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台灣之光強強聯手福灣巧克力首家直營店台北101開幕世界冠軍級巧克力Ｘ國際插畫藝術家鄒駿昇

美食2019/09/10

世界冠軍「屏東福灣巧克力」進駐台北101！96顆可可果藝術牆、典雅空間共譜台灣精品巧克力魅力

屏東Bean-To-Bar巧克力品牌「福灣巧克力」Fu Wan Chocolate，2015年由創辦人許華仁（Warren）創立。Bean-To-Bar巧克力是一股正在全球蔓延發燒的飲食風潮，許華仁大膽投入新興產業，取得英國倫敦IICCＴ國際巧克力品鑑師資格，以台灣在地生產的可可為原料，親身操作與開發。自2017年至今，「福灣巧克力」的作品連年在世界重要賽事中勇奪大獎。近來不僅獲得許多米其林餐廳青睞，更帶動台灣消費者對於台灣物產-可可的好奇與期待。品牌除屏東「福灣莊園」內的創始旗艦館之外，並無實體直營門市，感受消費者期待與展望世界的動力，「福灣巧克力」於今天（9/5），與同於國際發光發熱的插畫藝術家鄒駿昇合作，開設台北首家直營門市，以「博物館」的視覺架構，傳遞巧克力製作的完整製程。自台灣尾一路衝上台灣最高樓，「福灣巧克力」除了讓國際商務及觀光客感受台灣物展之美，同時也希望在地消費者感受台灣可貴的職人手藝與堅持。