酒《福滿銀河》中秋禮盒 共四款

火星任務 氣泡茶x鳳梨酥 茶食禮盒

建議售價:$888

內容物:

酒|仃杉  芭樂東方美人氣泡茶 330ml  1瓶

食|台灣青茶金桔鳳梨酥 × 2入 、鹿野紅烏龍鳳梨酥 × 2入

禮|登月倒酒片、銀河通行祝福卡

購買連結:https://city9.tw/s/6453

城市好酒

月下茶梅 茶梅酒x蛋黃酥 酒食禮盒

建議售價:$1,099

內容物:

酒|梅侍紅烏龍茶梅酒 250ml 1 瓶

食|東方美人茶蛋黃酥× 2入 、經典烏豆沙蛋黃酥× 2入

禮|登月倒酒片、銀河通行祝福卡 

購買連結:https://city9.tw/s/3141

城市好酒

真心柑謝 茶梅酒x蛋黃酥x鳳梨酥 酒食禮盒 

建議售價:$1,588

內容物:

酒|仃杉 炭焙烏龍客家柑茶梅酒 500ml 1 瓶

食|東方美人茶蛋黃酥×2入、經典烏豆沙蛋黃酥×1入、台灣青茶金桔鳳梨酥×2入、鹿野紅烏龍鳳梨酥× 2入

禮|登月倒酒片、銀河通行祝福卡

購買連結:https://city9.tw/s/1216

城市好酒

礦野奇航 氣泡茶x片山聯名費南雪 茶食禮盒

#限量 400 組

建議售價:$1,888

內容物:

酒|仃杉  鐵觀音蘋果氣泡茶 750ml 1瓶

食|黑岩隕石費南雪 × 2入、輝煌礦石費南雪×2入、碧螺春萬壽菊費南雪 × 2入、蜜香紅茶飛船費南雪 × 2入

禮|登月倒酒片、銀河通行祝福卡

購買連結:https://city9.tw/s/3162

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【關於城市好酒 City9】

城市好酒專精酒食風味與節慶美學,願這份精選的心意,陪伴您優雅舉杯,慶祝每一個值得珍藏的美好時刻。

城市好酒深耕酒品產業逾 30 年,致力於提供專業多元的選品服務,涵蓋客製化酒食禮盒、企業節慶贈禮、活動酒水採購及酒品顧問服務,希望陪伴每一位客戶,在重要的節日、慶祝時刻與商務往來中,找到最適合傳遞心意的送禮選擇。

更多品牌資訊與最新消息,歡迎參閱城市好酒 City9 官方網站Facebook粉絲專頁Instagram  

【微醺月報】世足冠軍賽配什麼酒最過癮?阿根廷球迷選這支「梅西特釀」,同篇推薦4款果香啤酒、Highball配方
看FIFA世足四強賽配什麼酒?梅西特釀葡萄酒、臺虎大茗茶香啤酒、Highball配方推薦

這個夏天的夜,有什麼比刺激世足賽配杯好酒更過癮?若酒的選擇還待定,就從本篇推薦的5款挑幾杯吧!

Lionel Messi 10 GOAT:梅西親自參與釀製的葡萄酒

梅西曾公開透露自己喜飲紅酒,在嚐到瑞士酒莊Château Constellation葡萄酒後,對阿爾卑斯山純淨水源釀出馥郁香氣印象深刻,也受酒莊堅持手工釀造的職人精神感動,於是點頭答應聯名——Lionel Messi 10 GOAT」系列葡萄酒因此誕生。

看FIFA世足四強賽配什麼酒?梅西特釀葡萄酒、臺虎大茗茶香啤酒、Highball配方推薦
(圖片提供:鑫羿文創)

梅西親選3支最愛酒款:果香清爽的「約翰尼斯堡白酒」、酸甜迷人的「黑皮諾桃紅酒」、帶有細緻氣泡的「黑皮諾氣泡桃紅酒」,並親自參與釀造,把自身品酒品味裝進瓶中。如今,台灣也能買到這系列由梅西親自參與釀製的佳釀,全台僅限量480瓶,想懂球王品味就趁這次!

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(圖片提供:鑫羿文創)

臺虎經典回歸!微醺版番茄蜜餞「餞男醋女」

番茄+蜜餞,這款道地台灣人才懂得絕妙搭配,被臺虎轉譯成「微醺版本」後更是銷魂。經過改版,臺虎今夏帶著熱賣酒款「餞男醋女」回來了,2.0版褪去啤酒的麥芽風味,進化為口感更輕盈、風味更純粹的調酒。酒款以紀州南高梅酒為基地,融入番茄泥、化應子的獨特香氣,加入靈魂元素——古早味烏醋——畫龍點睛。入口後,蜜餞甜香先在口中綻放,尾韻帶點煙燻氣息,酸爽迷人。

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作為臺虎「調酒 TIAO JIU」系列的第2位成員,餞男醋女也換上此系列標誌性的「雪克杯(Shaker)」語彙,把「開罐即飲」的儀式感和過癮度再升級。(圖片提供:臺虎)

茶與酒箱交織:臺虎 X 大茗「桂花檸檬四季春調酒」

台灣茫茫手搖海中,哪家是你的pick?這個夏天,臺虎選「大茗」!雙方攜手將大茗人氣風味飲「桂花檸檬四季春」轉譯為調酒。交織茶香、果韻與酒感,臺虎以大茗製茶師調製的經典風味為基底,透過熏製工法,將幽雅桂花香揉入四季春茶湯,以檸檬提亮風味,注入5%酒精濃度和細緻氣泡,豐富口感和風味層次,搭配視覺感沁涼的藍綠色瓶身,正適合夏天。

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包裝設計採用金色油墨,將桂花與四季春的線條勾勒於罐身,與金屬罐身碰撞出細膩光澤感。(圖片提供:臺虎)

啤酒夠冰才過癮!ASAHI SUPER DRY X SNOW PEAK變色包裝特別版

今夏最解渴的消暑神物在此——ASAHI SUPER DRY首度聯手戶外品牌SNOW PEAK,推出夏日限定「Super Cold 極凍體驗版啤酒」,此次聯名最大亮點在包裝,其啤酒罐導入了溫度感應變色技術,當酒體低於8°C,罐子背後的圖案就會從銀色轉為藍色,讓人一眼就能看出啤酒是否已達48°C的黃金飲用溫度,是款好喝又好玩的選擇!

看FIFA世足四強賽配什麼酒?梅西特釀葡萄酒、臺虎大茗茶香啤酒、Highball配方推薦
(圖片來源:Asahi、Snowpeak)

用Johnnie Walker調2款清新Highball

威士忌和氣泡水1:3倒入杯中,即得一杯冰涼Highball——還有什麼比這款只需1+1,沁涼、單純又喝得到威士忌香氣的經典,更適合居家調酒?今夏,Johnnie Walker以自家專為調飲而生的「BLONDE波浪威士忌」為基底,多加了點元素,推薦2款好調又好喝的Highball twist配方:「波碧特調」以波浪威士忌1:3雪碧調製,氣泡感交織奶油香草氣息;「可爾波浪」則將雪碧換成可爾必思,酸甜乳酸為調酒注入清新。所有原料在超商就能購足,今夏不妨試試。

看FIFA世足四強賽配什麼酒?梅西特釀葡萄酒、臺虎大茗茶香啤酒、Highball配方推薦
(圖片來源:DIAGEO)

※ 飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※

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