第18屆‧2023愛心獎頒獎典禮圓滿舉行

第18屆‧2023愛心獎頒獎典禮圓滿舉行

“‘愛心改變世界!’上海宋慶齡基金會獲第18屆‧2023愛心獎",是本獎首名團體受獎者,本屆其他得獎者為:香港釋寬運;台灣袁万丁、癌症希望基金會;中國王頌湯、劉小鋼、陳行甲等慈善家/公益人/非牟利團體共同努力的目標,他/她/它皆在各自的領域奉行公益、揮灑大愛。獲獎名單揭曉後,鳳凰衛視及全球華人媒體熱烈廣泛報導。

小檔第18屆愛心獎海報
第18屆愛心獎海報

由港澳台灣慈善基金會愛心獎主辦,鳳凰衛視協辦及製作、東西方慈善論壇、陳守仁基金會、許曉暉紀念基金、台灣吳修齊、吳俊傑公益基金會、現代財經基金會協辦的第18屆‧2023愛心獎頒獎典禮,12月9日(星期六)下午4時在香港鳳凰衛視大埔總部舉行。典禮的錄影實況將於12月23日(星期六)晚10時於鳳凰衛視中文台、歐洲台、美洲台、鳳凰網、鳳凰秀首播,12月24日(星期日)晚10時在香港台播出。

香港特區前律政司司長梁愛詩、民政及青年事務局副局長梁宏正、中聯辦台務部前部長唐怡源、中國公益研究院理事長王振耀、愛心獎終選委員會主席李焯芬、北京大鸞翔宇慈善基金會創始會長周秉德、中國發展研究基金會原副理事長盧邁、《中國慈善家》總編輯劉婉媛、老牛兄妹基金會理事長牛犇、東西方慈善論壇執行總裁王慶泓、鳳凰衛視董事局主席兼行政總裁徐威、現代財經基金會董事長黃輝珍、副董事長李伸一、港澳台灣慈善基金會主席王茂林、永遠榮譽主席錢立祐、張炳煌、副主席陳趙滿菊、李嘉音、林俊杰、翟普,攜手傳揚愛心。

主持亮燈的主禮嘉賓(左起):唐怡源、盧邁、周秉德、梁愛詩、梁宏正、李焯芬、王振耀、徐威、王茂林
主持亮燈的主禮嘉賓(左起):唐怡源、盧邁、周秉德、梁愛詩、梁宏正、李焯芬、王振耀、徐威、王茂林。

本屆頒獎典禮疫情後首次回歸香港舉行,鳳凰衛視主持人田川、饒祥以、黃橙子、姜聲揚,聲情並茂地輪流介紹7名得獎者的慈善歷程,配合台上熒幕播出的得獎者專訪故事短片,彰顯他/她/它們為社會無私奉獻的精神,贏得現場持續的掌聲。

小檔台灣地區得獎者 - 袁万丁由黃輝珍董事長(左)頒獎狀及張炳煌董事長(右)頒獎杯
台灣得獎者 - 袁万丁由黃輝珍董事長(左)頒獎狀及張炳煌董事長(右)頒獎杯

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得獎者的愛心事蹟

台灣:

袁万丁

愛心大企業家

萬昌基金會創辦人、宏致電子股份有限公司董事長,白手起家,自勉宏大致遠引領企業走向全球,現為年收百億的愛心大企業家。帶領全球7千位員工投入慈善近20年,秉持對偏鄉的人道關懷,以“行動式公益”理念,將知識與醫療資源帶進需要的角落,多年來已捐贈上億台幣打造百台公益車輛(救護車、巡迴圖書車、復康巴士),首創每輛車皆以優秀員工為名,讓善心種子萌芽到各個家庭與群體,從台灣最南端捐助到甘肅大西北助學,願愛循環永續傳承。

癌症希望基金會

病友領航員

成立於2002年,為癌友家庭打造安心無礙的友善環境,期許成為“癌後生活領航員”,幫助他們培養4個新力量——知識力:運用專業醫療知識,幫助癌友更有自信、自主參與醫療決策。生活力:提供多元生活輔助與學習課程,鼓勵癌友掌握主權。復原力:幫助癌友家庭調適身心,度過生活衝擊。參與力:協助癌友回歸社會、發揮影響力。成立希望小站,提供全方位諮詢服務,逾75萬人次受惠;建立“台灣癌症資源網”,成為全台最大癌症資源平台。

中國:

上海宋慶齡基金會

海內外具影響力

1986年成立,以繼承與弘揚宋慶齡思想和精神,關心婦女、兒童等健康發展,促進社會和諧,以實現捐贈人的慈善意願,堅持專業化、特色化、國際化,積極推動公益行業和社會進步。基金會在汪道涵、魯平等歷任、姜樑現任理事長的領導下,服務全國、走向世界,成為具影響力的5A級公募基金會。百餘項目及活動覆蓋全國31個省市自治區,直接受益人數近5百萬人次。與澳洲、奧地利、義大利、日本、南非、瑞士、美國等合作交流。

王頌湯

德高望重公益人

今85歲,2004年創建廣東公益恤孤助學促進會,在慈善路上走過19年,是公益慈善界德高望重的領頭人,每天朝九晚五;綁着護腰、拄着拐杖下鄉訪查,累計志願服務超逾40000小時。他感召4300多名志願者,凝聚善的力量,累計籌款2.69億元,資助37600名孤貧學生,救助4500名重症貧童,資助額2.11億元。創導依法、誠信、透明、節約,確保每分善款都用到實處,充份得到政府和社會肯定。連續5年參加廣州市慈善組織透明度評價均獲A級榜首,實是慈善典範。

劉小鋼

慈善界專家

中國企業家中將慈善作為事業並進行專業運作的第1人。廣東獅子會2007-8年度會長,阿拉善SEE基金會秘書長。南方冰災、汶川大地震、新冠疫情、河南水災,她總是衝在最前線,募集與協調資源,提供及時有效的援助。

2009年創辦千禾社區基金會——中國第1家社區基金會。中國基金會透明指數連續多年排名全國第1。紮根珠三角,做社區發展的切入點,是支持社區成長的草根組織和個人,相信社區發展核心是人,當人人參與志願活動,社區的善治才能實現。

陳行甲

創新公益實踐者

深圳市恒暉公益基金會創辦人,機構成立以來,通過創新公益實踐,建立針對脆弱群體的社會支援系統,推動公益在社會體系中的價值,開展大病救助、鄉村醫生中醫培訓、青少年教育關懷與心理健康等專案。2020年獲評5A級公益基金會。2017年的“聯愛工程”公益專案,通過“兒童癌症綜合控制實踐”,河源市救助170名白血病患兒,幫當地人民醫院建立兒童血液科;通過衛生技術評估實踐研究,推動兩種兒童白血病臨床特效藥進入國家醫保目錄。

香港:

釋寬運大和尚

慈悲出家人

現任香港佛教聯合會會長、西方寺方丈。追隨永惺老和尚剃度出家,為天台宗第46代傳人;弘經演教、說法利生,承繼及發揚西方寺開山永惺法師悲心宏願;秉持“教演天台,行歸淨土”之理念,積極推動社福慈善及文化教育,多年來捐贈多所中小學及希望學校,創建道場、探訪長者,並向災區群眾提供援助。獲中華慈善總會頒發“中華慈善事業突出貢獻獎”,兼授予“中華慈善人物”稱號。

2026春節九天連假,於溫潤湯室與食藝美學中預約一整年的豐盈運勢!陽明山天籟「一泊八饗」一場身心回歸的超值之旅

2026 農曆春節將至,第一個長達 9 天的連假(2/14-2/22)即將啟動。歡度新年,不只要與家人團聚圍爐、走春拜廟祈福,更要替自己安排一趟補充元氣、催旺好財運的開運之旅!陽明山天籟渡假酒店特別於春節期間推出新年限定優惠專案與一系列節慶活動,讓房客與遊客一踏進園區就被喜氣氛圍包圍。

2026 農曆春節將至,第一個長達 9 天的連假(2/14-2/22)即將啟動。歡度新年,不只要與家人團聚圍爐、走春拜廟祈福,更要替自己安排一趟補充元氣、催旺好財運的開運之旅!陽明山天籟渡假酒店特別於春節期間推出新年限定優惠專案與一系列節慶活動,讓房客與遊客一踏進園區就被喜氣氛圍包圍。

除夕到初四,每天在露天風呂區安排三場「新春瑞雪迎福來」活動,從早到晚都洋溢著過年儀式感;除夕至初三夜晚還加碼施放絢麗煙火,為您的 2026 春節假期點綴一幕幕驚喜亮點。凡於官網預訂「天籟春韻 駿程遠眺春節專案」,即可加碼獲贈限量版「馬上有錢好運箱」乙份,續住再享第二晚 85 折優惠,讓您玩得更盡興、住得更超值。

而在春節檔期過後,年度最寵粉的「一泊八饗極致之旅」專案將於 2 月 23 日起接力登場,天籟會員自 1 月 1 日起即可優先搶訂。把握初春時節,來一趟坐擁陽明山俊秀景致的「食泉雙享」之旅,在溫泉療癒與美食饗宴中,好好為新的一年開運加持。

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天籟渡假酒店擁有設備完善的溫泉設施(圖/陽明山天籟渡假酒店)

純淨的白磺原泉 金水相生養生又開運

天籟渡假酒店背倚秀麗群山,懷抱純淨白磺溫泉、面朝金山海岸,在 2026 春節假期正是呼應「金水相生」意象的絕佳去處;一邊眺望山海景致,一邊浸泡暖湯,最適合規劃一趟兼具健康養生與開運寓意的新春溫泉小旅行。

座落於陽明山東北側四磺坪的天籟,於層峰疊巒之間精心打造近 2000 坪溫泉渡假園區,珍稀泉源取自開發較晚的四磺坪獨立泉井,水質未受汙染更顯彌足珍貴。天然白磺泉經逆滲透過濾萃取精華,泉質為 PH 值約 56 的醇厚弱酸泉,溫潤泉水有助促進新陳代謝,也能安撫肌膚、軟化老廢角質,被譽為名副其實的「美人湯」。

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群山圍繞的優閒環境 最能體驗泡湯的身心靈療癒 (圖/陽明山天籟渡假酒店)

全台最大的溫泉設施 全方位感受白磺泉的魅力

天籟渡假酒店於園區中精心打造全台規模數一數二的溫泉設施,22 座各具特色的泉池,涵蓋溫泉池、冷水池、冰水池、氣泡按摩池、沖淋水柱池、烤箱及半露天男女泡湯區等多元主題,讓旅人能依心情選擇不同池區,在變化豐富的湯泉體驗中,同時欣賞遠山景致與雅緻庭園風景。浸沐於溫熱的美人湯裡,被自然景緻與氛圍層層包覆,透過五感細細感受,不但彷彿洗去日常累積的負能量,也為身心注入滿滿元氣與正向能量。

園區蜿蜒的小徑同樣充滿療癒氣息,特別是在泡湯過後,帶著一身舒暢暖意漫步其間,一邊啜飲山間清新空氣,一邊感受大自然安然撫慰,身心彷彿由內而外被重新喚醒。沿途綻放的櫻花,為新春時節添上一抹柔美粉紅,也讓這趟溫泉之旅成為開啟新一年希望與活力的美好序曲。

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一泊八饗最超值 食泉養生的完美實踐(圖/陽明山天籟渡假酒店)

2026天籟各項優惠不間斷

天籟渡假酒店每年都貼心因應連假檔期與熟客需求,持續推出一波接一波的優惠專案,讓常來的旅人每次造訪都有新驚喜。2026 年以尾牙春酒專案率先暖場,緊接登場的春節賀歲迎春活動,多年來更是深受賓客好評。2 14 日至 3 14 日登場的情人節限定專案,為新春假期增添一抹甜蜜浪漫氣息;如想掌握最新專案內容與優惠細節,建議隨時關注天籟官網「新訊優惠」專區。

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天籟渡假酒店的景觀客房與自然風景相伴(圖/陽明山天籟渡假酒店)

地址:208新北市金山區重和里名流路1-7

服務電話:(02)2408-0000

訂房專線:(02)2370-2888

團體洽詢: (02)2392-2777

官網:https://www.tienlai.com.tw/
FB: https://www.facebook.com/TienLaiSpringResort

交通方式: 可搭乘皇家客運 No.1717直達天籟,國光客運 No.1815轉接駁車至天籟,更有金山定點接駁服務及由大眾交通工具從忠孝新生捷運站#4號出口搭乘No.953 (區間車) 至金山郵局接駁。

臺中勤美洲際酒店 西洋情人節 × 春節首日的沉浸式餐桌饗宴

當西洋情人節恰逢春節假期的第一天,愛的表現不再只是單一夜晚的浪漫,而是被細緻鋪陳於一整天的時光之中。臺中勤美洲際酒店於2月13日至2月15日期間以旗下多間風格鮮明的餐廳,從午後甜點、下午茶,到夜晚各具情境的餐桌饗宴,打造一場橫跨不同時刻的沉浸式西洋情人節體驗,邀請賓客在節慶與情感交會之際,感受屬於兩人的專屬節奏。

葉與藤 Leaves & Vines 甜點美學 × 午後儀式感的浪漫開場

西洋情人節,在葉與藤展開最溫柔的序章。餐廳以甜點與下午茶為核心,空間氛圍輕盈而優雅,適合在白日光影之中,讓情感慢慢醞釀,為愛揭開從容而細膩的開場。

情人節限定蛋糕以「情書」為創作意象,主廚選用覆盆莓作為風味主調,將酸甜平衡的戀愛滋味,轉化為層次分明、口感輕盈的慕斯結構。蛋糕外型宛如一封專屬戀人的信箋,其上特別放置一封以巧克力書寫的情書,讓心意被具象化,成為戀人之間最優雅、也最甜蜜的情感傳遞。情人節蛋糕每片 NT$25810% 起。

午後時光,浪漫於此延續。葉與藤於新年期間同步推出洲際下午茶,以完整餐點結構鋪陳午後饗宴。內容包含多款精緻鹹點,展現細膩工藝與食材層次;甜點則以葉與藤擅長的法式甜點語彙為主軸,搭配季節風味小點與蛋糕,並透過蛋糕推車服務自由挑選,搭配精選茶款或咖啡,讓分享與選擇本身成為一種儀式。

  • 洲際雙人下午茶:NT$1,88810%起/套

沐檸 IL LIMONE 「春之愛戀|情人節浪漫晚宴」

夜幕降臨,情人節走入沐檸所鋪陳的義式浪漫節奏。餐廳以義大利餐桌文化為靈感,將分享、參與與節奏視為核心,透過半自助形式,打造兼具豐盛感與從容氛圍的情人節晚宴。「春之愛戀|情人節浪漫晚宴」中,半自助餐檯本身即是一場風景。義式冷前菜、熟成火腿與起司、當令海鮮、手工麵包與多款精緻配菜層層鋪陳,讓賓客依用餐節奏自由取用,在交流與分享之間,感受義式餐桌特有的豐盛與自在。前菜以日式生蠔揭開序章,純淨而細緻的海味,為整場晚宴定下清新而優雅的基調。主菜以桌邊呈現方式登場,選擇如下:
波士頓龍蝦天婦羅搭配酥脆番紅花燉飯、鳳梨、檸檬蒜香醬與炸羅勒葉,層次明亮;
炭烤安格斯牛菲力佐燉烤根菜、松露奇揚地紅酒醬汁與清炒綠蔬菜,風味深邃而內斂。

  •  情人節義式半自助:NT$2,88810%起/位;
CMH
InterContinental Taichung -IL Limone雙人用餐

采月鍋品 為愛加溫的西洋情人節海陸雙人鍋宴

西洋情人節限定海陸雙人套餐 NT$5,68010%

在采月鍋品,西洋情人節的浪漫,來自一鍋湯緩緩升溫的過程。
餐廳以廣式老火湯為核心,延續粵湯「清、潤、和、厚」的煲湯精神,將共享與節奏視為鍋物體驗的靈魂,為情人節打造一席專屬兩人的雙人鍋宴。情人節期間,多款粵式湯品作為體驗起點,隨著湯氣升起,用餐節奏自然放慢,對話與距離也在不知不覺中被拉近。

海陸主菜配置全面升級。海鮮主角為龍蝦、干貝、澎湖鮮魚與九孔鮑等,由專人桌邊服務依序入鍋,於最適切的時刻下鍋,讓食材的鮮甜隨湯底溫度層層展開。龍蝦的彈嫩、干貝的甘潤與九孔鮑的醇厚,在湯中交會,形成溫潤卻富有層次的節奏,讓情感在共享的時刻中自然加溫。肉品部分,嚴選日本鹿兒島A5和牛板腱與西班牙伊比利豬。和牛油脂分布細緻,輕涮即可展現柔嫩與濃郁肉香;伊比利豬則以獨特脂香與彈潤口感,與湯底相互襯托,為整體風味注入溫暖而深邃的層次。套餐並搭配特製前菜、季節鮮蔬、多款菌菇與主廚手打蝦漿,在專人桌邊引導下依序入鍋、細火慢煮,為西洋情人節煮出一鍋只屬於兩人的溫潤風景。情人節期間,四款粵式湯品皆可自由搭配。

明娟樓 Ming Juan Lou

為懂得品味的人而設的中式情人饗宴|粵饌匠藝 × 節慶深度

若說情人節是一場關於情感的對話,那麼明娟樓,選擇以料理回應。這裡的浪漫不來自表面的熱烈,而是建立在對滋味、時間與工藝的理解之上,以粵菜的節奏與層次,為西洋情人節鋪陳一場內斂而深刻的中式饗宴。情人節期間呈現的個人套餐,並非僅是節慶菜單的堆疊,而是一段經過精心編排的風味敘事。主廚特別設計其中數道關鍵料理,以火候、工序與食材本質為出發點,讓菜色在整體節奏中各司其位,彼此呼應。饗宴由刺參一品佛跳牆揭開序幕,多款珍饈細火慢燉,湯色澄潤、滋味厚實,展現粵菜對時間價值的尊重;松露銀磚東星斑以極簡調味凸顯魚肉細緻質地,考驗的是主廚對火候與時機的精準掌握;花膠鵝掌吉品鮑以膠質豐厚與繁複工序,體現粵饌講究的耐心與技藝;最後以御品極汁和牛收尾,在濃而不膩的醬香中,留下穩定而尊榮的節慶餘韻。在明娟樓,西洋情人節透過幾道經主廚精心設計的料理,將陪伴、時間與情感的重量,安靜地呈現在餐桌之上,成就一場值得細細品味的高端中式情人饗宴。

  • 西洋情人節適用|明娟樓個人套餐 NT$4,88810%/位
CMH
InterContinental Taichung -明娟樓雙人用餐

一整天,都是愛的風景

從午後的甜點與下午茶,到夜晚各具風情的餐桌饗宴,臺中勤美洲際酒店以不同時刻、不同餐廳的節奏,為西洋情人節鋪陳出一整天的沉浸式風味藝術。

線上訂位及更多臺中勤美洲際酒店內容請洽: https://taichungic.com/