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展演2025/06/18
走進勤美術館《Net & String Taichung》!奧地利設計團隊 Numen / For Use量身打造兩件沉浸式大型裝置
首次登台!《Net & String Taichung》沉浸式大型裝置展將於6月20日至11月2日在勤美術館互動呈現,由奧地利知名策展藝術團隊 Numen / For Use帶來兩件具全球代表性、為台中限定創作的作品《Net Taichung》與《String Taichung》,以跨越藝術、設計與舞台空間的語彙,重新定義觀展與體驗的邊界。
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展演2025/06/13
2025台中藝術博覽會即將登場!當世界失序,當代藝術的內在回聲
ART TAICHUNG 2025 台中藝術博覽會,即將於7月4日至7月6日於台中日月千禧酒店登場,7月3日舉辦 VIP 預展。作為中華民國畫廊協會主辦的三大藝術博覽會之一,台中藝博邁入第13屆,隨著台中市區的開發以及人口密度的提升,台中藝博希望能夠以更加沉穩的步伐,走入城市脈動與心靈深處的雙重節奏中。
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生活2025/05/27
台中烘焙品牌「拾個月Dear Crème」8週年!攜手6位插畫家以「雙重誕生」為靈感,推出「拾誕寶盒」
繼與金馬60聯名餅乾禮盒大獲好評後,台中烘焙品牌「拾個月Dear Crème」迎來品牌8週年,這次攜手六位人氣插畫家重磅推出「拾誕寶盒」,以「雙重誕生」為靈感,集結品牌與吉祥物的誕生喜悅,不僅收錄四款全新研發燒菓子,更隨盒贈送插畫聯名禮包,邀你一起迎接「雙誕好運」!
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生活2025/05/09
將德州烤肉帶入台灣人的日常!bark.Q黑皮德州煙燻燒烤進駐台中洲際棒球場
德州烤肉歷史悠久,2000 年初興起「Craft Texas Barbecue 職人德州烤肉」,其中 Aaron Franklin 為指標性人物,其特色在於使用獨門「offset smoker」,也是克里斯丁堅持的技法運用。不同於台灣市場「 hot and fast 」的烤法,德州講究「Low and slow」慢燻,在無需電力、只用純燒柴火的情況下,要達到煙燻感強,考驗的是主廚「控火的技術」及跟「爐子的對話」。德州煙燻烤肉追求「 Bark 」,英文直譯是「狗吠聲」及「樹皮」,衍伸為德州烤肉外層深色的「烤肉殼」,由肉汁的油水與調味料在長時間煙燻與高流速對流下形成,並非燒焦,反而帶有獨特煙燻風味。唯有使用 offset smoker,透過龍眼木柴火長時間燻烤,才能達到極致的「黑」,並讓食物產生濃郁的煙燻底蘊,克里斯丁不僅擁有全台第二大、由台中大甲在地製造商製作的offset smoker ,品牌「bark.Q黑皮德州煙燻燒烤」更由此命名。
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美食2025/05/07
到台中「Glou Suru」麵吧大口吃麵、放鬆喝酒!鳥苑 X AKAME主廚聯手打造,直火DNA及山野氣息融入餐點
台中勤美全新餐飲地標誕生!坐落於精誠六街的「Glou Suru」,以「麵吧 Noodle Bar」為定位,既不是拉麵店、也不是酒吧,而是一處把規則全數拆解的麵與酒之地。餐點及酒飲策劃陣容極其華麗——台中預約困難燒鳥餐廳「鳥苑Torien Yakitori」主廚湯仲鴻(Tommy)、南台灣最難訂位餐廳「AKAME」主廚彭天恩(Alex)、台中熱門酒吧「好吧Goût Bar」主理人張佳益(Elvis)、「兆兆茶苑」主理人陳宗均(Scott), 攜手打造一間不設框架、不談Pairing、一人友善的麵吧。
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建築2025/05/04
建築大師Frank Gehry作品在台灣!台中「中國醫藥大學美術館」預計2028年完工
建築大師法蘭克・蓋瑞(Frank Gehry),首座於東亞設計的大學美術館「中國醫藥大學美術館(中醫大美術館)」於5月3日動土,預計2028年完成啟用。
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展演2025/04/19
台中「 Ippuku|林森40」登場!日治時期郡守官邸化身藝文空間,日本木雕藝術家個展同步開展
位於台中市西區林森路40號的「Ippuku|林森40」,前身為1927年落成的大屯郡守官舍,是日治時期郡守的官邸,結合日式與西式建築語彙,靜靜見證城市與時代的遞遷。歷經多年修復,這座歷史建築將重新開放,由中島GLAb與BD Home進駐,方方設計協助空間規劃,將歷史建築轉化為當代藝文空間,開展一段關於藝術、 美學與生活的新篇章。
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美食2025/04/17
台中米其林一星「元紀.台灣菜」以茶餐共鳴島嶼記憶!酥炸烏魚胗、海鮮鑲雞翅、菜脯燉雞等9道新菜推薦
位於寶元紀台中總部的雅緻餐廳「元紀.台灣菜」,2024年開幕不久即拿下米其林一星。餐廳菜色以「記憶中的家鄉與台灣風味」為引,將400年來印刻於台灣心中的味覺記憶、飲食文化,不拘一格地呈現於餐桌;隨前菜、功夫菜、甜品等送上的「元紀佐餐茶」,更透過茶餐之間的風味共鳴,回應著台灣豐富的飲食脈絡。
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展演2025/04/11
國美館✕法國龐畢度中心「無序樂章:聲音藝術之旅」展:以聲音為主題,匯聚30組國際與臺灣藝術家作品
位於台中的國立臺灣美術館與法國龐畢度中心攜手合作,4月12日至7月6日推出大展「無序樂章:聲音藝術之旅」,匯聚30組國際與臺灣藝術家的精采作品,引領觀眾探索聲音與空間、身體及社會間的對話。
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時尚2025/04/07
「愛馬仕台中大遠百店」換新裝!RDAI以台灣茶園景觀為靈感,結合流線輪廓、綠色調打造自然感空間
「愛馬仕台中大遠百專門店」換新裝,由巴黎建築事務所RDAI操刀,以台灣茶園的丘陵景觀為靈感,結合流線輪廓、自然色調及天然材質,為愛馬仕皮件、絲巾、時裝、鞋履、馬具、居家等16大工藝領域之作,打造嶄新的展售空間。