迎來第三屆的嘉義「有事青年節」將於10/21-10/22登場，本次以「實驗新嘉義」為題，集結嘉義代表名店打造「嘉城市集」、舉辦兩大音樂舞台邀請蔡振南、鄭宜農、拍謝少年等演出，以及由張志祺、馮宇等重磅講師帶來的「靈感沙龍」，號召眾人一起以城為境，體驗最「有事」的精彩內容。

「有事青年節」由嘉義市政府攜手創意團隊「平凡製作」共同策劃，「有事」為英文「Youth」的諧音，象徵嘉義青年的實驗熱忱，以及對於完成一件事不畏眼光的執著與堅持。今年「有事青年節」與多組在地團隊共創，邀請城市青年大膽實驗，為嘉義帶來嶄新力量。

✧ 中央實驗場

演出時間｜10/21 14:00－21:00

　　　　　10/22 14:00－20:00

演出地點｜中央廣場

演出卡司｜蔡振南、DJ狗&Beatboy K你、洪佩瑜、拍謝少年、裝咖人、雷擎、DJ QuestionMark、Ponay的原式Cover、Soundtrick、飯匙槍、林祐玄、Flag Studio

呼應多元創新精神，今年有事青年節集結14組音樂卡司與在地團體，推出兩大音樂演出舞台「中央實驗場」、「文化廟口」，其中「中央實驗場」邀請到嘉義出身傳奇三金得主「南哥」蔡振南、「DJ狗&Beatboy K你」、金曲獎最佳新人洪佩瑜、搖滾樂隊「拍謝少年」、金音獎最佳新人「雷擎」、台文樂團「裝咖人」、「DJ QuestionMark」、「Ponay的原式Cover」、在地青年演出團體「Soundtrick」、「飯匙槍」、「Flag Studio」，以及去年拿下赤弦獎高中組冠軍的林祐玄接連上陣，跨世代共演掀起小城音樂旋風。

✧ 文化廟口

演出時間｜10/21 15:40－19:00

演出地點｜綏靖侯嘉邑城隍廟前廣場

講唱卡司｜鄭宜農、淺堤、廖士賢

有事青年節首次推出講唱舞台「文化廟口」，以土地議題、台語創作為核心，回應嘉義作為台語推廣重鎮的城市特質，邀請鄭宜農、大勢創作樂團淺堤、創作歌手廖士賢以台語為號召，在嘉義代表性庶民生活場域裡，打造別開生面的文化舞台。


✧ 嘉城市集

活動時間｜10/21、10/22 12:00－19:00

活動地點｜中央廣場

出攤品牌｜林聰明沙鍋魚頭、土然巧克力專門店、WHOSMiNG、Haritts、窟仔 kula 咖啡、巴倫司康、穀谷✕新華美西裝社、木商珈琲 Moku shō、睦嶋咖啡、大麦小麦✕鵲鷗 CHILL、里響咖啡、鼻孔先生手作早午餐、靛製所甜點工作室、作息尚好、宅意 jaii tea、OOO、露森、幸草 Sheen、1997 Barbershop、Beryl Wu

同樣於中央廣場登場的「嘉城市集」，邀集林聰明沙鍋魚頭、土然巧克力專門店、WHOSMiNG、Haritts等20組排隊名店和插畫家出攤，並邀請由在地青年組成的「有事青年行動團隊」分享城市議題實踐的精彩成果，搭配即興發生的肥皂箱演講及相關演出，展開多元想像。

✧ 嘉城店家

「嘉城店家」限定企畫由有事青年節聯手樂檸漢堡、林聰明沙鍋魚頭、桃城豆花、純情專売所、Hermit、Supiido スピード等14家嘉義人氣名店，以「有事」、「實驗」主題發想推出期間限定餐點及商品。

其中，樂檸漢堡以嘉義特色「白醋（美乃滋）」搭配花生醬及香酥脆椒，帶來「白醋辣花醬有事大俠堡」；林聰明沙鍋魚頭新品牌「聰明吧」則以聰明啤酒為載體，將精釀的啤酒花融入提拉米蘇中，製成「聰明微醺提拉米蘇」；BAR SKITZ則以琴酒為基底，加入水蜜桃、朝鮮薊、薰衣草風味，帶來期間限定酒飲「夏夜的霓虹」；擅長以新鮮水果結合手搖茶飲的「菓桔」則帶來六零年代懷舊飲品「柳檸年代」。

此外，人氣咖啡廳木更Mugeneration的姐妹店Hermit發起「霜淇淋實驗計畫」，邀請大家自行添加不同配料與淋醬，實驗一番；純情專売所則是帶來最創新的古早味，以雞蛋糕夾入嘉義「白雪牌白醋」、「真味珍豬肉酥」推出「純情蔥仔胖」，還有包進整顆紅仁蛋、撒上青蔥的「純情蔥蛋燒」成為新一代午茶點心。

深耕嘉義的蘭桂坊花園酒店，則在雙人和室房中規劃「有事限定房型」，加上隨房附贈的「有事驚喜包」，邀請旅人打開五感，開啟沉浸式的實驗新嘉義旅宿體驗。

✧ 靈感沙龍

講者｜馮宇 ✕ 蔡嘉豪、黃翊 ✕ 汪兆謙、張志祺 ✕ 林思吾、張少濂 ✕ 葉哲岳 ✕ 尤姍姍

時間｜10/21 13:00－15:00、14:00－16:00

　　　10/22 13:00－15:00、16:00－18:00

地點｜嘉義之心城市願景館、嘉義市立美術館、桃城豆花光華店、嘉義舊監獄

有事青年節「靈感沙龍」以「城市美學再設計」、「表演藝術培養皿」、「創新創業的假設與驗證」、「體驗設計實驗室」為題，分別邀請「志祺七七X圖文不符」張志祺、「IF OFFICE」創意總監馮宇、「迷走工作坊」創辦人張少濂、嘉義出身的舞蹈家黃翊、「阮劇團」藝術總監汪兆謙、「awoo阿物科技」創辦人暨執行長林思吾、「本埠設計」創辦人蔡嘉豪，以及深耕在地的「台灣田野學校」工頭葉哲岳、總策劃尤姍姍，帶來多元講座。同時，四大衛星場館也有走讀、展覽、影像作品播映等多元形式展演活動展開。

2023有事青年節「實驗新嘉義」

時間｜10月21日、22日

地點｜中央廣場、嘉義城隍廟、嘉義舊監獄、嘉義市立美術館、嘉義之心城市願景館、桃城豆花光華店

資料提供｜平凡製作

作為臺虎精釀旗下首間「全日餐飲店」，新開幕的「臺虎臺南」從中午12點營業到半夜，集結咖啡、酒飲與料理，從日到夜不間斷輸出美味與chill vibe。除了將招牌窯烤披薩、手工漢堡帶到臺南，臺虎也為臺南研發限定酒款和料理，初訪推薦來份「慢燉帶骨牛」配「嚐島檸檬紅茶」解鎖臺虎為府城訂製的獨家風味。

臺南市區少見的寬敞餐飲空間

空間廣達120坪，「臺虎臺南」是中西區少見的大坪數餐飲場域，店內設有室內和戶外座位，還有可容納約40人的包廂，滿足獨食獨飲、約會、聚餐、小型聚會等各種情境。

木質調空間設計揉合臺虎各店DNA

尤值得一提的是，臺虎臺南可被視為「品牌旗艦店」般的存在，匯聚臺虎旗下如啜飲室、NSFW咖啡廳、居餃屋、Driftwood等店的設計元素和餐酒特色，並加以融會轉化，同時在既有的潮流、街頭感風格中疊加一絲優雅，用溫潤氛圍強調臺虎從夜場走向白日的新篇章。

空間設計上，延續臺虎各門市一致的木質調性，但有別以往常用的深色系，選擇成色較為明亮的木材，搭配大地色系家具，點綴藤編元素揉入清新氣息。吧台牆體藏有巧思，由數以百計的小木塊堆疊而成，每塊面朝不同方向錯落排列，營造像是木材在跳舞的視覺節奏，與臺北啜飲室中遙相呼應。

在陽光寵愛的南臺灣，臺虎也藉半戶外開放式吧台和大面落地玻璃門窗，將日光引入店內；午後特別推薦坐戶外，沐浴在暖陽下喝杯咖啡、來杯啤酒格外愜意！

臺虎招牌漢堡、披薩，臺南也吃得到了

這次臺虎也把臺北、臺中各店的人氣菜色帶到臺南，像是Smash Burger手工漢堡、窯烤披薩等，滿足臺虎迷敲碗已久的願望！臺虎的現烤披薩值得一嚐，薄餅皮搭澎湃餡料爽度極高，編輯特別推薦「蒜味蕈菇」和「義式香腸」口味。另外，「花椒炸雞翅」金黃脆皮包覆飽滿肉汁，點綴花椒辛香，也是不可錯過的罪惡小食。

臺南限定酒款＆菜色，「慢燉帶骨牛」要來一盤

臺虎也為臺南創作限定菜色，這些料理延續了品牌一貫的原則——沒有花俏的擺盤，用誠實的食材、手感和「一吃就懂」的滿足感和味蕾直球對決。其中「慢燉帶骨牛」必須來一盤，牛肉口感軟嫩到幾乎入口即化，沾點慢熬洋蔥醬吃更過癮；另外還有「香料魚排」、「夏威夷香蒜鮮蝦飯」等選擇。

酒單部分，除了能點到臺虎出品的十多款精釀啤酒，其中「嗨啤」、「長島冰啤」、「金桔」都是人氣品項，還喝得到臺南限定的汲飲式雞尾酒，由品牌和臺南人氣酒吧「後門」主理人阿翔共同構思：莓果系調酒「嘿～佳麗甜心」酒感輕盈，交織黑加侖、紅酒、檸檬與鳳梨香氣，非常易飲，適合當第一杯；「嚐島檸檬紅茶」則是長島冰茶的變奏版，酒感較為強烈，喝得到紅茶、檸檬和荔枝香氣。

開幕限定！路過臺虎就請你喝一杯

臺虎臺南將於12/20（六）正式開幕，當天祭出多重快閃優惠，作為落地臺南的見面禮。從中午12點開門起，「路過就請你喝一杯」活動隨即開跑，臺虎將招待早鳥們喝招牌「嗨啤」，若想喝咖啡也能換成美式；前25組內用客人，每組每位也可免費獲得生啤1杯。另外還有人人都有獎的「扭蛋抽獎」，獎項包含臺虎訂製白金麻將組、價值3,000元的餐飲抵用卷、臺虎大學T和托特包等。有得吃喝、有得玩，人在臺南，這週末就到新光三越小西門旁跟臺虎說嗨！

臺虎臺南

地點｜新光三越小西門店旁

地址｜臺南市中西區西門路一段660號1樓D室

營業時間｜週日至週四 12:00－00:00／週五、六 12:00－01:00

※ 飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒，喝酒勿開車 ※

晨光灑落起伏的草坡，微風掠過七里香，吹送淡淡芬芳，白鷺輕盈地掠過水光，紅冠水雞穿梭於水草之間，幸運的話，或許還能聽見黃鸝清亮的歌聲。感受自然的療癒不需遠行，「高雄果嶺自然公園」從高爾夫球場蛻變成全民的自然樂園，以豐富的生態樣貌與多樣棲地，譜出城市與自然共生的新樂章。

一條讓生態重新流動的綠色走廊

從空中俯瞰，高雄果嶺自然公園宛如一條綠色絲帶，串連澄清湖、雙湖森林公園與金獅湖，成為南高雄生態系統的關鍵紐帶。

園區以「棲地鑲嵌」為設計核心，將草原、水塘、林木與丘陵整合為多層次生態系統。草原區平坦開闊，多原生草本植物，常見白頭翁、斯氏繡眼等中小型鳥類悠閒覓食，蝴蝶、蜜蜂等昆蟲翩翩飛舞；水塘湖泊滿佈臺灣萍蓬草、印度莕菜等水生植物，孕育紅冠水雞、黃頭鷺與翠鳥等水鳥，是生態健康的指標；以球道間的原生樹林為基礎，共有超過2600株喬木，五色鳥最愛在樹洞中築巢，小彎嘴在樹枝間靈活跳耀；5號球道所在的高地丘陵，則因氣流穩定、視野開闊，成為大冠鷲、鳳頭蒼鷹等猛禽滑翔狩獵的舞臺。

果嶺不再是球道，而是動物們的走道，大冠鷲從澄清湖飛過園區，到金獅湖覓食；松鼠沿著林木廊道自在穿梭各公園，而植物的種子通過「動物攜帶」傳播，實現跨區域的植物交流。原本各自孤立的綠地水塘銜接成連續棲地，豐富整體的生物多樣性，高雄市環境教育人員協會理事鄭裕財表示：「園區改造的意義不僅是『建公園』，更是『復活土地的生機』。」

草原上的自然課 觀鳥、聞香、蒐集四季顏色

順著蜿蜒起伏的步道前行，草原各自綻放不同風景與生態特色。

1號球道緊鄰生態池，白鶺鴒沿著水邊走動覓食、雨後蛙鳴此起彼落，是體驗水陸交界生態的最佳教室；5號球道居高臨下，上午9至10點與午後3至4點間有機會觀賞到大冠鷲、鳳頭蒼鷹借助氣流盤旋滑翔；9號球道是「香氣之丘」，春天七里香盛開，白花飄香，引來蜜源昆蟲、白頭翁和紅嘴黑鵯；10號球道靠近景觀湖，傍晚時分，黃頭鷺掠過金色水面，夕陽與鳥影交織出一天最柔軟的畫面。

園區共記錄到28科53種鳥類，從草原旁常見的白尾八哥，到五色鳥、臺灣竹雞、小彎嘴等臺灣特有種，以及列為珍稀保育類的黃鸝，展現生態保育的成效，鄭裕財提醒：「清晨與黃昏是觀察的黃金時刻，攜帶輕便望遠鏡，穿著淺色衣物靜靜等候，就有機會遇見驚喜。」

除了鳥類，果嶺的植物更是一幅四季流動的繪畫。春日七里香、含笑花與桂花競相綻放，滿園花香蝶舞；盛夏鬱鬱蔥蔥，水生植物點綴水塘；秋天吉貝木棉開出淡雅花朵，黃連木的葉片逐漸染紅；冬季落葉如詩，顯現枝幹蒼勁輪廓。

最具代表性的植物是七里香，每年3至4月花開如雪、香氣瀰漫數十米，吸引蜜蜂與蝴蝶，被譽為「香氣代言人」。

從遊客到共同守護者

高雄果嶺自然公園的重生，讓高雄多了一座全齡自然教室，開放以來，已成為許多市民踏青運動的好去處，舊地重遊的長者驚訝地說：「從前聽到的是揮桿聲，現在到處是鳥叫聲。」

園方以「分區管制、低干預設施」維持生態與遊憩間的平衡，除了園區內的草地適時進行保養，也將全區分成「生態核心區」與「遊憩體驗區」，不建設人工假山、噴泉等破壞原生棲地的設施。現在官方正招募生態志工，邀市民共同守護這片綠意。

鄭裕財分享，有位孩子與家長一起參加「碳匯體驗」課，測量完吉貝木棉的樹圍後，還會追著問：「這棵樹能吸多少二氧化碳？」甚至告訴媽媽：「以後要少坐車，幫樹一起保護地球。」遇到有人拍鳥時太靠近水塘，休憩的民眾還會主動提醒「保持距離，別嚇到牠。」從「遊客」到「守護者」，人與土地的關係正在悄悄改變，也是生態教育最寶貴的成果。

高雄果嶺自然公園

地址：高雄市鳥松區球場路270號
電話：(07)370-0272、(07)370-0060

_{文/李曉萍 攝影/黃敬文、曾信耀、Cindy Lee 責任編輯/林煥森}