「嘉義美街圖鑑」10月登場!串連23間在地店家、AR畫都走讀體驗

「嘉義美街圖鑑」10月登場!串連23間在地店家、AR畫都走讀體驗

「嘉義美街圖鑑」從人文薈萃的「成仁街」出發,由嘉義市政府攜手全嘉義人團隊「木更 Mugeneration」、「大象設計」、「平凡製作」、「如此表達」、「種種影像」、「一宇橙數位設計」等共同策劃集章活動、AR 走讀體驗等,邀請民眾深入探索嘉義的過去與未來。

從「成仁街」出發探尋城市記憶

「嘉義美街圖鑑」聚焦於成仁街的過去與未來,以「美」為概念發想,策劃集章活動、AR 擴增實境體驗等,邀請民眾一同感受嘉義的城之美。歷年來許多詩社、裱褙行等相繼成立於成仁街,附近的城隍廟又是民間信仰的中心,寺廟彩繪、交趾陶、雕刻、剪黏、打石師傅雲集,這些散落的街道氣息、時空物件,期望透過「嘉義美街圖鑑」計畫,召集大家一起拾回記憶。

AR感應點
「嘉義美街圖鑑」計畫探索嘉義成仁街區的過去與未來(圖片提供:嘉義市工商發展投資策進會)

集章活動串連在地23間店家

將於 10 月 1 日至 10 月 31 日進行的集章活動,結合數位應用、文化歷史及產業觀光,以成仁街區為核心,串連起時空、建築、街道歷史,讓民眾依循地圖的介紹,實地探索各店家裡的靈魂物件,集滿店家將獲得限定海報、搖扇、徽章、T恤等等。

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在大象設計操刀的主視覺中,「美」字由墨線單線迴圈,纏繞而成主視覺結構,再輔以招牌的形體結構發展編排方式,形成舊字體與新字體的結合。(圖片提供:嘉義市工商發展投資策進會)

▲ 新華美西裝社 

從「華美西服」改裝而來的喫茶店「新華美西裝社」,全黑面貌搭配暖簾,彷彿再現曾經車水馬龍的繁華,流露出輕鬆自適的親和氛圍。

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「新華美西裝社」喫茶店的前身是「華美西服」。(圖片提供:嘉義市工商發展投資策進會)

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「新華美西裝社」保存下來的西服花樣透視套版。(圖片提供:嘉義市工商發展投資策進會)

▲ Hermit 

「Hermit」 建於大正 13 年(西元 1924 年),先後轉變為永成印刷廠、料理店、甜點店,每一個身份都留下了不同的故事與歷史痕跡。褪下黑糙的瀝青漆後,這間近百年的木屋回復成溫潤的原木色,即將以甜食店「Hermit」重新問世。

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保留至今的印刷廠招牌(圖片提供:嘉義市工商發展投資策進會)

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歷經不同身份的百年木屋將以以甜食店「Hermit」重新問世。(圖片提供:嘉義市工商發展投資策進會)

▲ 木商珈琲 

「木商珈琲」位於嘉義舊城的核心──蘭井街,空間中保留舊有的底色與紋理、修補竹編夾泥牆,並用慢工批土手法藏污,最終顯露出這棟房子別具魅力的原始內在,一如嘉義給人樸素老實的印象。

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「木商珈琲」位於百年市場旁,展現老屋的樸素魅力(圖片提供:嘉義市工商發展投資策進會)

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「木商珈琲」的前身是木材商鋪(圖片提供:嘉義市工商發展投資策進會)

▲ 桃城豆花光華店 

前身為「德山醫院」,保存 1960 年代建築風貌,充滿線條感的白色水泥格柵立面,以及騎樓柱子微向內傾的角度,是嘉義唯二此款式設計。「桃城豆花」不僅是欣賞建築、品嚐嘉義特有豆漿豆花的地方,也是自然酒愛好者小酌的祕密基地。

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「桃城豆花」店內保留斑駁的牆面(圖片提供:嘉義市工商發展投資策進會)

▲ 往前咖啡製作所 Forward Roasters

走到靠近小火車鐵路的尾段,車潮逐漸退去,以前林立的小工廠,鐵工、地磅、倉儲等也成為往事。駐進此地的「往前咖啡製作所」打開閒置 20 年的鐵工廠,喚起塵封的回憶。

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「往前咖啡製作所」在廢棄工廠展開新生命(圖片提供:嘉義市工商發展投資策進會)

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「往前咖啡製作所」內留有許多原始的鋼鐵架(圖片提供:嘉義市工商發展投資策進會)

AR 擴增實境一探街區過往

「嘉義美街圖鑑」穿越過往年代,將日據時代的「家徽」轉化為街道識別,以米字設計比喻建築物的排列、傳統榫卯結構木造屋頂,並加入探查城市線索的放大鏡意象,設計出專屬的「成仁街徽」。

在十月份活動期間,只要發現各店徽識別,用手機掃描相對應的地圖 QRcode,再對準店家或街道,就能結合AR擴增實境,觀看過往的時空情景。

街徽與AR店徽識別
街徽與 AR 店徽識別(圖片提供:嘉義市工商發展投資策進會)

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AR 擴增實境體驗(圖片提供:嘉義市工商發展投資策進會)

美街體驗走讀,感受季節與時光的並肩而行

10 月 14、21、28 日三個週六上午,「嘉義美街圖鑑」邀請民眾帶著刊物地圖一起實地走入成仁街,在有店徽旗幟識別點觀看AR、聽聽過往街道時空導覽,並實際進入三處店家進行各半小時的手作體驗,包含「新華美西裝社:縫釦名片夾」、「美街藝廊:小相框製作」、「Hermit:鑄字印刷小卡」。

考量店家為近百年修復後重新營業的木造老屋,有人數容納限制,以及單行巷道步行範圍,每一場走讀體驗僅開放15人,參加者將獲得活動限定限量的「摺頁小冊」、「嘉義味道小搖扇」、「美字徽章」。其中,「嘉義味道小搖扇」的氣味由「在地領路人計畫」發起團隊調香,成分有茶樹、甜橙、杜松、薰衣草、檜木、廣霍香,清甜木質香氣,彷彿站在阿里山照滿溫柔光線的森林中。

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(左)嘉義味道小搖扇。(右)集章地圖結合時空索引小冊,以街坊招牌林立的意象,大小頁面錯落、交疊的特殊造型組合成摺頁刊物。(圖片提供:嘉義市工商發展投資策進會)

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美街走讀體驗 AR 掃描情境(圖片提供:嘉義市工商發展投資策進會)

「嘉義美街圖鑑」走讀體驗 9月8日起開放報名,請至官方 FacebookInstagram 頁面了解報名訊息。

資料提供|嘉義市工商發展投資策進會

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作為臺虎精釀旗下首間「全日餐飲店」,新開幕的「臺虎臺南」從中午12點營業到半夜,集結咖啡、酒飲與料理,從日到夜不間斷輸出美味與chill vibe。除了將招牌窯烤披薩、手工漢堡帶到臺南,臺虎也為臺南研發限定酒款和料理,初訪推薦來份「慢燉帶骨牛」配「嚐島檸檬紅茶」解鎖臺虎為府城訂製的獨家風味。

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(圖片提供/攝影:Izzie Pang)
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(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

臺南市區少見的寬敞餐飲空間

空間廣達120坪,「臺虎臺南」是中西區少見的大坪數餐飲場域,店內設有室內和戶外座位,還有可容納約40人的包廂,滿足獨食獨飲、約會、聚餐、小型聚會等各種情境。

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(圖片提供:臺虎精釀)

木質調空間設計揉合臺虎各店DNA

尤值得一提的是,臺虎臺南可被視為「品牌旗艦店」般的存在,匯聚臺虎旗下如啜飲室、NSFW咖啡廳、居餃屋、Driftwood等店的設計元素和餐酒特色,並加以融會轉化,同時在既有的潮流、街頭感風格中疊加一絲優雅,用溫潤氛圍強調臺虎從夜場走向白日的新篇章。

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(圖片提供:臺虎精釀)

空間設計上,延續臺虎各門市一致的木質調性,但有別以往常用的深色系,選擇成色較為明亮的木材,搭配大地色系家具,點綴藤編元素揉入清新氣息。吧台牆體藏有巧思,由數以百計的小木塊堆疊而成,每塊面朝不同方向錯落排列,營造像是木材在跳舞的視覺節奏,與臺北啜飲室中遙相呼應。

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(圖片提供:臺虎精釀)

在陽光寵愛的南臺灣,臺虎也藉半戶外開放式吧台和大面落地玻璃門窗,將日光引入店內;午後特別推薦坐戶外,沐浴在暖陽下喝杯咖啡、來杯啤酒格外愜意!

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(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

臺虎招牌漢堡、披薩,臺南也吃得到了

這次臺虎也把臺北、臺中各店的人氣菜色帶到臺南,像是Smash Burger手工漢堡、窯烤披薩等,滿足臺虎迷敲碗已久的願望!臺虎的現烤披薩值得一嚐,薄餅皮搭澎湃餡料爽度極高,編輯特別推薦「蒜味蕈菇」和「義式香腸」口味。另外,「花椒炸雞翅」金黃脆皮包覆飽滿肉汁,點綴花椒辛香,也是不可錯過的罪惡小食。

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(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

臺南限定酒款&菜色,「慢燉帶骨牛」要來一盤

臺虎也為臺南創作限定菜色,這些料理延續了品牌一貫的原則——沒有花俏的擺盤,用誠實的食材、手感和「一吃就懂」的滿足感和味蕾直球對決。其中「慢燉帶骨牛」必須來一盤,牛肉口感軟嫩到幾乎入口即化,沾點慢熬洋蔥醬吃更過癮;另外還有「香料魚排」、「夏威夷香蒜鮮蝦飯」等選擇。

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慢燉帶骨牛(圖片提供:臺虎精釀)
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夏威夷香蒜鮮蝦飯。(圖片提供:臺虎精釀)
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鮮蝦蛋沙拉酸種/香料魚排。(圖片提供:左|臺虎精釀、右|Izzie Pang攝影)

酒單部分,除了能點到臺虎出品的十多款精釀啤酒,其中「嗨啤」、「長島冰啤」、「金桔」都是人氣品項,還喝得到臺南限定的汲飲式雞尾酒,由品牌和臺南人氣酒吧「後門」主理人阿翔共同構思:莓果系調酒「嘿~佳麗甜心」酒感輕盈,交織黑加侖、紅酒、檸檬與鳳梨香氣,非常易飲,適合當第一杯;「嚐島檸檬紅茶」則是長島冰茶的變奏版,酒感較為強烈,喝得到紅茶、檸檬和荔枝香氣。

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(圖片提供/攝影:Izzie Pang)

開幕限定!路過臺虎就請你喝一杯

臺虎臺南將於12/20(六)正式開幕,當天祭出多重快閃優惠,作為落地臺南的見面禮。從中午12點開門起,「路過就請你喝一杯」活動隨即開跑,臺虎將招待早鳥們喝招牌「嗨啤」,若想喝咖啡也能換成美式;前25組內用客人,每組每位也可免費獲得生啤1杯。另外還有人人都有獎的「扭蛋抽獎」,獎項包含臺虎訂製白金麻將組、價值3,000元的餐飲抵用卷、臺虎大學T和托特包等。有得吃喝、有得玩,人在臺南,這週末就到新光三越小西門旁跟臺虎說嗨!

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(圖片提供:臺虎精釀)

臺虎臺南

地點|新光三越小西門店旁

地址|臺南市中西區西門路一段6601D

營業時間|週日至週四 12:0000:00/週五、六 12:0001:00

※ 飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒,喝酒勿開車 ※

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果嶺自然公園生態走讀 草原、湖泊與鳥的綠色饗宴

晨光灑落起伏的草坡,微風掠過七里香,吹送淡淡芬芳,白鷺輕盈地掠過水光,紅冠水雞穿梭於水草之間,幸運的話,或許還能聽見黃鸝清亮的歌聲。感受自然的療癒不需遠行,「高雄果嶺自然公園」從高爾夫球場蛻變成全民的自然樂園,以豐富的生態樣貌與多樣棲地,譜出城市與自然共生的新樂章。

高雄果嶺自然公園
高雄果嶺自然公園有草原、丘陵、水塘與樹林等地貌,景觀多樣的同時也成為生物們棲地,因而具備豐富的生態。(攝影/黃敬文)

一條讓生態重新流動的綠色走廊

從空中俯瞰,高雄果嶺自然公園宛如一條綠色絲帶,串連澄清湖、雙湖森林公園與金獅湖,成為南高雄生態系統的關鍵紐帶。

園區以「棲地鑲嵌」為設計核心,將草原、水塘、林木與丘陵整合為多層次生態系統。草原區平坦開闊,多原生草本植物,常見白頭翁、斯氏繡眼等中小型鳥類悠閒覓食,蝴蝶、蜜蜂等昆蟲翩翩飛舞;水塘湖泊滿佈臺灣萍蓬草、印度莕菜等水生植物,孕育紅冠水雞、黃頭鷺與翠鳥等水鳥,是生態健康的指標;以球道間的原生樹林為基礎,共有超過2600株喬木,五色鳥最愛在樹洞中築巢,小彎嘴在樹枝間靈活跳耀;5號球道所在的高地丘陵,則因氣流穩定、視野開闊,成為大冠鷲、鳳頭蒼鷹等猛禽滑翔狩獵的舞臺。

高雄果嶺自然公園
公園裡的水塘滿佈臺灣萍蓬草、印度莕菜等水生植物,孕育紅冠水雞、黃頭鷺與翠鳥等水鳥,是生態健康的指標。(攝影/黃敬文)
高雄果嶺自然公園
紅冠水雞出沒在池塘中或水邊草叢。紅色嘴喙往上延伸到額板,以植物和水生昆蟲為食,會一次繁育多隻幼鳥。(攝影/黃敬文)
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五色烏的身體由紅、黃、藍、綠、黑五種顏色構成,因而得名;牠的叫聲像在敲木魚,又被稱為「花和尚」。喜歡吃各種植物果實,會像啄木鳥一樣啄樹洞育雛。(攝影/黃敬文)
高雄果嶺自然公園
樹林是許多鳥類的棲地,也是生態系中的一環。在高雄果嶺自然公園可觀察到綠鳩(左)與洋燕(右)的身影。(攝影/黃敬文)

果嶺不再是球道,而是動物們的走道,大冠鷲從澄清湖飛過園區,到金獅湖覓食;松鼠沿著林木廊道自在穿梭各公園,而植物的種子通過「動物攜帶」傳播,實現跨區域的植物交流。原本各自孤立的綠地水塘銜接成連續棲地,豐富整體的生物多樣性,高雄市環境教育人員協會理事鄭裕財表示:「園區改造的意義不僅是『建公園』,更是『復活土地的生機』。」

高雄果嶺自然公園
松鼠沿著林木廊道穿梭於各園區,植物種子因其活動而得傳播,實現跨區域的植物交流。(攝影/黃敬文)

草原上的自然課 觀鳥、聞香、蒐集四季顏色

順著蜿蜒起伏的步道前行,草原各自綻放不同風景與生態特色。

1號球道緊鄰生態池,白鶺鴒沿著水邊走動覓食、雨後蛙鳴此起彼落,是體驗水陸交界生態的最佳教室;5號球道居高臨下,上午910點與午後34點間有機會觀賞到大冠鷲、鳳頭蒼鷹借助氣流盤旋滑翔;9號球道是「香氣之丘」,春天七里香盛開,白花飄香,引來蜜源昆蟲、白頭翁和紅嘴黑鵯;10號球道靠近景觀湖,傍晚時分,黃頭鷺掠過金色水面,夕陽與鳥影交織出一天最柔軟的畫面。

高雄果嶺自然公園
公園內多樣的地貌,不僅孕育豐富的生態,不同時間、季節也展現多姿多采的景色。(攝影/曾信耀)
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左圖為白鶺鴒,常可在球道上看見快速移動、擺動尾羽的身影;右圖為棲身樹影間休息的白頭翁。(攝影/黃敬文)

園區共記錄到2853種鳥類,從草原旁常見的白尾八哥,到五色鳥、臺灣竹雞、小彎嘴等臺灣特有種,以及列為珍稀保育類的黃鸝,展現生態保育的成效,鄭裕財提醒:「清晨與黃昏是觀察的黃金時刻,攜帶輕便望遠鏡,穿著淺色衣物靜靜等候,就有機會遇見驚喜。」

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黄鸝體色黃黑相間,生活在樹冠層。食性雜素不忌,叫聲多變且優美動聽。因棲地破壞導致數量稀少,目前為野保法公告的二級保育類動物。(攝影/黃敬文)

除了鳥類,果嶺的植物更是一幅四季流動的繪畫。春日七里香、含笑花與桂花競相綻放,滿園花香蝶舞;盛夏鬱鬱蔥蔥,水生植物點綴水塘;秋天吉貝木棉開出淡雅花朵,黃連木的葉片逐漸染紅;冬季落葉如詩,顯現枝幹蒼勁輪廓。

最具代表性的植物是七里香,每年34月花開如雪、香氣瀰漫數十米,吸引蜜蜂與蝴蝶,被譽為「香氣代言人」。

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公園內的七里香(圖中木椅後方)在公園中廣泛種植,3至4月開花時香氣綿延遠播,正如其名。(攝影/黃敬文)

從遊客到共同守護者

高雄果嶺自然公園的重生,讓高雄多了一座全齡自然教室,開放以來,已成為許多市民踏青運動的好去處,舊地重遊的長者驚訝地說:「從前聽到的是揮桿聲,現在到處是鳥叫聲。」

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高雄果嶺自然公園開闊的園區,是踏青運動的好去處;其豐富的生態也成為都市中的一座自然教室。(攝影/Cindy Lee)

園方以「分區管制、低干預設施」維持生態與遊憩間的平衡,除了園區內的草地適時進行保養,也將全區分成「生態核心區」與「遊憩體驗區」,不建設人工假山、噴泉等破壞原生棲地的設施。現在官方正招募生態志工,邀市民共同守護這片綠意。

高雄果嶺自然公園
來到公園健行運動,在樹下的木椅稍事休息,與大自然一同呼吸。(攝影/曾信耀)

鄭裕財分享,有位孩子與家長一起參加「碳匯體驗」課,測量完吉貝木棉的樹圍後,還會追著問:「這棵樹能吸多少二氧化碳?」甚至告訴媽媽:「以後要少坐車,幫樹一起保護地球。」遇到有人拍鳥時太靠近水塘,休憩的民眾還會主動提醒「保持距離,別嚇到牠。」從「遊客」到「守護者」,人與土地的關係正在悄悄改變,也是生態教育最寶貴的成果。

高雄果嶺自然公園
透過生態教育學習重視環境與保護生態的意識,也讓「遊客」漸漸多了「守護者」的角色。(攝影/曾信耀)
高雄果嶺自然公園
高雄果嶺自然公園是城市中難得的大片綠地,充滿生機,來這裡休閒踏青之餘,也需要大眾共同守護這片綠意。(攝影/黃敬文)

高雄果嶺自然公園

地址:高雄市鳥松區球場路270
電話:(07)370-0272(07)370-0060

/李曉萍 攝影/黃敬文、曾信耀、Cindy Lee 責任編輯/林煥森